Tutorial Cara Roasting Kopi dari awal sampai akhir (penjelasannya secara mendetail!)

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 13. 11. 2020
  • Cara Roasting (sangrai) kopi dari awal sampai akhir, disertai penjelasan yang komplit.
    semoga ilmunya bermanfaat bagi teman-teman yang sedang belajar cara roasting kopi.
    visit kopinitas.id to get your coffee now!
    Freshly Roasted with Passion and Love
    #kopinitas
    #coffeeroasting
    #kopi
    #sangraikopi
    #roasting
    #coffee
    Credits:
    Video Editing: DJI Mimo (Android Apps)
    Music: DJI Mimo Library

Komentáře • 59

  • @tekatekicoffee
    @tekatekicoffee Před 2 lety +1

    Keren mas.. Terus berbagi agar kopi Indonesia makin maju.. Ditunggu video terbarunya

  • @sutikno1897
    @sutikno1897 Před 2 měsíci

    Terimakasih ilmunya bos...

  • @lifewithtalenta9217
    @lifewithtalenta9217 Před 2 lety

    thanks for sharing

  • @suryantochannel
    @suryantochannel Před rokem

    terimakasi tutorialnya ya om

  • @SeduhanProject
    @SeduhanProject Před 2 lety

    Kereennn..

  • @birellchannel5463
    @birellchannel5463 Před 3 lety

    Mantaapp...Bang...Salam Sukses..👍👍👍

  • @harlecoffee
    @harlecoffee Před 2 lety

    Sukses dan semakin berkembang kak

  • @fariqakbar2283
    @fariqakbar2283 Před 2 lety

    sangat bermanfaat videonya terimakasih banyak mas

  • @pakccoffee7501
    @pakccoffee7501 Před rokem

    the pakc coffee roastery hadir...

  • @seduakopi
    @seduakopi Před 2 lety

    Terima kasih bang, mantep lah tutorialnya... semangat

  • @decim4471
    @decim4471 Před 2 lety

    Terimkasih mas atas ilmunya.

  • @rumahracikkopi
    @rumahracikkopi Před 2 lety

    Tks bos que.....

  • @atattv5866
    @atattv5866 Před 2 lety +1

    bagi pemula yang mencoba roasting dan gagal, kopinya jangan dibuang, tetap di blender dan digunakan ke wajah dan rambut, bermanfaat sekali

    • @semutireng8332
      @semutireng8332 Před 3 měsíci

      Mana ada roasting gagal😅😅😅😅😂😂😂
      Emak2 sangrai kopi item setengah mati aja masih diminum dan enak

  • @mbennyirawan9406
    @mbennyirawan9406 Před 2 lety

    Mantab om salam kenal

  • @don_jawir_1119
    @don_jawir_1119 Před 3 lety

    Sukses selalu ya Bro. salam MP. 😁💪🏻

  • @mansyahharahap9921
    @mansyahharahap9921 Před 3 lety

    Sukses buat channel nya bro..
    Salam satu Clan 💪🏿

  • @hawxtv239
    @hawxtv239 Před 3 lety

    Wih mantap nis

  • @nazellarosaleda717
    @nazellarosaleda717 Před rokem

    mesin dipanaskan hingga suhu 220 lalu gas dimatikan. sambungkan dengan software artisa roaster scope jalankan lagi gas lalu masukkan kopi api di set kecil dan putar putar gas serta pantau software. molekul air terbuang. turning point suhu kopi dan mesin sama . pada artisa ada garis merah temperatur ruang dan garis biru temperatur bibsurheh

  • @sunharidi584
    @sunharidi584 Před 2 lety

    Mantap mass.. saya suka videonya jelas sekali .. sukses selalu suhu ! 🙏🙏🙏

    • @ahmaddafiq2406
      @ahmaddafiq2406 Před 10 měsíci

      Membuat harga kopi 1 gelas 25 ribu... ribet prosesnya...dg tradisioznal hrga kopi standart 4 ribu per gelas

  • @arisetiawan8353
    @arisetiawan8353 Před 3 lety

    Sukses selalu om 👍👍

  • @nazellarosaleda717
    @nazellarosaleda717 Před rokem +1

    fase development untuk menentukan warna kopi mau ke medium atau dark

  • @e12ys
    @e12ys Před 3 lety

    Ijen...

  • @nazellarosaleda717
    @nazellarosaleda717 Před rokem

    first crack

  • @tvreligi
    @tvreligi Před 2 lety +1

    Enak do goreng dg alat manual, wajan dr tanah dan pakai api dr kayu, mudah dan murah, 😂

  • @pronowicaksono6548
    @pronowicaksono6548 Před 3 lety

    sudah saya subcribe.. bagi kopinya 😃

  • @TriWiyonoOfficial
    @TriWiyonoOfficial Před měsícem

    itu artizannya ada terkoneksi ke sensor mesin roasting ya ?

  • @bangjali5233
    @bangjali5233 Před 27 dny

    Gan, kl roasting kopi robusta bisa keluar aroma susu itu gmn?

  • @nazellarosaleda717
    @nazellarosaleda717 Před rokem

    drying end = yellowing.

  • @ramaduta3825
    @ramaduta3825 Před 2 lety

    terimakasih videonya om,
    mau tanya soal development time. itu ngitungnya gimana om? dan persentasi itu di tentukan dari mana?

    • @syafrullah2
      @syafrullah2 Před rokem

      Klo boleh saya jawab. DT adalah tambahan waktu setelah first crack. Berapa persennya tergantung dari profile notes yg ingin kita keluarkan. Untuk espresso DT 25% ato lebih disarankan, akan membentuk body lebih kuat. Untuk filtered brew 22% dinilai cukup sweetness dan body lebih balance. Tapi itu semua tergantung karakteristik greenbean-nya masing2. Roasting plan yg baik pastinya diambil dari data roasting sebelumnya.

  • @densur9156
    @densur9156 Před 2 lety

    om mau nanya untuk charge itu patokan nya drum temp apa bean temp?

  • @SyafRizal-su7be
    @SyafRizal-su7be Před rokem

    mesin Roasting Merk apa om

  • @erlinaratu7068
    @erlinaratu7068 Před 2 lety

    Mesinnya beli di mana ya

  • @SyafRizal-su7be
    @SyafRizal-su7be Před rokem

    beli nya di mana

  • @wiwitsarwono2881
    @wiwitsarwono2881 Před 3 lety

    ngeri

  • @erlinaratu7068
    @erlinaratu7068 Před 2 lety

    Harga mesin berapa beli di mana

  • @Senidanbudaya973
    @Senidanbudaya973 Před 2 lety

    Harga mesinya berapa masee,,

  • @icunicun6381
    @icunicun6381 Před 3 lety

    Belinya brapa mas kapasitas segitu. ?

  • @nazellarosaleda717
    @nazellarosaleda717 Před rokem

    medium profile jangan lebih dari 11 menit

  • @nazellarosaleda717
    @nazellarosaleda717 Před rokem

    target FC menit ke 10

  • @nazellarosaleda717
    @nazellarosaleda717 Před rokem

    foast crack

  • @argodamalung4391
    @argodamalung4391 Před 11 měsíci

    Nama software buat artisannya apa kak

  • @toqopi0969
    @toqopi0969 Před 2 lety

    mesin roastnya prodak mana?brapa ka?

  • @campaudio
    @campaudio Před 2 lety

    Apa merek mesin rostingnya gan?

  • @davidsalim1864
    @davidsalim1864 Před 2 lety

    untuk connect mesin ke komputer gmn caranya mas?

    • @ecoffeeproject9739
      @ecoffeeproject9739 Před 2 lety

      Caranya di jodohin dulu mas komputernya ikut dipanasin dulu di kompor

  • @zhianovz1845
    @zhianovz1845 Před 3 lety

    sebagai penikmat kopi sachet yg di aduk pake bungkusnya, saya merasa insecure