ยำเล็บมือนาง | FoodTravel พารวย
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- ยำเล็บมือนาง เมนูจานยำที่ไม่ว่าจะไปที่ไหนหลายคนชื่นชอบที่จะสั่งมาทาน รสชาติจัดจ้านถึงเครื่อง ทำไปขายรับลองว่าขายดิบขายดีแน่นอน
www.foodtravel....
วัตถุดิบยำเล็บมือนาง
สำหรับ 3-4 ที่
เวลา 10 นาที
1. เล็บมือนาง 3 ขีด
2. หอมหัวใหญ่ 2 ลูก
3. มะเขือเทศ 3 ลูก
4. พริกแดง 1 ขีด
5. กระเทียม 1 ขีด
6. เห็ดหูหนูขาว 3 ดอก
7. ใบขึ้นฉ่าย 2 กำ
8. น้ำกระเทียมดอง
ส่วนผสมเครื่องปรุง
1. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
2. มะนาว 5 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำกะเทียมดอง 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลปี๊บ เล็กน้อย
5. ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
อุปกรณ์ที่ใช้
หม้อ ชามผสม
วิธีทำยำเล็บมือนาง
1. ตั้งหม้อใส่น้ำให้เดือด ลวกเห็ดหูหนูขาวและเล็บมือนางพักไว้
2. ปรุงน้ำยำโดยใส่พริก กระเทียม น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลปิ๊บ น้ำตาลทราย น้ำกระเทียมดอง ซอสมะเขือเทศ หากมีน้ำสต็อกใส่เติมเล็กน้อย คนทุกอย่างให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
3. นำเห็ดหูหนูขาวและเล็บมือนางที่ลวกสุกแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันกับน้ำยำ ใส่หอมหัวใหญ่ ใบขึ้นฉ่าย มะเขือเทศ เป็นอันเสร็จพร้อมเสิร์ฟ
![[แจกสูตร] ยำเล็บมือนาง - สูตรลับของเจ๊หมู](http://i.ytimg.com/vi/5eVircfxwnk/mqdefault.jpg)
น่าทานมาก
ยำสุดโปรดเลยตัวนี้
ของโปรดเลย เล็บมือนาง
ยำแล้วต้องกินเลยอย่าไว้นานเดี๋ยวเซ็งหมด
ทำเเล้วค่ะอร่อยมวก
ซอสมะเขือเทศไม่ใช้ได้มั้ยคะ กับน้ำเชื่อม
น่าอร่อยค่ะ
อยากกิน
น่าสนใจมากเลย 15:05 24:12:12อา
ไม่ใส่ซอสมะเขือเทศได้ไหมครับ
5555555
Hi can you translate to English please
อันนี้ดี
^_^
น้ำยำประหลาดนะ
น้ำเชื่อมไม่ใช้ได้ไหม
ใช้น้ำตาลแทนก็ได้ครับ
Pls translate in English
ทำขายแล้วใครจะซื้อ
ในเมื่อคนซื้อก็ดูรายการนี้
ใครเขาใส่กระเทียมกันคะ
เม้นแรก
"
น้ำลายไหร ตามเลย 😤😤
ลองทำทานดูนะคะ 😊
ทำแล้วค่ะ อร่อยมากค่ะ ขอบคุณนะ
เอาน้ำซุปมาแทนน้ำเปล่าได้ไหมคับหรือน้ำสต็อก