Prăjitura Budapesta sau ”Televizor” rețetă video | Laura Laurențiu
Vložit
- čas přidán 26. 12. 2019
- Prăjitura Budapesta sau ”Televizor” rețetă video pas cu pas, oferită de Laura Laurențiu, www.lauralaurentiu.ro/. Prăjitura Budapesta este una dintre acele prăjituri de casă din care ne amintim din copilărie. Oricâte alte rețete de prăjituri am încerca, aceste rețete de prăjituri de odinioară încă ni se par tuturor delicioase. Vă ofer, așadar, o rețetă de prăjitură simplă, o prăjitură cu cremă de lămâie, foi de cacao și un strat de pandișpan pufos cu unt. Unii cunosc rețeta asta ca prăjitura Televizor și, ca o curiozitate, la Budapesta și în toată Ungaria este cunoscută sub denumirea de Lipcsei Kremes, adică... cremeș ca la Leipzig, deci fiecare aruncă originea în curtea vecinilor, cum s-ar zice.
🔹Aici găsiți mai multe rețete de torturi și prăjituri: www.lauralaurentiu.ro/retete-...
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
➡️ Urmărește-mă pe Facebook: / retetecalamama
➡️ Urmărește-mă pe Instagram: / lauralaurentiu - Jak na to + styl
Imi plac foarte mult retetele dumneavoastra. Multumesc mult pentru retete. Multa sanatate
Dumnezeu sa va binecuvinteze pentru amabilitate
Ador acest gusta,doar ca eu o fac cu 2 foi albe,blatul in doua si iese mai diferit ansamblata,alternand foile.E buna oricum.La multi ani d-na Laura,sunteti un exemplu de urma in bucatarie!
Aceasta prajitura am facut.o pentru majoratul meu in 1976,numai ca atat foile cu cacao cat si pandispanul le.am insiropat cu rom (1oo ml pt.fiecare,rom bautura)crema am facut.o din gris cu lapte fiert si racit adaugat peste o crema de unt si zahar pudra.Eu finisez prajitura cu ciocolata amaruie topita.Este una dintre preferatele familiei mele,se munceste putin la ea dar este savuroasa si foarte spornica!!!Felicitari pentru ceea ce prezentati!!!
Vă mulțumesc pentru felicitări! Cred că varianta cu rom este cea denumită Televizor. :) E bine că există vâte o versiune pentru gustul fiecărei familii. :)
Eu fac de pe vremuri,când eram la liceu,am reteta de la o nemțoaică,aici la noi in Bucovina, în Rădăuți,comunitatea germană e foarte activă,chiar o parte dintr-o strada întreaga îi spuneam:"la nemtoaice".Eu fac crema cu lămâie dar secretul e ca pun foaia maro,ing cu smamtana,pun crema,apoi foaia de pandispan, o ung cu smantana,crema,apoi foaia maro si deasupra glazura de ciocolată, amoniacul îl sting cu lapte fierbinte.
0000000000⁰0⁰⁰
Iti multumesc de la tine am invatat multe retete . Acum galustel pt supa imi ies perfect , plus si alte retete . Multumesc!
Ce as putea spune azi am facut dupa reteta dumneavoasta si a iesit super buna doar ca eu am pus glazura de ciocolata deasupra .Felicitari Doamna Draga .
Arată foarte bine Mulțumesc pentru această rețetă O zi binecuvântată ❤️❤️❤️
Vă iubesc din inimă. Am incercat TOATE rețetele dvs și mi-au ieșit din prima. 🥰🥰🥰
Mulțumesc din suflet pentru reteta arata senzaționale cu mare drag am sa o fac si eu pupici dulci scumpă doamna.
Trăsătură cu biscuiti
Doamna draga, va multumesc mult pentru ca ma bucur de stiinta dvs. Un an nou fericit va doresc.
Să vă fie de de bine!
Felicitări pentru prăjitură sunteți o Doamnă de nota 🔟👍
Felicitari va iubesc, si va apreciez toate retetele. Dumnezeu sa va dea sanatate, si Sarbatori cu bine.
Mulțumesc frumos pentru rețetă, Sărbători fericite.
Dumnezeu sa va binecuvinteze cu sanatate arata foarte bine si eu cu ajutorul Domnului vreau sa o fac arata foarte bine ❤️👌
Uu
Arată atât de bine, cu siguranță este delicioasă .. Felicitări 🥰
Eu făceam crema cu gris,nu cu făină,îl fietbean în lapte cu amestecul de ou si zahar si zeama de vanilie,iar ansamblarea era asa:puneam o foaie maro,o ungeam cu smantana, puneam jumătate din crema,apoi ungeam foaia de pandispam cu smantana,o puneam cu partea unsa în jos,apoi crema si foaia maro unsa cu smantana peste crema cu smantana în jos.Apoi o puneam cu o greutate pe ea plăcere si dupa cateva ore,cel mai bine peste noapte îi făceam o glazura de ciocolată pe deasupra din ciocolată topită,200g,un cub de unt si putin lapte,cat să se lichefieze.Asa e reteta originala de la o femeie nemțoaică de aici de la noi din Bucovina.
Mulțumesc foarte mult pentru prăjitura această savuroasă. 😍😍😍
Amoniacul se dizolva in lapte fierbinte, un mic secret.😘😉
Ĺuijjir!4b
Sinteti asa de draguta cum faceti prezentarea! Nu cunosc aceasta prajitura dar ma-ti convins ca trebuie incercata 🙂
Sunteti atat de draguta si aveti o voce asa de calda 🥰va ador si pe dumneavoastra si reteta am sa o incerc cu siguranta cat de curand😇
Felicitări, arată super și cu siguranță am să o încerc! Mulțumesc frumos pentru rețetă! 🤗
Super prajitura🤗🤗
Azi am facut prajitura dupa reteta asta si a iesit ceva super 👌 super .Multumesc pentru reteta ! 😘
Eu o cunosc sub denumirea de "prajitura radauteana", dar crema conține griș. Tin sa va spun ca sunteți minunată, aveti un aer distins si o voce foarte placuta! O doamnă în adevăratul sens al cuvântului 💕
Vă mulțumesc :)
Și eu o știu de televizor...La noi în partea banatului asa se numește...cel puțin de 40 de ani o știu sub denumirea asta..Televizor..
Da, mama soacră făcea această prăjitură, Televizor îi spunea,.am să o fac și eu de Paște. Mulțumesc!
EnjoY! Abia aștept! 💛💚
Cosmina Bujor Petrea 🤗
instablaster
Esti minunata! Prajitura f delicioasa!
Doamna draga imi place enorm vocea si cum prezetati😘♥️👍
Multumesc frumos doamna scumpa va respectam mult succes va urmaresc din M M multa sanatate prajitura perfecta super
Stimata doamna ,este o prajitura foarte buna,aspectoasa si apreciata de multi romani.Eu am facut-o de foarte multe ori,,,,cunoscuta sub denumirea in regiunea in care locuiesc, ca Prajitura Televizor si nu Budapesta.Deasupra in loc de zahar pudra, la noi se pune ,glazura de ciocolata neagra topita.Recunosc ,va iesit foarte bine ,nu ma indoiesc ca si foarte gustoasa.Felicitari si la cat mai multe retete si in 2020!La multi ani.!!!
Vă mulțumesc ptr rețetă DOAMNĂ mîine am să vă încerc această rețetă 👍👏
Cu plăcere, sunt curioasă ce impresie veți avea!
Foarte gustoasa prajitura va multumesc scumpa doamna va doresc multa sanatate va urmaresc din M M
Foarte bine explicata,de mult imi doream sa o pregatesc ,si n_ o mai stiam
Ce frumos arata multumesc doamna Laura va urmaresc din Austria sarbatori frumoase va doresc
Sărbători Fericite! Crăciun Fericit!🌹🌹🌹🏠🌲🌲🌲
O prăjitură foate bună televizor
Multumesc frumos!😘🙋♀️
Eu o cunosc sub numele de CURCUBEU ! Este foarte buna!!👌♥️și pandișpanul se insiropează cu sirop de apa,lămâie,zahar și rom și iese super pufos!!
Omule cât de delicios!!!😋😋😋 Mor de poftă!!!
Îmi este cunoscuta sub numele de "Budapesta" . Mulțumim frumos 🌷
Moni Colibasi cu drag!
Eu o cunosc tot sind numele de Budapesta. Multumesc mult pentru reteta! Cand eram copil o pregateam impreuna cu mama. Uitasem reteta dar cu ajutorul dumneavoastra am regasit-o si are intradevar gustul de demult. Pasii pregatirii retetei sunt foarte bine explicati in video, cantitatile la fel. M-ati convins si voi incerca si alte retete.
Multumesc frumos,doamnă!⚘
Sunteți o doamna drăguță va recomand tuturor rețeta doamnei 💗💗💗💗
Mulțumesc frumos pentru rețetă
Sarut mana, doamna Laura!💐
Se pot face foile inainte cu 2-3 zile de montaj?
Multumesc frumos scumpa doamna foarte superb arata foarte gustoasa va doresc sanatate va urmaresc din M M
Este adevarat aceasta prajitura nu lipsea de pe masa de sarbatori, o facea mama mea era o bunatate, sincer mie nu mi.a reusit niciodata cá a ei
Super rețetă!
Super reteta....dar e super explicatia cu detalii💋❤❤❤❤❤
Mulțumim frumos pt.reteta!!
Multumesc frumos cu stima si respect
Am făcut această rețetă cu muiți ani in urmă dar am făcut și după rețeta dumneavoastră și este o bunătate .
Foarte bine arata prajitura ....O intrebare ...amoniacul poate fi inlocuit cu altceva ?....praf de copt spre exemplu
Daca veti inlocui amoniacul, prajitura nu ca nu va reusi, dar va fi putin diferita ca textura. Deci... se poate.
Perfect adevarat ceea ce spuneti,,, Budapesta are crema cu gust de lamaie,iar prajitura Victoria(televizor) are crema cu gust de vanilie,,,cand eram copii o gaseam la chioscul scolii si costa 2,30 lei,,,,la fel era si prajitura Grilă cu crema caramel si foi pe dosul tavii si prajitura Diana(lamâița sau Alba ca Zapada) care erau 3 lei ,,,unde este gustul prajiturilor de altadata?!?,,,
Draga Laura am preparat foile spunemi te rog foile maron trebuie sa iasa tare cind e coapta?
Multumesc frumos va urmaresc din M M foarte bine arata va doresc sanatate
Buna! Cu cat timpninainte se pot face foile cu cacao? O saptamana, doua? Multumesc
Buna seara!
Eu sunt in Italia
Imi sp va rog frumos daca este bun amoniu pt biscuiti?
Eu de asta găsesc aici
Cate grame sa pun?
Multumesc frumos!
Imi place foarte mult acest program.Felicitari
🥺🥺 Delicios ...Felicitări ...am sa incerc
Am făcut-o și eu ,este foarte bună doar ca porția este mare de tot!😘❤️
Cele mai bune prăjituri faceti ❤😊😊😊❤😊❤
Excelenta!
Multumesc frumos Austria
Felicitări mi-a plăcut prezentarea dumneavoastră drăguță și plăcută ,
Se poate inlocui amoniu pt prăjituri cu altceva?
E supper buna !Multumesc
Mulțumesc pentru tot ce găsesc aici.Acum nu mai pot să fac că vine postul Paștelui dar sper să o mai găsesc după Paști
Multumesc frumos doamna scumpa va urmaresc di Austria aveti o mana de aur foarte bine arata
Wow 💜 am apa in gura 🤩 arata delicios 🌌
Buna ziua,am o intrebare in loc de amoniac as putea folosi bicarbonat un pliculet?Multumesc
Ma bucur de revenirea ta . Multe felicitari !
Delicioasa!Am si reteta de la mama mea.E deosebita!
Atât de frumoasă explicați ❤️
Imi place Termeni de vorbire si eu vin din Banat 👍
Mama le facea în ianuarie cînd aveau praznicul pe 16 ,foarte bune ,mai facea si lamîitele ,noi îi spuneam televizor la prajitura ,amintiri de neuitat ,ms pt reteta.
Multumesc pentru reteta, am respect toti pasii dar blatul de cacao a ramas foarte tare nu s-a inmuiat deloc nici dupa 12 ore, nu stiu cu ce am gresit.
crema se poate face și cu amidon sau budinca de vanilie
D-na Laura,apreciez cum expui si explici rețetele,multumesc ;si apoi foarte adevarat ,sunt că la mama acasă ; te pup ,continua tot asa ......👍
Pot înlocui făina cu amidon din porumb?
Dacă da,ce cantitate ar trebui să folosesc?
Arată foarte bine.
Multumesc frumos foarte gustos
Da este foarte bună noi pe vremuri făceam foile cu margarina pentru frământat
Bună ziua!
Vă rog frumos să îmi spuneți ce gramaj are pliculețul de amoniac. Aici,unde sunt eu,plicul este mult mai mare ca și gramaj.
Multumim pt.reteta!
Can you please tell me for how long you have to bake the sponge cake and the chocolate cake and in what temperature,
Hi, Beata! 20 minutes for the sponge cake, at 180 Celsius degrees, and for the cocoa layers 180 degrees, too, but with convection fan on. After ten minutes, inverse the trays and keep bake the layers for another 7-8 minutes, until their edges become slightly brown.
Thank you for your reply.
La foile cu cacao ati pus 2 ouă? Pt că la preparare ati mentionat ca puneti ouăle si galbenusul,deci 2 oua si un galbenus sau cum?
Arată foarte bine! Am s o fac! 🌷
Multumesc frumos f bine arata
Mulțumesc pt rețetă! Prăjitură este excelentă, super delicioasă! Am servit această prăjitură la o rudă și mi-a plăcut f mult! Am să o prepar și eu recent! Sunteți o gospodină bună! Felicitări!
Foarte bine arata
Buna ,o intrebare pit folosi ulei in loc de unt
Dna Laura nu mai gasesc prajitura Amanda cred aici am gasit-o nu putetisa o puneti din nou . MULTUMESC.
Daca nu am acest mixer ' minune',ce pot face?
Multumesc frumos
Va admir munca ,rabdarea si talentul.
Cea mai buna reteta!
❤️❤️❤️❤️Te ador. ❤️❤️❤️
Prăjitura copilăriei mele 😊
Arata foarte bine
Va sta foarte bine an bucătărie și santeti chiar potrivită. Eu, când fac o prăjitură toată bucătăria este plina de castroane și țigăi 😂😂😂complimente doamna.
😂😂😂
🤣🤣🤣
.ultumim 😅😅😅😅😅!