Estofado de Lenguado Muy Sabroso en la PUNTA DEL CERRO

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  • čas přidán 7. 04. 2021
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Komentáře • 762

  • @robertmiles1233
    @robertmiles1233 Před 3 lety +59

    El imperio inca llegó hasta el sur de Colombia específicamente el departamento de Nariño, es por eso que tenemos ciertas costumbres hermosas en común saludos desde Pasto Nariño cholito que cocina delicioso.

    • @arelymesias9529
      @arelymesias9529 Před 3 lety +4

      👋✋Aquí los de la ciudad solpresa 🙂

    • @robertmiles1233
      @robertmiles1233 Před 3 lety +5

      @@arelymesias9529 Aguante pasto la Ciudad mas linda de Colombia.

    • @ivanlauraascona9918
      @ivanlauraascona9918 Před 3 lety +3

      El Imperio Inca llegó casi la mayor parte de Sudamérica dejando su legado y algunas costumbres..

    • @dantealarcon909
      @dantealarcon909 Před 3 lety +6

      Efectivamente, esa vez no existía Perú; Ecuador, Colombia etc etc ... todos heramos TAWANTINSUYO, por lo tanto todos somos sus herederos culturales

  • @mirtacorrea2149
    @mirtacorrea2149 Před rokem +2

    Excelente padre de la hermosa familia buen cocinero para las comidas artesanales de Perú desde Buenos Aires Argentina

  • @carlosernestohernandezchav7412

    Viva Perú y los latinos desde el pulgarcito de Centro América ,El Salvador ♥♥♥♥

  • @carlosyungan5898
    @carlosyungan5898 Před 3 lety +2

    Que rica comida de campo cocinado en leña es más ricos te saludo desde Ambato Ecuador que siga adelante como más comida peruanas

  • @pedroandresleivacid7275
    @pedroandresleivacid7275 Před 3 lety +52

    El helicóptero llegó con el puro olorcito de la comida de Cholo Aquiles jejejeje genial cómo siempre!!!!

    • @ceferinapineda8516
      @ceferinapineda8516 Před 3 lety +4

      Bendiciones. Saludos aquíles muy sabrosa esa comida es bueno para q otros países aprendan. Saludos de panamá ceferina pineda, 🇵🇦 😋

    • @disnardanaranjo7181
      @disnardanaranjo7181 Před 3 lety +1

      Nosotros somos los Reyes de estos pre
      preparados jajajajaja jajajaja, se ve rico, pero le falta al muñecote del akilazooooooo👏👏👏👏bendiciones

  • @dantealarcon909
    @dantealarcon909 Před 3 lety +14

    Grande Cholito, con ese saludo a la Pachamama y su challita realmente hiciste mas cultura que mucho programas del la TV

  • @joaquinconde7293
    @joaquinconde7293 Před 3 lety +10

    tremendo aquiles!! se ve delicioso el estofado de lengua, viva el perú!! la mejor comida del mundo!!!

  • @jonathanmateor5595
    @jonathanmateor5595 Před 3 lety +17

    Orgulloso de mi querido Perú con humildad y calidez, Dios los bendiga.

  • @martinorosco7867
    @martinorosco7867 Před 2 lety

    Que delicioso el lenguadito
    Un recuerdo hermoso de mi infancia plato de dioses difícil de olvidar
    Las ollitas que hierven solitos jajaja hay montón de historias
    Que un viajero lo cambia por dos caballos por la ollitas que hierven solito y llegando al destino que nunca se pinos a hervir jaja sin ollitas de barro que después de bajarlo de la cocina siguen con el hervor Po varios minutos
    Saludos desde Buenos Aires y muchas bendiciones CHOLITO AQUILES que nos deleitas con tus recetas

  • @josecaligula4936
    @josecaligula4936 Před 3 lety +11

    Confirmo, el estofado de lenguado o lengua es para chuparse los dedos. Mi plato preferido.

  • @eyesauron
    @eyesauron Před 3 lety +7

    por este contenido es que pago mi youtube, gracias Aquiles por tu video!!

  • @walterradenti4184
    @walterradenti4184 Před 3 lety +20

    Conviene siempre pelar la lengua cuando está entera,es mucho más fácil,Walter desde Córdoba 💪👍

  • @reynaldosamanezramos1622
    @reynaldosamanezramos1622 Před 3 lety +8

    Que plato tan delicioso con ingredientes frescos y naturales. Saludos desde Andahuaylas - Apurímac.

  • @joserubeninchunacondori2264

    Saludos desde Huánuco la diferencia de cocinar en el campo es fabuloso y placentero. Es delicioso y originalmente 💯 por ciento natural.

  • @SOMBRAScali
    @SOMBRAScali Před 3 lety +2

    Genio, humilde y sabio.
    Gracias por tus enseñanzas, que Dios te bendiga.

  • @darincon1980
    @darincon1980 Před 3 lety +6

    Saludos desde Medellín Colombia, que receta tan espectacular

  • @estelamacedo407
    @estelamacedo407 Před 3 lety

    Si es muy rico . La lengua .gracias Aquiles por mostrarnos la naturaleza andina.muy hermoso.

  • @joseluisvargasespitia1432

    La lengua en salsa de alcaparras también es deliciosa, claro que guisada así es rica igual. Desde Boyacá- Colombia

  • @jimmymejia5482
    @jimmymejia5482 Před 3 lety +2

    Excelente receta bonitos paisajes y acompañado de esa música andina los felicito saludos Cholo Aquiles

  • @oskrburgos1912
    @oskrburgos1912 Před 3 lety +1

    Gracias que buena receta saludos desde Bogotá colombia

  • @klevercastillo4307
    @klevercastillo4307 Před 2 lety +1

    Nos abriste el apetito viendo cocinarlo y comerlo y uno en casa sin poder probarlo. Saludos desde Trujillo.

  • @juan-mn8oc
    @juan-mn8oc Před 3 lety

    Esas ollas me traen recuerdos de mi difunta abuelita.
    Gracias Aquiles por compartir maravilloso paisaje y deliciosa receta.

  • @juliosanoli1861
    @juliosanoli1861 Před 3 lety +11

    Se ve que quedó con madre Aquiles, saludos desde Salina Cruz Oaxaca México

  • @cosettemingistov5244
    @cosettemingistov5244 Před 3 lety +53

    Hola Aquiles! Ojalá puedas saludar a mis abuelitos OMAR Y ZOILA DE ARICA, CHILE, ellos te ven todos los días sin falta! Se llevarían una gran sorpresa :)) Bendiciones

  • @yanethsolarte2987
    @yanethsolarte2987 Před 3 lety

    Q sencilles cómo enseñas y lo más delicioso con sabor al Campo leña y mucho amor q le pones.y sabor de las ollas de barro.. felicidade.desde Colombia

  • @rodelfhyarturomarinduque5205

    Saludos desde cali colombia antojado siempre de tus comidas

  • @tekendaniel
    @tekendaniel Před 3 lety +3

    Orgulloso de mi Perú.. Su comida, su paisaje, su gente! Arriba Aquiles

  • @marielacorrea8761
    @marielacorrea8761 Před 3 lety +1

    Muy rico,.😋👍
    Lo practicaré cuando viaje para mi bella tierra..🙏

  • @andreaestherhuamani3054
    @andreaestherhuamani3054 Před 3 lety +9

    Este es contenido de los buenos. Saludos desde madre de dios ,Aquiles.

  • @haroldibanez4925
    @haroldibanez4925 Před 3 lety +19

    En mi país se llama ají de lengua, la preparación es parecida, pero primero la lengua se la golpea hacia el batan para que salga más tierna la carne, saludos desde La Paz Bolivia

  • @angielapoblana23
    @angielapoblana23 Před 3 lety +16

    Saludos de una mexicana aquiles bendiciones 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽

  • @douglascarloscorcuyrios8911

    Tu eres mi idolo aquiles un saludo desde La Paz Bolivia repito eres mi idolo que manera de cocinar aquiles querido

  •  Před 3 lety +28

    que hermoso canal, ya estoy aprendiendo a cocinar comida peruana

  • @carlosgutierrez8896
    @carlosgutierrez8896 Před 3 lety

    Mis bendiciones para ustedes y toda su familia me en canta como usted cocina muy bueno Gracias y que Dios proteja siempre amén

  • @efraincorado1301
    @efraincorado1301 Před 3 lety +6

    Se mira delicioso 😋 Saludos.. desde Guatemala

  • @victortorres8074
    @victortorres8074 Před 11 dny

    Hola Aquiles, te saludo desde Quito Ecuador. Gracias por tus vídeos, son muy ilustrativos y una buena manera de difundir la rica cultura peruana. Exitos

  • @eduardovargas4032
    @eduardovargas4032 Před 2 lety +1

    Saludos de la familia Vargas Erausquin, desde Puerto Malabrigo, Ascope, Trujillo. 🎉❤😊

  • @furystar4925
    @furystar4925 Před 3 lety +5

    Hola señor Aquiles saludame porfi saludo a la familia yaranga lopez de Villahermosa huaycan mis papás siempre Ven tus vídeos y yo también son muy interesantes mis papás no saben darle like y siempre les ayudo a darle like a tus vídeos muy entretenidos y divertidos saludos

  • @gerardoabendano5082
    @gerardoabendano5082 Před 3 lety +2

    Hermoso valle sagrado, la lengua es una carne deliciosa, saludos desde Piura

  • @pedroguardiolaperez5324
    @pedroguardiolaperez5324 Před 3 lety +5

    Un cariñoso abrazo de Pedro y Noemi, desde San Carlos, Ñuble, Chile. Muy alegres tus videos. Nos alegras los dias de confinamiento.

  • @neuzamaria_
    @neuzamaria_ Před 2 lety +2

    Que prato maravilhoso ‼️ Gostaria de experimentar essa comida especial.Aqui no Brasil também se prepara esse prato ‼️ Parabéns ‼️

  • @cristhianandresrosalessanc8183

    Que rico estofadito.
    Muy buena receta cholito aquiles ,no hay nada mejor que cocinar al aire libre

  • @DeimanuelQR
    @DeimanuelQR Před 3 lety +11

    llegue justo cuando se estaba estrenando, saludos desde el norte.

  • @gustavobrancacho4290
    @gustavobrancacho4290 Před 3 lety

    Es romántico que en Perú comamos ese delicioso plato a pesar que los ingredientes son de Europa. En nuestro Tawantinsuyu o Imperio Inka nuestros antepasados comían el charqui y el delicioso chalona de la carne de llama o alpaca con papas huacatay (la hierba más sabrosa del mundo) etc con su chicha de jora o su deliciosa crema de lukuma Amauta Inka Huasi 27. 4. 2021

  • @gabrielantoniomartin9020
    @gabrielantoniomartin9020 Před 3 lety +1

    Amigo muy buenos tus vídeos Que hermoso lugar Saludos desde Argentina

  • @judithmarcelacarpioramirez9554

    Se ven muy ricos todas tus preparaciones hasta me provocó comer, mmn, que rico. Felicitaciones. Bendiciones. 🙌🙌🙋‍♀️🌹👍🙏🙏🙏

  • @lsjvr8474
    @lsjvr8474 Před 3 lety +5

    Un saludito ala familia Cusicanque te vemos desde BOLIVIA 🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴

  • @eligarcia3807
    @eligarcia3807 Před 3 lety

    Siempre quise cosinar lengua pero no sabia gracias aquile por tus recetas haora cosinare tan rica comida 😋😋

  • @purificacionferreirasilva1334

    Que hermosooo el paisaje me encanta familia Morales Ferreira, de Paraguay

  • @anthonyfloreslima6493
    @anthonyfloreslima6493 Před 3 lety +1

    Saludos de Tacna ❤️😁✌️

  • @edinsonfarfancastillo3900

    Asu que rico se ve muy bien el estofado del amigo Aquiles felicitaciones que lindo nuestro Peru

  • @gabomartinezzea
    @gabomartinezzea Před 3 lety +18

    Jajaaj no supero la cara de aquiles en la miniatura jajajaj 😂😂

  • @josemanuelromeromolina4964

    excelente plato de lengua esta delicioso bendiciones Aquiles soy de honduras y me gusta todas sus recetas.

  • @velenoviedo6439
    @velenoviedo6439 Před 3 lety +3

    Saludos y bendiciones desde Saltillo Coahuila

  • @germanbenavides96
    @germanbenavides96 Před 3 lety +5

    Compadre Aquíles excelente arte, me honoraria un saludo de parte suya, bendiciones

  • @eliaspinto2272
    @eliaspinto2272 Před 3 lety +6

    Aca vamos echando las papas en el suelo 🤣minuto 1125 , grande Aquiles buen estofado la lengua bovina es riquísima en varias recetas 👌👍

  • @juliodavila5392
    @juliodavila5392 Před 3 lety

    Aquiles,eres un gran MAESTRO de la cocina.todos tus platos son deliciosos.Un abrazo.
    FELICITACIONES !!!!!!

  • @constructorasancarloltda7977

    Maravilloso canal...viva el Peru, abrazo fraterno desde Chile.

  • @virginiavirginia7898
    @virginiavirginia7898 Před 2 lety

    Muchos saludo desde 🇺🇸🇵🇪🙏que lindo el paisaje y esta bueno

  • @victorangelpenasolis
    @victorangelpenasolis Před 3 lety +2

    Saludos desde chile.. Soy peruano me siento orgulloso de personas como tu amigo...

  • @josegalvezmori7155
    @josegalvezmori7155 Před 3 lety +32

    Doña Treme: Condorito, ya hice el almuerzo
    Condorito: Genial suegrita y que preparó?
    Doña treme :Tengo lengua de vaca
    Condorito :Ah! Eso ya sabía, pero que hay de almorzar? 🤭

  • @mayanzayt939
    @mayanzayt939 Před 3 lety +6

    Saludos Cholito Aquiles , desde Ecuador! 👏🏻

  • @rolexxxram5191
    @rolexxxram5191 Před 3 lety +3

    Muy delicioso 😋 alquiles! Saludos desde Guatemala 🇬🇹

  • @salvadorcabreraescamilla1633

    Saludos Aquiles desde México Querétaro

  • @mangera2258
    @mangera2258 Před 3 lety +5

    Aquiles groso segui haci sos el mejor en las comidas saludos desde argentina

  • @albertoricardo6405
    @albertoricardo6405 Před 3 lety

    Precioso paisaje y me imagino un aire puro . Cocinar asi da gusto .Saludote desde garland tx USA.

  • @evangelinaapaza6354
    @evangelinaapaza6354 Před rokem

    Que deliciosa tu comida ,verte cocinar y agradecer a nuestra madre Tierra es lo mas tierno que escuché un abrazo bien grande Aquiles .

  • @deeshyalexandramallmaquino2682

    Que ricas son sus recetas ❤❤

  • @MonooH69
    @MonooH69 Před 3 lety +4

    Muy buen video. seria un agrado que me envíes un saludo a mi familia Muñoz y Brizuela

  • @renzop1558
    @renzop1558 Před 3 lety

    Excelente Aquiles, muy buen vídeo hasta se me hizo agua la boca, y el paisaje de lo mejor !!

  • @ROMULO48
    @ROMULO48 Před 3 lety +2

    Que buena receta mañana lo voy a preparar espero que me salga igual loq me falta son las ollitas de barro, bendiciones Aquíles cuidese.

  • @josemanuelaguilargutierrez5687

    Saludos chef aquiles heres el mejor chef del mundo saludos desde colima México

  • @gerardomartinez1228
    @gerardomartinez1228 Před 3 lety +5

    Saludos desde Chicago brother

  • @eliassanmiguel9613
    @eliassanmiguel9613 Před 3 lety +1

    Soy el unico que le dio hambre al ver esto?? buena receta AQUILES...SALUDOS DESDE ARGENTINA BS AS

  • @FranciscoGonzalez-no4ht
    @FranciscoGonzalez-no4ht Před 3 lety +93

    Hace tiempo que vengo pidiendo un saludo para mi. Y a mí esposa . Que siempre te miramos y nos gusta tus video ojala algún día te acordes de mi saludo :( .. lindo platillo mi esposa se llama Milagros salinas

  • @josemanueloliveradominguez7076

    Que rico aquiles. Años que no como lengua. Cocinar en el campo es vacan. Gracias por el video. 👍

  • @fabiolahangre3150
    @fabiolahangre3150 Před 3 lety +27

    ya saben, si no quieren que le quiten su comida, hay que irse a la quebradita 😅

  • @mercedessueros5075
    @mercedessueros5075 Před 2 lety

    Que añoranzas de la comida andina.. Mil gracias un saludo desde Orlando-Florida- USA. Familia Diaz Sueros ❤ ❤

  • @delacruzpumarosamaria6511

    Hola Aquiles, muchas felicidades por tu canal, vales un Perú! Espero que puedas mandar un saludo a la familia De la Cruz de Huayllapampa, Ancash, en especial a mi papá Rafael Armegol y a Copito que cumplen años el 28 de abril, que sigan los éxitos Aquiles y muchas bendiciones.

  • @snijderalonsoxd1995
    @snijderalonsoxd1995 Před 2 lety

    Hola Aquiles muy delicioso sus preparativos en la cocina ojalá me pudiera mandar Saluditos hasta cajamarca para la familia Quispe Chalán siempre nos gusta ver sus videos gracias

  • @susanaaviles3385
    @susanaaviles3385 Před 3 lety +4

    Hola... Aquiles, me gusta tu canal y las ollas. Saludos u bendiciones desde Argentina 🇦🇷🙋🏻‍♀️

  • @johanmarin6453
    @johanmarin6453 Před 2 lety +2

    Amigo aquiles saludos desde Medellín Colombia, el arte de sabor se lleva en la sangre muchos pueden llevar los alimentos al fuego pero si no se les pone ese sazón de amor nada es igual un abrazo

  • @vadim0ne930
    @vadim0ne930 Před 3 lety +1

    Llegaste a los 500k querido Aquiles. Muchas felicidades

  • @jandrilorenzobernita415
    @jandrilorenzobernita415 Před 3 lety +1

    Cocinas exelente todo se ve buenisimo

  • @cldhousecleaning4053
    @cldhousecleaning4053 Před 3 lety

    Espero disfrutar la preparación con tus recetas

  • @brandongallardoloayza2018

    Esto es la diversidad de nuestro gran Perú 😁

  • @eriksonquenta3639
    @eriksonquenta3639 Před 3 lety +6

    Aquiles un saludo desde la ciudad de tacna

  • @normaprado3704
    @normaprado3704 Před rokem

    Saludos desde bogota Colombia cocina muy delicioso estoy aprendiendo mucho un abraso y q Dios lobendiga muchoooo

  • @sandracontreras9739
    @sandracontreras9739 Před 3 lety

    Me encanta lo que preparan te felicito desde Colombia

  • @rubiquispe9157
    @rubiquispe9157 Před 3 lety

    Saludos Aquiles gracias por compartir tus videos los amo mucho

  • @marcoantonioingalaureano9549
    @marcoantonioingalaureano9549 Před 10 měsíci

    Exelente amigo aquíles toda tus comidas son deliciosas

  • @numagalindo1373
    @numagalindo1373 Před rokem

    Un plato andino muy bueno, y muy buenos consejos para prepararlo

  • @logbait3534
    @logbait3534 Před 3 lety +1

    Buen video aquiles y un platillo muy apetecible acompañado de un paisaje hermoso saludos desde México hermano hasta Perú

  • @felipefelipianofelito1941

    hola akiles siempre estoy atento a tus videos me saludas

  • @carlosduque101.
    @carlosduque101. Před 3 lety +1

    Hola buen video don Akiles 👍👍

  • @he-mangonzalez551
    @he-mangonzalez551 Před 3 lety +1

    A que rico aquiles como siempre tus recetas maravillosas algún saludo hermanito aquiles concédeme gracias a percy milton , chumingo y David millón de gracias

  • @ememagnate
    @ememagnate Před 3 lety +6

    Saludos, hace un tiempo llevo viviendo tus videos, muy buenos y agradables para mi, soy de Puerto Rico y estoy en Colombia, que hermoso lugar, donde puedo contactar con usted, me gustaría visitar su país. Muchas bendiciones.

  • @christianlopezporras2109
    @christianlopezporras2109 Před 3 lety +1

    Grande paisano, saludos de aquí de CHANCHAMAYO 🤙🤙

  • @yolandacristychipel9105

    Que hermoso lugar es una belleza

  • @saricruz8426
    @saricruz8426 Před 3 lety

    Orgullo Aquiles es lo bueno de ti y apreté de que haces sabrosas comidas saludos desde Huaraz