FEITÉ

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  • čas přidán 20. 08. 2024
  • buen día hoy les traigo un pan llamado feité que lo disfruten
    RECETA:
    2 kg harina
    10 gr de sal
    color amarillo huevo
    50 gr manteca vegetal
    1 litro de agua
    1 kg margarina
    prepara cion de la azucar glass
    1/4 de azucar glass
    3 limones
    sígueme también en mi pagina de
    / materias-primas-y-pana...
    para los que gusten a apoyarme con su donación les dejo el enlace que tengan bonito día:
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Komentáře • 1,3K

  • @CANALDFT
    @CANALDFT Před 3 lety +42

    soy maestro panadero y me saco el sombrero con este señor me encanto como trabajo la masa de hojaldre un genio y que dios me lo bendiga ricamente gracias por compartir su sabiduria y experiencia

    • @irmagonzalesmayta191
      @irmagonzalesmayta191 Před 2 lety +2

      Hola pero en su receta dice margarina, pero es margarina hojaldre o es la normal, por q en eso estoy en duda, yo quiero hacer enrollados de hotdog...Por favor si me pueden ayudar con esa duda gracias.

    • @CANALDFT
      @CANALDFT Před 2 lety +1

      @@irmagonzalesmayta191 si podes usa la margarina de hojaldre va a ser mas firme la masa pero con la normal tambien sale pero necesitaras refrigerarla para trabajarla mejor

    • @judithperla5323
      @judithperla5323 Před 2 lety +2

      🎀😃 Un Millon de Gracias 🤗🌹
      🎁☃️ Encantada de ver su Experiencia, Rapidez, su Gran Talento 🎄🎁 🎀 Feliz Navidad y Prospero Ano Nuevo 🙏🎀

    • @angelaluciajaraba925
      @angelaluciajaraba925 Před 2 lety

      La esperiencia no se improvisa.felicitaciones usted juega con ños amacijos.gracias eminencia.

    • @patriciatrinidadsantos2087
      @patriciatrinidadsantos2087 Před 2 lety

      5 2 y521 ju 3 de gr gr et eh gr de gr ju 9
      Tm

  • @bahamanjali4570
    @bahamanjali4570 Před 4 lety +53

    Este canal se debe de llamar el más chingon de los panaderos mexicanos... O el máster de los máster le envío mis respetos maestro Manuel

    • @joseortiz-mt1yh
      @joseortiz-mt1yh Před 4 lety +4

      Pinche lambiscon.

    • @bahamanjali4570
      @bahamanjali4570 Před 4 lety

      @@joseortiz-mt1yh a sus ordenes no se que hace por aquí con los lambiscones?

    • @enllerbetbriceno7775
      @enllerbetbriceno7775 Před 3 lety

      @@joseortiz-mt1yh este tal Baham siempre anda lambisconiando a este señor de seguro que él ni sabrá hacer un corn flake a lo mejor y hasta se le quema

    • @nachitovences752
      @nachitovences752 Před 3 lety +1

      Muchas felicidades y bendiciones gracias por compartir sus recetas de su gran variedad de panes Dios le siga bendiciendo grandemente en su trabajo si que es un arte me encantan sus videos

    • @carlosrazo2688
      @carlosrazo2688 Před 3 lety +4

      Disculpen la pregunta y alguien save como se enkuentra a este maestro en facebook o messenger?

  • @mar0743
    @mar0743 Před 2 lety +44

    Este señor es mi vecino y su nieta tienen una panadería muy rica y original

  • @almacampa987
    @almacampa987 Před 4 lety +325

    Véanlo! No pierdo mi tiempo en videos largos, pero en serio, me he quedado desde el principio hasta el final de cada video y luego los vuelvo a ver, este señor es un Maestro de la panadería mexicana.

    • @horacioalvarez5979
      @horacioalvarez5979 Před 3 lety +9

      Un gran maestro en el arte de elaborar esas diferencias y procedimientos de hacer el pan la habilidad y la experiencia y esa paciencia de enseñar paso por paso lo distinguen de ser un gran maestro la escuela ha sido esa experiencia que con el tiempo adquirio como un oficio de arte y un ejemplo para aquellos que les guste seguir el oficio de la panadería ánimo maestro de maestros

    • @mariamota_photos2780
      @mariamota_photos2780 Před 3 lety +7

      &44
      Million dollar

    • @yolandacaicedocaceres602
      @yolandacaicedocaceres602 Před 3 lety +2

      @@mariamota_photos2780 ñ

    • @McRabi
      @McRabi Před 3 lety +7

      asi es Si sabe Yo Sigo a muchos amigos panaderos. Para aprender mas y con la ayuda de este señor voy a mejorar mi feite y dejarlo al mil. bendiciones

    • @bettyboopdorantes883
      @bettyboopdorantes883 Před 3 lety +5

      La verdad coincido con su respuesta. Es un verdadero maestro de la panaderia. Lo explica y lo hace de una forma que pareciera super sencillo. Hice volovanes, bolitas de queso y empanadas. El volovan medio raro me quedó, pero lo demás precioso

  • @Morrybaby
    @Morrybaby Před rokem +25

    Y yo pagando cursos inútiles de panadería y aquí vine a encontrar las respuestas a todas mis preguntas que jamás me contestaron en mis cursos. ES USTED UNA EMINENCIA 🎉 MIS RESPETOS Y ME QUITO EL SOMBRERO ANTE USTED 👏🏻

  • @Narm90
    @Narm90 Před 4 lety +49

    Me da mucha curiosidad cómo es que nunca dice "es más trabajo" o "es más difícil" o "toma más tiempo"... siempre dice "se va a entretener más" admirable la pasión con la que hace su trabajo este honorable señor... Mis respetos para todos los panaderos y ya no veré de la misma forma los panes cuando vaya a la panadería. :D

    • @macarioleyva6636
      @macarioleyva6636 Před 4 lety +1

      Para 2 kilos se me hase muy grande el paño

    • @jafedisaacmendezmartinez8704
      @jafedisaacmendezmartinez8704 Před 11 měsíci +1

      Muchas gracias por compartir sus conocimientos, usted me recuerda a mi papá el trabajaba igual que usted, y no sabe como me arrepiento de no haber aprendido más de el.

  • @alvarocepeda4538
    @alvarocepeda4538 Před 3 lety +23

    Un gran panadero muy profesional yo fui un panadero también hace muchos años ahora tengo 69 y me dio nostalgia mi primer oficio Dios lo bendiga no tiene ningún egoísmo y créalo lo admiro seguiré gozando con sus vídeos

    • @norasopa862
      @norasopa862 Před 3 lety +3

      Alvaro Zepeda seguro usyed tambien fué gran panadero...oficio -arte pero se requiere mucha fza., salidos a todos👋🏻🙏👋🏻

    • @eliudriano5617
      @eliudriano5617 Před 2 lety

      Mis respetos maestro

  • @alexappleby7049
    @alexappleby7049 Před 2 lety +12

    No se como llegue aquí pero estaba buscando cómo se preparaba buen pan y este señor es una chingoneria 👍

  • @cuty293
    @cuty293 Před 3 lety +66

    Es usted un Gran ser humano, al explicar todo sobre la panadería hecha a mano, pero veo que a 318 panaderos no les gusta que explique este trabajo, oficio o como le llamaría yo "Arte" , éxito y salud en usted. Felicidades

    • @miguelromo4174
      @miguelromo4174 Před 3 lety +6

      Por que son envidiosos .

    • @ampeliaquezada1682
      @ampeliaquezada1682 Před 3 lety

      M
      No lo

    • @mariahortencialoyolagonzal6264
      @mariahortencialoyolagonzal6264 Před 3 lety

      Hola maestro es ud grande nunca había visto una persona tan profesional como ud que Dios bendiga sus manos siempre gracias

    • @oliviamachuca1441
      @oliviamachuca1441 Před 2 lety

      Hola Maestro ,Saludos a Ud. Me dá mucha alegría verle amasar se vé que es un buen profesional. A mí me gusta mucho el pan , solo o como sea , pero si está caliente mucho mejor. Le cuento que yo tenía un hermano que el también era panadero , pero ya no está entre nosotros , pero si , en mi recuerdo. Bendiciones y Saludos para Ud. Señor Maestro. . 🤗

  • @helenperez7834
    @helenperez7834 Před 2 lety +11

    Cuando más sola me siento siempre encuentro algo super interesante me hizo mi día wow felicidades Señor que respetuoso siempre hablándonos de usted mis respetos todo a mano que fuerza en sus brazos por Qué no dirán más años esta gente tan inteligente con tanto conocimiento Dios le de mucha vida Mi Lindo Señor !!!!

  • @nadinesafuan9315
    @nadinesafuan9315 Před 3 lety +27

    Aquí no hay competencia, usted es el CAMPEÓN! uufff me cansé, felicitaciones por tanta energía!

  • @Kokimaki57
    @Kokimaki57 Před 4 lety +6

    Definitivamente este es un arte, tengo 15 años viviendo en España en las Islas Canarias y no puede imaginarse como se puede llegar a extrañar todos estos sabores, no tengo palabras para agradecerle todas sus enseñanzas porque he podido hacer varias recetas y traer a mi mesa y con amigos españoles nuestro tradicional pan mexicano, por supuesto que fruto de la conquista española, pero con ese toque que le damos en nuestro país, reciba usted un cordial saludo de una paisana que está más cerca de México gracias a Usted, y quisiera por favor saber su nombre

  • @lucerocerecedo7945
    @lucerocerecedo7945 Před 3 lety +10

    Que trabajo tan hermoso LA PANADERÍA, hasta me dan ganas de llorar de la emocion, de ver q una persona como El Señor tenga la fuerza, la rapidez, la sencillez y la humildad de estar explicando paso a paso este hermoso arte del pan, todo trabajo tiene su esfuerzo, pero este en particular es un verdadero arte y conocimiento ya que es un alimento elaborado totalmente a mano es otro sabor, mucho mejor q en maquinas, y es aqui donde pregunto y todavia los clientes repelan que xq ya subio el pan?, ENHORABUENA!!!! SR., QUE DIOS LO BENDIGA SIEMPRE, estoy viendo cada uno de sus videos y ya hice el conchas, muchas gracias!!! Hare esta de feite, cuidese mucho y que Dios lo bendiga siempre!!¡

  • @anaemeliaborrego5937
    @anaemeliaborrego5937 Před 2 lety +3

    Me gustó mucho su forma de explicar y casi todas las recetas son con mantequilla y usted la hace con manteca al inicio y después le pone la mantequilla y sin levadura seguiré viendo sus vídeos muchas gracias soy cubana y admiradora de su forma de trabajar Díos lo Bendiga GRACIAS

  • @nildapina7992
    @nildapina7992 Před rokem +2

    Muchas felicitaciones amigo panadero,esa masa es la que llámamos en mi país, hojaldre. Lo cierto es que tiene mucho trabajo. Que Dios lo bendiga desde Venezuela..

  • @juanjoselaguadobeltran6422
    @juanjoselaguadobeltran6422 Před 4 lety +43

    Este señor es todo un maestro panadero digno de admirar y imitar un gran ejemplo

    • @evodiaalvarezrios6446
      @evodiaalvarezrios6446 Před 4 lety +1

      Felicidades, y gracias por la clase de hoy

    • @ramirogonzalez111
      @ramirogonzalez111 Před 4 lety +1

      ASI es excelente esa pesada y el horno

    • @joseluisgarciatoledano5234
      @joseluisgarciatoledano5234 Před 4 lety +1

      Mi respeto para este gran maestro panadero me siento muy orgulloso de ver a la gente trabajadora felicidades

    • @auroravargas7107
      @auroravargas7107 Před 4 lety +3

      @@ramirogonzalez111 Todo a Mano Excelente trabajo gran Chef de la Bakery

    • @auroravargas7107
      @auroravargas7107 Před 4 lety +1

      Para ver la difference. Cuando todo se hace a.mano y. Comprobar.Que el sabor va a ser Exquisite Muchicimas. thankyou

  • @mm-en6yp
    @mm-en6yp Před 4 lety +23

    Wow!😲 Mis Respetos! ¡Que señor tan trabajador! Yo sufrí tan solo con la amasada.... 😰 y al ver el producto terminado me ha emocionado como no tiene idea. De ahora en adelante, cada vez que yo disfrute una pieza de pan pensaré en usted y en su arduo trabajo. Me hizo recordar a mi Padre que también era muy trabajador. Gracias por esta muestra de dedicación y gran amor que tiene a lo que hace. Bendiciones.

  • @cacelayae3866
    @cacelayae3866 Před 3 lety +23

    Mil gracias por sus lecciones, que Dios bendiga a Ud. a su familia y a su valioso trabajo !!

  • @waltermoralesbarros5810
    @waltermoralesbarros5810 Před 3 lety +13

    Que tal resistencia física y sabiduría de este señor solo le faltó un ayudante ..

  • @j31frank34
    @j31frank34 Před 4 lety +5

    No me gusta ver vídeos largos pero su canal no se me hace nada aburrido al contrario las ganas con lo que lo hace motiva mucho
    Saludos

  • @luisalejandro6473
    @luisalejandro6473 Před 2 lety +4

    Eres un don chingon y gracias a usted que puse una panadería y me va muy bien

  • @mauriceescorza7786
    @mauriceescorza7786 Před 3 lety +3

    Gracias maestro por su profesionalismo , saludos de un chileno amigo desde Francia ,

  • @javiercarrillo1436
    @javiercarrillo1436 Před 5 měsíci +2

    Yo estoy sorprendio con el sr fuipanadero en cd Juarez desde los16anos. Trabaje tambien en fresnillo dure trabajando x 10 anos y no aprendi tanto como este sr mis respetos tengo 80 anos

  • @BVAS1430
    @BVAS1430 Před 3 lety +16

    Sois un Maestro, un artista. Que bendicion que en Mexico tengais Senores Panaderos como este Maestro. Compren pan de esta calidad, no el echo en produccion por maquinas roboticas.

    • @patriziocolucci6419
      @patriziocolucci6419 Před 3 lety

      Nunca me a gustato el pan tradicional mexicano, sólo me gusta el bolillo.

    • @odko1211
      @odko1211 Před 3 lety

      @@patriziocolucci6419 Amigo, solo es cuestión de que camines 200 metros a la próxima panadería...probablemente el pan de otro panadero tenga mejor sabor.
      Lamentablemente hoy día muchos panaderos son trabajadores que hacen lo que pueden con las calidades de las materias primas que el dueño compra.
      Si te es posible viajar a Morelia (México) e ir a conocer a este gran Maestro Panadero, que nos enseña su oficio sin esconder secretos y de forma gratuita, yo espero que al menos 1 pan (que no sea bolillo) te guste.
      PD Podrías intentar hacer tu propio pan dulce y, cuando te haya gustado, compartirnos tus recetas. Gracias de antemano, espero el enlace.

    • @BVAS1430
      @BVAS1430 Před 3 lety

      @@odko1211 A la mierda con Patrizio Colucci.

  • @mlonngi6
    @mlonngi6 Před 4 lety +56

    Es Ud un maestro Su canal se debería llamar "Como hacer pan CHINGON " felicidades

    • @liliacastillo6698
      @liliacastillo6698 Před 4 lety +4

      Gracias sr.manuel por enseñaza y compartir Dios te bendiga

    • @ramirogonzalez111
      @ramirogonzalez111 Před 4 lety +3

      Exactamente

    • @saragarcia7984
      @saragarcia7984 Před 3 lety +2

      Al momento de hacer la receta no es la cantidad de agua que menciona ☹️

    • @juanalbertocabral78
      @juanalbertocabral78 Před 3 lety +1

      Muy buenos se ven extraordinario asas en la Argentina se les llaman facturas con diferentes dulces les felicitaciones saludo desde argentina 🙋🏻‍♂️🇦🇷

  • @saraortiz9339
    @saraortiz9339 Před 4 lety +7

    Que placer ver a éste Sr, con tan poco hace maravillas y la agilidad q tiene. Yo cn una gran cocina y utensillos de toda clase no llego ni a loa tobillos😂😂😂 . Mi respeto maestro. Saludos de Argentina 🇦🇷

  • @mariadeguadalupegomezsanch5993

    Mis respetos , me encanta como trabajas en chinga pero además, nos explicas cómo se prepara y muy importante, cómo se LLAMAN , gracias MAESTRO por tu trabajo con dedicación y limpieza cada dia

  • @macuamendez
    @macuamendez Před 11 měsíci +3

    Me puedo quedar hora sviendo y escuchando a este maestro de la panadería.
    ♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @sansan925
    @sansan925 Před 3 lety +18

    Realmente éste señor no necesita ir al gimnasio. Muy buen trabajo hecho con amor y profesionalidad. Lo felicito 👏🙌👍👌💕

    • @eliudriano5617
      @eliudriano5617 Před 2 lety +1

      La panadería es el oficio por excelencia pero también es agotador, trabajar en una panadería me hizo tenerle amor a este arte

  • @margotgonzalez8525
    @margotgonzalez8525 Před 3 lety +11

    Que delicioso 😋🤤 babeo por todo eso que el señor hizo ......que maravillas......por Dios🎶👏✨ muchas felicidades a ese Señor 💗

  • @marelig6211
    @marelig6211 Před 4 měsíci +1

    Yo estoy aprendiendo a lo panadería, se ve que sabe mucho el señor panadero... bendiciones y que nos enseñe mucho ..

  • @theresaamezcua492
    @theresaamezcua492 Před 2 lety +1

    mis respetos para este senor tenemos una escuela completa aqui y no aprende el que no quiere todo esta muy claramente explicado muchas gracias maestro!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @fabiancorrea3187
    @fabiancorrea3187 Před 3 lety +15

    Es admirable con que amor, a ese oficio le dedica, y con que humildad comparte ese conocimiento que en realidad es ARTE!!!!!! Un saludo enorme y que Dios le siga dando años para seguir compartiendo!!!!!

  • @almavazquez6835
    @almavazquez6835 Před 4 lety +18

    He visto algunos de sus videos y lo felicito por ser un verdadero Maestro de la panadería mexicana, aun compartiendo sus recetas creo que sus panes son únicos.

  • @marthitas3224
    @marthitas3224 Před 3 lety +3

    Muchas felicidades al Maestro que manos poderosas

  • @juliabarco5342
    @juliabarco5342 Před 3 lety +9

    En verdad que es sorprendente la fuerza, la agilidad y el dinamismo que tiene para manejar y amasar grandes volúmenes de masa sólito y sin maquinas, es de admirarse.

    • @rosamanriquez1815
      @rosamanriquez1815 Před 3 lety +2

      Chile Dios le bendiga por qué tiene mucha experiencia y paciencia para enseñar.Yo también trabaje mucho en masas y ahora no puedo porque tengo astrosis fulminante porque los tendones se atrofian

  • @chaparritacd7136
    @chaparritacd7136 Před 4 lety +12

    Hola don Manuel, que orgullo para su familia el tener a un buen panadero como lo es usted, saludos cordiales y bendiciones

  • @armandoGomez-ue8di
    @armandoGomez-ue8di Před 7 měsíci +2

    Felicidades Manuel es usted todo un maestro gracias por su enseñanza me encanta que Dios lo

  • @lilianlucero6499
    @lilianlucero6499 Před 8 měsíci +1

    Maestro Manuel gracias por su clase 🎉.
    Es una lastima que no lo apoyen grabándolo como lo amerita su gran labor.

  • @fevilla8639
    @fevilla8639 Před 3 lety +5

    Me ha gustado mucho el vídeo!!! Qué señor tan majo y trabajador!! Felicidades!!

  • @carlezaga7632
    @carlezaga7632 Před 4 lety +25

    Felicidades, me encanta cuando personas tan talentosas como usted tengan la sencillez de compartirnos su arte, gracias.que Dios le bendiga

  • @saulmarure5186
    @saulmarure5186 Před 2 lety +2

    SR. MANUEL.SIN DUDA ALGUNA UD.ES UN GRAN MAESTRO DE LA PANADERIA MEXICANA TRADICIONAL.SU TECNICA ES UN ARTE QUE LO.HACE PARECER TAN FACIL Y HERMOSO QUE NOS SORPRENDE.EH VISTO.MUCHOS VIDEOS SOBRE PANADERIA PERO NINGUNO.COMO.EL.DE UD.RECIBA PUES MI ADMIRACION Y RESPETO.Y QUE MARAVILLOSO ES QUE UD.COMPARTA CON NOSOTROS ESE DON TAN MARAVILLOSO QUE DIOS LE A DADO .SU SENCILLES Y HUMILDAD LO HACE A UD. UN GIGANTE DE LA PANADERIA.MUCHAS FELICIDADES QUE DIOS LE BENDIGA SIEMPRE A UD. Y TODA SU FAMILIA QUE HAN DE ESTAR MUY ORGULLOSOS DE TENERLO.

  • @LuisCastillo-gr3ok
    @LuisCastillo-gr3ok Před 3 lety +2

    Excelente profecional en su labor de panadero saludos desde panamá🙋‍♂️🤷‍♂️👍🇵🇦

  • @andrewmg2487
    @andrewmg2487 Před 4 lety +5

    Felicidades, es el 1r canal donde realmente enseñan y vale la pena quedarse de principio a fin, es usted un excelente maestro panadero y gracias por el material que nos comparte

  • @dannyperaza8196
    @dannyperaza8196 Před 4 lety +13

    realmente quedan muy pocos en su linda profesión, merece un gran reconocimiento,por qué se nota que ama su trabajo,felicidades.

    • @joselombera1390
      @joselombera1390 Před 3 lety

      💶🦐🎁🛍️💰🎟️💸💵💴💷🤣🌳😅😘🤩😭😆😂🍈👉👌😷🙃🙂🌹👍👍🍈☕💞✌️⚖️🦃👣💳🎆💶🦐🎁🛍️💰🎟️💸💵💴💷🤣🌳😅😘🤩😭😆😂facebook.com/luisantonioruizg/videos/10225368760310999/

    • @nellysanchezabarca2564
      @nellysanchezabarca2564 Před 3 lety

      P
      Trome trome trome fenomenal

  • @juanborunda3302
    @juanborunda3302 Před 2 lety +2

    Muy buen trabajo, felicidades y yo también soy panadero. Buenas y hechele ganas.

  • @MrMelisan
    @MrMelisan Před 2 lety +1

    Wauuuu estoy sorprendidicimo! un grosso en lo que hace,increíble! me vi todo el video, yo no sé hacer pan, pero me impactó el nivel de este señor, un maestro! ya me dieron ganas de hacer unos panes y valoro mucho más l ganas la labor de los panaderos, mis respetos 😋😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @rosagonzales8492
    @rosagonzales8492 Před 3 lety +4

    El que sabe sabe, felicitaciones y gracias por sus enseñanzas . le rinde mucho la materia prima y el tiempo. Todo un profesional , fuerte , digno de admirar y seguir.

  • @eduardoM52
    @eduardoM52 Před 3 lety +26

    Felicitaciones señor.. admirado estoy por la velocidad de sus manos.

  • @Leex-x
    @Leex-x Před 3 lety +2

    Mi abuelito vio el video y dijo es muy chingon ya no hay de esos panaderos y también que es muy rápido e hizo rendir la masa.
    Gracias por compartir esto con nosotros

  • @angygalicia1154
    @angygalicia1154 Před 3 lety +1

    Es usted un maestro, un genio, un verdadero artesano y artista del pan
    Felicidades y que la Divina Providencia los proteja y socorra, por compartir sus experiencias y conocimientos Felicidades maestro.

  • @LOURDESLOPEZ
    @LOURDESLOPEZ Před 3 lety +12

    He trabajado en panaderías mexicanas y he tenido la suerte de trabajar con personas como este señor FREGONES para trabajar

  • @mariaeugenia6143
    @mariaeugenia6143 Před 3 lety +26

    Woooow Sus manos y brazos son amasadoras profesionales ""¡¡¡felicitaciones Maestro¡¡¡

  • @jorgebibiano2004
    @jorgebibiano2004 Před rokem +1

    Heres el mejor Panadero del mundo te felicito que Dios te bendiga heres grande maesto

  • @mariadelcarmen9713
    @mariadelcarmen9713 Před rokem +2

    Todo un maestro panadero artesenal mexicano. Felicidades y gracias por compartir generosamente sus conocimientos. Saludos desde Morelia

  • @sandraescobar3133
    @sandraescobar3133 Před 2 lety +3

    Grande maestro, que placer ver sus videos, espectacular!!!
    Saludos fraternos desde Chile maestro Manuel.

  • @cristianmanzo4506
    @cristianmanzo4506 Před 4 lety +5

    Que gran maestro. Me encanta cómo hemos adoptado y hecho nuestras la panadería francesa. Les platico un poquito de historia si les interesa aprender algo hoy jeje. Pues el origen de esta masa es francés como ya lo dije, llamada originalmente "feuilleté" que quiere decir hojaldrado. Pero recordemos que se ha adaptado y masterizado cómo el jefe nos muestra en su vídeo. Y por lo tanto es "feité". Saludos maestro! Que gran respeto a usted y a su trabajo.

  • @osvaldocastro1748
    @osvaldocastro1748 Před měsícem +1

    Un poco largo el video pero el panadero un capo se sabe todos los secretos de la masa y eso solamente se gana con trabajo lo felicito desde Argentina

  • @lolysrivers6424
    @lolysrivers6424 Před 2 lety +4

    Cada video donde elabora los diferentes tipos de pan , me parece facinante, ud hace magia al elaborar el pan con sus manos , se percibe el gusto y amor a lo que hace ...ARTE puro con sus manos ..MAESTRO.

  • @marthahernandezhernandez9909

    Que manos tan maravillosas tiene este señor que rapidez y que dedicación le da a su producto lo felicitamos y bendiciones desde oaxaca

  • @griseldalopez1
    @griseldalopez1 Před 3 lety +7

    Se mira muy limpiecito el lugar y el señor impecable! Me gusta mucho este video. Muchas gracias

  • @auroravargas7107
    @auroravargas7107 Před 4 lety +1

    Me Encanta porque tiene paciencia para explicar y hacer el pan tomando el tiempo que estos pasos necesite gracias por ser un gran maestro

  • @juancarlosperez8420
    @juancarlosperez8420 Před 29 dny +1

    Es un maestro de maestros, felicidades viejón saludos desde Chiapas México

  • @dianatorres1275
    @dianatorres1275 Před 4 lety +33

    Yo también, buscando algo realmente interesante, me topé con este maestro de la panadería mexicana. Gracias, don Manuel, por compartir su sabiduría y el modo de hacer, como usted dice, pan hecho 100% a mano. ¡Dios lo bendiga, don Manuel! Y siga enseñándonos a hacer pan. Salu2 desde MTY. NL

  • @brendasn2431
    @brendasn2431 Před 3 lety +6

    Este señor me recordo a mi abuelito que tambien era panadero , desafortunadamente yo nunca aprendí a hacer pan, pero que rico sabe el pan hecho a mano, es un trabajo bastante laborioso.

  • @saracranchi9278
    @saracranchi9278 Před 3 lety

    yo soy de uruguay la verdad un maestro este hombre varios chef uruguayos no le llegan ni a los talones por ejemplo puglia , este mexicano un gran panadero un crack perdido . la verdad un honor verlo

  • @deliamarina6954
    @deliamarina6954 Před 3 lety +2

    Usted si que es todo un maestro de la panaderia y pasteleria..sus videos me dejan mucho que aprender..gracias..saludos desde Peru.

  • @soniacedeno684
    @soniacedeno684 Před 4 lety +5

    Me han gustado mucho sus clases de panadería y las estoy transcribiendo para ir haciendo los diferentes panes 😋😋

  • @casimiroarreguin3551
    @casimiroarreguin3551 Před 4 lety +57

    Eso es todo Manuel estamos orgullosos de la familia sigue a sí hermano 👍🏻

  • @frankytrevor7
    @frankytrevor7 Před rokem +2

    Hoy en dia los jovenes son muy flojos. aprendan de sus abuelos! Yo soy abuela y trabajo como este hombre de DIOS.

  • @lorilemaya2668
    @lorilemaya2668 Před 3 lety +1

    Me sorprende el maestro Manuel. De dos kg. De harina 🤗 sacó bastante pan 👍.

  • @rassectibia1215
    @rassectibia1215 Před 4 lety +3

    Lo felicito por el cariño de ser panadero un abrazo desde o Brasil

  • @manuelcruz1818
    @manuelcruz1818 Před 4 lety +7

    Gracias por recordarme mi infancia trabaje de pequeño muchos años en panaderías a lado de muchos buenos maestros panaderos ,así como usted ..muchas felicidades..

  • @angieqmendoza.3090
    @angieqmendoza.3090 Před 4 lety +13

    Don Manuel con Ud. no solo aprendo con sus conocimientos compartidos sino que adelgazaré mis brazos Hahahaha
    Saludos desde Cuzco, Perú 🇵🇪 me deja asombrada 😮 su fuerza, humildad y habilidades

  • @CristinaGarcia-yw5xw
    @CristinaGarcia-yw5xw Před 3 lety +1

    Hola joven q le llama la atención, don Manuel no se queja por el trabajo.Yo pienso porque el es apasionado de su oficio y quiere inspirar a las personas q se inicien en este arte Humildad maestría, fortaleza, solidaridad.Dios los bendiga,a el y equipo ‼️🙋💕🎉🎊

  • @naughtymendza9684
    @naughtymendza9684 Před rokem +2

    Wow todo echo a mano 🥹 Se ganó mi respeto. Ese es mi pan favorito y trataré de hacerlo como aquí mi maestro me enseñó. Muchas Gracias ♥️

  • @timoteajury2968
    @timoteajury2968 Před 4 lety +10

    Que lindo hombre y cuanta sencillez y humildad al explicar las tecnicas del amasado....Me enamoraste. Saludos desde Argentina.

  • @osmernuceti7502
    @osmernuceti7502 Před 3 lety +9

    Wuaooooo, que bien, que sabiduría tiene este maestro, felicitaciones gracias por su enseñanza

  • @gabyteranchavez6899
    @gabyteranchavez6899 Před rokem +2

    Muchas gracias don Manuel Dios lo bendiga siempre

  • @mabelaldanarodriguez3865
    @mabelaldanarodriguez3865 Před 7 měsíci +1

    Eres un genio muchas gracias mas claro agua, tu forma explicar gracias. saludos desde Bolivia.

  • @guillermogarcia7868
    @guillermogarcia7868 Před 4 lety +47

    Este panadero si es un biscochero no cualquiera lo hace amano.

    • @126roya
      @126roya Před 4 lety +7

      se imaginan con lo chaparrito que es como yo..que trabajo cuesta estarse estirando por eso y mas merece doble honor y la verdad mis respetos esa velocidad al manejar sus intrumentos bien rusticos .que chulada de hombre

    • @luisruano6827
      @luisruano6827 Před 4 lety +3

      Lo mismo opino es un Maestro

    • @felipereyes2278
      @felipereyes2278 Před 2 lety

      Señor Manuel muchas gracias por compartir su sabiduría es usted un grande

  • @mariachoquevillca4211
    @mariachoquevillca4211 Před 4 lety +4

    Wauuuuuu😲todo eso salió de 2 kilos de arina impresionante Felicidades muy buena su técnica y cada vez aprendo más Dios los bendiga siempre

  • @rosaramirezham5269
    @rosaramirezham5269 Před 4 lety +1

    DESDE HONDURAS MI RESPETO Y ADMIRACI0ON PARA ESTE SENOR Y PANADERIA GUADALUPANA LA PANADERIA MEXICANA ES LA MEJOR

  • @judithrivera1776
    @judithrivera1776 Před 9 měsíci +1

    Cómo está? Muchas gracias por compartir sus recetas, la explicación y la técnica de preparar la masa y los diseños de los panes es un buen profesor para enseñar así maestros de panadería ya no hay.
    Saludos

  • @maribelmedina9501
    @maribelmedina9501 Před 4 lety +4

    Muy bueno todo lo que hace con pocos ingredientes!! Variedades, y todo se ve rico. Lo felicito, mucha agilidad con sus manos. Eso sí, la cámara debería enfocar mejor el resultado. Pero igual felicidades, lo seguiré para seguir aprendiendo. Desde Venezuela.

  • @jennieflores6906
    @jennieflores6906 Před 3 lety +4

    Gracias a Dios que hay gente como usted que tiene esa habilidad para hacer esta labor tan importante.

  • @mar2907
    @mar2907 Před 4 lety +5

    increíble la efectividad que tiene para hacer las cosas! realmente mucho talento. saludos desde Argentina!

  • @mirkoreynerarrosacevedo6057

    Bollería a la orden! que manera de hacer delicias, muy agradecido de estas lecciones de pan, que uno puede hacer con paciencia y cariño en casa. Saludos desde Chile

  • @reinagonzalez9728
    @reinagonzalez9728 Před 4 lety +10

    Mis respetos, qué habilidad de manejar los utensilios e ingredientes. Gracias

  • @fenixservicios5415
    @fenixservicios5415 Před 3 lety +5

    Gracias maestro por compartir sus conocimientos en el antiguo arte de la panadería mexicana, muy buenos videos felicidades

  • @marizamarin7099
    @marizamarin7099 Před rokem +2

    Pasión y entrega por su trabajo !!😀😀😀👏👏👏Jehová siga bendiciendolo con este Talento que le Dio ,lo proteja y lo fortalezca siempre ,al igual que a todos los panaderos del Mundo.🙏🙏🙏.pansito que ricoooo!!!🙈🙈🙈

  • @mariadeguadalupegomezsanch5993

    Yo voy a 40 cuadras o más por mis bolillos,porque le doy las gracias al panadero de que lava muy bien las charolas , para que no sepa a manteca quemada ni a mantequilla quemada se ve el pan muy limpio

  • @doracorzo6566
    @doracorzo6566 Před 4 lety +4

    Don Manuel he quedado impresionada con su forma de trabajo, es usted una máquina pastelera, su explicación a detalle y sobre todo, con medidas exactas y sus técnicas. Muchas gracias por compartir su arte. Dios lo bendiga¡¡¡¡

  • @MaryHernandez-rp9nx
    @MaryHernandez-rp9nx Před 3 lety +4

    Arte mexicano pero sobre todo amor al 🍞 🧁🥧orgullo mexicano!!!💪🏻👌🏻👍🏻👏🏻

  • @geminis64ortega24
    @geminis64ortega24 Před 3 lety +2

    ACÁ EXTASIADA VIENDO SU CLASE QUE DICHO SEA DE PASO ES ADMIRABLE!!!! MIL GRACIAS MAESTRO!!!👍👍👍

  • @teresalera1983
    @teresalera1983 Před 2 lety +1

    Buenas tardes maestro
    Realizar los buñuelos y salieron riquísimos muchas gracias es usted una finísima persona gracias por enseñarme le mando un fuerte abrazo

  • @ameliaarteaga959
    @ameliaarteaga959 Před 4 lety +32

    Soy nueva en su canal y me dejo impresionada con los bisquetes, los condes y las orejas.
    Muchas felicidades Sr. Manuel salud para sus manos.

  • @MiriamSanchez-ns1ue
    @MiriamSanchez-ns1ue Před 3 lety +3

    Saludos, muchas Felicidades e infinitas Bendiciones por sus conocimientos en panaderia...

  • @wilsonpineda4975
    @wilsonpineda4975 Před 2 lety +1

    Me le quitó el sombrero bendiciones no es egoísta como mucho colega att wjpo DESDE ANTIOQUIA FEDERAL GRACIAS

  • @vianeyrobledo6021
    @vianeyrobledo6021 Před rokem

    me quede asombrada que maravilla de trabajo y este señor si que save lo que es la panadería tradicional Dios lo llene de bendiciones gracias por compartir sus conocimientos y las decicias que save hacer pido a Dios algún día poder probar esos deliciosos panes