La Cabaña | Temporada 01 - EP09 | Pesadelo na Cozinha
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- čas přidán 15. 05. 2023
- Vamos rever juntos esse episódio incrível?
O La Cabaña é um restaurante argentino que já teve seus dias de glória no bairro Moema, em São Paulo, mas hoje está com dívidas e quase falindo. O chef Jacquin vai ter que ajudar a casa a melhorar o serviço e, principalmente, lidar com as brigas entre o proprietário Oliveira e o cozinheiro Juan, que antigamente era um dos sócios do restaurante. - Zábava
Imagine a presepada, você nesta cozinha trabalhando sozinho, o restaurante cheio, você tem que cuidar das panelas, churrasqueira e ainda lavar a louça, e um dos funcionarios que acha que é o patrão, além de zaralhar o serviço ainda trabalha bebado, é desesperador bicho.
O Leo tá cansado coitado, trabalhando sozinho, por isso está sem paciência. Ele é trabalhador, leva a sério o restaurante!
O povo so fica iludindo a gente kkkkkkkk de ano e ano eles repetem os episódios e nós aqui, firme e forte kkkkkkkkkkk
É porque o CZcams bloqueou os vídeos, e eles estão repostando
Bloqueou pq?@@nyckollas2024
O churrasqueiro é um cara foda, batalhador, ta perdido no meio dessa gente doida.
Léo merece um prêmio, cara empenhado. Já o Juan...
Tadinho do Léo, quase endoidor rs.
Mais tirou de letra.
Cada vez que assisto essas reprises do pesadelo na cozinha eu acredito piamente que a vigilância sanitária é uma lenda
Tentei fazer uma denuncia uma vez, mas fui indagado se eu era um concorrente.
Juro que não acreditei, jamais pensei que seria assim, senão teria gravado e feito uma denuncia.
VENDO ESSE PROGRAMA NOTA-SE A FALTA DE CONSIDERAÇÃO COM CLIENTES
Vigilância sanitaria + propina pode ta mais endividado que for mais o dinheiro deles sempre ta la
@@matheusdefrancaviveiro22 Até existe e eles fazem fiscalização, quando querem e são tapeados fácil. Eu trabalhei em uma instituição de idosos e era almoxarife lá, e quando tinha visita deles, já davam ordem de fechar o almoxarifado e trancar tudo, já que eles implicam com estrutura e alimentação. Ainda mais que lá tinha produtos que venciam e a gerência nunca se interessava em repassar os alimentos antes de vencerem.
A maioria é sujo. Restaurante, padaria, lanchonete, hamburgueria, pizzaria, cafeteria .
Agora, a parte mais legal é o Jacquin falando pro Juan:
_ " Tá sofrendo?
_ "Então sofre, sofre, sofre ....."
Deveria demiti ele é contrata 2 novos
O churrasqueiro deles da pra ver que é um homem batalhador👏👏
PELO TEMPO QUE ESSE FRANCÊS TA NO BRASIL JA É PRA FALAR JEITO BRASILEIRO
e mal educado
Então vc não viu o episodio direito é o mais vagabundo e folgado de todos!
@@sandrasimoes8459 não cobre o que nem você faz.
@@franp6221 kkk olha quem fala
Essa parte desse episódio do pesadelo na cozinha com o Juan mastigando e o Jacquin falando " Sofre ...sofre...."
eu ri demais kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Sofre, sofre, sofre mais um pouco. 😅😅😅😅😅😅😅
O Léo,q é o cozinheiro né? o cara guerreiro,segurando o barco na maior pressão. ele está de parabéns 🎉
Fico imaginando um restaurante com a equipe dos sonhos:
Cozinheiro do Nahamalho.
Chapeiro do Burguer One.
Marcelo do Hooker como garçom.
Churrasqueiro do Esporte Bar assoviando.
Ruan como recepcionista do Salão.
Cachorrão como gerente.
Fabio pé de fava como dono.
Apocalipse na Cozinha
Restaurante Chernobyl
O inferno
Aí seria uma visita ao inferno
O Marcelo como garçom kkk
O que podemos concluir ao ver esse episódio:
-Léo mostrou ser um ótimo profissional, ele em nenhum momento rebateu as críticas do jacquin pois ele sabia que era tudo verdade e ele estava ali para apontar os erros e melhorar, Ele era de uma certa forma explorado pelo Oliveira pois um cara tomar conta da churrasqueira, cozinha e limpeza é realmente uma sacanagem, Você via que ele tinha ideias boas por exemplo de fazer as empanadas lá e evitar usar congelados, mas no final cabe ao patrão fazer isso e está fora do controle de um cozinheiro.
-Oliveira demonstrou ser um péssimo profissional e mau caráter de uma certa forma, Explorava o Léo, Utilizava um uniforme que não correspondia a sua posição que representa falta de profissionalismo de sua parte, Mentiu em alguns momentos para o jacquin em relação a batata ser congelada, uma das coisas que mais me incomodaram dele foi quando ele perguntou pro jacquin “Ah Já Pode Servir ?”(Voce pergunta para um cliente que está indo comer se já pode servir ?) e o que mais foi sacanagem foi ele fugir da cozinha quando o jacquin estava indo lá visitar pois estava com medo de escutar verdades sobre seu próprio negócio.
-Juan mostrou ser canalha, mau caráter e um tremendo de um mentiroso, mentiu diversas vezes para o jacquin, Tentava colocar os funcionários contra o Oliveira que era o patrão, escreveu os pedidos com letra ilegível de propósito para prejudicar o Léo e admitiu isso se achando o esperto, ele sempre estava dizendo que ele sabia e entendia de comida Argentina mas podíamos ver que não sabia nada pois o próprio jacquin avaliou a comida e o couvert criado pelo próprio Juan e achou uma merda, Oliveira tem culpa nisso pois simplesmente pegou um argentino qualquer e colocou como sócio no restaurante, Mesma coisa que abrir um restaurante brasileiro em Buenos Aires e pegar um cara qualquer numa rua do Brasil que nem sabe cozinhar e colocá-lo para ser sócio de um restaurante, a grande prova da canalhice de Juan é quando descobrimos que ele deixou de ser sócio do Oliveira após ele comprar sua parte e deixá-lo somente como conselheiro e como uma espécie de falador que dá sua opinião sobre o local, ou seja ele não fazia nada direito no restaurante e já tinha recebido a grana pela parte dele, estava ali ganhando dinheiro sem fazer nada e sem mais nenhuma responsabilidade como dono, então para ele pouco se importava como a casa iria pois ele já tá com o dinheiro dele.
-Os garçons não tenho muito o que falar pois não passaram muito.
Excelente análise, foi muito assertivo no que diz respeito principalmente ao Argentino. Uma coisa que gostaria de ponderar é a falta de liderança do dono do restaurante, o Argentino deitava e rolava no Restaurante, enquanto o Leo tinha mais postura de dono do que o próprio Oliveira, o Oliveira mais parecia um trainie do que o dono de um restaurante, muito amadorismo por parte dele, ja o Juan se quer tinha postura de alguém profissional, ele supostamente seria amigo do Oliveira mas o que mais ficou aparente é que ele corroborava para a queda dele, mas antes disso querendo sugar o máximo que pudesse sem oferecer nada em retorno.
Concordo com 99% do que vc escreveu,bela analise;entretanto por mais mal careter q esse argentino seja, o Oliveira é o verdadeiro culpado dessa situação: Comprar a parte do socio pra se livrar dele e dps contratar o msm e manter no restaurante....é o msm que uma pessoa dar o dinheiro pro assaltante antes do assalto pra evitar ser assaltado,é bizarro ???!!!kkkkkkk😅😂
Concordo com o que você disse e pra mim o culpado disso tudo é o Olivera o cara sabia como o juan era sabia que ele era um bebum e mesmo depois de encerrar sociedade com o juan ele simplesmente contrata o cara de volta muito burro esse Olivera pelo amor de deus
Excelente análise
Juan é um golpista
Servir batata industrializada e achar que o jacquin não vai perceber é muita coragem!
Até eu q sou mais besta kk
Verdade 😂
Eu já vi um episódio que ele viu que era industrializado antes de chegar na mesa. O bicho é brabo.
😂😂😂😂😂 o cliente que comeu 2 veces a morcilha fría 😅 mais só percebeu depois de comer quase tudo
ele foi safado em fazer isso, fez de mal caráter
Esse programa do Jacquim é o melhor da televisão brasileira. Nos ensina união, força e garra para vencer o que estava um fracasso. Eu não sou da área da cozinha e mesmo assim me deu um ânimo esse programa. Parabéns pelo excelente trabalho do Jacquim e equipe!
"Tá aqui no meu bolso ó, CABEÇÃO"
😂
Após maratonar os eps, da pra entender o seguinte:
Problema financeiro, ok, dá pra resolver
Mas equipe, parte quer trabalhar, que salvar seu emprego e outra parte é nada profissional.
Aí pronto, essa parte nada profissional estraga tudo
E pior, o dono não demite, por causa de vínculos, aí a tragédia é feita
Esse Juan mereceria uma justa causa, onde já se viu ele dizer que faz garranchos nas comandas pra complicar o entendimento do cozinheiro?
vdd
É um bosal
Acho q esse e o menor dos motivos que deveria levar justa causa kkkk
Justa causa só por causa da letra feia? Vc entende de lei mesmo kkkkk
Irresponsável e bêbado
O Jacquin deveria ter contratado o Léo na época. O cara é super esforçado na cozinha.
Deveria mesmo. Limpar a grelha do Restaurante Président com a vassoura ia dar un gosto especial. 😅
Cada absurdo 😂😂😂😂😂😂😂
@@isaquiel01 KKKKKK
😂😂😂vergonha da profisson
@isaquiel5570 kkkkkkkkkkkkkkkk😂😅😂
O pior é saber que o Jacquin teve que ir ao restaurante e dizer o que estava evidente e embaixo do nariz deles: o restaurante imundo.
Cadê a vigilância sanitária?
Reza a lenda que Juan está mastigado o rim até hoje😂😂😂😂
O Léo transborda humildade, não precisa ele falar que é, ele mostra com atitude, respeito e sinceridade.
Leo, esse menino vale ouro em pó. Dá pra perceber o quanto é dedicado determinado, merece todo respeito e admiração 👋
Esse churrasqueiro se apertar entrega até a mãe , falou dos morangos "não fui eu foi o chapeiro "😂😂😂
O esquisito desse episódio é que o Juan não anotou nada do que o Jacquin pediu
Na Argentina é assim, n anotam nd
Por isso esqueceu tudo kkkkkk
A vá mentira
Trabalhei no LA CABAÑA há muito tempo. Não imaginava que o Leo ainda trabalhasse lá. Lembro que ele tentou me ensinar a assar carne, mas não aguentei o calor da fornalha. Pensei que ficar tanto tempo assando carne iria fritar meu cérebro de tão quente que era trabalhar na chapa. O Leo é um excelente trabalhador, e o seu Oliveira é muito gente boa.
Na realidade o Juan não faz porra nenhuma.
Quer mandar mas não faz nada.
O cara era sócio do restaurante, e acabou sendo expulso da sociedade por essa razão do álcool
e ainda é mentiroso
Só d olha a cara do Juan da vtd d vomita
O Léo é o que mais trabalha isso sim!!! ⭐⭐⭐⭐⭐
de todos os episódios, o cozinheiro desse foi o melhor, esforçado dms.
A Carne deu agua na boca. Muito bom no video.
O mais legal é que o Jacquin é educadissimo, mesmo sofrendo pra degustar os pratos, ainda assim agradece
Tadinho, sofre muito ele.
Ele é muito fresco, isso sim
Eu queria esse sofrimento na minha vida 😂😂😂
Não acho que seja frescura. Ir em restaurante é uma experiência,e diferente de você almoçar em sua casa sentado no sofá e assistindo televisão. Jacquin está certo mesmo,afinal você está pagando e o mínimo que eles devem oferecer uma comida decente e um bom atendimento,coisa que não vi nesse restaurante.
Quando o camarada argentino encheu a cara de vinho, ou sei lá o que era, não pôde disfarçar do Jacquin Bafômetro. Acho que o Jacquin foi o tal inventor do Bafômetro. Só que ele é a versão gourmet. 😂😂😂😂😎😎😎🔥🔥
Oliveira tem medo do Juan, que nada faz, atrapalha e boicota o restaurante, já com o Leo, que é o que mais trabalha, Oliveira foi injusto e deu até bronca...
Verdade
Ele sumiu do restaurante, porém ajudou muito o Oliveira a parte da culinária, porém, ele tinha essa parte ruim dele que apareceu nessas cenas
Tadinho do Léo, parece super gente boa
Eu ia retirar pedido aí na época que fazia ifood, os caras é gente boa.
Tá aberto até hoje e seu Deus quiser vai continuar.
Sério ainda funciona?
@@isabellesalvador8115 Sim
@@EzielVICENTEFERREIRA to perguntando pq a primeira temporada quase tds restaurantes fecharam
Isso que vim pesquisar nos comentarios
@@minakata8 funcio normal la na avenida moema 218 abriram até um hambúrgueria colada no restaurante
O cara compra a parte do Juan pq ele só faz merda vai lá e me contrata o sujeito pra continuar trabalhando 😂🤦🏻♂️
Cadê as novas temporadas?? Esse programa é incrível
Tbm quero
Aqui vai ter
@@BRUNINHOTUGA será
Deu treta nos bastidores ... infelizmente não teremos uma nova temporada ....
Se eu não me engano vai ter
Eles já estão analisando a situação pra rolar de novo
O cara sozinho na cozinha e eles em pé olhando pro vento!
Eu adoro que em todo episódio o cozinheiro sempre fala: ah os clientes de tal país elogiam quando vem, ah os clientes nunca reclamaram, muita gente já comeu e falou que foi a melhor que já comeram e blá blá blá. Mas tá lá, se acha o melhor, diz que o cliente não reclama, mas o restaurante tá no vermelho.
Se fosse tão bom assim , não teriam chamado o jacquin
maioria dos clientes não reclama abertamente mesmo. os do programa são convidados a ir no restaurante para o jacquin ver como o restaurante se comporta com vários clientes, entâo os clientes do programa (alguns) realmente exageram um pouquinho em alguns casos, visto em outros episódios. mas realmente, a comida quase sempre não é decente, por isso que chamam o jacquin afinal.
@@croquis7428 sim, mas eles usam isso como evidência pra falar que é bom
Se fosse bom não tava falindo
1:00:27 O ponto épico desse episódio é um francês e um argentino discutindo... Se não fosse a legenda, ninguém entenderia nada ! 😆😆😆
Como que é?
Como que é?
Como que é?
Como que é?
Eu trato porque você merece
😂😂😂😂😂😂
certeza que estavam falando da final da copa do mundo em 2022 kkkkkk
@@adelmoadelmo1012KKKKKKKKKKK
Esse Juan não usa comanda de pedidos?
Todos os garçons no universo usam comandas de pedidos, porque não dá, é impossível lembrar de todos os pedidos de todos os clientes.
Imagine se o restaurante estivesse lotado
GRANDE JUAN!!! Um dos MELHORES EPISODIOS, junto com o da hamburgueria HOOKER.
Concordo plenamente
O cara bebendo em serviço!!!
que loucura!! 😂😂
E cafê.. pelotudo
está é a verdadeira realidade de um restaurante. funcionários sobrecarregados e despreparo dos patrões . Muitos patrões acham que é só injetar dinheiro e ficar esperando o retorno. mas eles tambem tem que se preparar, ja que querem participar da funcionalidade do restaurante ! vivo isso na pele
Bem que a prime video deveria comprar esse programa e fazer novas temporadas
Achei o dono muito fofo, e os outros funcionários também, da pra perceber que o problema é o juan
N sei como o dono não demitiu esse inútil
Maratonando essa série mais uma vez, nunca canso.
QUERO TEMPORADAS NOVAAAAAAAS!
Queremos nova temporada já!!!
Vc já viu a 3° temporada?
Como diz o Saraiva da Escolinha do professor Raimundo:
_ "Pergunta idiota, tolerância zero."
O Jacquin esperando e o garçom pergunta:
_. "Pode servir já?"
É pra acabar né?
Absurdo o Juan dizer que escreveu garranchos de propósito pro Léo sofrer
Argentino igual Maradona
@@PedroSilva-cd3vrMas Maradona tem mundial
Gente, maratonando aqui, eu fico em um estado de nervos quando vejo o chef estressado tadinhooo, povo deixa ele nervoso😂😂😂😂
O cara comeu TODA a comida do prato pra no final falar que estava queimado e morna e ganhar outra. DUAS VEZES
Brasileiro é foda mesmo
Quem?
Tem cliente que saem dos quintos dos inferno pra infernizar a vida alheia.Teve o episódio do Jokas em que uma mulher comeu quase tudo a carne e deixou só um restinho pra reclamar que tava mal passado de mais e ganhou outro prato de graça.Teve outro se não me engano no Saia do Padre que pediu linguiça e reclamou depois e ganhou filé mignon como troca de prato de graça tbm.Mas o pior de todos foi o cara no Ça-Vá que pediu um CoCo Van (não sei se é assim que escreve mas é frango ao molho de vinho) e reclamou que tinha gosto de vinho...tipo???
Quando trabalhei de atendente e garçonete eu vi muito isso.Deixavam só o restinho pra reclamar e ganhar outra coisa de graça.Já teve cliente que ficou quase uma hora com as cervejas na mesa e depois chamou a gerente pra falar que eu levei cerveja quente.Ele pediu mais cervejas do que ele e os amigos aguentavam beber,sentados no lado de fora num calor de 45 graus a cerveja uma hora esquentando e ao fdp tentou colocar a culpa em mim Tomei um puta comidão de rabo e quase descontou do meu salário as cervejas.
@amandagomes144 isso faz cair por terra a ideia de que o cliente tem sempre razão. Vai do dono ter essa percepção de quando o sujeito quer levar vantagem e se isso for recorrente convidar para que se retire educadamente.
Eu percebo que muitos desses problemas que ocorrem em vários restaurantes é a falta de treinamento e falta de normas a serem seguidas, por exemplo logo no atendimento ao cliente logicamente tem que saber abordar e servir com educação, mas também precisa anotar o número da mesa, o ponto da carne e outros detalhes que forem necessário ou então elaborar um bloco impresso padronizado com o número da mesa, código dos pratos e detalhes que forem necessário para facilitar a rápida anotação da comanda e agilizar a compreensão da comanda na cozinha. Por ex. anotar Bf.Ch - P (bife chorizo no ponto) Ag -GL (Água gelada com gelo e limão)
Da para ver que o Léo tem vontade e por mais que esteja sozinho ele aguenta, eu já teria saído
NOVA TEMPORADA!!!!! cansei de rever sempre os mesmos kkkkkkk
Olha esse restaurante é muito bonito, só estava faltando administração porque vontade os funcionários tinha, a limpeza e organização ( eles tinha que contratar uma pessoa só pra isso ( pra não sobrecarregar os outros)
o churrasqueiro é nordestino..esquentado!
O jacan explicou que antes de ir a um restaurante eles vão a rádios e redes sociais para dizer onde eme vai estar, assim as pessoas vão ao restaurante para aparecer e conhecer a ele, de quebra eles usam essas pessoas de teste para o restaurante.
“Tá sofrendo? Pode sofrer” kakakakakakakakakakakkakakaka
Ri muito quando Jacquin falou:"Sofre,sofre.....Kkkkk....
Pena que brasileiro gosta de levar vantagens,por isso NÃO têm mais episódios.....Mas me divirto muito, mesmo com esses episódios antigos!Kkkkkk....
"Se isso aqui é empanada, eu sou padre!" 😂😂😳😬 11:40
Simplesmente meu episódio favorito de todos! Juan, o melhor personagem desse programa!!!! Pelotudo!!!!
Pioor q o juan era socio do la cabana msm tiro pedido la direto 218 , realmente n sei como ele ta de pe pois sempre ta vazio as vez junta 6 ifood ja demora paks pra sair.
ele podia voltar nos restaurantes que ele ajudou para ver como está hj
A maioria fechou ou foi vendido logo após a reforma. Pouquíssimos ficaram abertos, o Mama Júlia está aberto ainda.
@@daniellyfabiani na verdade a taxa de sucesso é de 40%
Maior que do programa original Norte americano,
Eles pegam restaurantes que já tava com problemas por isso pode acontecer isso.
Infelizmente a pandemia lascou um pouco também, querendo ou não. O Mamma Julia tá aberto mas mudou de ponto. O Fábio vendeu o pé de fava mas parece que recomprou, não sei. O esporte bar deu certo. O Hero's Burguer deu certo também. Ca-Va o dono morreu de COVID e o Jacquin comprou.
@@daniellyfabianiO indiano Bawarchi mudou da água pro vinho, abriram até outra unidade.
Que bom que alguns tiveram sucesso após a consultoria do Jacquin e atenderam as mudanças necessárias
Garçon lindo Daniel da vontade de guardar num potinho😊😊😊
Acho que não só eu mas todos nós precisamos de mais temporadas novas.
Juan não é desastrado ele é mal caráter ele quer é afundar o restaurante por pura inveja, já o oliveira esse é banana, todos mandam menos ele kkkk
Sou fã do Sr Jackan esse povo tinha que aproveitar para aprender com ele queria eu ter a oportunidade de aprender pelo menos uma receita com ele
Jacquin disse tudo que a gente queria pro Ruan kkkk o cara atrapalhando o pessoal de propósito. 😒
A impressão que sempre me dá é que os donos e a equipe dos restaurantes zoam de propósito os restaurantes pra fazer o programa reformular tudo
ESSE CHURRASQUEIRO É UM CARA TRABALHADOR PARECE SER GENTE BOA NAO SEI COMO ELE AGUENTA TRABALHAR AI COITADO
Eu tiro o chapéu pra esse churrasqueiro
Achei muita sacanagem do Juan dizer que fez garranchos de propósito pro Léo não entender.
O que eu não consigo entender é como um restaurante com esse tamanho, com toda uma estrutura dessas, num local chique, caro é operado por meio dúzia de patetas. Qual é o milagre? Como continua aberto?
Jacquin chega chegando kkkkkk
Geral fica com medo kkkk
Excelente profissional esse churrasqueiro Léo
Kakakakakakaka o foda que é um Argentino, um Nordestino e um Francês, tudo em um só lugar ksksksksksksksks.
É muita sacanagem o Juan dizer que fez garranchos de propósito.
Tinha que dar uma justa causa nele
E eu achando que era temporada nova kkkkkk fui tapada 😂😂😂❤
Siiimm skwkwkkw Todo mundo foi tapeado skkawkw
2
Eu também, eu não tinha visto essa ainda
Quando eu for pra SP, será um prazer visitá-los! Parabéns!!!👏🏽👏🏽👏🏽
Parabéns !!!pra mim sua casa e mesmo uma mansão ❤❤
Se cozinhar para os clientes usuais é difícil, imagina para os experts.
Os caras são muito feras
Queria novas temporadas 😢
O mais engraçado é o Jacquin falando pro Juan :
_ "Então sofre....."
“Tchikêro” KKKKKKKKKKKKKKKKKKK
Interessante a analogia do barco e os remos com o restaurante.
Pena q não tem uma nova temporada .... o programa era bom ....
Aquele tipo de gente que monta o negócio para os funcionários carregarem nas costas.
Esse vai ser bom, quero ver o Jacquin botar esse Ruan no lugar dele 😂
Saci perere,
boi tata
Vigilância Sanitária
São apenas lendas gente
😂
Não imaginava que iria ver o Oliveira no pesadelo na cozinha...bora Bahia
Vc conhece ele?
Queremos nova temporada 😊😊
Bem vindo a" Lá pocilga"
O meu vizinho era um cozinheiro excelente, cozinhava na cozinha do maior teatro ao ar livre do mundo que é aqui na minha cidade. Aí entrou na cachaça, hoje em dia não sabe nem assar um ovo direito, ele fez uma sopa aqui que nem os cachorros da rua quiseram kkkk
Ainda bem não assa ovo, que eu saiba é pra ser cozido ou frito.
Assar ovo? KKKKKKKK
O maior problema que vejo é o dono.
Com medo de se comprometer, de dar esporro. Vai sempre passar como o fraco que demonstra ser.
Leo trabalha muito!! Bom funcionário
O Léo foi o único que respeitou o Jacquin de todos episódios
Até agora na sequencia, foi o unico q até hj funciona
AMEM
Kkkkkkkkk o Jacquin pegando o coco na mão kkkkkkk
Era uma morcilla kkkkkkkkkkk
Preparem-se hermanos. Aí vem o Chef Jacquin para ver como é o serviço do seu restaurante. 😎😎😎🦐🦐🦐🍟🍟🍟
Otimo programa era pra ter nova temporada