กระบี่มือหนึ่ง : ส้มตำครกยักษ์ (4 พ.ค 58)
Vložit
- čas přidán 6. 05. 2015
- ติดตามชมรายการ กระบี่มือหนึ่ง
ทุกวันจันทร์ 24.00 น. ทางช่อง 7
อัพเดทความเคลื่อนไหวได้ทาง :
www.tvburabha.com
/ tvburabha
/ krabitv7
Instagram : tvburabha
Line : tvburabha - Zábava
อยากชิมเบิ่งเด้ เป็นตาแซบแท้ะ
ครกละ50฿ ครกนึงได้กำไรเยอะมากๆเลยนะคะ ถ้าเทรียบกับส้มตำปกติที่ใส่ปูดอง ถั่วฝักยาว มะเขือ มะกอกฯลฯ แต่ของยายมีไม่กี่อย่าง แต่ก็ดีที่ไม่เหมือนใครถือว่าเป็นค่าคิดสูตรใหม่ๆ เป็นส้มตำของตัวเอง
เคยกินร้านนี้อยู่ค่ะ #อร่อยมาก
เคยกินแล้วเผ็ดมากแต่อร่อยนะ
น่ากินมากค่ะ..
มันมีพวกไม่รู้เยอะคือป้าเจ้าของเดิมแกโดนลูกสาวไล่ออกจากบ้านไปเปิดร้านที่ใหม่แล้ว ส่วนร้านเดิมที่ออกข่าวนะลูกสาวแกขายที่แพงๆอะ
น่าสงสาร
เห็นข่าวแล้วใส่ผงชูรสเยอะมาก
ฤดีภรณ์ บุญสงค์ เขาใส่เยอะเพราะเค้าทำหลายถุง คือผมก็ทำร้านอาหาร แต่ร้านผมไม่ใส่ผงชูรสนะ ที่เค้าใส่กะไม่ได้เป็นอะไรหรอกคับ เพราะมันทำหลายถุงหลายจานถ้าใส่จานเดียวขนาดนั้นก็ไม่ไหว
อยากลอง!!!
แซ่บสะใจจริงๆจร้าาา
ซื้อเเล้วค่ะเผ็ดมากค่ะแต่อร่อย
สุดยอดเลย
โห....คนใต้น้ำลายไหลเลยคับ อยากไปชิมจังฮู้นิ
5@:,
อร่อยมากเลยชอบ
เค้าบอกว่ามี 2 สาขา. ของลูกแกอ้ะจะให้น้อย เเล้วเเพงมากๆ. ต้องไปกินที่ร้านเเกเท่านั้นจ้า. อยากไปเหมือนกัน 😍😍
@Ten Fullbuster เขาแค่บอกจ้า บ้านรวยหรือหะ
@Ten Fullbuster ถุย
@Ten Fullbuster 🖕🏻
อร่อยมากเลยค่ะ
กำไรเนาะๆ ไม่มีไรมากเลย แต่น่ากินมากน้ำลายไหล
กินมาละ อร่อยมากครับบบ แต่เผ็ดมากก
อยากกินมาก
ดีนะผมฟังออก
น่ากินมากเลยอ่ะค่ะ
น่ากินหิดข้าวผิดผิวขาวผิดต้ม😮😅ไปผิกต้ม😅😅
อยากลองกินบ้าง มีส่งมาแม่สอดไหม
คนละเจ้ากัน แต่ตำแบบเดียวกัน คนนั้นเวลาตำจะเช็ดตลอดเช็ดบ่อยแล้วใสชูรสเยอะมากกกก
Ladda joom ใช่ จะเช็ดอะไรนักหนาเสียเวลา
555 แม่กับลูกจ้าแต่คนนี้เป็นแม่จะตำอร่อยกว่าลูก
อร่อยเว่วววต้องรอตั้งนานนนน😂😂😂ปล. โคตรเผ็ด
เห็นแล้วน้ำลายไหล
น่าทานจัง รสชาดเปนยังไงน้อ ใส่เครื่องเยอะมากมะนาวแท้ ร้านสะอาดด้วย ถุงละเท่าไหร่คะ
เขากินได้เขาติดใจ
จะอร่อยแค่ไหนค่ะ อยากรู้จัง
เห็นละน้ำลายสอเลยยย >3<
กินเผ็ดบ่อยๆกระเพาะจะทะลุมั้ยคะ 😊
ทุลุถึงเม็ดแตดนมย่านหมด
ตัวตั้งแต่ ม.ต้น.อร่อยๆ ตอนน ี้ ลูก 2 ...เหมือนเดิมเป้ะ
ใช่คะถ้าไม่ใส่กระเทียมส้มตำจะไม่เซ็งใส่ตู้เย็นแล้วเอามากินอีกยังแซ๊บเหมือนเดิมค่ะเคยลองทำมาแล้ว^_^
โอ้ยยยน้ำลายไหล
ใช่ๆ
อร่อยมากชอบๆ
แซบบบบบ
เป็นตาแซบคักหืย อยากกินเด้
แซบบ่เน้อ
เมื่อวานพึ่งไปอุดหนุนคุณยายมา 3 ถุงยายบอกยายอยากไปแจกส้มตำคนที่มาถวายอาลัย ที่สนามหลวง
ยายบอกไม่มีท่านก็ไม่มียายในวันนี้
ไปวันไหนยายพร้อมผมจะมาตอบกลับอีกทีนะครับ
ยำมะละกอพันธิ์ดำเนินมันก็กรอบแล้วจะสุตรทำไม
ข่อยเห็นแล้ว น้ำลายไหลเลย คุนยาย :)
ต้นตำหรับเบาหวานความดัน
มะละกอน้ำปาหวาน..มันเลยไมเซง
อันนี้เค๊าเว่ากันเด๊ะ...ยายบ่ได้เว่า 555+ เด็ดค่ะยาย 😂😂
ดูเหมือนจะอร่อยน่ะคะ
สู้ค่ะ
เปนตาแซ่บหลาย
ส้มตำในดวงใจเลยจริงๆคะ เพื่อนซื้อมาให้(ขึ้นเครื่องเลยจ้าา) *ครั้งแรกที่เห็นคือ จะกินได้ไหม จะเผ็ดอย่างเดียวไหม ? * ไม่เลยจร้าาาาคือแซ๊บมากกกกกกกกกกก ตั้งแต่ปี1-4 เวลาเพื่อนกลับบ้านถ้าไม่มีส้มตำมาฝากมีงอลสุดๆอะ ปล.ดีใจๆที่ได้เห็นหน้ายายเพลิงแล้วว รักเลยยรสชาติเดียวfav♡
สวง
เธอเห็นผงชูรสไหม😂
ช่าย เราชอบมาก😊
อำเผอไหนคับ
เหมือนตำมะม่วงมาก ส้มตำสไตล์เผ็ด คงไม่มีโอกาสได้ลอง
คนอำนาจเจริญจ้า
น่ากินจัง
คืออร่อยจริง ครบเครื่องของส้มตำแต่ได้นิดเดียวช่วงนี้ อำนาจ
ทำเองเลยค่ะ. ง่ายสุดดดีกว่าชื้อเย้ๆๆ🙅🙅🙅🙅🙅
อยากลองกินบ้างแซ่บจริงป่าว
น่ากินเเบบเเปลกๆ
มักง่ายมาก ทั้งเรื่องเส้นและการตำ
โลกสวยไปไหม
มันเป็นเอกลักษณ์ของร้านยายเพลิง
แกก็ตำแบบนี้มานานแล้วอร่อยก็ที่มึงตำแล้วกัน
อีดอกติ่งออกมาดิ้นเยอะมาก5555
Chalisa Vistong ติ่งดิ้นเยอะจริงๆ5555
ตอนนี้ยังอยู่ไหมคับ
คนอิสานโบราณ จะตำมะละกอไม่ใส่กระเทียมตำแตงตำถั่วใส่กระเทียม
คือไม่เสมอไปหรอกการใส่กระเทียมหรือไม่ใส่มันแล้วแต่ความชอบของแต่ละคนืและแจ่ละถิ่น มีตำได้หลากหลาย มีใส่ใบกระเทียม ใส่หมากเอิก ใส่มะขือขึ่น ใส้มะเขือกรอบ ใส่ผักกานจอง ใส่ผักแป้น ใส่เม็กกระถิ่น ใส่หอย ใส่ปูดอง ใส่ปูนาสดๆ ใส่ปลา ใส่ปลาร้า+ กะปิ ใส่ปลาร้าสดแบบไม่ต้ม ใส่ปลาร้าต้ม ใส่ปลาร้าต้มปรุงรส ใส่น้ำมะนาว ใส่น้ำมะนาวและเปลือกด้วย ใสน้ำมะขาม ใสามะขามอ่อน เป็นต้น แต่ปัจจุบันนี้ทำตัดแปลงไปมากกว่ามีตำป่า ตำทะเล ตำรวมมิตร ตำเกาเหลา แล้งแต่คนจะดัดแปลง การใส่เครื่องปรุงก็แล้วแต่สูตร เราไม่ชอบก็ไม่ต้องไปซื้อกิน บางร้าน บางคนบอกไม่กินผงชูรส แต่กินน้ำปลา กินซอส กินปรุงต่าง แม้แต่น้ำปลาร้า รู้ไหมว่าสิ่งกล่าวมาข้างต้นเขาทำมาขายนั้นล้วนแต่ต้มและปรุงด้วยผงชูรสทั้งหมด ฉะนั้นก็ขึ้นกับความพอใจและการทำมาหาเลี้ยงชีพที่บริสุทธิ์ก็ถือว่ามีรู้การทำมาหาเลี้ยงชีพแบบสุจริต
มักง่าย
มันหวานและเผ็ดอร่อยตรงไหน แพงได้น้อย เหมือนมะละกอเชื่อม
เหมือนเชื่อมมะละกอ บอกเลย เอาจริงๆไปซื้อได้นิดเดียว
เห็นสีพริกถอ่ยดีกว่าไม๊ไหวยายเพิง
อยู่แถวไหนอ่ะ
ผมเคยกินเเล้ว
ผงชูรสนี่หร่อยจริงๆ
"และไม่ต้องสงสัยในความแซ่บครับ"=เพราะใส่ผงชูรสเยอะมากๆครับ แซ่บแบบ
อร่อยจริงไหมคะ
แซ็บๆใส่ อึ่งร้า 😆😆😆
จังหวัดผมอยู่เลย
ไอ้ที่ว่าร้านที่ใช้ครกใหญ่ ๆ อ่ะะ อยู่ ขอนแก่นก็มีนะ อร่อยมาก ให้เยอะ ทำมานานละเหมือนกัน
จุดเด่นอยู่ตรงไหนคะ
ครกคะ555+
ป๊าดดดดเส้นบักหุ้ง
เทคนิคที่เก็บได้นานไม่เซ็งคือ น่าจะไมาใส่กระเทียม
ใช่ค่ะ แกไม่ใส่กระเทียมเลยไม่เซ็ง
ซื้อกินทุกวัน 55+
แต่รอนานมาก ..แต่ก้อยังจะรอ !!
ชอบๆๆ ไปทุกวันเลย
ได้ชิมเองด้วย ..!! เพิ่มนิดเพิ่มหน่อย
เปรี้ยวหวาน มันเค็ท ก้อว่ากันไป
แซ่บอีหลี
ร้านยุไหนของอำนาจครับ
+Sarawut Pantee ทางไปเรือนจำอำนาจเจริญคะตรงไฟเเดงที่3นับเริ่มจากหอนาพิกามาคะ
ตรงข้ามโตโยต้าอำนาจคะ
อร่อยมากมั้ยครับ
เหมือนยำมะม่วง
ใช่ ยายคนนี้รึป่าวที่เป็นข่าวว่า ยิ่งมีรายการมาถ่ายยิ่งลดปริมาณแล้วเพิ่มราคาคนออกมาพูดเยอะแล้ว
ใช่เลยคะ ร้านนี้แหละ
คุณยายก็ทำไปได้
ช่วงกินเจ มะละกอเลยเเพงป่าวค่ะ5555+
สงสัยจะใช่เลยค่ะ 5555
เราไปซื้อมาแล้ว ได้นิดเดียว รสชาติก้อไม่ได้อร่อยนักหนาหรอก
หนุกินทุกวัน
ว่าวนำลายเลยน่ากินมากกกก
น่าแซ่บ
ถ้ากินกับขนมจีนอร่อยน้ะ
ไม่แซ่บได้ไงผงชูรสครึ่งครก
Ten Fullbuster กูพูดเลยกูไม่แดกและกูจะไม่แนะนำใครไปแดกด้วยเขาก็พูดเรื่องจริงชูรสถุงใหญ่ใส่หมดเลยควยคนที่พากันไปแดกนั่นตายผ่อนส่งกันทั้งนั้นแหล่ะ..ฉิบหายและไม่ต้องมาด่ากูจนนะกูคนมีตังค์
แดกไม่ลง
สวัสดีเรามาจากอนาคต เราเชื่อคุณ ครึ่งครกจริงๆ
ยายผมทำอาชีพสุจริตครับ แม้จะอายุเยอะแบ้สแต่ยายเป็นคนขยัน หากไม่ถูกใจต้องขออภัยด้วยครับ
@@user-bu3ox5zr8g เขาก็ไม่ได้บอกมึงไปเเดกนิ
ที่ปทุม.อ.เภอหนองเสือพี่นีแม่ค้าส้มตําก้อสับมะกอแบนี้คะ
ยายลงทุนต่อครกเท่าที่คำนวนประมาณ600บาท เฉพาะพริกแห้งกับมะเขือเทศก็ปาเข้าไปจะ300ร้อยแล้วไม่รวมมะนาว กับเครื่องปรุงที่คัดแบบดีๆอิก..
มาลองส้มตำยายจันทร์บันลือโลกที่ จ.อุบล นะครับ หลังกองบิน21 แซบกว่านี้ 50 เท่า
เจ๋ง......😕😕😕
มะละกอน้ำปลาหวาน
รสชาติเอาง่ายๆนะ ก็เหมื่อนตำมะม่วง แต่ใส่มะละกอแทน นั้นแหละ
ร้านตั้งอยู่ที่ไหนของอำนาจเจริญ
ไปกินมาแล้ว รอเป็นชั่วโมง แม่ค้าเล่นตัวมาก กลับถึงบ้านแกะกินนึกว่าจะอร่อยสมคำร่ำลือ ครั้งเดียวพอจร้า ใตรไม่เคยต้องลองครับ แล้วจะได้ไม่ต้องลองอีก
แพงงงง น้อย ซื้อมาเทลงจาน แทบตกใจ ได้เงินข่อยเทื่อเดียวนั้นละ T.T
ถูกต้องที่สุด ไปซื้อมาแล้ว
ตำกินเองอร่อยกว่าแถมได้เยอะ
โอ้ยด่าจังเลยทำอร่อยเหมือยายได้รึเปล่าละค่ะได้น้องแต่อร่อยก็ดีนะค่ะ^^
อร่อยกูก็ไม่แดกค่ะ..เอาเปรียบขนาดนี้
ไม่ได้ขอให้มึงมาแดก
หลักๆแกทำสะอาดมาก นะจ่ะ ทำไมเขาเรียกเพลิง เพราะแต่ก่อน 20 กว่าปีก่อนอ่ะนะ ร้านแกเป็นเพลิงหญ้ามุง คนอิสานเรียกว่า "เพลิง" ก็เลยเรียกชื่อแกว่า " ส้มตำยายเพลิง" แต่ชื่อลูกสาวแกคนที่ตำ ชื่อเหี่ยน ใครอยากฝากซื้อบอกเรานะ อร่อยจริงๆแซบจริงๆ เรากินตั้งแต่ ป.1 ปีนี้จะอายุ 30 ละ อร่อยๆ แต่อาจรอนานตอนเข้าคิวคนเยอะมาก ตอนนี้คุณยาย มาเปิดร้านแถวที่ทำงานสาขา 2 ค่ะตอนนี้ กินเกือบทุกวัน ง่วงๆๆหนิหายเลย
เพิงครับ ไม่ใช่เพลิง
นักรบเเห่ง เอโดะ โทษทีเพค่ะ ลืมตัวไปนิด ฮาๆ
+jinny lee น่ารักแท้คับ
ท่าทางจะเผ็ดน่าดูเลยอ่ะ
+Piyanard perin มากค่ะ
เเค่เห็นการฟานมะละกอละไม่น่ากิน
เส้นมันต้องเล็กๆเลียวๆ (แล้วแต่คนชอบนะ)
ขอพิกัดได้ไหมค่ะ อยากกิน
Pernyify จากสี่เเยกหอนาฬิกามาทางอุบลฝั่งซ้ายก่อนถึงเส้นบายพราสปะมาน50เมตร
เผ็ดอะหลียาย เผ็ดแต่นัว
น่าอร่อยนะคะอยากกินแต่เสียดายไม่ได้อยุ่แล้วนั้น
เผ็ดไหมค่ะ เหมือนมันเผ็ด
อยากกินอยู่อะพริกนี่เยาะโครด
ครอกหนึ่งกำไล1500
มีใหญ่กว่านี้อีกค่ะ
อยู่อำเภอใหน ตำบลใหน บ้านใหน
มะละกอสับชิ้นใหญ่ทำให้กรอบนานเพราะมันหนา ตำเสร็จใหม่ๆ รสชาตยังไม่เข้าเนื้อ แต่ถ้าค้างคืนรุ่งขึ้นออกขายรสชาตมันจะเข้าไปในมะละกอ ยิ่งทำให้อร่อย ที่สำคัญความกรอบยังไม่หายไปไหน
ดูแล้วรู้สึก “สยอง” กับปริมาณพริกค่ะ ยอมอ่ะ
แนะนำให้ไปดูเจ๊ต๊อกแต๊กนะ..50 บาทเยอะก่านี้อีก
ต๊อกแต๊กกำลังจะดับแล้ว 5555
อยากสิถามว่ามันแซบบ่. (บ่เคยกิน)
บ่คะ คำเดียวคายทิ้ง
กินได้เป้นเดือนเลยรึยาย โอ้ยไส้ข่อย
โห่ๆๆๆๆๆๆๆๆตำเมื่อคืน เห้อ ท้องเสียป่าวเนี่ย