Erizos de Langostino | Receta de Cocina en Familia
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- čas přidán 9. 12. 2019
- Erizos de Langostino | Receta de Cocina en Familia
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Ingredientes:
- 500 gramos de langostinos
- 75 gramos de mantequilla
- 75 gramos de harina de trigo común
- 250 ml de agua
- 500 ml de leche entera
- sal
- pimienta
- 2 huevos
- fideos del número cero
- aceite de girasol para freír
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#langostino #erizo #croquetas
Tienen q estar riquísimos,q idea más original👋👋
Hola Isabel Martinez, como dices amiga los erizos están muy ricos y presentables, si te animas a hacerlos te gustarán. Muchas gracias por ver mis recetas. Un beso.
Si señora muy original me a gustado y los haré haber que tal gracias y feliz año nuevo de un malagueña que se ve todos sus recetas
Hola Isabel Pérez, me alegro amiga que tengas idea de hacer esta fácil y original receta. Muy agradecida por tu comentario, es todo un placer tenerte de seguidora. Feliz 2024. Besos.
HolaSeñora Vicenta. Que receta mas buena y bonita. Los hare para Noche Buena. Sera una sorpresa para mi familia estan acostumbrados a surtido de croquetas las hago de varias cosas. Pero esta es espectacular. Muchas gracias paisanica es usted un amor y tuene una voz dulce. Un abrazo bien chillao bonica Toñi Fernandez
Hola Toñi , que alegria amiga que te haya gustado la receta y pienses hacerla para Noche Buena , espero y deseo que les gusten y sorprendas con estos ricos erizos a tu familia . Muchas gracias por tu generoso y cariñoso comentario . Otro fuerte abrazo chillao para ti .
Mañana mismo me pongo manos a la obra y si todo sale bien lo repetiré en en Navidad. Tienen una pintaza de 10 , espectacular 😋.
Muchas gracias!!
Hola chuslere Simón , cuánto me alegro que tengas idea de hacer la receta , creo que los Erizos de Langostinos te gustaran y si lo deseas los puedes rebozar con el clásico huevo y pan rallado . Muy agradecida por tu generoso comentario . Un fuerte abrazo .
Excelente Receta para un buen apetitivo. Gracias por compartirla
Hola roberto , efectivamente amigo esta receta es ideal para un aperitivo para las fechas que se avecinan . Muchas gracias a ti por ver mis videos . Un fuerte abrazo .
Que rica y original receta. Si Dios quiere los haré en Navidad, o un poco antes para practicar. Muchas gracias y besos.
Hola antonia, no sabes lo que me alegro amiga que tengas idea de hacer la receta para Navidad, ya verás los erizos lo ricos que están. Muchas gracias por ver mis vídeos. Un beso enorme.
En ora buena Vicenta los are para nochebuena abre si les gusta a la familia Felices Pascuas 💋💋
Hola Juani Gris, me alegro amiga que tengas idea de hacer estos ricos erizos para Navidad. Deseo que le gusten a tu familia y paséis unas felices fiestas. Gracias por tu comentario. Un beso.
Muchisimas gracias por la receta.
Los hemos hecho esta semana con fideos y otros con pan rallado ambos buenisimos, hemos congelado tambien para sacar en navidad. Riquisimos
Hola amyba2, muchas gracias amiga por compartir que has hecho los erizos de langostino y te han gustado. Muchas gracias a ti por ver y hacer mis recetas. Un cariñoso abrazo.
Q buena idea vicenta usted si q es buena cocinera
Adeli , muchas gracias por tu cariñoso comentario . Un beso .
Excelente receta y original. Gracias.
nines voy ahora, muchas gracias , me alegro que sea de tu agrado la receta . Saludos.
Qué buena pinta eso hay que probarlo sin duda gracias por tus recetas maravillosa
Provi , muchas gracias me alegro que te haya gustado la receta y la presentación . Saludos .
Qué original. Gracias y Felices Fiestas.
Maria , muchas gracias me alegro que sea de tu agrado estos originales y ricos erizos de langostinos . Que disfrutes de unas Felices Fiestas de Navidad. Un beso .
Esos erizos de langostinos tienen una pinta exquisita ❤️
Familia Jerezana, muchas gracias , me alegro que sea de tu agrado la receta . Un abrazo .
Espectacular lo pienso hacer 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🥂😘
Rosa , muchas gracias , es un placer que te guste la receta y tengas idea de hacerla . Feliz y Prospero Año 2020.
Que originales, de seguro los haré 👍 👍 👍 👍
Hola Begoña , me alegro amiga que te hayan gustado estos originales y ricos erizos y tengas idea de hacerlos . Gracias por ver mis recetas . Que tengas un Feliz Año 2020.
Eso tiene que estar buenísimo....muchas gracias...Me encanta usted y sus recetas...un beso!
Hola Silvestra , es un placer amiga que te gusten mis recetas y mi forma de elaborarlas . Muchas gracias por tu comentario . Te deseo unas Felices Fiestas de Navidad.
Maravillosa idea de darle una vuelta a las croquetas... ¡¡¡Me encanta!!! 💯💯💯🥂👏👏👏👍👍👍🥇🥇🥇🤗
Maeve, muchas gracias , me alegro que te haya gustado la idea de hacer estos ricos y originales erizos . Un beso .
Los erizos están buenisimos me gusta tu cocina es sencilla y buenisima 💝💝💝💝💝✌
Hola Ángeles , que alegria amiga que te gusten mis recetas y las encuentres facil de hacer . Gracias por tu comentario . Un beso .
Qué buena idea Vicenta, tienen una pinta espectacular. Gracias por enseñarnos estás delicias .Besitos 😘😘
Hola Belsay , me alegro que te haya gustado la idea de preparar esta receta y te sea útil . Gracias por ver mis videos . Un abrazo .
Que originales y ricos estos erizos.
Conque cariño y delicadeza hace usted las recetas, que maravilla 😗😗
Hola REYES PRECIADO , me alegro que te haya gustado la idea tan sencilla y rica de preparar los erizos . Muy agradecida por tu generoso comentario . Besos.
Feliz año nuevo Vicenta me an salido los erizos espectacular les a gustado a toda mi familia 😋💃🥰🥰
Hola Juani, muy agradecida amiga por compartir que has hecho los erizos y le han gustado a tu familia. Muchas gracias por tu comentario. Mis mejores deseos de felicidad para este 2021. Besos.
Hola es una idea muy buena para Navidad como peritivo además tiene un pinta espectacular gracias guapa por compartir😘💖🌲
Hola Maria dolores , me alegro amiga que te haya gustado la idea de preparar los erizos para Navidad . Muchas gracias a ti por verme . Un beso .
Una idea muy original y tienen que estar buenísimos, gran cocinera
Hola Josep , me alegro que te haya gustado la idea de preparar estos sencillos erizos que efectivamente están muy buenos . Agradecida por tu comentario . Un fuerte abrazo .
Que ricos tienen que estar esos erizos de langostinos!! Y muy original el rebozado con fideos.un abrazo 🤗
Hola Mari Carmen , me alegro amiga que sea de tu agrado la forma de preparar estos originales y sabrosos erizos . Gracias por ver mis recetas . Un beso muy grande.
Pues claro que si, lo haré ¿cómo no! Es súper original,👍 me encantó la idea 💝💝💝😋😋😋
Hola Espe , me alegro que te hayan gustado estos originales y ricos erizos y tengas idea de hacerlos . Gracias por ver mis recetas . Feliz Año Nuevo . Un beso .
Qué receta tan vistosa y rica ! Los fideos le tienen que dar un crujiente muy rico, otra receta para experimentar.
Gracias Vicen, un besico !!!
Hola Conchita , me alegro amiga que te haya gustado la idea de preparar esta receta , que efectivamente están los erizos crujientes y sabrosos y si lo deseas como la preparación es la misma puedes hacer unos cuantos con pan rallado y asi tienes variedad . Gracias por ver y hacer mis recetas . Un beso guapa.
Paisana felices fiestas, mucha Salud para usted y toda su familia. Le garantizo que este plato estará en noche vieja en mi mesa. Muchas gracias por todo lo bueno que me aporta en mi vida. Besos y felíz entrada de año 2020.💖
Hola Juana , muy agradecida amiga , que elijas esta receta para una noche tan especial como Nochevieja para disfrutarla con tu familia . Agradecida por tu comentario y felicitación . Feliz Año Nuevo y que se cumplan todos tus deseos . Besos paisana.
Tienen muy buena pinta . Los voy a cocinar estas fiestas. Gracias.😘
Hola Rosa Maria , me alegro que te guste la receta y tengas idea de hacerla . Gracias por ver mis videos . Feliz Nochevieja y Próspero Año Nuevo 2020.
Muy buena idea felicidafes
Victor , muchas gracias , me alegro que te haya gustado la idea de preparar esta rica receta . Un cordial saludo .
Jamia k pinta x dios!! Los voy a hacer y seguro que triunfo!!
Gracias x tu receta eres genial!.,
Saludos!!
Hola
ion cobar , me alegro que te haya gustado la receta y que la prepares , estoy segura que te gustaran los erizos y sorprenderás con ellos . Muchas gracias por tu generoso comentario . Un fuerte abrazo .
Espectacular menuda pinta ,Vicenta ,gracias por enseñarnos está buenísima receta , un beso y un abrazo amiga
M .Carmen , muchas gracias , me alegro amiga que te haya gustado esta sencilla y sabrosa receta . Agradecida por tu comentario . Besos.
Genial tu receta como siempre
Un amor Vicenta 😍
Ismael , muchas gracias , es un placer que sean de tu agrado las recetas que preparo . Un afectuoso saludo.
Hola amiga quedan preciosos me ha encantado y tiene que estar muy rico gracias amiga por esta receta muchos besos para ti y tus hijos y tus nietos
Hola Maria Dolores , qué alegría amiga que te hayan gustado los erizos , te animo hacerlos que seguro que a tu familia les gustara , están muy ricos y sabrosos. Gracias por ser una fiel seguidora . Besos.
Olé, q receta más original y buena!!!! Muchas gracias
M .ANTONIA , muchas gracias , es para mi una alegría que sea de tu agrado la receta . Espero que la hagas y me comentes. Un abrazo .
Hola
Esto se ve delicioso. Los fideos fritos son algo nuevo para mí. Debo probar esto.
DoMadrid , muchas gracias , es un placer para mi que sean de tu agrado estos ricos erizos . Un abrazo .
No me pierdo ningun plato... El Domingo preparare los langostinos... Mos nietos se ban a poner las botas.. Te contaré... Un abrazo
Hola Montse, no te puedes imaginar amiga lo que me alegro que hagas la receta, estoy deseando saber si le han gustado los erizos de langostino a tus nietos, deseo que sí. Muchísimas gracias por ver y hacer mis recetas. Otro fuerte abrazo para ti.
Muchas gracias Vicenta los prepararé seguro😘
Hola rosana , me alegro que te guste la receta y tengas idea de hacerla . Gracias a ti por verme . Un beso .
@@cocinaenfamilia gracias a ti Vicenta me encantas y aprendo muchísimo 😘😘Feliz Navidad para ti y tu familia😚
Hola guapa
Que delicia y rica receta,nunca la había visto.
La tengo que hacer
Gracias y mil gracias
Que pases un buen día
😘😘😘😘😘
Hola Maria del Pilar , es una alegría amiga que te hayan gustado estos originales y sabrosos erizos que estoy segura que cuando los prepares te gustarán . Gracias a ti por verme . Un beso guapa.
Me he suscrito viendo ésta estupenda receta. 🤗
Hola Merche , me alegro amiga que te haya gustado la receta . Muchas gracias por tu suscripción , bienvenida a Cocina en Familia . Feliz Año Nuevo . Un beso .
Buenos días que rica receta eres fantástica te sigo siempre y me encanta como lo explicas muchas gracias Feliz Navidad y Feliz Año Nuevo un saludo muy afectuoso y muchas gracias por compartir tus recetas
Hola Maria Antonia , qué alegría amiga que te gusten las recetas que preparo y mi forma de explicarlas . Muchas gracias por tu cariñoso comentario y felicitación . Te deseo lo mejor para este recién estrenado año . Un beso .
Que buena pinta intentare hacer besos guapa
Esther , muchas gracias , me alegro que te haya gustado la receta y tengas idea de hacerla . Besos tambien para ti .
Que ricos deben de estar!!! Un abrazo Vicenta!!! 😋
afrdita 33 , muchas gracias , me alegro que te haya gustado la receta , te animo hacerla . Otro fuerte abrazo para ti .
Muy buena receta. Un abrazo y bendiciones.
Hola Nicko , me alegro amigo que te haya gustado esta receta . Gracias por ver mis videos . Un fuerte abrazo -.
Buenísimos y espectaculares, buena idea para un entrante navideño,ya sea comida o cena 👍😘 un saludo paisana.
Hola M.CARMEN , me alegro amiga que te haya gustado la idea de preparar estos sencillos y sabrosos erizos para estas Fiestas . Muchas gracias paisana por seguir mis recetas . Un beso .
@@cocinaenfamilia un beso para ti también y Feliz Navidad.
Tienen una pinta de maravilla lo aré eres una excelente cocinera gracias
Hola Benito , me alegro amigo que te haya gustado la receta y tengas idea de hacerla . Gracias por tu comentario . Un fuerte abrazo .
Me encanta todas tus recetas mi mujer las hace un fuerte abrazo
Benito , muchas gracias , es un placer que te gusten mis recetas y que tu mujer las prepare . Besos para los dos.
WOW.... QUE RICURA.. soy nueva y me acabo de suscribir. La receta va, en esta semana. Gracias y Éxito.
Hola Reina Isabel , bienvenida a Cocina en Familia es un placer para mi que te guste la receta y tengas idea de hacerla . Gracias por tu comentario y suscripción . Feliz Año Nuevo . Besos.
Que riiiicooooo😋😋😋😋😋💋💋💋💋🎅🎅🎅🎅🌲🌲🌲💟💟💟
Manuela , muchas gracias amiga por tu comentario . Un beso .
Que rico guapisisisima te mando un beso muy grande
Angeles , muchas gracias me alegro amiga que te guste la receta . Otro beso para ti .
Buenísimos! 👏👏👏👏😘😘
Wendy yaksic yañez , muchas gracias , es un placer que te guste la receta .Feliz Año Nuevo. Un fuerte abrazo .
Hola Vicenta,la receta me gusta mucho como siempre parece riquisima y fácil de hacer,lo qu no me convence mucho son los fideos...pero bueno todo es probar...hace nada mi abuela me descubrió las patas de pollo en salsa 😳 y están buenísimas,así que...muchas gracias 😘
Hola Ana , me alegro que te guste la receta y efectivamente es muy fácil de hacer y están los erizos muy sabrosos , los fideos quedan muy crujientes el contraste es muy bueno , amiga si tienes dudas te aconsejo que los pruebes y la mitad los puedes hacer de pan rallado y asi tienes variedad . Lo que me comentas de tu abuela son siempre muy sabias , hacen recetas muy ricas y economicas . Muchas gracias por seguir mis videos . Besos.
@@cocinaenfamilia mil gracias a ti Viventa a mi me alegras la vida porque me encanta cocinar además me encantan tus recetas.
Ana , agradecida por tu comentario , es una alegría para mi que te gusten mis recetas y te sean útil para hacerlas . Buen fin de semana . Un fuerte abrazo .
Pero, cómo se te ha ocurrido rebozarlo con fideos?? Es que eres fantástica y, como yo digo, una chef estupenda. Y lo bien que te organizas y lo limpio que está todo. Amiga, eres única. Muchos besicos para todos.
Hola Marian , aunque te sorprenda amiga , no te puedes imaginar el contraste que hace al comer los erizos los crujientes y sabrosos que están, te animo hacerlos y se pueden rebozar también en pan rallado puesto que la preparación es la misma y hacer variedad y si sobran después congelar . Muchas gracias paisana por tus generosas y cariñosas palabras , eres una amiga especial . Muchos besos y abrazos para ti y para tu familia .
Son como croquetas pero a la diferencia del pan rallado es con fideos a mi hijo le va a encantar un saludo
Hola Ana Pilar , efectivamente amiga , son como croquetas pero con el crujiente de los fideos . Muchas gracias por ver mis recetas . Besos.
Que buenos tienen que estar me se ace la boca agua me gustaría que me vieras el guiso que se ace con trigo lo e comido pero no me acuerdo cómo lo acia mi madre era de la quinquilla
Hola Juani , me alegro amiga que te haya apetecido y gustado estos ricos erizos . Lo que me comentas del guiso de trigo es una receta tradicional de murcia que conozco , pero ahora es difícil de elaborar puesto que no es fácil conseguir trigo en grano , por lo menos donde yo vivo . Muchas gracias por ver y comentar mis recetas . Besos.
Una receta fantástica esas navidades la voy hacer pero los fideos quedan bien no quedan duros
Hola maribel ll , es una alegría amiga que te guste la receta y tengas idea de hacerla para estas fiestas . A tu pregunta los fideos no están duros quedan crujientes creo que te gustaran , pero si tienes dudas como la preparación es la misma puedes hacer unos pocos con pan rallado y tienes variedad . Gracias por ver mis videos . Un fuerte abrazo .
Hola Vicenta, seria posible hacer la masa la noche anterior? O congelarla? Parece una receta muy rica, gracias.
Hola La celta , efectivamente la receta esta muy rica . A tu pregunta, si puedes hacer la masa como si fuera croquetas la noche anterior sin congelar y al día siguiente darle forma y si deseas hacer variedad puesto que la preparación es la miasma puedes rebozar algunas de pan rallado y si te sobran las puedes después congelar . Gracias por verme . Un beso muy grande.
Bellissima ricetta, in Italia la trovo quella specie di pasta per la copertura??
Sono contento che ti sia piaciuto. I noodles di copertura sono tagliatelle pregiate. Mille Grazie
Que pinta 😍y diferente
Me imagino que estos no se podrá congelar no?
Lo decía por tener listo con tiempo para la noche de navidad
Cocino yo sola para los 15 de familia
Muchas gracias
Un 😘
Hola Dori , me alegro que te haya gustado la receta y la presentación . A tu pregunta, si puedes congelar sin ningún problema los erizos y así adelantar trabajo , yo personalmente también los congelo y cuando los voy a utilizar los saco del congelador y los pongo en la parte baja de la nevera para que se descongelen , por que al freírlos no cojan demasiado color por fuera y estén fríos por dentro . Gracias por ver mis videos . Besos.
Cocina en familia ahh que bien!! 👏🏻👏🏻
Mil gracias por la explicación
Los prepararé y al congelador
Esta navidad Boy a sorprender 😂😂
Un beso y felices fiestas 🤗
Hola Dori , puedes hacer si lo deseas algunos con pan rallado y poner de las dos clases para más variedad, deseo que cuando los prepares les gusten a tu familia y los sorprendas . Que pases unas Felices Fiestas . Un beso muy grande.
Cocina en familia
Hola guapa !!
Mira al lee mismo prepare la nasa y hoy mismo me puse a formarlas
Pero me han salido muy blanda la masa 🤦🏻♀️
La única diferencia es que las hice en la Thermomix
Entonces me e puesto en una sartén a tostar un poco de harina y echado la masa y la e vuelto a cocer digamos
Ahora está enfriando y a ver qué pasa
Una pregunta para esa cantidad de harina sería 750 líquido ??
Porque pienso que puede estar ay el problema que yo e contado el caldo que me a salido más la leche un total de 750 de líquido
Lo mismo era menos !!
Gracias por adelantado 🤗
Y felices fiestas 🎄 para ti y tu familia 😘😘
Ah té buscado en Facebook
Así te sigo más 👏🏻👏🏻👏🏻
Hola Dori , me alegro amiga que hayas hecho la receta y si puedes cuando la prueben tus invitados me comentas si les han gustado . Un beso guapa.
Que rico,y el fideo queda hecho?
Hola Sonia , efectivamente amiga , los erizos están muy ricos . A tu pregunta el fideo como esta frito no está blando queda crujiente y el contraste es muy bueno , si lo deseas puedes hacer algunos con pan rallado y asi tienes variedad puesto que la preparación es la misma , si los haces me comentas . Gracias por verme . Un fuerte abrazo .
familia vale,muchas gracias!!
Los fideos no se quedan duros cuando se va enfriando?un saludo.
Hola rom f. a tu pregunta, los fideos cuando se enfrían están muy crujientes y con la suavidad de la croqueta están los erizos deliciosos pero si lo deseas los puedes rebozar de forma tradicional o hacer mitad y mitad y así tendrás variedad. Gracias por ver mis recetas. Un cariñoso abrazo.
Magdalenas caseras
Hola encarna , a tu solicitud tengo variedad de magdalenas que puedes ver en el apartado de postres . Muchas gracias amiga por ver mis recetas . Un beso .
familia postres
Postres
Hola Encarna , para ver las Magdalenas, pincha amiga en lista de reproducción y te saldra el apartado de postres, donde tengo variedad y mas clases de Magdalenas que haré . Gracias por verme . Un fuerte abrazo .
Me surge una pregunta, en un sitio que trabajé en Almería se hacía algo parecido, pero al freír los erizos, se quedaban muy pinchones en la boca...
Hola luis manuel, a tu pregunta, efectivamente al freír los fideos se quedan crujientes pero con el contraste del relleno están muy buenos pero si se desea se puede cambiar y hacer el clásico rebozado de pan rallado y salen también riquísimos. Gracias por seguir mis recetas. Un afectuoso saludo.
Holeee que buena idea, pero los fideos quedan hechos,
Hola Irene , me alegro amiga que te haya gustado la idea de preparar esta receta . A tu pregunta los fideos al freírlos no están blandos, están crujientes y la combinación es muy rica , te animo hacerlos y si tienes dudas puedes hacer la mitad con pan rallado puesto que la preparación es la misma . Gracias por verme . Besos.
Un 1o
Adeli , agradecida por tu valoración . Un fuerte abrazo .