Hard Kokki: Makaronilaatikko
Vložit
- čas přidán 21. 08. 2024
- Sitten valmistetaan makaronilaatikko, vähän paranneltuna versiona. Sano EI munamaidolle! Sen sijaan valmistamme sherrykastikkeen. Ketsuppi on myös turha tässä reseptissä, sillä tähän kuuluu portviini- tomaattikastike.
Semmosta, ideoita ja ajatuksia voi laittaa tulemaan. Voi olla myös laittamatta. Sitten kanavan voi myös tilata, tai olla tilaamatta.
Hard kokki kauppa: teespring.com/...
Face: / hardkokki
Insta: / hardkokki
Liity kanavan jäseneksi: / @hardkokki
Jäsenyyt tarkoittaa kuukasittaista lahjoittamista (0.99e) jolla voi auttaa kanavaa kehittymään ja pysymään elinvoimaisena, (kaljaan ne menee kaikki) rahoja ei missään nimessä käytetä kaljojen osteluun. Paitsi välillä se voi olla tarpeellista uusien jaksojen ideointiin, suunnitteluun ja yleiseen mietiskelyyn. Jäsenyydellä saa ehkä joskus jotain boonusmateriaalia sitten kun olen päättänyt (tai jäsenet on kertonut) mitä se voisi olla. Normaalit jaksot ja kaikki muukin kunnon materiaali pysyy tietysti nyt ja aina ilmaisena.
Niin siis makaroonilaatikko ja nistipata on tunnetusti Henry John Heinzin järjestämä suuri kusetus joka alkoi jo 1869.
Juuri onnistuin tekemään makaronilaatikkoa joka maistui täsmälleen samalta kuin 15 vuotta sitten koulussa, olin samaan aikaan ylpeä ja pettynyt. Ketsuppihan sen pelasti, ens kerralla sit tätä
Tää oli hyvä :D
Hyi vittu ketsuppia pilaamaan ruoka? Hyhhy
Ketsupilla on yksi tehtävä.. Maustaa ranskalaiset. Muuten aika viraton keksintö.
@@mavikain voihan sitä juodakkin.
@@mavikainketsuppi kuuluu joka ruokaan
Kiitos! Vihdoinkin joku on samaa mieltä, et munamaito on ihan perseestä! En tee koskaan makaronilaatikkoa munamaidon kanssa. Hyvältä reseptiltä vaikuttaa!
Tee jotain kalasta. Olis kiva syödä ja tehdä enemmän kalaa mutta jotenkin se tuntuu niin vitun hankalalta. Aina on vaan perus uunilohet ja kalakeitot yms.
Kokeile paistettua kuhaa tai siikaa hollandaisekastikkeen kanssa. Helppo tehdä ja toimivaa!
Kuinka löysin suomituben parhaan kanavan vasta nyt? Mahtavaa huumoria 😂 ja pirun hyvännäkösiä ruokasettejä.
Kiitos, kiva että pidit :D
@@HardKokki Nämä pelasti krapula-lauantain. Tässä nyt katselen kanavasi videot läpi 😎 Mahtavaa sisältöä! :D
Ihan loistava video, jälleen kerran. ❤️
..Ja tuo porsaanreikä-kuva 😄
Perinteinen makaronilaatikko on kai joidenkin mielestä leveled up -versio nistipadasta. Enemmän työtä, mutta paskempi lopputulos. Ite teen joskus sillee, että kaadan joukkoon pelkkää kermaa munamaidon tilalta, kun koen tarvitsevani extra-kaloreita.
Parasta settiä taas! :D
Teeppä joku täyttävä keitto!
Munamaidon sijaan tulee nykyään laitettua lihaliemi + kanamuna yhdistettynä ja tulee vähän makuakin. Tietty lihan kanssa sopii laittaa porkkanaa tai vastaavaa, niin saa vähän laajempaakin makua. Usein onnistun tekemään ihan semmosen lootan, ettei ketsuppia tarvi läträtä.
Mitä mä nyt selitän tässä, hieno video kuten aina ennenkin!
Paras ja toimivin konsti sipulin leikkaamiseen joka vähentää kyyleitä tai jopa poistaa ne vallan. On käyttää riittävän terävää veistä.. jos itkettää, veitsi on tylsä... (pyydä siltä parempia juttuja tai teroita se veitsi)
Mut meikähän on nyt ihan vaan harrastelija kotikeittäjä
Mut taas Hyvää settiä! Tätä on kaivattu, saisit tehdä useammin videoita
Tuo on yleinen harhaluulo, todellisuudessa itketys johtuu liian alhaisesta veren alkoholipituoisuudesta. Olen joskus leikannut sipulin vasaralla (ei ollut teroitettu) ja ei itkettänyt yhtään, koska olin ennaltaehkäissyt sen spritsereillä. Keinoja on toki monia tähän vaivaan.
Kiitos ohjeesta! Juuri tein ja tuli aivan älyttömän hyvää.
Näin melkein vuosi videon julkaisemisen jälkeen viimein testasin eilen ja pakko sanoa, että oli kyllä helvetin hyvää. Myös itse kun en mikään ketsupin suuri fani ole niin pitää muistaa jatkossa myös tuo tomaattikastikkeen resepti. Toimii varmaan hyvin muissakin ruuissa.
Värineutraalia maitoa 😂 oliko sukupuolineutraalin naudan jlihaa?
Ehdottomasti, hyvä kun otit tämänkin tärkeän asian esiin!
ollako halal liha?
Mahtavaa settiä, just omaan känniseen makuun! Tästä tuli uus suomituben lempparikanava. Voikkos joskus heittää meille jonkun hyvän keittoreseptin? Hoituu se kehon nesteytyskin siinä samalla syömällä sitten.
Morjens.. ensinnäkin, aivan 5/5 videoita ja jatka samaan tapaan. Voisitko tehdä oman versiosi risotosta, koska monet ihmiset kärsivät traumoista tätä ruokaa kohtaan ja syyttävä sormi osoittaa koulujen hernemaissipaprikamössöä kohti vaikka oikeaoppisesti tehty risotto on helvetin hyvää!
Joo aika jännä että en ole vielä tehnyt, vois kyllä miettiä jonku oikke hyvän.
Kanavas on hurjassa nousussa! Älyttömän hyvää sisältöä teet. Keep it going
itsellä on taas sillai että kun laitan makaryllin, jauhelihan, sipulin ja munamaidon isoo kippoo mis sekotan ne ennen vuokaa kaatoa nii ei sitä enää okkaa kun oon syöny puolet. eikä makaryylilodjuun saa käyttää juustoo, autentisuus kärsii.
Me ollaan ketsuppifirman luomassa simulaattorissa jossa ne tutkii miten voi myydä enemmän ja lihottaa ihmisiä alistamalla laiskuuteen
Niin paukahti tilaukseen! You sir, are awesome!
Il fatto che tu abbia fatto una besciamella in luogo del solo latte mescolato con le uova, e abbia fatto una salsa al pomodoro invece del ketchup è una cosa che da italiana ho apprezzato molto. Bella ricetta!😊
Grazie, felice che ti sia piaciuto! La versione tradizionale della scatola di macaron finlandese è davvero una cazzata :D
Olisiko mahdollista saada jotain sienistä näin syksyn saralla? Ruokaa siis tarkoitan.
T. Am. Matti kokki
"Turhaa alkoholia, ei herranjumala" XD
Mahtavan oloinen resepti mutta kun maitotuote ei sovellu, kuinka voisin korvata maidon ja juudaksen? Onko ideoita? Lisää cherryä vai?
Ei kyllä sherryllä hoidu sen korvaaminen. Jos on maito- allergia niin ei varmaan voikaan sovellu? Jos voi käy, voit korvata maidon liha- tai kanaliemellä ja ehkä alkuun pikkusen enemmän voita (se jauhojen kanssa suurustaa kastikkeen ja pehmentää mukavasti aromeita) Täytyy myöntää että erityisruokavaliot ei ole oma vahvuus. Juuston voi kovata korppujauho kuorrutteella. Googelta, netistä löytyy siihen varmasti ihan legit ohjeet, paremmat kun nyt mun hatusta. Parmesani onkin sitten hankalampi korvata, ehkä ekstra aromeilla, vaikka vähän raakaa rukolaa sekaan juuri ennen paistoa?
Hardkokin Veitsi ei kuole koskaan 💪💪💪💪
Tee joskus Tiramisu
jätkä varmaan saa kiljustakin jotain hyvää, eli ehdotuksena ihan perus vesikilkkis
Katso ehtoollisviini jakso, se on aika lähellä.
Kelasin kans alottaa kokkauskanavan, mutta tän videon nähtyäni hiffasin, että sisältö ei tule ikinä olemaan näin loistokasta joten koko homma olisi ajanhaaskausta. Huippu settiä 🤣👍👍
Anna mennä, teet omalla tyylillä niin eiköhän siitä hyvä tule!
Näit on kiva kattoo😂😂 hieman nahkainen ja sikarilaatikkomaiden
Pienessä rapsassa säikäytti hyvin kun noi sipulit hyppäs tuohon kameran eteen leikkuulaudalla. Sipulit saa itkemään niin monella eri tavalla. :D
Ketsuppiahan käytetään sen takia jos ei ole tarpeeksi suolaa. A vot, tehdään vähäsuolaista ruokaa kun niin pitää tehdä ja sitten korjataan se syötäväksi ketsupilla. Toki tomaatti ja etikkakin osansa tekee mutta kuitenkin.
Sitten se valtava määrä sokeria on kans kiva bonus.
Loistava resepti! Muistuttaa makaronilaatikkoa mutta monta pykälää parempaa 👍👍👍
tää lähtee kokeiluun.. kiitos!
Näin se tämä kanava löytyi pienessä darrasssa. Ei haittaa, koska loma alkaa huomenna. Saataisiinko Hard Kokki Masterchefiin? Tulisi vähän eri kulmaa siihenkin :D
poliisi pysäyttää ajaessa ''prkl minä mitään oo juonut tein makaronilootaa''
Varmaan ihan hyvä annos jos lisäis reilusti ketsuppia.
se tunne kun näät että mestari tekee videon!
Oli pirun hyvää. Sherrykastiketta vois ruveta käyttämään muissakin ruuissa, en vaan vielä tiedä missä.
El classico suoraan jostain 80 luvult :D
* Hei, mutta joo! Tämähän nyt on kanavointi. Jota harva on muistanut edes tilata.)) * Jaa niin, laitetaan se Arto Lauri CZcams kanavat tilaukseen samalla kertaa. Itselle ja kavereille kanssa.
Aivan mahtavaa! 5 tähteä!
Aivan loistavaa t uuskatsoja😂😂👍🏼
Siis näyttää ihan saatanan hyvältä. Just söin ja nyt on taas nälkä
Miten ois, uunimakkara kokin omalla twistillä?
Miksi kaikki nykyään puhuu jostain prkl twististä. Helvetin rasittavan kuuloista.
@@takku88 no kuulostaa että se on vähänniikun sun henkinen helvetti
Jumalauta, nyt ei enää haittaa vaikka eukko jätti ku Kova kokki tekee arkisesta ruuasta sekä arjesta juhlaa uudella jaksollaan.
Ei perinteine makaroonilaatikko oo ollenkaa kamalaa jos sen paistaa pannulla vielä uunin jälkee, mut kaikki muuki on kyl paljon parempaa pannulla paiston jälkee
Loistavaa settiä!
Voi melkein valmistamatta ja maistamatta sanoa, että parhain makaroonilaatikko. Varmasti menee testaukseen!
Mahtava resepti pitääkin testata tämä :D nyt on muuten ralli enkku video mun kanavalla 3 kuukauden ikäisestä hunaja viinistä, en oo kyllä kerennyt tekstittää vielä mut ehkä jossain välissä.
Oi että, pitäs varmaan itekki laittaa taas tulille pitkästä aikaa!
@@HardKokki Ehdottomasti :D
Mikä korvaa portviinin, kun kerkesi loppua ennen ruoan laittoa?
kun laittaa ne makaronit raakoina sinne uuniin niin ei tule ylikypsää makaroonia. semmonen kikkavitonen että noin! ja kun korvaa munamaidon lihaliemellä ja munalla niin tulee paljon parempaa, siitä toinen kikkavitonen että näin!
Hieno X-Files teema taustamusiikissa kun tuli puhe ketsuppiyhtiöiden salaliitosta.
Ei tää sovi lihattomaan lokakuuhun. Mitä vois käyttää esimerkiks ton jauhelihan ja makaronin tilalla?
Voit korvata jauhelihan kanalla tai kalalla. Ne ei käsittääkseni ole lihoja ollenkaan.
Hard Kokki, onk toi käsitys lainattu Lempäälästä? :D
@@sammakkotonttu Tuntuis olevan ihan yleinen käsitys kasvisruokailojoiden keskuudessa. Toinen on et jos on jotain tosi hyvää lihaa niin sen kerran voi syödä.
@@HardKokki Ja saamelaisillahan on myös ihan oma lihavegaani moraalinsa.
Tarkoittaako pyöreätähti paras mahdollinen kännäystarkoitukseen?
Okei, hyvä uus twisti makaronilaatikkoon. Oon kesällä tehnyt paljon sherrysooseja esim. kanaan, mutta nythän mulla on hyvä syy dokata sherryä enemmänkin
Saako kysyä, mimmosia sherry sooseja teit itte?
@@HardKokki siis kaikki ne on about samanlaisia, sherry cream chicken hakusanalla löydät. No sittenhän on sherry-viikunakastike riistaan. Sittenhän portviini -kastike sopii jopa kalan kanssa. Olisko siinä reseptissä ollu fifty-fifty portviiniä ja sherry vinegaria + voita. Mulle portviini ja sherry on samanlaisia ja imho käyttäytyy samalla tavalla.
@@veiktik2297 Agreed, ruuanlaitossa hyvin saman tapasia. Juomana portti onkin sitten vitusti parempaa mielestäni :D
Jaloviina (*) toimii hienosti tuohon sipuliprobleemaan myös. Nimenomaan tuo yhden tähden, koska se on hyvää viinaa, kun kolmen tähden jallu on huonoa konjakkia.
Resepti vaikuttaa erinomaiselta.
Agreed, tuohon sipuliprobleemaan löytyy mooooonta eri lääkettä.
Kiitos!!!!
Huippu mies kova kokki
Teespäs rosvopaisti Hard Kokin tapaan! 🤘🏿
Mistä löydän sen toisen makaronilaatikko ohjeen??? Oli pyöreät 10 tähteä. Balsamicoa, soijaa, ainakin tuli??!
Oisko mitää semmost ku cheddar jalapenjos ja mozzarellatikut ja ite tehty sweet chili soossi?
Aivan loistava konsepti! Mites, voisitko tehdä lammaspataa tai jotain muuta lammasta? Lampaan kyljykset on kyllä väsynyt ruoka...
Lammasta voisin kyllä tehdä juu. Eikös se ole perinteisesti pääsiäisruoka?
@@HardKokki Juu, mut meillä vedetään pässiä ympäri vuoden :)
Toi oli kyl nii totta et se maku peitetään sillä ketsupilla :DDD
Iisisti 10/5 as usual :D
Noniin saa riittää nää laatikot ja bursat, tee beef wellington syksyn kunniaks! Ja tietty viinaa pitää olla pötkylässä..
millon hot wingsejä
Tein tuon laatikon, ei ollu hyvä, mistä saa rahat takasin?
Jos perinteisen makaronilaatikon kylkeen laitettaisiin ketsuppia pahaa makua peittämään, niin onko tässä tomaattikastikkeella sama funktio? Molemmissa kuitenkin laitetaan tomaattista kastiketta ruoan päälle.
Ei. Tässä tomaattikastikkeesta haetaan samaa fiilistä, mikä tulee perinteisessä maksalaatikossa. Laatikko on tarpeeksi maukas että tomaattikastike ei peitä sen makua alleen, vaan ne toimivat hyvin yhdessä.
@@HardKokki Eli aivan kuten ketsuppi ja makaroonilaatikko 🤷♂️
@@mikkooravainen No jos ketsuppi on mielestäsi hyvää niin ei kai siinä mitään väärää ole.
Tee joku tulinen ruoka, (intialaista, mexikolaista)?
Tulinen on kyllä lähellä sydäntä. Pistetään mietintään.
hyvältä vaikutti. Borssia on kyl kaapis viel pariks päivää nii ei voi heti testata tuota lootaa :( Oisko shaksuka seuraavaan jaksoon?
Pitää vähän tutustua tuohon shaksukaan josko siitä tulisi jotain mieleen. Ihan nevö hööd meikälle.
@@HardKokki Yks omista lemppareista. Globaalisti ainoat kiinni olevat jutut on tomaattisoosi ja ne kananmunat. Lihaa ja/tai rehuu soosiin mistä ny tykkääkää.
Pannukakku deluxe, kiitos!
Tee fishcock, elikkä siis kalakukko tai no voi se lihakukkokin olla.
czcams.com/video/wF7Xf46HYS8/video.html
@@PekkaKahvanen Ai niin joo, sehän oliki jo duunattu! Toki se jumalten muona ansaitsis ihan oman videonsa!
Koska Hard Kokki streamia? CZcamse selaillu niin kauan kun se on on ollut olemassa, mutta mutta oot ensimmäinen, joka ansaitsi tilauksen.
Kiitos paljon! Streami olis ihan mielenkiintonen mutta en ole ihan varma mitä sisältöö siihen sitten liittyis. Oliko tähän jotain ajatuksia tai ideoita?
@@HardKokki Ei nyt tarkempia ideoita ole, mutta olisi mielenkiintoista nähdä koko kokkausprosessi jostain aikaa vievästä reseptistä. Tottakai siihen mukaan muutama kokkausjuoma sekä mahdollisesti vierailevia tähtiä (esim. aikaisemmin videoilla näkyneitä tähtösiä). Monenkin tunnnin streamissa mielenkiintoa ylläpitää chatti, jonka kanssa voi keskustella, joten tylsää ei varmasti tule!
@@Boubiubau Tuo voisi olla ihan mielenkiintoinen projekti. En tiedä miten se teknisesti onnistuu, kun välineet on mitä on. Pitää ottaa selvää millaista kameraa ja mitä piuhoja se vaatii!
Huh! Pakko laittaa testiin!!
Rupesi tekemään mieli vanhaa Denniksen Diavola nimellä varustettua pasta-annosta. Viisi internettiä ja jallutähti päälle jos pystyisit loihtimaan tämän makunautinnon uudestaan ja kehittämään reseptin siihen. Pastassa kastikkeena oli kermainen kinkkukastike, jossa konjakkimainen vivahde.
Jaa-a aika paha kun ei mitään hajua miltä se maistu tai mitä piti sisällään. Pasta vois muuten olla ihan jeba.
Seuraavaksi makkarastroganoff
Miten tehdä perus arkiruoasta hienompaa :D
Lisää Hard Cockia Pog
nyt on viikko vedetty keittoa ja tullu syötyä toledda epäterveellisesti. Nyt ois aika kärsiä krapulat pois ja alkaa syömään terveellisesti esim joku ruokasa salaatti ja siihen omat soossit ois kova, mitään ehdotuksia ?
Vedät tollasen terveys-salaatin. Siinä on ravinteita. Ei kai, se on terveellisestä kaukana. Ite syön arkisin aika paljon keittoja joihin tulee helvetisti eri kasviksia (Porkkanaa, lanttua, selleriä, sipulia... mitä nyt kaupasta löytyy) ja jotain halpaa lihaa. Kana on yleensä kohtuu hintasta ja niistä luillisista rintapaloista saa vielä oivan liemen tehtyä. Salaatit on mielestäni aika huono tapa syödä terveellisesti koska niitä ei voi tehdä kauheasti valmiiksi joten et väsyneenä jaksa niitä ruveta vääntämään. Keitot ja kastikkeet säilyy pitkään ja pakastettuna vielä pidempään. Ei tarvitse tehdä montaa kertaa viikossa ruokaa kun tekee isot määrät. Ehkä teen joskus jakson oikeesti terveellisestä ruuasta. Tsemppiä liskoihin!
Onko sun ammatti kokki ja missä ravintolasa niitä nautitaan
Olen ammatiltani kokki, mutta mun palveluista ei pääse nauttimaan missään tällä hetkellä. Suunnitteilla on ihan omia bisneksiä, infoan niistä sitten kanavalla jos ja kun hommat etenee.
l̶͕̗̞̜̪̝̟̤͚̹͔͙̹̮̤̆͌̊͌̐̔͂ͭ́͜͝ͅǫ̸̤͚̰̭̰̞̠̱̣͍̝̮̙͉̤͌̃̇̆̽͟͞l̷̷̿͗ͭ͌̋̅̊̿̂̅͌ͪ̾̽͝҉͇͔̥̳̯̥̩̩̦̻ͅk̷̴̛͎̮̗̫̖͚͔̜̯͆ͪ̀ͮͬ̓͑̋̉͒ͫ̕ȩ̴͙͈̼̗̮̭̐ͭ̐̎̀͝g̶̫̩͇̘̬͚̹͓̦̺̬͈ͧ͋͋ͧ͛ͭ̿͛̀̍̊̿͒ͩ̚̚͢͠ ̵͔̯̭͖͔̣͙̱͖̤̞̦͓̖̿̎͋͌͒ͮͧ̓̉͂͢͝r͑ͯ̈ͬͤ̄̾̊̒̚҉̶̪̝͙̪̤̦̩͓̙͇͍̣̀ͅg̑ͤ͑ͯͮ̾ͮ͂͋ͮͯ̂͋̌̔̀̚̚̚͜҉҉̟͔̪̟̻͕͇̗͖͚̭̺͈̼̥̠̯ē̓̐
Hei voisitko tehä riisipuuroa ja makkaraa?
Voiskos sherryn korvata jollain muulla? Ei kehtois joka viikko juosta Alkoon, luulevat vielä juopoks.
Voi tottakai. Joku kunnon siideri voisi toimia kanssa aika hyvin.
siis mita tamä on, vittu kun ei oo lihapullakastike se on iha ok ne on helvetin hyviä tee semmone?
Tee vorschmackia joskus.
Aivan mahtava kanava! Missä lie tätä pidetty piilossa? Life of Boris on slaavilainen versio tästä reippaan kokkauksen teemasta.
Pakko sanoo että tilaukseen meni. Loistavaa kontenttia😂😂
Semmonen vielä, kokeile joskus tehdä Spicy Vodka Rigatonia!
Laitoin yläpeukun kuitenkin. Tätä tehdään ens viikolla.
Miten olisi makkaraperunat niin kerrankin voisi syödä hyvin.
Se on tietty yks.
Pakko kokeilla tätä
Löytänyt tän siun kanavan vastikään mutta todella viihdyttävää sisältöä! Ja ruoat vaikuttaa niin hyviltä että pakko kokeilla. Toki pitää sellaisena ajankohtana että on vapaapäivä seuraavana päivänä 😅
Kiitos, mahtavaa että olet viihtynyt!
every high degrees favorite food macaronbox
Tätähä pitää kokeella!
tämä jakso on kyl 6/5 :D
Kuinkahan toimisi... ns. monen inhokki kouluruoat.... kuten Tilliliha ja Kanaviillokki.. ehkä samaan jaksoon useampi kouluruoka :D
Ei paskempi idea ollenkaan. Kanaviillokki on kyllä tosi hyvää kun tekee kunnolla,
TIMMI :)
juuhelikkäs. Teki mieli kokeill tätä näin sunnuntaina eikä Alko tietenkää ollut auki. Kaapista ei löytynyt sherryä eikä portviiniä, mutta löyty Jallua ja jotai punaviiniglögin tapaista. Käytin siis niitä. Ei kannata. Lisäksi suhteetki meni vähä mite meni, mut onneks tomaattimurkasta tehty kastike ei voi käytännössä ikinä pettää.
Hehheh nooh aina oppii kun kokeilee erilaisia settejä :D
@@HardKokki nyt tässä aterioidessa huomasin ettei tuo nyt pahaa olekkaan. Makaroonilaatikko osuus itsessään mautonta mutta kastike oli hyvää (mikä ei yllätä koska valkosipuli ja chili). Asiaa saattoi myös helpottaa ruokajuomana ollut Karhu.
Tää onki ihan ku mun illasta. Paitsi et join halvinta keskiolutta ja tein 5 litraa jauhelihasoppaa yhden hengen talouteen... :D
Hahah, ei toikaan huonolta kuulosta :D
Munakasrulla
miten mä voin löytää tän kanavan youtuben suur kuluttajana vasta nyt! 17tähteä!
miltä kuulostaisi lomo saltado tai ceviche?
ceviche vois olla ihan cool. Pitää miettiä.