Chia Sẻ Cách Nấu Bún Bò Huế Kinh Doanh Chi Tiết.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 09. 2023
  • #bunbohue
    #phobo
    #bunbocay
    #monanhue
    #monnguoihoa
    Đường link làm Chả Cua
    • CÁCH LÀM CHẢ CUA BÚN B...
    Đường làm Hành phi
    • Chủ Quán Chia Sẻ Cách ...
    Đường link làm Tóp Mỡ
    • Tóp mỡ - Bí quyết làm ...
    Số Đt liên mua Mắn Ruốc y.
    0349.468.238 ( Nếu gọi không bắt máy thì nhắn qua Zalo hoặc SMS để đặt hàng.
    Địa chỉ bán Bắp Bò Đông lạnh:
    Cửa Hàng Trứng Phú Sỹ
    Đc: 151 Đường Ngô Đức Kế P7 Bà Rịa Vũng Tàu.
    Đt: 084. 839529494
    Nguyên liệu 20 lít Nước Lèo
    400g Mắm Ruốc Y
    2kg Xương Bò
    2kg thịt Bắp Bò
    500-600g Sả cây
    500g Hành Tây
    Gia vị nêm 20 Lít Nước lèo
    140g Muối Hột
    280-300g Đường Phèn
    200g Bột Ngọt
    60g Hạt Nêm
    Rau ăn kèm:
    Húng quế
    Rau Quế
    Tía tô
    Rau Răm
    Hành lá
    Hành Tây
    Ngò Rí
    Sa tế và Dầu Sả
    1200 - 1500ml Dầu Ăn
    500g Sả Xay
    300g Dầu phi Sả
    300g ớt Khô
    Gia vị nêm Dầu Sả Hành phi và Tóp Mỡ :
    1 Tsp Muối
    1/2 Tbsp Đường
    1/2 Tsp Bột Ngọt
    Cách nấu Bún Bò Huế Bằng Mắn Ruốc Bà Duệ:
    5 Lít Nước
    150g Mắm Bà Duệ
    250ml nước pha mắm lắng lấy 200ml nước trong.
    Nêm gia vị:
    25g Muối
    60g Đường Phèn
    15g Hạt Nêm
    Bột ngọt Tùy các bạn cho.

Komentáře • 925

  • @thaovytv
    @thaovytv Před 5 dny

    Mình đã chia công thức ra nấu 5lit nước phải nói ngon nhức nách nhiều hàng quán ở ngoài cũng không ngon bằng CT chị chia sẻ cảm ơn chị đã chia sẻ món bún bò Huế tuyệt vời

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 5 dny

      Cảm ơn em rất nhiều ❤️❤️❤️

  • @tuyetpcao8980
    @tuyetpcao8980 Před 10 měsíci +64

    Chưa thấy ai hướng dẩn nấu ăn tỉ mỉ như chị Nguyên.. thật thà.rành mạch vui tính.cảm ơn chị thật nhiều. Chúc chị luôn khoẻ may mắn và hạnh phúc ❤❤❤❤❤

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 10 měsíci +5

      Cảm ơn em ❤️

    • @tastyvn9151
      @tastyvn9151 Před 9 měsíci

      Mắm ruốc không nướng trước khi lóng xuống để lấy nước trong sẽ bị mùi hăng tanh bạn ơi . Công thức của bạn này kinh doanh chưa được . Dung nghĩ bạn này nấu món Hoa sẽ hay hơn .

    • @tuanchiase3795
      @tuanchiase3795 Před 6 měsíci

      Dạ anh/chị ơi em mới kinh doanh anh có thể chỉ em vài điều về bún bò huế k ạ, em chân thành cảm ơn ạ
      @@tastyvn9151

  • @chieuongque6894
    @chieuongque6894 Před 10 měsíci +6

    Đây là kênh của người có tâm nhất mà tôi được xem trên youtobe . Tôi cầu chúc điều tốt đẹp nhất đến với bạn

  • @anhtrung4918
    @anhtrung4918 Před 10 měsíci +3

    Cảm ơn cô giáo Nguyên đã hướng dẫn rất chi tiết tỉ mỉ từ chọn nguyên liệu tới khâu nấu ❤❤❤

  • @dobi3057
    @dobi3057 Před 10 měsíci +71

    Chào bạn,
    Mình có theo dõi kênh nấu ăn của bạn, mình rất thích các video hướng dẫn của bạn, đặc biệt là các món người Hoa. Mình sinh ra và lớn lên ở Huế hơn 20 năm trước khi định cư ở chỗ khác, mình được học nấu ăn từ lúc còn nhỏ nên có thể nói là mình hiểu và được mẹ dạy, được ăn hàng quán người ta nấu bún bò Huế như thế nào cho đúng vị người Huế. Mình thấy bạn có tìm hiểu đúng là người Huế nấu ko cho dứa/khóm và gừng như một số video dạy nấu BBH trên mạng, cái này mình đánh giá cao, nhưng nếu được góp ý, mình nghĩ BBH này chỉ mới đạt 90%.
    Thứ nhất, nước súp BBH ko trong như Phở hay Hủ tiếu, bạn ko cần phải lọc, lắng thật kỹ mắm ruốc như bạn làm vì phần đó chỉ mới là 10% chất của mắm ruốc+nước mắm, cái quan trọng là sau khi nêm mắm ruốc, ngta ko cho sôi bùng bục thật lâu mà chỉ sôi lăn tăn để ko bị hôi và nêm cùng đó ngoài gia vị muối đường bột ngọt bột nêm còn có thêm tiêu, hành tím giã dập và nước mắm nữa.
    Thứ 2, màu đỏ nước súp ko chỉ là màu điều mà còn một phần ớt màu, vì vậy đi ăn quán ko ăn đc cay ngta thường dặn ko múc màu. Nên việc ở Huế ăn BBH hoàn toàn ko cay là một điều khó, phải có một chút the the.
    Thứ 3, ng Huế nấu ko chỉ bò mà còn giò heo, chả cua, chả quết (giò/mọc), huyết nên hương vị nó rất đậm đà, một nồi bún thường hiếm khi thấy nước lõng bõng mà ngược lại rất nhiều các loại thịt chả.
    Thứ 4, phần rau mùi, nhiều người vẫn lầm tưởng BBH phải có rau răm, nhưng mình ăn ở Huế và cả gia đình nấu chỉ cho hành, ngò và hành tây xắt mỏng. Còn phần rau sống, quan trọng nhất phải có bắp chuối, rồi sau đó là xà lách, giá đỗ, rau thơm (một loại tương tự như húng láng chứ ko phải húng quế) chứ chưa bao giờ mình thấy ăn cùng rau tía tô, và đặc biệt ăn cùng một hai giọt chanh cho nó dậy vị sau cùng.
    Mình hơi nhiều lời, nhưng chỉ muốn đóng góp thêm cho kênh của bạn chứ ko có ý gì khác, mong bạn hoan hỉ nhé.🎉

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 10 měsíci +16

      Cảm ơn ý kiến của bạn. Mình là gốc người Hoa nên còn nhiều cái còn phải học hỏi thêm.

    • @benho2332
      @benho2332 Před 10 měsíci +19

      Bạn là ng Huế đã ăn BBH đúng chuẩn mà còn công nhận BBH này đạt đc 90% thì mình nghĩ Món người Hoa đã thành công rồi , bạn góp nhiều ý rất là hay , chỉ riêng phần rau sống ăn kèm mình nghĩ tuỳ vùng miền thôi ah , trong Sài gòn mình thấy thích rau gì ng ta ăn rau đó , nhà mình ăn tía tô , rau răm , ngò gai có luôn 😋😋; như ngoài Bắc ăn phở có thể ko cần giá nhg trong miền Nam phở mà ko có giá thì thôi rồi 😅😅bây giờ dĩa rau thơm ăn phở còn thêm một mớ ngò om , mới nhìn thì thấy dị giờ riết rồi cũng quen ...mình cũng có chút xíu ý góp vô cho vui , thân ái 😘😘

    • @dobi3057
      @dobi3057 Před 10 měsíci +3

      @@monnguoihoa bạn đã làm video rất chỉn chu và có tìm hiểu, chỉ dẫn dễ hiểu tận tình, mình cũng học được rất nhiều các món của người Hoa từ bạn. Cảm ơn bạn và thân chúc bạn nhiều sức khoẻ! 💐

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 10 měsíci

      Cảm ơn bạn ❤️

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 10 měsíci +1

      Em cảm ơn chị ❤️

  • @TRANHOANKITCHEN
    @TRANHOANKITCHEN Před 10 měsíci +6

    Cảm ơn chị đã tạo động lực cho rất nhiều người đang muốn khởi nghiệp bằng món bún bò huế.

  • @dunghuynh4784
    @dunghuynh4784 Před 10 měsíci +2

    Hướng dẫn chi tiết rõ ràng đặc biệt là giọng nói nghe nhẹ nhàng dễ mến! Xin cảm ơn rất nhiều món ăn mà mình và con trai thường xuyên ăn mỗi thứ bảy cuối tuần!

  • @UyenNguyen-yy2gz
    @UyenNguyen-yy2gz Před 10 měsíci +2

    Rât là yêu thích hướng dẫn nấu ăn của Nguyên, có tâm, dễ hiểu, nên thực hành có kq ngon cam ơn Nguyen, chúc gđ hp, nhìu sk

  • @songuyennguyen8521
    @songuyennguyen8521 Před 4 měsíci +2

    Mình đã làm theo rất nhiều clip trên youtube nhưng hôm nay làm theo clip chị là mình thấy ngon nhất. Hông cần thêm gia vị bún bò hay gì cả. Nước bún bò rất thanh và rất giống ngoài hàng. Cám ơn chị đã chia sẻ.

  • @Kimdo99
    @Kimdo99 Před 10 měsíci +78

    cảm ơn Nguyên vì không ai nói với mình là đừng để thơm quá lâu sẽ bị chua

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 10 měsíci +3

      Cảm ơn bạn rất nhiều 😘🥰💞

    • @VanNguyen-dq8nc
      @VanNguyen-dq8nc Před 10 měsíci +2

      ​@@monnguoihoaChị ơi dạy lạp thịt sấy của người Hoa

    • @huyenngo9986
      @huyenngo9986 Před 10 měsíci

      ​@@monnguoihoaib

  • @tbhtran9003
    @tbhtran9003 Před 10 měsíci +5

    Cam ơn Nguyên đã chia sẽ cách nấu bún bò Huế chi tiết de hiểu, món này nhiều công đoạn nhưng bạn sắp xếp nhanh gọn, món ăn ngon, hấp dẫn, bạn rất giỏi 👍👍👍👍

  • @NoAgain9x
    @NoAgain9x Před 8 měsíci +1

    1 video chia sẻ chi tiết và có tâm nhất mình từng xem. cảm ơn chị rất nhiều!

  • @ngocnhannguyen5350
    @ngocnhannguyen5350 Před 10 měsíci +1

    Cám ơn bạn đã nhiệt tình và có tâm hướng dẫn, chúc N mạnh khỏe, an lành.

  • @vietvuong5542
    @vietvuong5542 Před 10 měsíci +25

    Cha mạ ơi, không nghĩ có kênh hd chi tiết đến mức này luôn. BÚn bò HUế No1 ❤

  • @vyvo5087
    @vyvo5087 Před 10 měsíci +13

    Em cám ơn chị Nguyên nhiều lắm luôn. Nhà e rất kén ăn, mà từ ngày e nấu theo công thức của chị. Nhà em ai cũng khen. Chị chỉ rất là tận tình, tận tâm luôn, không giấu nghề. Nêm nếm ra sao, mua đồ ở đâu chị chỉ hết ❤❤ Em thật sự cám ơn chị rất là nhiều luôn. Hi vọng một ngày chị em mình gặp được nhau ❤

  • @nubui2735
    @nubui2735 Před 10 měsíci +2

    Chị hướng dẫn rất tận tình và tỉ mỹ từng công đoạn luôn
    Cảm ơn chị , chúc chị nhiều sk và được nhiều người yêu thích , theo dõi kênh của chị

  • @IsabelleNguyen-wq5ds
    @IsabelleNguyen-wq5ds Před 8 měsíci +1

    Tuyệt vời Xin cảm ơn chị đã chỉ dân tận tình. Chúc chị sức khỏe và may mắn

  • @NhungPham-st4sl
    @NhungPham-st4sl Před 10 měsíci +5

    Rất cảm ơn nguyên chỉ dạy tận tâm ❤❤❤❤

  • @quynhkaty
    @quynhkaty Před 10 měsíci +12

    Coi xong thấy mình đi ăn tô bún bò thiệt đáng đồng tiền, quá kì công. Cảm ơn chị ❤

  • @maithismith4499
    @maithismith4499 Před 5 měsíci +1

    Cam ơn co day cách nấu. Thay rất la sạch sẽ kỹ lưỡng. Rất la thích. Cách day rất la hay. ❤

  • @belindado3106
    @belindado3106 Před měsícem

    Cám ơn chị đã chỉ dẫn rất tận tình không giấu nghề. Đã nấu theo công thức chị chỉ dẫn rất ngon, cả nhà ai cũng khen

  • @kimmoore7229
    @kimmoore7229 Před 10 měsíci +7

    Cô sẽ nấu ăn cuối tuần này, đây là món cô rất thích, nhưng chưa vừa ý. Nay có N cho ra món này và cũng dễ . Cảm ơn N thật nhiều và vui vẻ.

  • @mochicute6674
    @mochicute6674 Před 9 měsíci +3

    Cô Nguyên nói đúng đó
    Món nầy không ai cho khóm hoặc gừng vào

  • @DZUNGNGUYEN-pd9yu
    @DZUNGNGUYEN-pd9yu Před měsícem

    Chị Nguyên là người chỉ dẫn chân thật thật là tuyệt vời ,cám ơn chị nhiều lắm

  • @glamourcosmetic
    @glamourcosmetic Před 9 měsíci

    Cám ơn cô Nguyên ,chúc cô và gia đình thật nhiều sức khỏe,cô hướng dẫn rất chi tiết và thật sự có tâm

  • @vothilienchi2801
    @vothilienchi2801 Před 10 měsíci +4

    Bạn chia sẻ cách nấu rất hay. Tôi thường nấu bún bò cho gia đình ăn nên cũng có chút kinh nghiệm. Cách bạn chia sẻ đúng với cách nấu bún bò của người Huế.

  • @thikimphuonglam2581
    @thikimphuonglam2581 Před 10 měsíci +3

    Cảm Ơn Nguyên rất nhiều đã chia sẻ tỉ mỉ và rất tận tâm , cảm ơn Nguyên rất rất nhiều , chúc kênh Nguyên ngày càng phát triển nha ❤❤❤

  • @AnhCao-go9jw
    @AnhCao-go9jw Před 9 měsíci

    Chị hướng dẫn rất là chi tiết và có tâm. Tks❤❤❤

  • @haluu3095
    @haluu3095 Před 3 měsíci

    Xuất sắc luôn Nguyên ơi? Cảm ơn Em đã chi dân thật tận tình ❤❤❤

  • @thuthien3869
    @thuthien3869 Před 9 měsíci +7

    Bạn nghiên cứu rất kỹ ! Mình là người Huế gốc cũng đồng ý với clip này của bạn về món đặc sản của Huế

  • @thikimphuonglam2581
    @thikimphuonglam2581 Před 10 měsíci +3

    Giờ này mới xong việc vào xem ngay, cảm ơn Nguyên nhiều đã chia sẻ món Bún bò Huế ,ngon tuyệt vời ❤❤

  • @NhuYChenno-uc3nd
    @NhuYChenno-uc3nd Před 3 měsíci

    Cảm ơn video của chị, chị hướng dẫn rất kỹ rất có tâm luôn rất nhiều thông tin bổ ích chỉ cần những chi tiết nhỏ nhưng ra vị khác ngay chúc chị nhiều sức khoẻ để cho ra nhiều video chất lượng cảm ơn chị lần nữa ❤❤❤❤

  • @HanhNguyen-dj2vk
    @HanhNguyen-dj2vk Před 10 měsíci +1

    Tks chi Nguyên chĩa sẽ rất chi tiết và nhiệt tình ❤❤

  • @nguyetpham8689
    @nguyetpham8689 Před 10 měsíci +3

    Cảm ơn Nguyên vì chị học được rất nhiều cách nấu món ăn ngon từ Nguyên. Chúc Em & gia đình luôn vui, khỏe &buôn may bán đắt nha.

  • @diemhoai6465
    @diemhoai6465 Před 10 měsíci +5

    Cách nấu bún bò của Nguyên đúng chuẩn bún bò của ng Huế,khg như các chỉ dẫn khác,cảm ơn ng chỉ dẫn có tâm❤,mình cũng khg ngờ Nguyên là ng Hoa mà nấu rất là chuẩn món này

    • @havinhkhangnguyen3311
      @havinhkhangnguyen3311 Před 10 měsíci +1

      Chi nguyen ơi chỉ làm bánh bao đi chị

    • @loinguyen-rq1gt
      @loinguyen-rq1gt Před 9 měsíci

      Chuẩn của bún bò Huế không có sả phi,, không có hủ tỏi hành phi và tóp mỡ đâu bạn , gốc Huế mà vô miền Nam nấu cũng đã khát hương vị Huế rồi

  • @lilydang1262
    @lilydang1262 Před 10 měsíci +2

    Hấp dẫn, ngon quá, Nguyên ơi. Mình rất thích BBH, nấu lâu, nhưng ăn rất ngon. Nguyên hướng dẫn chi tiết, dễ theo dõi, cám ơn Nguyên ❤❤

  • @vanphutran8685
    @vanphutran8685 Před 10 měsíci +1

    Rất cảm ơn bạn đã chia sẻ tận tình rõ ràng tỉ mỉ.

  • @roohidiaries
    @roohidiaries Před 10 měsíci +5

    As Always you shared a very nice and delicious recipe thanks for sharing your valuable experience Big thumbs up👍

  • @Saigon.1.9.7.5
    @Saigon.1.9.7.5 Před 10 měsíci +22

    Vô cùng cảm ơn Nguyên món bún bò Huế thật chi tiết và kỹ lưỡng chăm chút. Thật chưa từng có kênh nấu ăn nào mà hướng dẫn kỹ càng và tâm huyết tới độ như vậy. Nguyên chỉ thì chắc chắn là ngon số một rồi. Chị là người Huế, sẽ nấu trong ngày gần đây. Quý em lắm! ❤❤❤🌺🌼🌹🌾🌾🌿🌲

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 10 měsíci +1

      Em cảm ơn rất nhiều ạ ❤️❤️❤️

    • @rin_yew_you
      @rin_yew_you Před 9 měsíci

      😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

    • @tubuiquang6934
      @tubuiquang6934 Před 9 měsíci

      Cho mắm vào nấu trước khi ăn khoảng mấy giờ thì được hả chị?

    • @sonngan2099
      @sonngan2099 Před 9 měsíci

      cho em xin sdt ruốc huế với ạ. e đang mua hàng đắt quá

    • @17.lethithuylinhlop7c3
      @17.lethithuylinhlop7c3 Před 4 měsíci

      Chị cho sin số điện thoại cơ sở mắm ruốc a cảm ơn chi

  • @minhnguyenthiminh9274
    @minhnguyenthiminh9274 Před 9 měsíci

    Tuyệt vời quá mong ra nhiều video cho mọi người xem nhé

  • @xuannguyen-dl8jw
    @xuannguyen-dl8jw Před 8 měsíci +1

    Tôi rất cảm kích sự trung thực hiểu biết kỹ năng nghệ thuật pha chế thức ăn màu sắc rất hấp dẫn .

  • @benho2332
    @benho2332 Před 10 měsíci +10

    Đúng là ngon khó cưỡng Nguyên ơi , em chia sẻ tận tình tỉ mỉ ko còn thiếu thứ gì nên họ làm theo rất dễ , chị cũng có nấu bún bò rồi nhg chắc giờ sẽ học theo cách em làm vì nhìn quá sức hấp dẫn luôn 😋😋😋😍😍😍❤️❤️❤️

  • @phamle3879
    @phamle3879 Před 10 měsíci +3

    Cách nấu bún bò Huế trên cả tuyệt vời hưởng dẫn tận tình của Nguyên ngon lắm luôn sẽ làm theo cách chế biến của Nguyên chắc là ngon lắm lắm đấy ❤❤❤👍👍👍

  • @buithikimyen5545
    @buithikimyen5545 Před 4 měsíci

    Chào bạn Nguyên ❤️,bạn hướng dẫn các món nấu ăn thật là tỷ mỉ ,dễ hiểu,không phải người nào họ cũng hướng dẫn như bạn đâu,có nhiều người họ hướng dẫn,cứ đến phần quan trọng,họ không quay cho mình xem đâu,xem thì mình cứ xem,chứ có phải xem để mà bắt chiếc buôn bán gì đâu,nhiều người họ không cho đủ công thức,làm không bao giờ được,ủng hộ bạn Nguyên thật nhiều món ăn thành công,chúc bạn và gia đình luôn hạnh phúc và luôn thành công trong cuộc sống và có nhiều sản phẩm giới thiệu đến cho mọi người cùng xem 👍👏👌❤️🥰

  • @ThanhNguyen-ow7kh
    @ThanhNguyen-ow7kh Před 10 měsíci +1

    Thanks rất có tâm khi chia sẻ cách nấu
    Chúc em luôn vui và mạnh khỏe

  • @thuannguyenkim338
    @thuannguyenkim338 Před 10 měsíci +3

    Nguyên giỏi quá à, là người Hoa mà biết nấu BBH. Chị rất thích món này , với lại thích cách hướng dẫn tỉ mỉ,chi tiết rất dể hiểu. Từ hồi biết kênh của Nguyên chị không bỏ xót video nào. Chúc kênh MNH ngày càng phát triển nha.❤❤❤❤❤❤

  • @flynndo901
    @flynndo901 Před 10 měsíci +21

    chị Nguyên chỉ quá chi tiết giống như các khóa học nấu ăn trả phí

    • @nga807
      @nga807 Před 10 měsíci +2

      Xem mới biết chị ấy có quán ăn ở VT, sẽ ủng hộ chị khi ra VT.

  • @newstylehealthycooking5724
    @newstylehealthycooking5724 Před 6 měsíci +1

    Rất rõ ràng và hoàn chỉnh. Cảm ơn chương trình !! 👍👍👍

  • @abobao2261
    @abobao2261 Před 6 měsíci +2

    Chị chỉ có tâm quá, nhờ xem video giải độc gan của chị mà em không phải uống thuốc dị ứng mỗi ngày. Chân thành cám ơn c Nguyên.

  • @hoanganhkhuat3002
    @hoanganhkhuat3002 Před 10 měsíci +4

    Em cũng mong chờ chị làm Nước Táu của người hoa và các nguyên liệu đặc biệt đi kèm. Để tạo ra nồi nước Táu thơm đặc trưng ạ.

  • @AnhTran-gp4yh
    @AnhTran-gp4yh Před 10 měsíci +6

    Em nấu nhà ăn chứ ko kinh doanh, em nấu 1/2 công thức của chị, trời ơi nó ngon và hợp với gu của mấy mẹ con em, em cám ơn chị Nguyên nhiều lắm 💖

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 10 měsíci +1

      Cảm ơn em đã tin tưởng vào công thức của chị ❤️🥰

    • @AnhTran-gp4yh
      @AnhTran-gp4yh Před 10 měsíci

      @@monnguoihoa dạ em cám ơn chị, em mê các ct của chị lắm 💙

  • @manhduong8617
    @manhduong8617 Před 10 měsíci +1

    Bún bò Huế ngon quá. Em hướng dẫn rất ti mít nhiệt tình. Thank you very much

  • @hahuynh7925
    @hahuynh7925 Před 10 měsíci

    Ngon quá Nguyên ơi,cảm ơn Bạn .Chúc Bạn mua may bán đắt hàng nha❤

  • @hungnguyenuc9422
    @hungnguyenuc9422 Před 10 měsíci +10

    Cám ơn chị Nguyên,mình nhớ cách đây 40 năm có dịp ở hai nơi Phan thiết và Vũng tàu mình đã được ăn bún bò gánh nấu rất ngon,rau sống ăn kèm rất tươi và có rau húng lủi ăn kèm rất hợp vị.Nay không còn nơi nào ăn ngon như xưa nữa…hay tại mình chưa có dịp gặp lại.Hôm nay gặp được chị mình rất vui vì cách nấu của chị rất giống hương vị ngày xưa mình đã từng thưởng thức…Cảm ơn chị nhiều.

    • @lienluong4022
      @lienluong4022 Před 10 měsíci

      Ngày xưa thứ 1 là đói ăn hơn, thứ 2 nguyên liệu sạch( bò chỉ ăn cỏ ko ăn cám tăng trọng, nên nguyên liệu sẽ thơm ngon hơn…. Ngày xưa cái gì cũng thơm hơn do chăn nuôi ngày xưa), thứ 3: rau ngày xưa thuần giống hơn, nên nó thơm ngon hơn bây giờ, giờ toàn rau lai nên sẽ ko thơm ngon bằng. Tất cả những nguyên liệu ko thơm ngon thì nấu nó giảm giá trị của bát bún rất nhiều! Vậy nên bảo sao hương vị ngày xưa, ăn nó ngon, nhớ mãi, mà giờ ăn ở đâu cũng ko thấy ngon bằng xưa

  • @nhungngo6690
    @nhungngo6690 Před 6 měsíci +4

    Hi Nguyen Nguyen khéo và giỏi quá. món nào cũng ngon chi dan thật lòng 👍💕💕💕

  • @4qtv150
    @4qtv150 Před 5 měsíci +1

    Lần đầu tiên thấy hướng dẫn mà có tâm như kênh này

  • @YenNguyen-bv8pj
    @YenNguyen-bv8pj Před 4 měsíci

    Coi xong thèm muốn chết luôn. Cám ơn chị Nguyên đã hướng dẫn rất la tỉ mỉ.

  • @lienrg
    @lienrg Před 10 měsíci +5

    Xem phát thèm! Ước gì được ăn tô bún bò Huế do Nguyên nấu

  • @chaubui883
    @chaubui883 Před 6 měsíci +20

    Hướng dẫn tận tình , nhìn thấy ngon hấp dẫn… mình rất mê món bún bò Huế ăn hoài không ngán…kkkk
    Bữa nào mình nấu ý nhu c chĩ , hương vị ra sao thì sẽ cho chị biết 👍🏽🤗

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 4 měsíci +4

      Chị cảm ơn em nhiều ❤️😘

    • @chaubui883
      @chaubui883 Před 4 měsíci

      @@monnguoihoa em lam giống y chang c chī ngon lắm ! cả nhà ăn hết sạch nồi ,chồng em khen ngon nước trong hơn lúc trước , lúc trước em bỏ mắm mắm ruốc vô nồi nước đục ngầu bây giờ nước trong ngọt thanh 🍜 👍🏽😀

    • @cobabau
      @cobabau Před 24 dny

      e muốn mua mắm ruốc Huế thì làm sao liên hệ vậy chị Nguyên? e mua nấu kinh doanh cảm ơn chị đã chia sẽ

    • @lanhuong1398
      @lanhuong1398 Před 10 dny

      ​@@chaubui883có bị tanh mùi mắm k bạn .

  • @ngquocthang
    @ngquocthang Před 10 měsíci

    Công nhận chị này giỏi thật, gì cũng biết. Còn hướng dẫn chi tiết nữa.

  • @VietTran-zj4nc
    @VietTran-zj4nc Před 10 měsíci +1

    Ngon quá cô Nguyên ơi❤️ mê cô Nguyên lắm luôn...con học từ cô rất nhiều ạ

  • @HanhPham-dw2go
    @HanhPham-dw2go Před 9 měsíci +3

    Ngon lắm Nguyên ơi, đúng là Ko có nấu với khóm thơm ngon đậm đà hơn. Mình cảm nhận sự tận tâm của bạn qua từng video. Cảm ơn Nguyên nhiều lắm!

  • @user-ux2lj4ur9h
    @user-ux2lj4ur9h Před 10 měsíci +11

    Cám ơn Chị Nguyên nhiều về món bún bò. Hôm bữa em ghé quán của Chị ăn, dù chỉ được thấy chị từ xa nhưng cũng là sự vinh dự của em.

    • @THAOTANG123
      @THAOTANG123 Před 10 měsíci +1

      Địa chỉ quán ở đâu vậy bạn?

    • @causality5483
      @causality5483 Před 10 měsíci

      ​@@THAOTANG123
      Vũng tàu

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 10 měsíci +12

      Cảm ơn bạn. Quán mình ở số 141 đường Võ Thị Sáu p2 Bãi sau. Mình bán Sủi Cảo Mì Vịt Tiềm và Cháo Hủ Tiếu Xào nha bạn ❤️

    • @VanNguyen-uw4jc
      @VanNguyen-uw4jc Před 10 měsíci

      Nguyên ở tan vung tàu hả Mấy hôm nay xem clip của Nguyên mình nghĩ ở chợ lớn Nếu dịp về Vũng tàu nhất định sẽ ghé thăm quyen

  • @huongle6318
    @huongle6318 Před 8 měsíci

    chị hướng dẫn tỉ mỉ cảm ơn chị và ngày càng nhiều món ăn ngon nhé

  • @ongoivlog
    @ongoivlog Před 6 měsíci

    Mình rất thích người Hoa vì cách nc và tính tình rất thẳng thắng...và cái gì phải rõ ràng cái đó.

  • @khatuyet1177
    @khatuyet1177 Před 9 měsíci +13

    Đúng là từ trc giờ e xem nhiều kênh dạy nấu ăn có kênh chị là dạy nấu kỹ tỉ mỉ từng chút thấy thương chị cảm ơn chị chúc chị sức khỏe 🥰

  • @lionvipporvn
    @lionvipporvn Před 10 měsíci +3

    Chờ thêm món mì vịt tiềm là đủ bộ sưu tập....cám ơn quyên nhiều...

  • @lienkieu1078
    @lienkieu1078 Před 10 měsíci

    Công nhân ban có tâm tốt quá .chia sẻ rất là thiêt lòng.c rất quí mến e ...chúc e nhiều sk và luôn may măn

  • @HuongPham-ek3nr
    @HuongPham-ek3nr Před 10 měsíci

    Cảm ơn chủ kênh hướng dẫn cách làm bún bò Huế rất ư là chi tiết,hấp dẫn quá

  • @HoaNguyen-ws7kh
    @HoaNguyen-ws7kh Před 10 měsíci +3

    Cảm ơn Nguyên chỉ dẫn những món ăn rất tỉ mỉ, cho chị xin địa chỉ quán để có dịp về vn ghé đến quán Nguyên.Chúc Nguyên và gia đình vui khỏe, phát đạt 👍👍👍

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 10 měsíci +10

      Xin chào bạn. Món này là Nguyên làm video chia sẻ chứ không có bán.
      Quán của mình hiện bán Sủi Cảo . Mì Vịt Tiềm và Cháo Bồ Câu Hủ Tiếu Xào.
      Nếu bạn có dịp đến Vũng Tàu thì ghé ủng hộ nha. Địa chỉ số 141 đường Võ Thị Sáu p2 Bãi sau nha 😘
      Cảm ơn bạn rất nhiều ❤️

    • @NO1bluesky90
      @NO1bluesky90 Před 7 měsíci

      ​@@monnguoihoae ra VT sẽ ăn ủng hộ c nhé, công thức của c cực kỳ hay, chị là ng am hiểu về nấu ăn nè

  • @thienhoanghaithien1744
    @thienhoanghaithien1744 Před 10 měsíci +4

    Mỗi lần chị dậy nấu ăn kiểu này thì nấu xong thì chị kêu ja đình chị ăn à.
    Nhà e mà ở gần thì có khi e suốt ngày canh chị làm video thì e sang xin ăn. 😅😅😅

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 10 měsíci

      Chị nhân viên nhiều lắm đó 🥰

    • @thienhoanghaithien1744
      @thienhoanghaithien1744 Před 10 měsíci +1

      @@monnguoihoa
      Thật ghen ăn tức ở với nhân viên nhà chị ghê.

  • @thanhthy4298
    @thanhthy4298 Před 10 měsíci +2

    Hấp dẫn quá chị ơi, cám ơn chị đã hướng dẫn nha 😍

  • @thanhtruong6984
    @thanhtruong6984 Před 10 měsíci

    Quá tuyệt vời...xin cảm ơn video chia sẻ của cô!

  • @HungPhan-qp6si
    @HungPhan-qp6si Před 8 měsíci +10

    E cảm ơn c nguyên. Hnay e nấu bán online thử mà cũng đc 60 tô ❤❤❤

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 7 měsíci +2

      Cảm ơn em 🥰

    • @thanhmy8751
      @thanhmy8751 Před 6 měsíci

      Bạn bán ra bao nhiêu 1tô vậy bạn

    • @AnHoang-be2cj
      @AnHoang-be2cj Před 6 měsíci

      ​@@thanhmy8751ùn ùn

    • @HienNguyen-zz8vs
      @HienNguyen-zz8vs Před 6 měsíci +2

      Hì chào ac. Em chuyên cung cấp các loại mắm ruốc.ớt bột Huế hàng chuẩn chất lượng. Bao đổi trả ạ. Ac cần liên hệ em nhé ạ

    • @XiemTran-tv7qz
      @XiemTran-tv7qz Před 5 měsíci

      ​@@HienNguyen-zz8vsChào em

  • @sandynguyen2832
    @sandynguyen2832 Před 10 měsíci +1

    Cảm ơn Nguyen
    Đầu bếp #1, tận tình, kỹ lưỡng, sạch sẽ 👍cho triệu likes ♥️♥️♥️
    Từ California

  • @lethihieu2334
    @lethihieu2334 Před měsícem

    Chân thành cảm ơn sự chia sẻ tận tình của bạn. Chúc bạn kinh doanh thuận lợi, may mắn và ngày càng nhiều thực khách ủng hộ nhé.

  • @hienphamhien528
    @hienphamhien528 Před 3 měsíci

    Cách trình bày hướng dẫn rất gọn rõ ràng giọng nói thư thái dễ nghe món nào cũng ưng lắm đỉnh quá đi sao mà tuyệt vời đến thế cơ chứ... 😅😅😅❤❤❤!

  • @ieuophong9972
    @ieuophong9972 Před 10 měsíci

    Vô cùng biết ơn chị đã chia sẽ bí quyết này

  • @trangphuong2026
    @trangphuong2026 Před 10 měsíci

    Cô rất thích cách hướng dẫn của con dễ hiểu và tỉ mỉ tận tâm kg dấu nghề,,, cô chúc con và Gia Đình luôn mạnh khỏe và may mắn trên con đường kinh doanh,,, cô mong muốn con ra nhiều món ngon cho mọi người học hỏi,,, cám ơn con rất nhiều.❤😘💞

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 10 měsíci

      Con cảm ơn cô rất nhiều ❤️

  • @TrangNguyen-sr4wb
    @TrangNguyen-sr4wb Před 9 měsíci +1

    Chào Nguyên, cam on N đã chia sẻ nhiều bí quyết nấu món BBH trong video nay. Mình đã áp dụng và nấu khá thành công. Bắp bò sau khi luôc cho vô tủ lạnh thì rất dễ cắt và khi ăn giòn dai hơn. Cám on N và chúc kênh của N ngày càng phát triển nha.

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 9 měsíci

      Cảm ơn bạn đã tin tưởng vào công thức này nha ❤️

  • @tuyennguyenhuy709
    @tuyennguyenhuy709 Před 10 měsíci

    Chỉ tận tình, hay quá chủ kênh ơi

  • @Andromeda2712
    @Andromeda2712 Před 10 měsíci +1

    thật sự cám ơn c Nguyên đã hướng dẫn ạ 🙏

  • @kimthoanguyenphamthi9068
    @kimthoanguyenphamthi9068 Před 10 měsíci +1

    Mình rất thích xem kênh của Bạn .Dễ hiểu ,có tâm và chân thành .Cảm ơn Bạn Chúc Bạn Sức khỏe và ra nhiều video hay

  • @khaclamnguyen113
    @khaclamnguyen113 Před 10 měsíci +1

    Mong chờ từ lâu . Cảm ơn chị ❤

  • @YenNguyen-nj8jx
    @YenNguyen-nj8jx Před měsícem

    Hên là mình xem trc ko là toi rồi .. cảm ơn chị rất nhiều vì em chuẩn bị mở bán ăn sáng ạ

  • @KieuNguyen-wq3bn
    @KieuNguyen-wq3bn Před 9 měsíci +1

    Cảm ơn nguyên nhiều. Chỉ nấu có tâm quá

  • @lespot8960
    @lespot8960 Před 10 měsíci +1

    Cách nấu rất công phu,phải mất nhiều thời gian,đương nhiên phải rất là ngon.

  • @user-gg2tr1cg7q
    @user-gg2tr1cg7q Před 7 měsíci

    Một kênh ẩm thực rất có tâm

  • @khachdt1692
    @khachdt1692 Před 9 měsíci

    Ngon tuyệt , tỉ mĩ Ước gì mình còn s k để nấu bán bún bò Huế ,Em nấu ngon hơn cả người Huế , quá thông minh !

  • @hoano6480
    @hoano6480 Před 6 měsíci +1

    Nguyên hướng dẫn có tâm quá,cặn kẻ từng chi tiết nhỏ

  • @martinnguyen8868
    @martinnguyen8868 Před 9 měsíci

    Không có lời nào mà chê được,vì nhìn cách nấu cho đến khi ra tô thật là hấp dẫn cảm ơn Nguyên rất là nhiều chúc Nguyên nhiều sức khỏe

  • @kimquyngodinh1033
    @kimquyngodinh1033 Před 10 měsíci +2

    Cảm ơn chị rất nhiều, nhìn tô bún mà thèm quá đi! ❤

  • @thienphucho6431
    @thienphucho6431 Před 10 měsíci

    Rất là chi tiết. Cũng rất lầu rồi trong lòng ấp ủ đc làm một tô bún bò cho vk mà không biết xin bí kíp ở đầu. Hôm nay vô tình lên CZcams được chị Nguyên chìa sẻ mà minh cảm thấy hạnh phúc vô cùng. Ngày mai mình đi chợ nấu cho mẹ cho vk thôi. Cảm ơn chị Nguyên một lần nữa. Chúc chị luôn thành công và mạnh khỏe. Chào chị yêu !

  • @maiung6656
    @maiung6656 Před 10 měsíci

    Em lấy nước vo gạo để rửa thịt, xương, rau cải, rửa rất sạch và sao đó rửa sạch rồi rửa sơ thêm với bột baking soda sẻ thấy chat nhớt và máu tanh thịt tươi hơn. Em làm sẻ thích. Chị mong chia sẻ cách rửa nầy tốt hơn.

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi9613 Před 10 měsíci

    Bún bò ngon hấp dẫn quá chị. Cảm ơn chị Nguyên đã chia sẻ ❤❤

  • @victoriatoan
    @victoriatoan Před 10 měsíci +1

    Kênh của chị hay vậy mà ít ng xem nhỉ. Đa số ng xem chắc đều là đầu bếp gia đình và những ng rất sành ăn.

  • @nhanle6774
    @nhanle6774 Před 10 měsíci +1

    Muốn chạy ra Vũng tàu ôm em cảm tạ quá ...thật kg biết nói sao luôn tuyệt vời lắm em❤❤❤❤❤

  • @LoiNguyen-kg2my
    @LoiNguyen-kg2my Před 10 měsíci +1

    Cám ơn nguyên đã chia sẽ món yêu thích mình sẽ thực hành liền hihi

  • @teresaha83
    @teresaha83 Před 6 měsíci +1

    Chị rất thích bếp rất sạch và dụng cụ nhà bếp bóng loáng của em. Recipe nấu BBH của cũng rất chi tiết và đúng cách. Em hướng dẫn rất chi tiết và tận tâm. Tuy nhiên theo chị thì BBH không ăn với rau tía tô và Húng quế đâu nhé. Chỉ có mint và các loại Bắp chuối, rau muống chẻ n giá thôi. Thanks em chia sẻ. 👍👍

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 4 měsíci +1

      Em cảm ơn chị đã góp ý à

  • @leduong319
    @leduong319 Před 9 měsíci

    Cam on Nguyen da huong dan mon nay minh nau an roi rat ngon