Mutfakta İlk Kez Staj Yapacaklara Tavsiyeler

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 11. 09. 2024
  • Herkese merhaba bugün sizlere ilk kez mutfakta çalışacaklara özel bir video çekmek istedim. İster gastronomi ister aşçılık veya bir özel kursta okuyor olun. İlk stajınızda işinize yarayacak bilgiler olduğuna inanıyorum. Keyifli seyirler.
    www.gastrosef.com
    Instagram: / gastrosef
    Facebook: / gastrosef
    Twitter: / gastrosef
    Gastroşef'e destek olmak isterseniz buraya tıklayabilirsiniz / gastrosef

Komentáře • 250

  • @hasanars770
    @hasanars770 Před 8 měsíci +7

    İlk staja gideceğim de sizin videonuzu izledim ve dediklerinizin çoğu çıktım teşekkür ederim şu anda stajlarımı bitirdim liseyi de bitirdim ustalık ve usta öğreticilik belgemi de aldım mekan açma belgemi de aldım şu anda demi chef de partie olarak çalışıyorum yakında cdp olacağım teşekkürler yararlı bir vido olmuş yaş 18

  • @serhaterisen8093
    @serhaterisen8093 Před 6 lety +23

    aşçılık öğrencisiyim ve staj konusunda sorularım vardı ve cok keyif alarak izledim videoların devamını istiyorum abi:)

    • @isimsizbiri2841
      @isimsizbiri2841 Před 4 lety +3

      Serhat Erişen sey oldunuzmu asci staj konusunda sorularim warda

    • @a.arjinuzunca9918
      @a.arjinuzunca9918 Před 3 lety

      Merhaba acaba bölümü bitirdiniz mi önerir misiniz? Aşçılık ve gastronomi arasında gidip geliyorum yardımcı olur musunuz

    • @wrfizzone6041
      @wrfizzone6041 Před 2 lety

      @@a.arjinuzunca9918 ben pastanede yapıyorum stajımı abi çöp atıyorum tepsi sıyırıyorum onun dışında da mesleği öğreniyorum ama zor abi mutfak baya zor gerçekten seviyorsan öyle yapmalısın.

  • @sibeltaskn7715
    @sibeltaskn7715 Před 6 lety +22

    En büyük hayalim gastronomi okumak hazırlanıyorum şuanda 2 3 ay kaldı sinava İnşallah kazanıcam ve senin videolarinida surekli izliyorum kazandigimda direk buraya gelicem ve senin videolarini izledigimde iyice gaza geliyorum iyi varsin gorusmek uzere

    • @gastrosef
      @gastrosef  Před 6 lety +1

      Sibel Taşkın Çok teşekkürler. Umarım istediğin olur. Başarılar diliyorum 😊

    • @dogukanaltntas6902
      @dogukanaltntas6902 Před 6 lety +1

      Sibel aynı hayalleri kuruyoruz sanırım bende bu sene giricem sınava :D

    • @Beraddin
      @Beraddin Před 6 lety +1

      Aynı hayalleri kuruyoruz.Umarım ikimizde başarırız :)

    • @serenkara5321
      @serenkara5321 Před 6 lety +1

      Ben okuyorum ve zor bir bolum

    • @sandyraider862
      @sandyraider862 Před 6 lety +2

      çok büyük hayaller kurmayın

  • @basaramadkabi2981
    @basaramadkabi2981 Před měsícem

    Daha önce stajer oldum ve dediklerinizin aynısıydı çok çabaladım ve büyük bir firmaya girdim yarın ilk iş günüm umarım herşey güzel videonuz güç verdi tekrardan gözümde canlandı anılarım inşallah herkes istediği meslekte istediği mevkilere gelir 🙏

  • @jaimelannister007
    @jaimelannister007 Před 6 lety +3

    Canın sağolsun abi sana birşey olmasın.İnşallah fazla ara vermeden yeni, güzel videolar ile geri dönersin✋

  • @Evsa_Topak
    @Evsa_Topak Před 3 měsíci +1

    Pazartesi Staja Başlayacağım Ve Çok Korkuyorum İnşallah İyi Geçer Gastronomi Öğrencisiyim Bende ❤

  • @mhm0009
    @mhm0009 Před 6 lety +2

    Bu video için çok teşekkür ederim bende turizm ve otelcilik lisesinde aşçılık okuyorum şuan ramada da staj dayım bu video sayesinde stajım daha iyi geçecektir inşaallah sizin gibi bir chef olabilirim

    • @Rojin-mg1bb
      @Rojin-mg1bb Před rokem

      Bende bu Eylül Ramada da staj yapıcam

  • @enesakkus1603
    @enesakkus1603 Před 6 lety +3

    Hakkında hayırlısı olur inşallah reis beklemedeyiz

  • @n.f.c4448
    @n.f.c4448 Před 6 měsíci +1

    Stajyer haklarını bilen var mı.. stajyer olarak başlanılan bi mekan mutfağa alınmadan sürekli dükkan nın ayak işleri için kullanıyor lar ..

  • @nefarkeder.
    @nefarkeder. Před 6 měsíci +1

    Huzurevine aşçı olarak atanabilirim fakat hiç tecrübem yok önlisans mezunuyum ne önerirsiniz endişeliyim

  • @oyundunyasi8992
    @oyundunyasi8992 Před 7 měsíci +1

    Ben simdi sinavdan çiktim aşçı çırağı sinavinda 54 aldim çok uzgunum

  • @KyoyaMlbb
    @KyoyaMlbb Před 2 lety +3

    Bana çöp attırıyolar normal mi bu usta

  • @senakose3608
    @senakose3608 Před 6 lety +1

    yine her zamanki gibi çok iyi ve yararlı bir video olmuş teşekkürler

  • @melikedurmus
    @melikedurmus Před 5 lety +2

    2 gün sonra TBMM'de staja başlayacağım çok heyecanlıyım, bilgiler için çok teşekkür ederim ❤️

    • @tolgahanyenier8661
      @tolgahanyenier8661 Před 4 lety +1

      Helal olsun nasıl girdin oraya heralde tanıdık var baya sanslisin

    • @itzarenkuboyasu
      @itzarenkuboyasu Před 4 lety +3

      @@tolgahanyenier8661 torpil sanırım

    • @tolgahanyenier8661
      @tolgahanyenier8661 Před 4 lety +2

      @@itzarenkuboyasu bencede oraya girmek kolay degil torpilin olması lazım

    • @isimsizbiri2841
      @isimsizbiri2841 Před 4 lety +2

      Melike Durmuş waybe

    • @Yasmin_957
      @Yasmin_957 Před 2 lety

      Nasıl geçmişti bende orda staja başliycam

  • @sudeykn7417
    @sudeykn7417 Před 3 lety +3

    Geçen sene staj yapmam gerekiyordu ama korona olduğu için yapamadım. Bu sene de kesin değil ama aldığım eğitim de üni sınavına hazırlanmak için yetersiz . Ne yapacağım hiçbir fikrim yok ama sadece hayal kuruyorum işte

    • @wrfizzone6041
      @wrfizzone6041 Před 3 lety

      Bizim stajlar başladı yarın başlıyorum pastanede umarım zorluklarla karşılaşmam korkuyorum ve heyecanlıyım açıkçası.

    • @sudeykn7417
      @sudeykn7417 Před 2 lety

      @@wrfizzone6041 pastane çoooook eğlenceli umarım sende hem eğlenip hem çalışabileceğin bi yere düşmüşsündür

    • @wrfizzone6041
      @wrfizzone6041 Před 2 lety

      @@sudeykn7417 hehehehe malesef benim pastane cheflerim yetenek olarak cok iyiler fakat karakter 0

  • @melise6667
    @melise6667 Před 3 lety +3

    11. Sınıfım corona yüzünden mutfaga giremedik, seneye stajım olacak bilgim az CZcams den bişeler öğrenmeye çalışıyorum. Canlı derslere fln giriyorum wmw çok endişeliyim ☹️

  • @Kr.1429
    @Kr.1429 Před 5 lety

    Teşekkür ederim çok yardımcı oldunuz 😍 CZcams da ki en kaliteli kanallardan birisisiniz ☺️

    • @gastrosef
      @gastrosef  Před 5 lety

      Çok teşekkürler. Yeni videolarla geleceğiz :)

  • @kubrao432
    @kubrao432 Před 4 lety +1

    Sayısalcı olarak videoyu ilk açtığımdan beri tişörtün üstündeki paramesyumlarda kaldı gözüm hdhdhdhhdhdjjdjd

  • @ozanemrekaya
    @ozanemrekaya Před 6 lety +3

    Gastronomi, turizm otel, aşçılık çok hojdır ama sadece okursanız mezun olduğunuzda asgari ücretle, orta okul mezunu bir şefin yamagı olarak yıllarınız geçer. Sonuçta patron sizin sınavda kaç puan aldığınıza bakmaz muhasebe mezunu değilsiniz. En iyi yemek yapan kazanır.

    • @ozanemrekaya
      @ozanemrekaya Před 6 lety

      Bisey sorayım aklima gelmişken bileme taşı konusunda biraz kararsızım bana fikir verebilir misin veya anlayan birine yönlendirir misin?

    • @ardaabiwakawaka5120
      @ardaabiwakawaka5120 Před 6 lety

      Kaç puan aldığın tabi ki önemli, sen yurt dışına deneyim olarak gitmek istersen bu puan sana çok gerekli olacak emin olabilirsin work and travel, erasmustan bahsediyorum.

    • @eminecamc9137
      @eminecamc9137 Před 6 lety

      Yazgan Gündoğdu erasmus bence de önemli vizesi olmayan ülkelere gidilebilit diye düşünüyorum

  • @gastrcheffalanfilan8966
    @gastrcheffalanfilan8966 Před 3 lety +1

    Staj yapmak için önerebileceğiniz işletme var mi..?

  • @iflaziart
    @iflaziart Před měsícem

    Merhabalar, ben ikinci üniversite olarak 2 yıllık aşçılık düşünüyorum. Yemek yapmayı genel olarak seviyorum ve zevk alıyorum. Daha çok yurtdışı, sertifika, ikinci meslek anlamında okumak ve burada tecrübe edinmek istiyorum. Yalnız şef olma gibi bir hayalim yok dediğim gibi B planı gibi bana göre daha çok kendimi geliştirmek ve daha çok iş kapısı açmak için. Ne önerirsiniz bu süreçte?

    • @DokuroYT
      @DokuroYT Před měsícem +1

      Abla bence bu mesleği cidden seviyorsan yap b planı gibi bir şeye koyma çünkü cidden zor bir meslek herkesin yapabileceği bir şey değil

    • @iflaziart
      @iflaziart Před měsícem

      @@DokuroYT katılıyorum. geçenlerde bu mesleğin içinde olan birçok kişiyle konuşma fırsatı yakaladım. çalışma şartları olsun ortamı olsun bana uygun olmadığını anladım. mesleği yapanlara saygım bir kat daha arttı çünkü gerçekten sevmeyenin yapamayacağını anladım.

  • @berkayademir2660
    @berkayademir2660 Před 6 lety

    Galibim herşey güzelde nerede yaptığını söylememişsin senle beraber staj yaptığımı bile unutmuşum kaç sene olmuş.Harika işler yapıyorsun.Devam👍🏻

    • @gastrosef
      @gastrosef  Před 6 lety

      Çırağan’da staj yapmak ayrıcalıktır Berkayım 😄 8 yıl oldu. Zaman uçuyor resmen. Teşekkürler yorumun için

  • @Kapali_hesap
    @Kapali_hesap Před 2 lety

    Çalışma saatleri nasıl oluyor çok gecelere kadar mı çalışıyorsunuz

  • @heyderabdullayev5932
    @heyderabdullayev5932 Před 4 měsíci +1

    Namaz kılmaya izin veriyolar mı?

  • @nyagmurok
    @nyagmurok Před 5 lety +3

    Ben şuan lgs den yeni çıktım tercihlerimize çok kalmadı aslında çok büyük bir istek ve hayal ile bu meslekten olmak istiyorum ama cevremdeki insanlar sürekli benim aşçı olmak istememi garipseyip aşçı olmamam konusunda beni ikna etmeye çalışıyor aslında ben çok istiyorum ama neden insanlar sürekli bana boyle diyor ? bu meslekte kız olmak çok kötü birseymi? Hayallerimden vazgecmelimiyim?

    • @dilosssssssss
      @dilosssssssss Před 5 lety

      Benimde ailem fazlasıyla ters tepki vermişti. sadece ailen değil lise meslek hocaların bile seni bu meslekten caydırmaya çalışacak. gerçekten kafana koymuşsan dedikleri şeyleri umursama. Senin hayatın, yanlış seçimde yapmış olsan senin yanlışın olsun ayriyeten okul rehber hocanla görüşebilirsin ailemi sağolsun ikna etmişti :D

    • @nyagmurok
      @nyagmurok Před 5 lety

      bu kadar istememe istekli olmama rağmen çevremdeki insanlar sanki kör gibi sadece görmek istediklerini görüp kendi hayatlarıymiscasina beni caydırmaya,vazgecirmeye çalışıyor. Çoğu kişi pişman olacaksın diyor ,polis doktor avukat vs olmamı söylüyor ama neden? Neden herkes kör gibi ? Bu benim hayatım değil mi? Pişman olacaksam kendim karar vermelimiyim?ya gerçekten çok istiyorum ama kafam karıştı:( bu bölümü istememe rağmen vazgecmelimiyim?

    • @dilosssssssss
      @dilosssssssss Před 5 lety

      turizm sektörü asla yolunun kapanmayacağı bir sektördür önce bunu onlara anlatman gerekiyor ayrıca turizm otelcilik lisesine gidersen bir çok bölüm karşına çıkacak olur da aşçılıktan vazgeçersen konaklama seyahat okursun, istemediğin bir işi yapmak yerine yorulsanda sevdiğin işi yapmak istediğini, başarılı kadın şeflerimizi anlat. bir şekilde ikna oluyorlar zaten kafana takma fazla

    • @dilosssssssss
      @dilosssssssss Před 5 lety

      Benim ailemde de memur ol muhabbeti vardı hep :') mesela bana insanlar sana ne okuduğumu sorduklarında turizm otelcilik lisesi diyorum şaşırtıcı bir şekilde doğru seçim yaptığımı söylüyorlar sende bunu yap biraz daha yumuşuyorlar

    • @nyagmurok
      @nyagmurok Před 5 lety

      @@dilosssssssss ben zaten tercihim şuan o yönde bi turizim otelcilik lisesi ama ben sence vazgeçmelimiyim? Sen de kızsın sence vazgeçmelimiyim?:(

  • @laramelek
    @laramelek Před 6 lety +1

    Ben sac ve sakal konusunu merak ediyorum gastronomi bolumu bittiginde bir yerde işe baslandigi zaman sac ve sakala karisiyorlar mi? Biraz arastirdim sakal yasakmis ama uzun saç yasak mi onu ogrenemedim sonucta saç dusmemesi icin aşcilar sapka takiyor? Bilgisi olan var mi

    • @gastrosef
      @gastrosef  Před 6 lety

      Çalıştığın yere göre değişiyor bu durum. Ama artık biraz daha rahat.

  • @lnorven.
    @lnorven. Před 2 lety

    SERVİS ALANINDA STAJ YAPACAĞIM EYLÜL DE NE GİBİ İŞLER KARŞIMA ÇIKACAK AŞIRI STRESE GİRİYORUM LÜTFEN YARDIMCI OLUN 🥺

  • @elifbay4518
    @elifbay4518 Před 4 lety +2

    Yarın mutfakta stajımın ilk günü ve çok heyecanlıyım ♥️😊

    • @mertakgonullu1067
      @mertakgonullu1067 Před 4 lety

      Merhabalar gastronomi ve mutfak sanatları bölümü okuyorsanız kaç puan alarak girdiniz bölüme?

    • @yarenozdemir2636
      @yarenozdemir2636 Před 4 lety +1

      Stajın nasıl geçti ilk gün çünkü yarında benim mutfakta stajımın ilk günü ve çok heyecanlıyım

    • @elifbay4518
      @elifbay4518 Před 4 lety +1

      Yaren Özdemir Çok ama çok güzeldi ilk günden alıştım diyebilirim

    • @yarenozdemir2636
      @yarenozdemir2636 Před 4 lety

      @@elifbay4518 aynen öyle benimde çok güzel geçti cheflerim o kadar iyi ki ilk günde baya alıştım

    • @elifbay4518
      @elifbay4518 Před 4 lety

      Yaren Özdemir nerde yapıyorsun stajı otel mi otelse hangi otel ve lise satjı mı acaba

  • @unknown-fs1gz
    @unknown-fs1gz Před 2 lety +1

    Bende lise 2'de yim aşçılık okuyorum bu yaz stajım var inşallah çok güzel geçer:)

  • @barknkabur3432
    @barknkabur3432 Před 6 lety +3

    Pki bu stajda ne kadar para alacağız atlayarak gittimde videoda oyüzden anlamadım

    • @gastrosef
      @gastrosef  Před 6 lety +3

      Gittiğin yere göre değişiyor. Ama burada yaşayabileceğin kadar para kazanıyorsun

    • @barknkabur3432
      @barknkabur3432 Před 6 lety +1

      Teşekür edrm

  • @tolgahanyenier8661
    @tolgahanyenier8661 Před 4 lety +1

    Abi 2yillık onlisans ascılık okuyorum 20is gunu stajım var yaz benim hic mutfak deneyimim yok anadolu cıkısliyım cv hazırlarken deneyim bos kalacagı için nelere agırlık vermeliyim

    • @gastrosef
      @gastrosef  Před 4 lety

      Katıldığın etkinlikleri, sertifikaları vb. yaz

  • @dogukanorhan2049
    @dogukanorhan2049 Před 4 lety +1

    abi 10cu sınıfın başındamı staj yoksa 10cu sınıfın sonunda bitincemi görcez? seviliyorsun bu arada

    • @gastrosef
      @gastrosef  Před 4 lety +1

      Hangi okuldasın? Turizm ise okulun sonunda görüyorsun. Ama sistem değişmiş de olabilir

  • @muberraemine1608
    @muberraemine1608 Před 2 lety

    Mehaba aşçılık iyi pastacılık mı yani iş bulabilme konusunda

  • @semanurkoseoglu4221
    @semanurkoseoglu4221 Před 4 lety +2

    ben cok utangac ve kendimi ifade edemeyen birisiyim bu sıkıntı olur mu ? nutlfen yazarmısınız

    • @gastrosef
      @gastrosef  Před 4 lety +3

      Çok büyük kayıp değil ama ilerlemek için kendini ifade etmen çok önemli olacaktır. Şeflik artık sadece mutfakta durup yemek yapmak değil. Yaptığın yemeği insanlara da anlattığın bir meslek. Zamanla bunun üstesinden gelmeye çalış. Başarılar

  • @WhiteCloud07
    @WhiteCloud07 Před 4 lety +1

    Etiler turuzim ve otelcilik lisesinde okuyorum abi ilk stajım çok heyecanlıyım

    • @gastrosef
      @gastrosef  Před 4 lety +1

      Ben de oradan mezunum

    • @WhiteCloud07
      @WhiteCloud07 Před 4 lety

      @@gastrosef çok sevindim abi teşekkür ederim

  • @sibel7396
    @sibel7396 Před 6 lety +2

    10.sınıfa gectim kız meslek aşcılık ikinci donem 6ay staj 11.sınıftada

    • @sla1679
      @sla1679 Před 6 lety

      İstanbul damı Oturuyorsun

  • @GezginChef
    @GezginChef Před 4 lety +1

    Ana mutfak ve Personel mutfağında havuç soymak 😎Eğlenceli işler Çırağan’da olmak bambaşka 😬

    • @GezginChef
      @GezginChef Před 4 lety

      Mahmut ustayı anlatmışsın kardeşim 😂

    • @gastrosef
      @gastrosef  Před 4 lety

      Abisini 😂

    • @amadeus697
      @amadeus697 Před 4 lety

      Çırağan sarayında staj yapabilirim cidden sadeve sebze vs mi soyduruyorlar, Gastronomi 2.sınıfım

  • @ferhan4193
    @ferhan4193 Před 2 lety

    9'a gidiyorum meslek lisesi ve 9. sınıfta da çalışmaya başlayabiliyoruz okul gönderiyor haftanın 4 günü çalışıp 1 gün okula geliyoruz mantıklı mı ona geçsem mi bilmiyorum kimisi geçme diyo önermiyo kimisi en iyi yerinde öğrenilir diyor ne yapmalıyım?

  • @tugbakoycu3530
    @tugbakoycu3530 Před 3 lety +2

    ben lise son sınıfı öğrencisiyim. Staj yerleri aramaya başladım. Tavsiyede bulunur musunuz? İstanbul Anadolu yakası (kartal pendik tarafı olursa güzel olur) staj alan oteller önerisi verir misiniz? Sizce başvuru için cv yeterli mi yoksa gidip görüşmek daha mı iyi olur?

    • @porfavor7969
      @porfavor7969 Před 3 lety +1

      *İstanbul Anadolu yakası/Maltepe Köprüsü'nün yanında/Rotana otel*

  • @nursarac9669
    @nursarac9669 Před 5 lety +2

    aşçı olmak istiyorum eğitim almaktan ziyade mutfakta pişmek önemli bunun bilincindeyim ilk olarak nerde nasıl çırak yamak veya komi olarak çalışabilirim iş geçmişi olmayan birisi nasıl başlar bu işe bilgi verir misiniz

  • @serhatozkan3294
    @serhatozkan3294 Před 5 lety +2

    150 gün mutfak stajı yaptım :D günlük 10-15 tl ye çalışmak harikaydı(!) Merak ettikleriniz varsa ben de cevalayabilirim.

    • @tolgahanyenier8661
      @tolgahanyenier8661 Před 4 lety

      Anadolu çikısli bir ascilik okuyan biri cv nasıl hazırlamalı hic mutfak deneyimim yok

    • @yigitozturk192
      @yigitozturk192 Před 4 lety

      Boş boş konuşma günlük 10 liraymis

    • @Equlory
      @Equlory Před 4 lety

      Bizim okulun günlüğü bilmem ama aylık 1.5 bin lira veriyorlar staja

    • @yigitozturk192
      @yigitozturk192 Před 4 lety

      @@Equlory kaçıncı sınıfsin

    • @yldznruhu1395
      @yldznruhu1395 Před 4 lety

      @@Equlory üniversitedemi yoksa lisedemi staj ücreti veriyolardı

  • @cerenkabay56
    @cerenkabay56 Před rokem

    merhaba 10. sinifim dediginiz gibi turizm otelcilik okuyorum ve yaklasik 1.5 ay sonra staja gidicem departmanim yada gidecegim otel henuz belli degil ama eger depatmanim mutfak olursa hangi bölümü sececegimi bilemiyorum ne önerirsiniz nasil karar verebilirim bilmiyorum yardimci olur musunuz

    • @yeddeger5392
      @yeddeger5392 Před rokem

      merhaba bende o konuda kararsızım nasıl bölümü seçtiniz memnun musunz

  • @sedagungor8177
    @sedagungor8177 Před 5 lety

    @gastro shef gastronomiden geçecek bölümler neler

  • @omerguneri4078
    @omerguneri4078 Před 4 lety

    Abi stajda her işi bize yuklemesinler sonra bide hep soyma fen yaptirmazlar dimu

  • @min_moo_byuljisung6192
    @min_moo_byuljisung6192 Před měsícem

    Abi ben hastanede yapicam ya korkuyom

  • @gulekinci6137
    @gulekinci6137 Před 3 lety +3

    Merhaba ..bn gastronomi 1. Sınıf öğrencisiyim ve yazın çalışmak istiyorum ama iş başvurusunu nasıl yaparım bilmiyorum ve hiç deneyimim yok .. emailden nasl yapılır türü bir video yaparsan çok güzel olur

    • @3maccak7
      @3maccak7 Před rokem

      İyi günler nerde okuyorsunuz

  • @gokceturgut8102
    @gokceturgut8102 Před 4 lety +2

    Sizce stajı otelde mi yoksa restaurantta mı yapmak daha çok şey öğrenmek için iyi olur?

    • @gastrosef
      @gastrosef  Před 4 lety +1

      2 stajın varsa birini otel birini restaurant diye yapsan daha iyi olur.

    • @gokceturgut8102
      @gokceturgut8102 Před 4 lety

      @@gastrosef 90 günlük stajım var bir senede yapıp bitirmek mi daha doğru olur şuan gastronomi 1. Sınıfım mutfak bilgim yok pek

    • @emrozell
      @emrozell Před rokem +1

      @@gokceturgut8102 ne yapıyorsun 3 yıl geçmiş hâlâ sektörde misin?

    • @gokceturgut8102
      @gokceturgut8102 Před rokem

      @@emrozell evetttt otelde pastacıyım şuan

    • @emrozell
      @emrozell Před rokem +1

      @@gokceturgut8102 anladım işinde başarılar kolay gelsin😊

  • @sla1679
    @sla1679 Před 6 lety +1

    Bende 10.Sinıfa Geçtim Yiyecek İçecek Bölümü Okuycam Bu Bölümde, Bölümle İlgili Hangi Dersler Olacak Ve Zor Mu Olucak?

    • @Ardam-dt4mz
      @Ardam-dt4mz Před 5 lety

      Sakın bu bölümü okuma staj çok zor eşek gibi çalışıyorsun stajda

    • @ogulcanye
      @ogulcanye Před 5 lety

      Yiyecek üretimi ve servis hazırlıkları dersin var

    • @ozguryldrm2941
      @ozguryldrm2941 Před 5 lety +1

      dersler zor değil

    • @ozguryldrm2941
      @ozguryldrm2941 Před 5 lety +1

      staj sadece biraz yoğun geçiyor ama emek vermeden de biyere gelemezsin çok güzel bi bölüm mutfak 2 kere staj gördüm çok eğlenceli geçti zor noktaları var tabi ki ama ortamı ustaların yemek yapmak cidden çok zevkli

    • @serdarylmaz4881
      @serdarylmaz4881 Před 5 lety

      bu bolumu okuma hele hele servıste olursan acızmazlar

  • @mervesinik2943
    @mervesinik2943 Před 6 lety

    Seni özleyeceğiz. Güzel haberlerini bekliyorum. Emeklerine sağlık. Biz de seni seviyoruuuz GastroŞef 😊😊😊

  • @fezagokce9934
    @fezagokce9934 Před 6 lety

    İnşallah sizin için güzel şeyler olur. Geleceğiniz parlak olsun.

  • @hatice190
    @hatice190 Před 2 lety

    Anadolu lisesinde okuyorum mesleğe geçip astronomiyi seçmrk istiyorum mesleğe geçimmi yoksa Anadolu'da kalimmi akıl verirmisiniz ve meslek zormu yani bu alan zormu

    • @osman2760
      @osman2760 Před rokem

      Meslek zordur tehlikelidir eğerki kafanda varsa geçiş yap yoksa önermem

  • @Kedi_diyarii
    @Kedi_diyarii Před rokem

    Merhaba bir şey sormak istiyorum. Aşçılık bölümünü istiyorum fakat internette gördüğüm yorumlar yüzünden gözüm korkuyor açıkçası... Bu bölüm gerçekten bahsedildiği kadar zor mu??

    • @osman2760
      @osman2760 Před rokem

      Zordur tehlikelidir ben yapıyorum merak ettiğin herşeyi söyleyebilirim

    • @Kedi_diyarii
      @Kedi_diyarii Před rokem

      @@osman2760 Öncelikle teşekkürler :3 mesela merak ettiğim sorulardan biri bu bölüme eşit ağırlıktanda girebilir miyim?

    • @osman2760
      @osman2760 Před rokem +1

      @@Kedi_diyarii girebilirsin tabiki

    • @mysteriousdaisy
      @mysteriousdaisy Před rokem

      ​@@Kedi_diyarii gastronomi sözel bölümden alıyor yani sözel okuman lazım aşçılık okuyorum ve öğretmenlerimiz daha önce bu konuda bir bilgilendirme yaptı sözel bölüm olması gerekiyor

  • @kaderiye
    @kaderiye Před rokem

    Abi iki ay sonra staja gitcem daha önce mutfakta deneyim olmadi bir öneriniz tecrübeleriniz nedrj acaba

    • @yeddeger5392
      @yeddeger5392 Před rokem

      knk merhaba bende staja gitcem sana bi kaç soru sorabiir miym ulaşabileceğim bi yer var mı

  • @sevinomur1679
    @sevinomur1679 Před 5 lety

    Merhaba abi benim stajım bitti normal deftere yazdım daha staj defterini doldurmadim nasıl yazacagimi ne yapacağımı bilmiyorum mutfakta çoğunlukla pasta bölümünde çalıştım isim bitti mi sıcak yemekler için dograma yapıyordum nasıl yazacam bilmiyorum

    • @gastrosef
      @gastrosef  Před 5 lety +1

      Günlük ne yaptıysan yazman lazım. Önerim sen kendine tarifleri yaz. Dosyada günlük işlerini yaz.

    • @sevinomur1679
      @sevinomur1679 Před 5 lety

      @@gastrosef Teşekkür ederim abi

  • @gulsumaltntas3868
    @gulsumaltntas3868 Před 5 lety +1

    Bende turizim otelcilik okuyorum aynı yaz stajı devam ediyo bu sene ilk stajımı yapıcam

  • @ayseaslan4355
    @ayseaslan4355 Před 2 lety

    Abi sence restorant damı yoksa oteldemi daha iyi olur kız meslek lisesineyim

  • @eneskaya6336
    @eneskaya6336 Před 3 lety

    Merhaba abi 2. Sınıf öğrencisiyim ilk staja başlamayı düşünüyorum yakın zamanda sizce ilk stajda restoran mı seçmeliyim , otel mutfağı mı ?

  • @PEGULAR
    @PEGULAR Před 2 lety

    Her okul staj gönderiyomu

  • @esmiramiral9673
    @esmiramiral9673 Před 6 lety

    Beklemedeyiz :)

  • @seraysimsekk
    @seraysimsekk Před 6 lety +1

    Gastronomi öğrencisiyim ve bu yaz stajım var o yüzden video için teşekkürler.

    • @vasilliernes68
      @vasilliernes68 Před 6 lety

      +1

    • @yldznruhu1395
      @yldznruhu1395 Před 4 lety

      Stajdan ücret alınıyomu?

    • @seraysimsekk
      @seraysimsekk Před 4 lety

      @@yldznruhu1395 evet alınıyor ama sabit bir ücret yok, işletme size ne kadar maaş verirse. İyi maaş alan arkadaşlarım da vardı düşük alanda.

    • @yldznruhu1395
      @yldznruhu1395 Před 4 lety

      @@seraysimsekk ilk stajınızda kaçıncı sınıftaydınız? cevapladığınız için çok teşekkür ederim 😊

    • @seraysimsekk
      @seraysimsekk Před 4 lety +1

      @@yldznruhu1395 üniversitede sadece bir kez staja gidiyoruz. Ben 3.sınıfın yazında yaptım. Rica ederim :)

  • @jas_oyun_club1
    @jas_oyun_club1 Před 3 lety

    1 yılda kaç ay çalıştın

  • @pnaryldz3997
    @pnaryldz3997 Před 3 lety

    Acaba İkram hizmetleri bölümünden mezun olduktan sonra aşçılık yapma şansım var mı lütfen cevap verin

  • @atacanhocaoglu6357
    @atacanhocaoglu6357 Před 5 lety

    Msa ya yeni başlayacak birisiyim okul hakkın da bilgin varsa buraya yazabilir misin abi ?

    • @gastrosef
      @gastrosef  Před 5 lety

      czcams.com/video/SqAYVzGREiY/video.html&frags=pl%2Cwn Bu video sanırım yardımcı olacaktır

  • @melahatkartal6380
    @melahatkartal6380 Před 3 lety

    Bu ay stajım var ve hiçbir şey bilmiyorum 1. Sınıfım çok korkuyorum

  • @kursaddsahinn
    @kursaddsahinn Před 6 lety

    Aşçı olmak için illa üniversite okumak gerekmiyor, büyük avantaj sağlıyor ama bölüm okumadan da çok rahat aşçı olursunuz

    • @asikobra
      @asikobra Před 2 lety

      Okumadan nerden başlayalım peki, meslekte nasıl ilerleyelim

    • @sumeyyeylmaz8394
      @sumeyyeylmaz8394 Před 2 lety

      Diploma olmadan yüksek yerlerde işe girilemez ama

    • @mertdemir6372
      @mertdemir6372 Před 2 lety

      @@sumeyyeylmaz8394 düşükten girip kendinizi geliştirip yüksek yerlere varabilirsiniz

  • @hahMen
    @hahMen Před 2 lety

    İş görüşmesine gidicem staj için radison blu otelinde iş görüşmesi nasıl geçiyor ne oluyor yazar mısın yarın gidicem de çok heyecanlıyım ve korkuyorum

    • @kuzeysamioglu5731
      @kuzeysamioglu5731 Před 2 lety

      Nasıl geçti

    • @hahMen
      @hahMen Před 2 lety

      @@kuzeysamioglu5731 sana en geç 2 gün içinde haber vericex dediler ama dönüş yapmadılar mıtfak için stajyere ihitiyaçları yokmuş zaten bende dünya mutfağı olan bir yere gidicem

    • @Nur-df9sw
      @Nur-df9sw Před 2 lety

      kilikya otel staj başvurusu yaptım gelip tanıtım yaptılar kalacak yer, ulaşım, yemek sağlıyorlar daha kabul edip etmedikleri belli değil

    • @yeddeger5392
      @yeddeger5392 Před rokem

      @@Nur-df9sw merhaba bi kaç sorum olacaktı size ulaşabileceğim sosyal medya adresiniz var mı acaba

  • @cerenbalkaya2000
    @cerenbalkaya2000 Před 6 lety +4

    İşteyken vlog çekmen çok mu zor olur 🙈

    • @gastrosef
      @gastrosef  Před 6 lety +6

      Profesyonel olmaz o yüzden çekemem ne yazık ki

  • @nursahozturk6678
    @nursahozturk6678 Před 2 lety

    şefim aşçılık 1. sınıf öğrencisiyim bu sene yaz stajım için güzel bir yer bulamıyorum 😭

    • @sumeyyeylmaz8394
      @sumeyyeylmaz8394 Před 2 lety

      Öğretmenlerinden yer için yardım isteyebilirsin

    • @mertdemir6372
      @mertdemir6372 Před 2 lety

      Ben lise 2 yim mersindeyiz,antalya da ki otellerle anlaşma yapıldı biz antalya ya gideceğiz

    • @Nur-df9sw
      @Nur-df9sw Před 2 lety

      @@mertdemir6372 hangi otel

    • @mertdemir6372
      @mertdemir6372 Před 2 lety +1

      @@Nur-df9sw antalya crystal de lüxe e gitcem ben 1,5 ayım var

    • @yeddeger5392
      @yeddeger5392 Před rokem

      @@mertdemir6372 reis bi kaç sorum olucak sana instagram adresi verebilir misn yada isteren ben veriym nasıl uyarsa

  • @ahmetfarukkorkmaz6749
    @ahmetfarukkorkmaz6749 Před 3 lety

    Abi şuan aşçılık okuyorum malûm pandemi dönemi ve mutfak pratiği olarak birşey ogrenemiyoruz , ilk senenin sonunda staj olucagi söyleniyor benim bilgim yok nasıl bulabilirim bir yer internet ilanlarına mı bakiyim , bazı tanıdıklar yolu ile mi yapıyım yoksa çıkıp ariyim mi cevaplarsan kısaca da olsa çok sevinirim 😊

    • @cagrklc3952
      @cagrklc3952 Před 3 lety

      Dostum otellerin insan kaynaklarını bulup onlara staj başvurusu niyeti ile cv yolla zaten alım varsa sana dönerler.

  • @ensarescobar3164
    @ensarescobar3164 Před 4 lety

    Otellerde sakal durumu nedir? 1numaral sakal bırakıp Maskeyle çalışabilirmiyiz?

    • @gastrosef
      @gastrosef  Před 4 lety

      Otelden otele değişiyor ama genelde sakal istenmiyor.

    • @eyupayhan7871
      @eyupayhan7871 Před 3 lety

      @@gastrosef peki uzun sac sorun olur mu ?

  • @zuleyhaozturk1371
    @zuleyhaozturk1371 Před 4 lety

    sana cokkk tesekkürlerrrrrr

    • @gastrosef
      @gastrosef  Před 4 lety

      Ben bu yorumun için çok teşekkür ederim :)

  • @fundakuralay7129
    @fundakuralay7129 Před 6 lety

    Off bende staj görüyorum şuan ilk gün heyecanla gitmiştim mutfak sevgim olmasa gerçekten gitmiycem 😂😂

    • @fundakuralay7129
      @fundakuralay7129 Před 6 lety

      x queenthenicki çok fazla erkek olduğu için ister istemez bazen sinirlenince küfür veya bel altı şakalar oluyor illa ki ama mutfakta kız olduğunu bildikleri için biraz daha dikkat ediyorlar tabiki

    • @fundakuralay7129
      @fundakuralay7129 Před 6 lety

      x queenthenicki ezilmek değildir bu. Eğer gerçekten istiyorsan hiç soğuma çünkü bu bölüm güzel yanı sevmesi bilene tabi güzel. Sen şakaları flan geç işine odaklanınca zten şaka küfür falan hiç duymazsın zten

    • @fundakuralay7129
      @fundakuralay7129 Před 6 lety

      x queenthenicki ya yok asıl erkek daha iyi kafa yapıları hemen uyuşuyor çünkü tabi sen bilirsin senin kararın

  • @berkaysoyer7277
    @berkaysoyer7277 Před 6 lety

    Akdeniz üniversitesi gastronomi için hazırlanıyorum. ancak 3 farklı seçenek var. birisi sözel 25bin ile almış. birisi sözel 53 binle diğeri de ikinci öğretim sözel 83binle. bunların farkı nedir. ikinci öğretim akşam oluyor ancak diğer ikisi arasındaki fark nedir? 25bin ve 53 bin arasında büyük fark var ikisi de akdeniz üniversitesi. bilen okuyan varsa artılarını eksilerini yazabilir mi

    • @sandyraider862
      @sandyraider862 Před 6 lety

      Berkay Soyer 4 senelik ikinci öğretim yok akdenizde

    • @berkaysoyer7277
      @berkaysoyer7277 Před 6 lety

      sandy raider peki 4 yillik ayni bölümün isim olarak da ayni sekilde ikinci ogretimi bulunuyor. 2 yillik olsa belirtilmez miydi orasini anlayamadim

    • @sandyraider862
      @sandyraider862 Před 6 lety

      bizim bölümde ikinci öğretim yok görmedim duymadım. olsa haberim olurdu. merkez kampüste var aynı bölüm birde manavgatta var onların puanıda farklı

    • @berkaysoyer7277
      @berkaysoyer7277 Před 6 lety

      sandy raider yani ben de gormesem soylemezdim. 80kusur binle aliyordu hatırladığım. Internette her sitede cikiyor basari siralamasi gastronomi bölümü gösteren

  • @yigitozturk192
    @yigitozturk192 Před 4 lety

    Abi Yeniçağ Aşçılık Lisesi nasıl sence cevaplarsan çok sevinirim

  • @ahmetburakuzun2769
    @ahmetburakuzun2769 Před 6 lety

    Hangi lisede ve üniversitede okudun

    • @gastrosef
      @gastrosef  Před 6 lety +1

      Ahmet Burak Uzun Etiler Turizm Otelcilik, Okan Üniversitesi

  • @yadilhsjsjs2726
    @yadilhsjsjs2726 Před 6 lety

    Lise son ogrencisiuim staj a gidicm cok heycanlyim yapamam diye kourkiyorum :(

  • @viin242
    @viin242 Před 5 lety

    Maku Gastronomi'den selamlar 👋

  • @xendaba
    @xendaba Před 5 měsíci

    02:30

  • @sametkrkaya1929
    @sametkrkaya1929 Před 6 lety

    Okan Gastronomi den selamlar,bu yaz benimde 60 iş günü stajım var, video için teşekkürler 😅🔪

    • @gastrosef
      @gastrosef  Před 6 lety +1

      Mezun olduğum okuldan birilerinin izlediğini görmek güzel bir his :)

    • @yldznruhu1395
      @yldznruhu1395 Před 4 lety

      @@gastrosef gastronomi bölümünü okurken staj yaptığımızda ücret alıyomuyuz?

    • @entelentel2890
      @entelentel2890 Před 2 lety

      4 yılda toplam kaç gün toplamda staj hakkınız var

  • @alkingokcen06
    @alkingokcen06 Před 5 lety

    türsabda mı okudun

    • @gastrosef
      @gastrosef  Před 5 lety +1

      Hayır. Etiler Turizm Otelcilik lisesi mezunuyum

  • @yogulcan
    @yogulcan Před 5 lety

    Turizm lisesi mutfak seçicem

  • @kokfilm9779
    @kokfilm9779 Před 2 lety

    Stajyer akşam çalışabilir mi

    • @gastrosef
      @gastrosef  Před 2 lety

      Evet. Ama gece vardiyasında çalışamaz.

  • @Leo-ts9vl
    @Leo-ts9vl Před 5 lety

    abi ben 9. sınıftayım kadriye turizm okulundayım 10. sınıfta staja başlıycam

  • @zuzuezwin
    @zuzuezwin Před 5 lety +1

    Bunu okuyan yardım etmek isteyen birisi varsa bende şuan staj yeri arıyorum yardım edebilicek varsa çok sevinirim Muğla'da okuyorum

    • @isimsizbiri2841
      @isimsizbiri2841 Před 4 lety

      ZulemaZahir buldunuzmu bnde muglada okumak isiyorum nasil ve is imkanlari nasi orada

    • @zuzuezwin
      @zuzuezwin Před 4 lety

      @@isimsizbiri2841 iş imkanları senin elinde Muğla Kötekli dışında okunacak bir yer değil

    • @isimsizbiri2841
      @isimsizbiri2841 Před 4 lety

      ZulemaZahir neden ki turistik de biyer is filan iyi olmazmi bide part time isler varmi ogrenciler icin.antalyayimi onerirsiniz muglayimi. Bide kotekli hakkinda kotu seyler duydum doru degil sanirm? Cvp verirmszn lutfen...

    • @zuzuezwin
      @zuzuezwin Před 4 lety

      @@isimsizbiri2841 Kötekli hakkında ne kötü birşey duyduğunuzu söylerseniz bende yardımcı olurum Muğla Kötekli çıkarsa düşünmeden gidin ve üniversite hayatınızdan zevk alın ben milastayim üniversite ortamı gör dediler pişman oldum geldiğime

    • @isimsizbiri2841
      @isimsizbiri2841 Před 4 lety

      ZulemaZahir sey peki antalya mi sizce muglami bnim cok sorularim var da yardimci olabilrmsnz

  • @yusufalperenortel5629
    @yusufalperenortel5629 Před 6 lety

    birtanede ben eklemek isterim eşşek muhabbeti gerçek değil ciddiye almayın