'음식 개선' 나선 백종원…일부 점주들 "협조 거부" 왜 / JTBC 사건반장
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- čas přidán 10. 06. 2024
- 백종원 더본코리아 대표가 유튜브 채널을 통해 자사의 프랜차이즈 브랜드인 '홍콩반점0410'에 대한 음식 개선에 나섰습니다. 점주들을 대상으로 재교육에 나섰지만, 일부 매장은 점주가 협조를 거부했습니다.
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![[다시보기] 사건반장｜임신 9개월 차 여성…'낙태 브이로그' (24.7.12) / JTBC News](http://i.ytimg.com/vi/blZAc97VYyI/mqdefault.jpg)
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![[세상만사] 백종원, 연돈 점주 갈등 격화…녹취록 공방](http://i.ytimg.com/vi/3-MPMjizfwg/mqdefault.jpg)
백종원 이름이 걸려 있으니 저건 당연하고 바람직하지.
하지만 만약 저 레시피가 맘에 안 들수도 있잖아. 그럼 가맹점을 해지하고 자기 간판 걸면 돠는 거 아님?
유명여돌 므훗 영상 뿌려졌어
⏮지금 팬카페 난리난거 알지🥵
배신자 누군지 알면 깜짝 놀랄거야
♯휴지필수 ♯레젼작
@@19금클립이슈렉카미친 놈 인가
그런 상식적인 사장들이었으면 백종원이 저렇게 털지를 않았겠죠
왜 해지함? 백종원 이름 없으면 당장 맛집이 아닌이상 매출이 보장되질 않는데
그래서 사장들이 사기치는거죠 속고 속이고 이득따라 움직이고 정의와 양심은 없고 돈앞에 뭐든 다할수 있는 사람이 장사치입니다 백사장도 똑같죠 자기 얼굴 먹칠하는 사장들 가만둘수 없고 도긴개긴 입니다 과연 그전에 홍콩반점이 문제가 없고 이제와서 이러는 걸까요 저거다 이미지 개선쇼 하는겁니다
제대로 안하는 곳은 가맹 계약 해지해라...
사기꾼들은 없어져야 한다...
법적으로 가맹 계약 해지는 쉬운게 아님.. 점주 보호법 때문에...
@@user-it8jo2wy8h 위반사항 많으면 쉽죠 지금만봐도 재료 안들어가고 자기 맘대로 레시피변경 위생 등등 하면 쉽죠 😊
가맹점수 줄이고 관리 들어가야 될꺼 같지만 상장 ipo 신청했다고 알고 있는데 상장 될때까지는 유지할 듯? 근데 본인 및 특수관계인 지분이 97프로ㄷㄷ
음식 맛도 맛인데, 위생 재료관리 안되는건 애초에 구제불가 아닌가. 조리법만 건드릴게 아니라, 의생 재료 점검 수시로 해서 개선 안되는 곳은 계약해지 시켜야 함
저런 지점은 그냥 계약 해지해버리게 급선무😮 진짜 저런 매장때문에 전체가 욕먹는거에요😢
알바했던 분들 진실을 더본에 보내시길..
이윤 더 남기려고
재료 빼버리기
그렇다고 광고까지 해줄 필요는 없지... 백씨는 그냥 장사치 일뿐..
@@nunnuya 너는 무슨 치 냐?
@@nunnuya 다른글보기부터 아름답네
@@nunnuya 음주운전하고가서 형보수지를 찢어버리고
형은 정신병원에 넣고
그게 옳지?
협조 거부는 간판 때라
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떼라 입니다
백종원 사진 걸린곳은 진짜 안간다 요기요에서 빽피자도 진짜 욕 나올만큼 맛대가리 없더라 홍콩반점은 진작에 안시켜먹었고 면은 다 퍼지고 냄새에 아흐 부산 해운대구와서 니가 쳐 먹어봐라
백종원=요리는 쥐뿔도 모르고 맨날 청소 위생타령하는 인간
요즘 홍콩은 한물간 지역아닌가ㅎㅎ
그냥 마카오반점이라고 하면 더 좋을듯
고객들이 민원을 제기하면 몇번이 되면 암행으로 점검을 예전부터 한걸로 아는데
다들 느끼는 게 똑같구나 진짜 초심으로 돌아가야지 않나 싶었는데 나도 처음에 갔을 때는 아 이정도면 가성비 대비 진짜 맛있다 하고 생각했었는데 지금은 안 가게 됨.
아무리 끼고 가르쳐도
지멋대로 하는 사람들있음
삼진아웃 제도 도입하세요
제대로 안하면 가맹점 간판 떼야지요!
ㅇㅈ몇몇가게 땜에 매출타격이면 가맹점 탈락시켜야함 몇몇가게 살리려다 다 망하죠
홍콩반점 안시켜먹은지 반년넘었네요
이게 맞는거같음 다 성실하고 레시피대로 일할거같지않음
그럼 또 매정하다고 악풀달겠지
불가능할 걸 너네 직장에서 정규직한테 삼진아웃제도 넣자 하면 그게 가능 할 것 같음? 점주들이 일반 근로기준법이랑 같진 않겠지만 그래도 점주들이 일개 계약직인것도 아닐텐데 과연 가능할까?
몇번 경고 하고 제대로 안하면 다음 재계약 안해줍니다
진짜 홍콩반점 처음 나왔을때는 먹을만 했는데 점차 맛없어짐 짜장면은 면이 다 불어서 오거나 탕수육에서 기름맛나고 신맛나거나 짬뽕은 짜기만함
근데 진짜 짬뽕 왤케ㅐ 짬 분명 개 존맛탱이였는데
구로디지털단지점에서 배달시켜 먹었는데 시바 소금국인줄
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맞아요 여긴 상도동인데 짬뽕을 시켜먹었는데 짜도 너무짜다고 직원한데 항의했는데 짜면 물 부어서 먹으라고함
@@user-zk3fq8uc6f😮😮😮 심하네요.
우리 동네 홍콩반점 홀에 가보니 젊은사람들이 엄청 열심히하고 맛도 있던데... 그래서 그런지 사람도 많더군요. 일부 사람들 때문에 열심히 하는 사람들까지 피해를 보니 아쉽네요
*가맹점주들의 독선도 문제지만 그들을 관리해야 할 담당자들의 무능도 큰 문제임..*
저영상 풀로 봐보시오 가맹점도 문제지만 본사 중식메뉴 담당하는 사람이 영상에서 레시피 지적을 받음 본사 메뉴담당하는 사람이 레시피지적받을 정도면 가맹점 교육이 어땟을까 싶던데....
저도 그 생각들긴했어요 본사에서 프렌차이즈 를
교육하는 시스템인데 본사에서 중식담당자가
제대로 못하는거 보고 전달하게되면 더 와전되게
될텐데 어떻게 교육될지 보이더군요…
프렌차이즈면 메뉴얼 대로 돌리는거 관리 해줘야되는데
백종원이 이부분은 잘못한거 맞음
뭐 알려줘도 레시피 대로 안한다 하는데 안하면 간판 때야지 그걸냅두나
@@strawberry77779 그냥 비용 다 환불해주고 나가라고 하는게 더 나을거같긴해영
@@hlsry 그냥 더러워서 피한다는 느낌으로…?
백종원 이라는 이름에 먹칠되니 빨리 그냥 치워버리는게
@@strawberry77779 계약이 그리 맘대로 했다 안했다 할수 있는거냐
남의 브랜드에 숟가락 얹고 돈은 많이 벌고 싶고~ 내 마음대로 레시피 만들어서 편하게는 살고 싶고~ 프렌차이즈가 겪는 문제겠져
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체인점 하나 오픈하면 본사에 떨어지는 돈이 꽤 됩니다. 인테리어부터 주방 냉장고, 숟가락 하나까지 본사에서 일정부분 챙겨가죠. 오픈 후엔 납품해주는 식재료에서 챙기고.
욕심이 없었다면 애초에 문제있는, 기본 실력(교육이 안된)없는 점주들에게 오픈하게 두겠습니까? 명색이 중국집인데 웍도 못돌리는 사람이 주방 책임자(점주던 누구던) 라면 본사 교육에 문제가 있는 것이죠. 무면허자에게 운전 맡긴 꼴 아닙니까.
@@user-bv9pk8gd2j 홍콩반점은 조리 자동화했죠.. 점주가그냥 재료를 뺀거임
배달시킨 짜장면이 도착했을때 면이 안붙어 있으면 이 짜장면은 면 불지않게
하는 첨가제가 들어간것 입니다. 저 처럼 건강을 생각하는 샤람들은 첨가제 안들어간 짜장면을 선호합니다. 어제 홍콩반점가서 짜장면 포장 해왔는데요
집에와서 뚜껑 열어보니 면이 붙어 있더군요. ㅎㅎ 저는 면이 붙어 있더라도 첨가제 안들어간 짜장면이 좋습니다. 면 붙는거 싫어하는 분들은 면 불지않게하는 첨가제 넣는 중국집에서 시케 드시면 될거 같습니다. 참고로
첨가제 들어간 면은 옅은 연두색깔. 납니다, 참고하세요
@@user-px4ki3kk8i 적당히 복붙해라
유튜브 보고 개선되었나 가보고 싶어서 찾아보니,,,,,, 신정네거리점 리뷰 좀 보세요. 수저통에 곰팡이 같은거 있고 더럽다는 리뷰가 많음;;;;;;
탕수육 상태도 장난 아님 ㅋㅋㅋ
배달시키면 한집배달이라도 짜장은 불어터져서 숟가락으로 먹어야되고 가격은 비싸고 저도 신정네거리점 2번정도 시켜먹어보고 다시는 홍콩반점 안시켜먹음요ㅋㅋㅋㅋ
와...ㄴㄲㄴㅁ보고 급땡겨서 주문해먹어볼랬는데 댓글감사합니다...까치산역지점은괜찮..겠죠...?
어우ㅅㅂ
가게가 더럽다 = 사장도 자기 몸 잘 안 씻고 집구석도 먼지투성이 일 확률 999%
이런 사람과는 건너 건너
아는 사이로도 만들지 말 것.
진짜 답없는 점주들 가맹 계약 해지 하는게 답
협조거부사유:위생상태 또는 사용재료 개인수급 등 프랜차이즈 위반이지 않을까?
편의점은 본사가 갑질한다고 뉴스 나오는데 여긴 백대표가 갑인데도 가맹점이 말안듣는 곳은 대체 무슨 생각?
그러네요 진짜...
왜 백대표가 갑이죠?
@@daegil1082대표가 을일 수는 없잖아.
@@daegil1082 글쓸려면 최소한 뇌를 한번 걸치고 타자를 칠텐데 닌 진짜 저ㄴㅇ구나
@@daegil1082아마 계약서에 갑이라고 되어 있을 껄요
몬가 캥기는게 있으니까 촬영협조 거부 하는거지 계속 핑계만 대고
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존나 더럽겠지 뭐
재료도 형편없을듯
배달시킨 짜장면이 도착했을때 면이 안붙어 있으면 이 짜장면은 면 불지않게
하는 첨가제가 들어간것 입니다. 저 처럼 건강을 생각하는 샤람들은 첨가제 안들어간 짜장면을 선호합니다. 어제 홍콩반점가서 짜장면 포장 해왔는데요
집에와서 뚜껑 열어보니 면이 붙어 있더군요. ㅎㅎ 저는 면이 붙어 있더라도 첨가제 안들어간 짜장면이 좋습니다. 면 붙는거 싫어하는 분들은 면 불지않게하는 첨가제 넣는 중국집에서 시케 드시면 될거 같습니다. 참고로
첨가제 들어간 면은 옅은 연두색깔. 납니다, 참고하세요
저기 문제있는집은 고기를 길게 썰어서 납품받는데 그걸 잘라서 엄청 아끼니까 짜장에서 고기맛도 안나고 그러니 소금이나 간장더 쳐서 그렇게 만든듯..
직영과 체인(대리)점의 차이점.
이게 사건반장 에서 다룰일이야? 왜 남의 채널 컨텐츠로 자기네 방송 한회분을 만들어 뽑아먹지?
홍콩반점 짬뽕이나 탕슉소스 같은 거 보면
야채 들어간 거 맨 싸구려 배추쪼가리만 들어 있음 원가가 ㅈㄹ 쌈
그런데도 홍콩반점 먹었던 이유는 백종원프랜차이즈니까 최소한 위생은 괜찮을 거란 믿음이었음
근데 요즘은 진짜 동네중국집보다 못한 수준임
맛을 떠나서 기름 쩐 냄새나는 짜장소스나 짬뽕국물 먹으면서 아 이건 아닌데 싶더라
업주가 돈 아낀다고 대충 만드는거
백종원 프랜차이즈이니까?
문어발식확장에 다 개판인데 무슨..
애초에 제대로 되는 게 없었어요
위생은 직영점이나 가야죠 직영점은 위생관리랑 하는데 그외에는 개인몫이라..
@@pwl111639 ㄹㅇ백종원껀 다 거름
홍콩반점 맛 없긴함 우리동네도 다른 중식가게하고 가격은 비슷한데 짜장 짬뽕에 들어가는 재료 맛 등이 너무 떨어짐
문제다 문제 프랜차이즈가 홍콩반점 뿐만 아니라 다른 프랜차이즈도 대다수 비슷함
근데 빽다방에서 경험한 바로는 타 브랜드에 비해 맛이 너무 왔다갔다 하긴 했음~같은 지점에서도 알바생에 따라 맛이나 양이 너무 달랐음~프랜차이즈가 너무 많아서 신경쓰기엔 힘든듯~
@@silk4699그건 타 브랜드도 마찬가지임. 스타벅스 제외하고 점바점차이 크게남
매출떨어지니 마케팅증
유명세 업고 장사는 잘되고싶고 자기가 하고 싶은데로 하고싶고 마진은 많이 남기고 싶고 차라리 간판때고 개인 장사 하시는게 추천 합니다..
유명여돌 므훗 영상 뿌려졌어
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배신자 누군지 알면 깜짝 놀랄거야
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배달시킨 짜장면이 도착했을때 면이 안붙어 있으면 이 짜장면은 면 불지않게
하는 첨가제가 들어간것 입니다. 저 처럼 건강을 생각하는 샤람들은 첨가제 안들어간 짜장면을 선호합니다. 어제 홍콩반점가서 짜장면 포장 해왔는데요
집에와서 뚜껑 열어보니 면이 붙어 있더군요. ㅎㅎ 저는 면이 붙어 있더라도 첨가제 안들어간 짜장면이 좋습니다. 면 붙는거 싫어하는 분들은 면 불지않게하는 첨가제 넣는 중국집에서 시케 드시면 될거 같습니다. 참고로
첨가제 들어간 면은 옅은 연두색깔. 납니다, 참고하세요
@@user-px4ki3kk8i 연두색 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
곰팡이냐 ?그냥 니가 집에서 해먹어.요리에 ㅇ 자도 모르는 방구석 기생충 한마리네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
요리하는 사람에 건강상태에 따라서 맛이 달라집니다 동일한 맛은 불가능하죠
홍콩반점 직원 서비스 엉망입니다
홍콩반점뿐 아니라 배달 짜장면은 그 맛이 안나서, 짜장라면 해먹거나 식당 가서 직접 먹어요. 식당 안하고 배달만 하는 곳은 거르게 되는 것 같아요.
그걸 이제 알았다고 ᆢ 체인점 다 그럴 거다
홍콩반점 처음 나왔을때 구로디지털지점 맛있어서 먹으러 한번씩 갔는데 다른지점가니 맛이없더라 또다른지점도 갔는데 맛없는지점이 대부분이더라 동네중국집도 많은데 보통도 못하는 가게가 많다는걸 느끼고 안가게 되었다
맛있어지기만 하면 재방문하고 싶다
백종원님께서 전지점 돌아다니며 맛보시고 기준이하 지점은 야구빠따 들어주셨으면 합니다 부탁합니다
ㅇㅈ 구로디지털점보다 맛있는데 거의 없음
구디 먹어봤는데 ㅇㅈ
협조 거부할거면 간판내리고 다른간판달어
백종원대표 간판달고 협조거부 할거면 왜해
간판만 홍콩반점이면 무조건 장사 잘될줄 아나보네
용인도 처음부터 맛 별로~~~
양도 적고 처음 자주 가고 가도 별로라
안간지 오래~~~
걍 안가면 됨
아니 촬영 안하고 방문하면 되지요???
그걸 보여주려고 꼭 촬영해야 하나??
일반 방문으로 방문하면 되는데~~침내~~
가맹계약서 조항에 레시피에 대한 항목이 있을텐데..계약해지 가능하지않나요??
로열티때문에 그런가..
한가지만 해야지
저 따위면 혼자 망하는게 아니라 싹다 망하지
홍콩반점뿐만아니라 모든 체인점이 그런거지
홍콩반점처럼 레시피사진까지 영상까지 다 해서줘도 않하면 그냥 박탈할수있어야될거같다..
지맘대로할거면 체인점을 머하러함...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
처음 마음가짐이 끝까지가는곳이 과연 몇군데나될까
홍콩반점 딱 한번가고 다신 가고싶지않음ᆢ
넘 맛없어ㅜ
상장을 앞둔건 몰랐네 ㅋㅋ
식당은 진짜~~음식 좋아하는 분들이 해야됨
계약한 대로 하지 않으면 계약해지 수순으로 가야하고 심지어 계약위반이니 거기에 대한 손해배상도 물어야지
회사 내부 방침에 따라서 처리하면 되는건데, 그런 내부 방침도 없어보이고, 이미지 개선 홍보하고 조회수 뽑으려고 유튜브로 만드는거 절대로 좋게 보이지 않음. 맛없는 매장 편 드는게 아님
문어발식 사업확장의 단점임
관리가 안 됨
백종원이 솔루션할때 항상 하는말이 '가짓수를 줄이고 전문화를 시켜라'인데
정작 본인이 그걸 지키지 않음으로 인해 프랜차이즈들이 관리가 안 됨
동의합니다^^ 백종원 브랜드 중에 살아남은건 빽다방 하나 인데^^
@@user-ld3jz8qj5r 빽다방도 점점 밀리고 있습니다. 메가 컴포즈한테 밀린지도 좀 됐고요
@@user-xh7up1pb2e 그나마 남아 있는게 빽다방이죠^^ 빽다방 갈 바에야 메가커피 갑니다^^ 백종원은 미디어가 만들어낼 허구일 뿐인데 우둔한 자들은 백종원이 나라 구하는 줄 알아요^^ 어차피 그자도 장사치일 뿐인데^^
무분별한
문어발확장의 한계..
홍콩반점이 280개
과연 본사차원에서
관리를 제대로 할수있을까?
백종원은 더본 코리아 대표임;; 그건 직원들 몫임;;
논현동 골목길 주차장에 있던 홍콩반점 1호점때 그맛은 잊을수가 없어요~
음식은 맛이다.하지만 음식도 예술도 있고 개혁도 있다.
본인 체인은 관리 못하고 시장 돌아 다니며 아따 양 푸짐 하다 하지 말고 본인 체인에서도 푸짐 하다는 소리 나오게 해라!!
야 그럼 니가 말하는 가격대비 양많고 그런 체인점 얘기좀 해봐라
그래 까지만 말고ㅋㅋㅋ얘기 좀 해봐요 어느식당이 저 가격에 저렇게 나오는지ㅋㅋ
ㅂㅏ본가
심지어 맛도 없음
미국 아틀란타 홍콩반점도 너무 맛 없어요.
특히 짬뽕은 저녁에 가면 짜고,오징어찌개 먹는거같아요.
아틀란타는 병천순대죠~~ㅎㅎ
문제는 각지역마다 월세가 틀리니까 그건 생각을 해야 하지 않을까요
이건이 사건반장 뉴스에서 다루어야하는 그런 사건일까.....
협조 안하는 곳은 문닫게해라
유명여돌 므훗 영상 뿌려졌어
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배신자 누군지 알면 깜짝 놀랄거야
♯휴지필수 ♯레젼작
배달시킨 짜장면이 도착했을때 면이 안붙어 있으면 이 짜장면은 면 불지않게
하는 첨가제가 들어간것 입니다. 저 처럼 건강을 생각하는 샤람들은 첨가제 안들어간 짜장면을 선호합니다. 어제 홍콩반점가서 짜장면 포장 해왔는데요
집에와서 뚜껑 열어보니 면이 붙어 있더군요. ㅎㅎ 저는 면이 붙어 있더라도 첨가제 안들어간 짜장면이 좋습니다. 면 붙는거 싫어하는 분들은 면 불지않게하는 첨가제 넣는 중국집에서 시케 드시면 될거 같습니다. 참고로
첨가제 들어간 면은 옅은 연두색깔. 납니다, 참고하세요
@@user-px4ki3kk8i 삶고 나서 찬물에 잘 씻으면 안 붙을 수도 있습니다 첨가제 안 쓰는 곳도 안 붙는 곳 많아요
@@user-wb5qt4ln8e 내가 일했었던 중국집은 홀장사만 하는 중급집인데 면삶고 찬물에 아에 안씻음. 내가 면삶 았었는데 물에 안씻어도 안붙음. 이게 첨가제 안들어간 면이니 배달하면 붙겠지요. 그리고 첨가제 안넣은 면은 붙을수 밖에 없음. 님이 몰라서 그렇지 안붙는 면은 불지 않게하는 참거제 넣은것임.
@@user-px4ki3kk8i 저는 잘 몰라요 근데 제가 한 말은 백종원이 한 말입니다.
백종원 음식 맛있어서 먹는 사람있냐..
그럼개인가게 내라고해요 뭔깡으로 브랜드 점퍼 가지고 그런 마인드인지
이미 백종원회사에 점주는 돈을많이줬기때문에 환불해주면 나가겠죠 일반인을 상대로 중식스킬을 요구한 그프렌차이즈가 나는 이해가 안가네요
@@user-mb2ij4qe1d백종원 영상 보긴함? 레시피만 꼼꼼히보고 해도 맛있게 나온다고 했는데 책임감도 뭣도 없이 지들 꼴리는 대로 레시피 변경하고 운영 똑바로 안 하니까 문제라는거지 중식스킬을 뭘 얼마나 대단한거 요구했음? 떠 먹여줘도 못 하는게 ㄹㅈㄷ
@@user-mb2ij4qe1d 중식스킬요구라는게 무슨말이죠 중식당에 중식스킬탑제는 당연한거아닐까요? 모른다하더라도 배우면되는건데 여긴 배우라고 책도주고 알려도 주고.. 투자해서 영상도 볼수 있게 햇는데 안한다 문제죠? 완성품 갔다파는거아니잖아요? 그리고 상태가 문제인거죠 따라만해도 기본은가는데 기본이안되있는게 문제인건데
@@user-mb2ij4qe1d직영점이건 가맹점 계약서 내용 분명히 있을거에요 그래서 점주가 받을려면 아마도인테리어비용과 권리금 받겠네요 문제가 뭐냐면 폐업하면 점주님께서 돈을 지불하고 일반 중국집을 차린다고하면 인테리어 비용 또 들어간다는거죠 참 아이러니합니다 왜냐면 결국에 점주님만 손해이거든요.. 제가 빼먹은게 계약상 몇년 계약 기간이 있어서 다채우면 괜찮겠지만 중도 폐업하면 위약금 내셔야 하구요 철거비용도 있구요 가게 매장 비용 전액 점주가 지불했으면 받을수있지만 은행에 대출 받았으면 갚아야하거든요 결론은 백종원 대표님은 손해볼것이 없죠 결국 문제가 있는 그 점주만 오히려 더 손해일텐데 거부할게 아니라 오히려 백종원 대표님 매장 점검 받는게 나을듯할겁니다. 간판 새로 할려면 그비용도 깨질것같구요
다시 신규 보건증을 다시 만들어야하구요 교육있는지 모르겠네요 교육있으면 이것도 수료해야하구요 영업허가증도 다시 만들어야하구요
@@user-mb2ij4qe1d 레시피대로만 하라고 교육을 했는데도 안따라주는 일부 점주가 문제지 그걸 일반인을 상대로 중식스킬을 요구한다는 논리는 뭔 쌉소리인지 모르겠네
모르면 그냥 가만히 있어요 중간도 못가고 무뇌인증하고 있지 말고
[비인부전] 이라는 말이 괜히 있는거 아닙니다ㅠㅠ
프렌차이즈 음식맛이 지역별 지점별 맛이 다른게 이제라도 고쳐지면 다행이지
난 백종원씨 이름 건 매장은 별루ㅡ
맛없는거 다들 인정하지 않나요ㅡ
그냥 안 가는 게 답이다 홍콩반점은 안 간다
이 주제가 이 프로그램에 맞는건가요
안 맞다고 생각하는 이유가 먼데
진짜 위생점검좀 해줘여.... 부탁합니다.
백종원이 그동안 가맹점 장사하면서 꿀만 빨았지 교육도 안하고 이름만 팔아먹어왔으니 이제 유튜브 컨텐츠에 여유도 생기니 자기 가맹점들 점검하면서 매장시켜서 본인 조회수 땡기고 주식상장해서 돈땡기고 하겠다는건데 누가 저게 좋겠냐. 기습점검해서 그 매장 매출이 오를것도 아니고.
그렇죠 ㅋㅋ 깨어 있으신분 ㅋㅋ 모든 문제를 가맹점에 돌리는 ㅋㅋ 사업이 만만한가요? TV출연에 유튜브에 그렇게 사업하는 대표가 지구상에 어디있나요? ㅋㅋ
백종원 프렌차이즈
맛있게 먹은 기억이 없다
그럼 쳐먹지마
한신포차가..제일 엉망..
한신포차도 정말 점검대상임.
닭발…백패커 닭발 같은소스라지만 손이다르면 그냥 다른거임.
한신포차는 이미 대부분이 망함..손님 진짜 없음
백종원은 마케팅 참 잘하는거 같애 본인과 기업의 브랜드 가치를 정말 잘 활용하는 사람이야 협조거부로 역공을 맞앗는데 이걸 또 어떻게 해결할지 문제가 있다 하더라도 문제해결을 잘 하는 모습을 보인다면 롱런하는것이지 문제 없는곳이 어디있겟어 궁금하네 사실 저런일은 늘상있는일이거든 저런일이 있다는 자체가 문제가 아니야 저런일이 있어도 백종원은 남들과 다를수 있다는걸 보여주면 그뿐이지. 어떤 대처를 해나갈지 골목식당같은 여론대처일지 아니면 새로운 시스템을 구축하는 일이 될지 그것에 따라 투자자의 입장은 달라질수 있겠지 거물 투자자도 나타날수도 있고
해당 점주들은 프렌차이즈가 뭘 의미하는지 모르는듯..
짜파게티 먹는게 이득 짬뽕은 신라면 먹는게 이득 탕수육은 대형마트 밀키트 먹는게 이득
그냥 페업해야 함 맛이없음
골목식당 잘봤는데 보면서 본인 프렌차이즈도좀 저렇게 하지라는 생각을 자주함
유명여돌 므훗 영상 뿌려졌어
⏮지금 팬카페 난리난거 알지🥵
배신자 누군지 알면 깜짝 놀랄거야
♯휴지필수 ♯레젼작
세상 젤 쉬운게 남 지적 하는거여 나두 식당 몇년 일해본 사람으로써 저정도 훈수 지적질은 할수 있다
@@user-mk7qi8uc2i 돈 왕창 받아 처 먹고 tv에서는 번지르르하게 하고
수신제가도 못하는게 설레발은
@@dlock9680 벼 신아 모르면 그냥 처 자라
ㅇ
일구이언의 화신
설탕팍팍 원가 30%
가맹점들 원가가 30%겠니
지 가게 오픈하면서 현수막도 못 달게하는 동네에서 현수막 도배하고 길거리 공연을 하면서 홍보질 즉 불법을 자행 한 것
저러니
그 나이 차이 나는데
어장관리녀가 골인 하려면 ....
20대 캐디 성추행은 팩트
교육감 출신이라며 이런짓을 한다고
더한건 그 기사가 전부 사라졌다는것
호식이 방지법이 생길 정도로 물고 늘어졌는데
빽가 애비건은 사라졌지
어느지점 이냐
협조 동의 이름만 올려주시면 ^^
백 프렌차이점 안간다 ㅋㅋ
처음에나 가성비있었지...
지금은 영...
치킨도 같은 브랜드가 맛이 다 달라요 맛없는데는 진짜 맛없어요 ㅋㅋㅋ 😅
저런지점은 본사에서 직접 가서 수시로 들려서 개선점이 안보이면 경고후 계약파기 진행하고 직영으로 운영해야할듯
맛집은 절대 체인 사업 안 함 장사꾼 과 사업가의 차이 지만
백종원 유튜브로 먼저 봤다가 오늘 TV에서 뉴스 나오길래 이게 왜? 했음... 자기 회사 관리를 합법적으로 하는 건데 사건반장에 나오는 게 ... 내가 다 당황스럽..ㅋㅋ
인정입니다ㅋㅋㅋㅋㅋ
가맹점 회수조치랑 위약금 여부 확인해서 조취를 하는게…
홍콩반점은 24시간 운영 되도록 설계된 프랜차이즈인데 최저임금 인상으로 어려워졌을 듯~~
여태까지 외면하면서 돈만 벌다가 -0-
맥도날드 형제한테 맥도날드 뺏은 레이 크록은 프랜차이즈 품질관리안되면 바로 내쫓았던거 같은데....
풀영상 다보고왔는데
확실히 여기 뉴스 자극적이긴 하군요.
홍콩반점~ 지점마다 맛이 다른 경우가 있어요.
어..일본에서도 이런 소리 심심치 않게 니오는데. 홍콩반점.
나 일본 살았을 때 신오쿠보 홍콩반점 자주 갔는데 맛만있던데...?
신오쿠보하고 아카사카 맛 달라요. 그리고 오사카 도톤보리점 짬뽕의 돼지고기에서 핏물 제대로 안빼서 누린내 장난 아니예요. @@ToTheHappyLife
홍콩반점이 국내에만 있는 줄 알았더니 외국에도 있는거에요? 대박...
신오쿠보점 처음부터 지금까지 맛없더라
@@user-uz1hk7rz4u 에이 솔직히 길건너 중국집보다는 맛있지요.
지점에따라 차이가 많이남
어느 프차든 점바점이다
알바 첫날부터 FM으로 다 가르쳐놔도 몇달 지나고 보면 지멋대로 일하는 애들이 수두룩한데 프랜차이즈는 어련할까...
가맹점해지 사항적어 놨어야됨..맛이 다 틀리긴해 사람이 진짜 중요하다.
막 차릴때부터 알아봤다... 심사를보고 자격이 된 사람만 가게를 오픈 해야지.. 개나 소나 다 오픈하니 이꼴 나지..
사건반장은 진짜 어지간한 저질 사이버렉카보다 더한 놈들이네 ㅋㅋㅋ 그냥 유튜브 2편 퍼와서 조회수 빠는거봐 최소한 점주 인터뷰라도 직접 하나 따오던지 취ㅣ재 조차 백종원 유튜브 댓글 낼름 퍼왔네
촬영은 거부할수 있지. 하지만 본사의 메뉴얼은 꼭 따라야함. 메뉴얼이 있어도 같은 재료라도 맛은 같기 어렵지. 그게 조리의 묘미
백종원 채널을 통해 최근 봤었습니다. 소비자로서 정말 개선이 시급하다는 생각이 들었습니다. 저도 홍콩반점 많이 시켜 먹는데 점주들 마인드가 제각각일 수는 있지만, 맛은 통일 되어야 하는 것 아니냐는 생각이 계속 들었습니다. 백종원이 운영하는 프랜차이즈 뿐만 아니라, BBQ, BHC, 스타벅스 등 모든 프랜차이즈도 마찬가지로 음식맛이 차이 나는 경우가 있는데 이번 백종원 님을 통해서 모두 개선되는 계기가 되었으면 합니다.
백종원이 뭐라고..ㅡㆍㅡ 홍콩 반점 홍보 영상인가요?
저래놓고 백종원이 계약해지등 강경대응하면 또 이러겠지 "백종원이 갑질한다"
갑질 맞지. 애시당초 일반 프랜차이즈는 본사에서 직원이 파견되든 교육을 제대로 시키든 체계적으로 서로 부담하는게 있는데 백종원은 그동안 이름 팔아먹고 레시피 책 하나 던져준게 다 아닌가. 사실 악질 프랜차이즈지 망한다고 책임져줄것도 아니고 그냥 대책없이 매장만 계속 내준거지 그걸로 돈버는거니. 지금은 유튜브 조회수 빨려고 컨텐츠 하는거고 곧 더본코리아 상장하니 이미지 개선겸. 저기 찍힌 매장은 그냥 망할테고.
새로운 것보다 벌려놓은 것에 대한 검증과 더 발전되게 하는 것아 가장 중요하다.
안되면 아예 새로운 가맹점은 절대 오픈하면 안된다.
계약서에 가게 급습 할수도 있다
이렇게 해야지 참 답답하다
상장전 점검?ㅎㅎ 홍콩반점 맛없음.
유명세만 있지 맛은 거기서 기기임
맛없음 ㄹㅇ
원래 중식은 그냥 집에서 가장 가까운 곳에서 1회용 용기가 아니라 그릇으로 배달 해주는 데가 최고임
@@Perth_city 그릇배달 다없어짐 ㅠㅠ
에구..손님들이 알려줘도 안하면 ..안갈텐데..
목포 홍콩반점도 가주세요..............
아니..근데 이게 사건반장에 어울리는 주제인가요..사건반장은 그냥 공중파...렉카차군요, 백대표가 본인 지점 지적하는거야 알아서하는거지만, 일부지점 마녀사냥하려고 이런걸 만드시나
그냥 가맹점 취소하는 걸로 해야 겠어요.ㅡㅡ
취소가 아니라 그냥 위약금 청구 하면 됨
가맹점주들 하나만 생각하고 둘은 생각 못하네ㅋㅋㅋ 그게 뭔지는 알아서 생각 해라~~ 기회를 걷어 차버리네
프랜차이즈 음식이 대부분 지점마다 맛이 다른거 같은데
그렇게 중식 자신 있으면 ㅋㅋㅋ 가맹해지 하고 니들 이름 걸고 장사를 해 ㅋㅋㅋ
내가 볼떄 한달안에 망한다
한달도 안갈듯 일주일?
한달이 뭔가요 오픈빨 제외하고 3일이면 충분하게 망함
문제 해결이 중요한건지..촬영이 중요한건지 이분 헤갈리고 있으신것 같은데..