*RECETTE DU BRADJ* PATISSERIE ALGERIENNE À BASE DE SEMOULE ET DE DATTES IDÉAL POUR L'AÏD ELKBIR 2021

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  • čas přidán 10. 09. 2024
  • Bonjour ma team cooking
    Aujourd'hui je vais vous préparer une pâtisserie algérienne le BRADJ
    Alors pour cette recette il nous faudra:
    Deux bols de semoule moyenne
    Un bol de semoule fine
    Un bol d'un mélange de beurre fondu et de margarine fondue
    une demi cuillère à cafe de sel
    100ml d'eau de fleur d'oranger
    à peu près 100ml à 150ml d'eau froide
    pour la farce:
    1kg de pâte de dattes
    deux cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
    deux cuillères à soupe de beurre fondu
    une cuillère à soupe de cannelle
    bonne préparation et à bientôt pour de nouvelles recettes .

Komentáře • 81

  • @MiA-ul7nr
    @MiA-ul7nr Před 3 lety +7

    Salam, Vraiment génial cette recette! Et avec tes explications très claires, je suis motivée à me lancer . Un immense merci pour toute l'aide que tu m'apportes. 😘

  • @samrazahra1620
    @samrazahra1620 Před 2 lety +3

    ماشاءالله على لبراج الجزائري لذة لا تقاوم 🇩🇿👌

  • @gercekguzellik8081
    @gercekguzellik8081 Před 2 lety +3

    Merci j aime bcp la cuisine algérienne

  • @RoseTremiere
    @RoseTremiere Před 2 měsíci

    Merci pour cette recette, bien expliquée et qui me'rappelle le bradj que je mangeais chez mon amie Jahida de Constantine, il y a de nombreuses années. Je l'ai essayé ce dimanche. Cette recette est à l'identique et vraiment délicieuse.

  • @hocinikahina8532
    @hocinikahina8532 Před rokem +2

    La fameuse mberdja 💓 🇩🇿🇩🇿🇩🇿

  • @marielouisa1775
    @marielouisa1775 Před 6 měsíci +1

    On les déguste au printemps par tradition chez les Chaouis. C'est délicieux

  • @ginavitale4772
    @ginavitale4772 Před 3 lety +2

    Merci pour votre recette
    Pour moi la meilleure pâtisserie algérienne....

  • @stam7248
    @stam7248 Před 3 lety +2

    Vivement une prochaine recette 😊 ça fais longtemps … mille merci pour vos partages ! Toujours bien expliquée et délicieuse 🤤

  • @djamilazekraoui5754
    @djamilazekraoui5754 Před 3 lety +2

    Salam merirm.Ca fait longtemps que je n'ai pas fait cette recette, une de mes préférées. Dégustée avec un café, une tuerie. A faire aujourd'hui inchallah

  • @zeldab6494
    @zeldab6494 Před 2 lety +2

    Superbe recette👍 , très bien expliquée. Allah y berek.
    Merci bcp💝🌹🌹

  • @doudou1101
    @doudou1101 Před 3 lety +1

    Salam arleykum oukhti ❤️encore une excellente recette que j ai faite cet apres midi et top top mashAllah c les gateaux préfèré de mes enfants et la seule chose c est que j ai laisser tremper la semoule la veille acc le beurre pour que ca imprégne bien et le resultat est juste magnifique car ils sont tendre de folie mes enfants sont rentré du foot affamé ils ont devoré 😂😂BarakAllah ofiki encore pr cette recette encore une belle reussite pr moi grâce a toi ❤️❤️❤️❤️❤️🤲

  • @lialia6673
    @lialia6673 Před 3 lety +2

    Bonjour chapeau d’une main travaillée la pâte et de l’autre filmé 👏 bisous 😘

  • @barizadjennat351
    @barizadjennat351 Před rokem

    La pâtisserie Algerienne c'est une tuerie et la plus riche et variée

  • @boussaiddjamila9145
    @boussaiddjamila9145 Před 3 lety

    Sélem,alikoum hier j'ai fait cette recettes 1kg, mon mari êtes surpris de son fameux gâteau.sa êtes une grande surprise c bien la première foie je fais sa.c a refaire me dit t'il.un immense merci très pratique un délice 👍🌹🏅👏👏merci et je comfirme c très très bien expliqué

  • @lindouch5069
    @lindouch5069 Před 3 lety +2

    Parfait !!!!
    Merci beaucoup pour le partage !!!
    A bientôt inchallah!

  • @mariemadeleine393
    @mariemadeleine393 Před 3 lety +2

    Coucou Mymy merci pour ces bons gâteaux ! C'est trop bon 😍👍 bisous 😙🌹

  • @SabrinaaaR
    @SabrinaaaR Před 3 lety +1

    Superbe réalisation 👌j’aime trop les bradjs hummmm 😋😋😋 bravo 👏👏

  • @Mamandidi7
    @Mamandidi7 Před 11 měsíci

    Recette simplissime faite aujourd'hui. Inratable et bien expliquée. Un délice 😋👍 merci beaucoup pour cette recette 😉

  • @jameswest62
    @jameswest62 Před 3 lety +2

    TB la recette pour due ça reste plus pratique à la base je ne fais pas de grand rond ,mais plutôt un grand rectangle 😉

  • @oumassya9207
    @oumassya9207 Před 3 lety +1

    Salam a3leykoum
    Oooh cette recette tombe à pic !
    À tester dès demain incha Allah
    Merci beaucoup 😊
    Une fidèle abonnée

  • @jaha2792
    @jaha2792 Před 3 lety +2

    Bonjour myriam merci pour ta recette comme toujours tes explications sont tjr super précise j'aimerais bien que tu nous fasse voir comment tu fait le boeuf bourguignon sans le vin lol😙😙😙👍👍👍❤❤❤

  • @inesbenamar466
    @inesbenamar466 Před 3 lety +2

    Qu'est ce que ça a l'air bon!!! Je n ai jamais goûté en fait, mais ça doit être trop bon. Merci pour cette recette!

    • @iletaitunefois3272
      @iletaitunefois3272 Před 3 lety +2

      En fait c'est un pur délice je vous conseille d'essayer cette re7 le plutôt possible 😜
      NB: en Algérie ça se mange avec du lben😋😋😋😋😋😋

    • @inesbenamar466
      @inesbenamar466 Před 3 lety +1

      @@iletaitunefois3272 oui je compte bien tester Insha Allah. Ça a l'air trop bon. Par contre, pour le lben je passe mon tour mdr, je n'aime pas du tout ça. Par contre, je vois bien un petit café au lait pour accompagner :-)

    • @khadidjakhadidja872
      @khadidjakhadidja872 Před 3 lety +1

      @@iletaitunefois3272 on mange jamais ça avec le petit lait c'est bon du tout

    • @nezuko7388
      @nezuko7388 Před 3 lety +1

      @@khadidjakhadidja872 Sisi en Algérie il y en a qui le mange avec lben ou un thé ou un café au lait ou un verre de lait bien froid c trop bon même,d'ailleurs la tradition en Algérie c qu'ils font tous lbradj a l'arrivé du printemps qui annonce le beau temps👍👍

    • @khadidjakhadidja872
      @khadidjakhadidja872 Před 3 lety +1

      @@nezuko7388 je suis une algérienne mais on mange ça jamais avec du lben mais comme tu m'avais dit je vais l'esseyer peut-être ça sera bon merçi

  • @hafidaghozelam9335
    @hafidaghozelam9335 Před rokem

    Très bonne recette, j’aime beaucoup tes recettes, tes explications sont au top 👌merci beaucoup, Allah y hafdek 🙏🏼🙏🏼🙏🏼♥️♥️♥️♥️

  • @hafidaghozelam9335
    @hafidaghozelam9335 Před rokem

    C’est la même pâte que les Makroutes, j’ai déjà réalisée ta recette de Makroute, c’est une tuerie aussi 👌🥰🥰♥️♥️♥️♥️

  • @maessonia
    @maessonia Před 3 lety +1

    Bonjour1👋
    Merci pour la recette toujours super bien expliquée 👍

  • @daouiabouchemal7636
    @daouiabouchemal7636 Před 3 lety +2

    J adore, merci beaucoup

  • @ineshendaoui2943
    @ineshendaoui2943 Před 3 lety +1

    Selemou'aleikom.ma soeur
    Tu expliques tres tres bien, dans b le detail, et c pour cette raison que jme suis abonne...on va dirz plutôt une des raisons, l'autre raison c qje ma cha @llah tes recettes sont...ma foi pas mal du tout.
    😉👍barak@llagoufik pour tes partages.
    Qu@llah ten recompense.
    😘🌟🌟🌟❄❄❄🌟🌟🌟🌟🌟❄🌟❄❄❄❄❄❄

  • @inespastrys4806
    @inespastrys4806 Před 3 lety +1

    MachaAllah trop beaux👍😋🇩🇿

  • @azizagohansannn7207
    @azizagohansannn7207 Před 3 lety

    Étant ma pâtisserie préférée, merci beaucoup pour la recette ☺️☺️☺️

  • @mayamayouu4101
    @mayamayouu4101 Před 3 lety +1

    Ca me rappelle ma mere ❤️❤️

  • @liwane0667
    @liwane0667 Před 3 lety +1

    J'adore cette recette c'est trop bon

  • @ChichiCHEE
    @ChichiCHEE Před 3 lety +1

    Mmm j'aime trop.

  • @rose-mariegenin9223
    @rose-mariegenin9223 Před 3 lety

    bonjour AH!une merveille ses gateaux merci de nous faire partager la recette merci .

  • @douniabey962
    @douniabey962 Před 3 lety

    Merci simple et efficace comme d'habitude 😍😍😍😍😍

  • @karimabelayachi2244
    @karimabelayachi2244 Před 2 lety

    Merci.. Tes vidéos sont superbes toujours bien expliquées je t embrasse 👍😘

  • @NadiaNadia-pg7rn
    @NadiaNadia-pg7rn Před 10 měsíci

    Bonjour moi également mes mes mbargea s'ouvrent aux bout de quelques jours pourquoi ? En espérant avoir une réponse. Merci

  • @fatiben3191
    @fatiben3191 Před 3 lety +1

    Salem top top 👍👍😘

  • @nadialamarsh5270
    @nadialamarsh5270 Před 2 lety

    I made this recipe was delicious Thank you

  • @mimiberrour9257
    @mimiberrour9257 Před 3 lety

    Selem bsahtek c comme ça que je l'ai prépare 👍😘

  • @NadiaNadia-pg7rn
    @NadiaNadia-pg7rn Před rokem +1

    Bonsoir, pourquoi mes bargs s'ouvrent aux bout de quelques jours ? Merci

  • @hasnabarrich5272
    @hasnabarrich5272 Před 3 lety

    Hummmmmmm je kiffe ces gâteaux 👍👍👍👍👍👍👍

  • @khelfimehdi7098
    @khelfimehdi7098 Před 3 lety

    Merçi pour cette recette très bien expliquer à faire

  • @ineess4007
    @ineess4007 Před 3 lety +1

    Belle recette ❤️😘

  • @annemariefarina5336
    @annemariefarina5336 Před rokem

    ❤❤❤❤❤

  • @jessicacamara6964
    @jessicacamara6964 Před 3 lety +1

    Merci 🙏

  • @touchepasamonalgerie5036

    J'aime yaatik sah

  • @amyraanissa1905
    @amyraanissa1905 Před 3 lety

    Coucou bsartek 😚 c'est identique au makrout mais SS miel et friture bisous 💋

  • @amoulak4836
    @amoulak4836 Před 3 lety +1

    Salam merci pour vos super recette jamais déçus l'emporte piece je peu le trouver ici en france?si oui kel site svp merci

    • @casabenacuisine
      @casabenacuisine  Před 3 lety +1

      Selem ma belle avec plaisir merci ☺️ oui dans les magasins orientaux et marché sinon amazon

  • @adilaouldcheikh1671
    @adilaouldcheikh1671 Před 3 lety +1

    🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

  • @rahmachikhi9226
    @rahmachikhi9226 Před 2 lety

    Salem la recette au top , petite question d’où vient ton emporte pièce stp ?

  • @nabiaaa3477
    @nabiaaa3477 Před 3 lety +1

    Salem ma sœur comme toujour mashaallah merci pour tes partage. Je voulais savoir si tu n'aurais pas une recette de biscuit beau et rapide à faire pour un saber stp aide moi Barack allah o fik 😘

    • @casabenacuisine
      @casabenacuisine  Před 3 lety +1

      Selem ma belle merci ☺️ je vais en publier la inchallah pour l’aid ofiki baraka ❤️😘

    • @nabiaaa3477
      @nabiaaa3477 Před 3 lety +1

      @@casabenacuisine j'en et besoin jeudi prochain ma belle sœur accouche demain inchaallah. Je te suis depuis longtemps et jai confiance quand tes recette

    • @casabenacuisine
      @casabenacuisine  Před 3 lety +2

      Inchallah Allah Isahel pour ta belle soeur ❤️😘

    • @nabiaaa3477
      @nabiaaa3477 Před 3 lety +1

      @@casabenacuisine 🤲amine 🥰😘

  • @Sianaadel
    @Sianaadel Před 3 lety +1

    😍

  • @maiazenini7168
    @maiazenini7168 Před 3 lety

    Bjr recette au top comme d'habitude 👍🌹merci 😊
    Peut on les congeler ?

  • @nayaferaji3892
    @nayaferaji3892 Před 2 lety +4

    J'aime le bradj, L'Algérie était le grenier d'Europe et de Rome en semoule, céréales, orge, voila pourquoi dans la cuisine Algérienne il y a beaucoup de gâteaux et plats à base de semoule comme le couscous et ses centaines de façons de le faire...harcha, tred, msemen, bradj, makrout, kesra,maaref, tamina, berkokos, chorba frik ect....bref c'est ma sœur qui te suit depuis longtemps elle me dit qu'elle t'aime bien... Donc j'ai été jeter un coup d'œil, je me suis abonné..... Est-ce que tu peux regarder la vidéo "la cuisine Algérienne au Maroc". Merci

  • @princessdia
    @princessdia Před 3 lety

    Super à faire des aujourd'hui pour la semoule peut on remplace le bol de semoule fine par de la semoule très fine ?

  • @hadahaa8705
    @hadahaa8705 Před 2 lety

    Le beurre combien 250 g dans le bol ???

  • @fadilabourahla4275
    @fadilabourahla4275 Před 3 lety +1

    Mrc

  • @michelecl2266
    @michelecl2266 Před 3 lety

    Combien fait un bol de semoule en grammes merci et le beurre combien de grammes

  • @imenimi533
    @imenimi533 Před 2 lety

    #مبرجة براج_جزائري 🇩🇿

  • @Max-0000
    @Max-0000 Před 3 lety +1

    ;)

  • @Um5aledUAE
    @Um5aledUAE Před 3 lety

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

  • @ranik9193
    @ranik9193 Před 3 lety

    👍😘💕

  • @fat7454
    @fat7454 Před 3 lety

    Elles sont très réussi tes bradjs bravo ma belle

  • @anissabarkati1111
    @anissabarkati1111 Před 8 měsíci

    Bonjour vous parler trot jusqua auon nantant pas des mots