BOLO DE MANDIOCA DA ALEXANDRINA
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- čas přidán 12. 11. 2016
- INGREDIENTES
1KG DE MANDIOCA RALADA
1 COPO GRANDE DE LEITE
2 COPOS GRANDES DE AÇUCAR
5 COLHERES SOPA DE MANTEIGA
4 OVOS
MODO DE FAZER
Ralar a mandioca em ralo fino dentro de uma bacia, misturar a manteiga, os ovos e o açúcar. Misturar bem com uma colher de pau.
Acrescentar o leite aos poucos.
Pré aquecer o forno.
Colocar em assadeira aberta.
Deixar em forno alto por aproximadamente 1h e 15min.
Pode-se comer quente, mas segundo a dona da receita fica mais gostoso quando gelado
Opcional: ralar umas 100g no ralo grosso e polvilhar em cima da massa já enformada para dar um aspecto de coco ralado.
Bom apetite!!!
Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (creativecommons.org/licenses/...)
Source: incompetech.com/music/royalty-...
Artist: incompetech.com/
Quando for gravar vídeos assim com gente simples, evite corrigir depois que ela falar. Quando ela disser 4 ovo, não precisa dizer 4 ovos em seguida. A gente entende perfeitamente. A oralidade não tem que ser igual à escrita, ainda mais quando se trata de pessoas simples do povo e autênticas como a dona Alexandrina
Caramba você falou tudo que eu pensei, obrigada.
Adorei, pensei a mrsma coisa,
Melhor comentário
É verdade
@Fernandinho Neto
Perfeito seu comentário!
Obrigada por escrever tudo aquilo que eu pensei! ❤
Alexandrina é a alegria em pessoa, como é bom assistir aos vídeos que ela aparece.
Pense em uma senhora simpática e simples gosto de gente assim parabéns d, alexadrina pela sua humilde
Já me ganhou... pela simplicidade, sorriso e começou o bolo no passo a passo.Toda pessoa feliz tem o sorriso farto!❤️🙌
Sorte é ter a Alexandrina como amiga... que mulher iluminada... eu amo as risadas dela.
Alexandrina já é a pura energia, independente de qualquer linguajar, ela é ótima. A simplicidade é o último grau de sofisticação.
Verdade😊
Esse bolo é uma delícia, há muito tempo procurava uma receita assim. Gostinho de infância. A Alexandrina tem uma alegria q contagia.
Depois de 4 anos não canso de assistir vcs, a Alexandrina é o máximo. Superação é o seu nome. Deus te abençoe Alexandrina 🙏
Olha que mulher bacana e alegre. O bolo parece estar sensacional, mas a Alexandrina que fez o bolo dá vontade de abraçar! Gente de Bem.😇😇😇
Alexandra Ra
Alexandra Rasch v
Verdade, queria muito conhecer ela.
Alexandra Rasch
z Boa tarde Alexandrina eu estou vendo seu vídeo sobre o bolo de mandioca e amei o bolo que era feito pela sua avó aqui em Pernambuco se chama Manu e não sei o sim na Bahia onde sua avó morava mora né que você disse que ela ainda está conosco já disse o nome dele ou se na Bahia tem outro nome mas aqui em Pernambuco eu morava junto de uma senhora que ela fazia esse mano esse bolo lá dentro dos mato andei lá arrancava mandioca botava para agendar dentro de um Tonel e todo dia ela ia lá pegava meus premia fazer a uma noite em Pergunta à sua avó se o nome dele não é má nós tá certo amei você amei o locutor é meu o que brinca com você e assim que agente precisa e o meu nome é Leonildo eu tenho 73 anos mas ando viajando exclusivamente nas comidas né que eu às vezes nem posso comer mais admiro e faz-me lembrar do tempo que eu dava um jeitinho sobre comida para alimentar meus 12 filhos certo obrigado e que continue sempre lutando essas delícias está de parabéns
Gente....fiz esse bolo ontem dia 15.01.22..quase nao sobrou nada..a familia amou...acrescentei coco ralado na massa. E joguei um pouco por cima tb...ficou otimo..brigada Alexandrina pela receita
Boa tarde!! Quero fazer qual a quantidade de leite você coloco por favor obrigada
Simplicidade, humildade é tudo!Ser humano maravilhoso...
E desse tipo de gente q eu gosto humilde e simples..me fez lembrar da minha infância...
Q simplicidade dessa mulher sorriso maravilhoso continue assim dona alexandrina vc vai viver muito
Cleidw vehdjgcx nmkfdme
y
Hoje moro fora do Brasil e quando vejo essa senhora só penso numa coisa: que saudade do meu povo brasileiro! Essa alegria genuína não tem igual em lugar algum.
Delicia 😋
O bom é alegria que ela transmite, muito sorridente🥰😍
Affs,até que enfim encontrei um verdadeiro bolo de mandioca!Sem leite de côco,e sem cocô...Não quero bolo de côco,e sim de mandioca 🎉👏
Pois é muita gratidão por encontrar esse vídeo vou fazer! Também tá pesquisando sem Coco e sem leite de Coco
Eu também.
Muito bom vou fazer esse bolo
Pretendo fazer...
Quando eu fizer...posto ...
chico fala pra Alechandrina e voce tanbem junto com sua esposa voces mudarao minha vida com os videos minha depresao foi pra zéro muito obrigado chico voces me faz tao bem.
Receita que vem dos índios e pela mãos de uma baiana simpática como Alexandrina é um presente do Criador para todos nós. Gratidão dupla querida.❤❤❤
Que saudade da minha infância e da minha avó querida, vendo essa pessoa que parece ser maravilhosa.... As pequenas coisas são as melhores...
Ela arrasou, e amei a simplicidade que ela tem. Deus abençoe a todos que chegarem a esse comentário
que encanto de pessoas, muito maravilhoso.Parabens Alexandrina.
Adoro gente simples, Amei a Senhorita Alexandrina !! Que delicia de bolo.
SACI de PATINETE qpehhjkneg3
Pauinho de jesus
tudo de bommmm procurei tanto e achei ufa rsrs
Esse bolo de mandioca não cai Royal?
L
Amei a dona Alexandrina deveria ter mas gente assim gravando vídeos. Normalmente é gente tão chata e querendo aparecer.. ela não, é tão humildade.
Ahhh ela me encantou com esse jeitinho humilde e animado de ser. Parece alguém que você conhece e não quer desgrudar mais. Com certeza vou fazer essa receita 😍❤️ grandr abraço pra ela!!
Eu tvm gostei desse jeitinho dela
É verdade, eu tbm fiquei encantada com a simplicidade, isso eu admiro nas pessoas que não tem vergonha de sua origem, eu tbm sou simples e digo com orgulho que nasci e me criei no interior do Pará, fui criada com muita simplicidade, porém com riqueza de valores e respeito, pois meus pais me ensinaram, nesse momentos a saudade bate ainda mais forte do meu pai, que hoje faz 6 meses que o Senhor o recolheu para glória.
Todo mundo feliz todo mundo rindo!!! Que maravilha de video a simplicidade é o caminho para um mundo melhor! Vou fazer essa receita hoje. Felicidade para todos ❤️
@Louis Clayton %
Que bacana, aprender com quem tem experiência. Uma simpatia dona Alexandrina. Adoro bolo de mandioca, me deu água na boca!
Mulher lindaa
Meu primeiro bolo de macaxeira, fiz assistindo esse vídeo da Alexandrina. ❤
Hum que delícia eu amo bolo de aipim e muito gostoso mesmo 😋 com um cafezinho ☕ é tudo de bom
qui deus abencoe essa mulher o sorriso dela cativa parabens vou fazer esse bolo hummmm
Amém!
nao vai feremento////
É verdade este sorriso anima muito é só alegria amei 👏👏👍
A alegria dela contagia o vídeo. O bolo fica uma delícia
Como ela é LINDA!!!! AMEI o jeito simples dessa senhora
Triste demais ficar sem ver a Alexandria, e o Valdomiro. Até dos cachorros dessa família eu gosto . Eu compreendo o desgaste da Alexandrina pra fazer vídeo, é uma mulher guerreira e sofredora , ainda mais agora com a perda de uma filha tão maravilhosa. Força Alexandrina , eu e milhares de pessoas te amamos pelo mundo a fora. Eu estou torcendo para que seu coração seja confortado . Chorei demais com essa perda , e imagino a dor da mãe Alexandrina .
Bjos meus amores . Força e fé . Te amo família ❣️ 😭❣️
Já fiz esse bolo dela umas 10 vezes.Sensacional.Obrigada Alexandrina e Chico.Amoooooo
Me tira uma dúvida? Vc sabe me dizer se leva fermento?
@@geilzapereira8081 não.
Sandra Você já fez algum acrescentando coco? Caso sim, qual quantidade? Obrigada
@@geilzapereira8081 ,leva não.
@@fabiabdala ,sim.Coloquei um pacotinho de coco ralado de 100 gramas.Se tiver côco fresco,fica + gostoso ainda.
Fiquei encantada com com a dona Alexandrina,muito querida e amável. Nos dias de hoje é difícil encontrarmos pessoas assim,só você mesmo chico! Ah visita ela mais vezes pra aprendermos aqueles toques de baiana com aquele sorriso contagiante!!!!!
Quero voltar lá, Joelma, so tenho que acertar meus horários com os dela que agora está cuidando do netinho...
Abraço!
Aí quantas saudades da Dona Alexandrina e às receitas dela e d +🎉❤❤eita Glória, quanto tempo viva a gerações de ferros.
Nossa Senhora esse bolo ficou na minha memória, fiz 2 vezes pensa na gostosura desse bolo faça rsrs ..tavo aqui procurando ela dinivo e me apareceu essa simpatia da dona alexandrina um amor de pessoa! Bjos
Fiquei apaixonada por esse vídeo...Fiz o bolo e ficou maravilhoso igual a Dona Alexandrina... Gratidão
Esse vídeo eu acho que recebo pronto, de tão certo que tudo aconteceu, Amanda.
Grato por comentar.
Oiii, pf me tire uma dúvida, ela untou a forma somente com manteiga ? Ou passou farinha de trigo tbm?
Chico Abelha quero que você descubra ., que deve fazer pra que meu pé .de abacate possa produzir pois já tem 7 . anos e não deu fruto
Que vídeo mara. Dona Alexandrina, uma simpatia de pessoa. Que bolo maravilhoso ! Vou fazer.
Vai fermento
Sempre que quero fazer este bolo, corro aqui. Maravilhoso!!
D. Alexandrina, cordiais saudações!!!
A senhora é formidável e a alegria que há neste sorriso cativante encanta qualquer um!! Render uma respeitosa homenagem a alguém feito a senhora, se traduz em grande honra, satisfação e, sobretudo, uma singela forma de agradecimento a DEUS por existir alguém de tanto encanto, tão forte e guerreira quanto a senhora!!! A senhora é encantadora, além de virtuosa!! Seus vídeos são emocionantes, pois nos remete à nossa mais tenra infância, onde o amparo, o carinho, a guarda e a proteção dos nossos pais, ainda nos abraçavam, enquanto éramos pequenos, incapazes e frágeis...
Que DEUS MARAVILHOSO a proteja, ampare, glorifique, engrandeça e prolongue cada vez mais, encantando sempre a todos nós, fãs da senhora e dos seus vídeos maravilhosamente formidáveis, onde a simplicidade e a simpatia são a tônica principal!!
Finalizo parafraseando Henry W. Lomgfellow, educador e poeta norte-americano, do século XIX, que disse: "- No caráter, na conduta, no estilo, em todas as coisas, a SIMPLICIDADE É A VIRTUDE SUPREMA".
Que DEUS a louve, D. Alexandrina!!
Com estima e apreço subscrevo-me respeitosamente.
Att,
Joaquim Cardoso. (10/07/2019, quarta-feira)
Mmj
Que nobreza de alma....e ainda embrulhou no furoshiki...
Alexandrina, você mostrou-me o segredo do bolo de mandioca - não espremer. Obrigada. Também sou índia e gosto da simplicidade e do sabor dos nossos alimentos
Tudo de bom para você.
abara
vou fazer e volto pra dizer 😋
Tina Mendes bem inteligente ela 👏👏😊
Ela é uma simpatia ☺
Cleber Moraes j Ju
Amei esse vídeo, que alegria contagiante é muito bom tem pessoas assim a nossa volta. Que Deus te abençoe
Vou fazer assim tbm adorei essa Receita de bolo de aipim Alexandrina adoro vc e o Valdomiro é Chico abelha condo faz vídeo todos juntos
Quarentena tem que ter esse bolo dela que é maravilhoso, já fizemos aqui e vamos fazer novamente 😋. Arraza Dona Alexandrina!
ESSE BOLO DA ALEXANDRINA COM UM CAFÉ E ESSE SORRISO QUE SÓ ELA TEM, AH É TUDO DE MARAVILHOSO.SUCESSO E VIVA A VIDA COM ESSA ALEGRIA CONTAGIANTE
Ótima pessoa ela gostei muito da receita mas essa senhora me contagiou com esse carisma dela 😍😍❤👏👏👏👏👏 por pessoas no mundo assim , já quero a conhece-la
Xj
Azz
Jekekej
Receita maravilhosa! Já fiz várias vezes,mas eu uso ralo mais grosso e fica delicioso! Parabéns 👏👏
Essa alegria de D.Alexandrina aquece meu coração, fiquei emocionada agora, pois minha mãezinha querida que tinha essa alegria toda, mas meu Deus do céu à levou de mim há dois anos e um mês.😢😢
Mas quero me alegrar ao ve-la sempre nessa alegria, e seu bolo de mandioca de sua avó Índia ficou de dar água na boca, vou pedir à meu marido p/ ver se temos mandioca boa no quintal, pois amanhã irei caprichar uma canjiquinha c/ costelinha de porco no fogão à lenha...bjos amada, amo a Sra!!!
Adorei! Conterrânea!! Deus todas as receitas que assisti até agora, a sua foi a mais simples e verdadeira!! Parabéns Alê!!! Você é simplesmente genial!!Estou muito feliz em te encontrar!! Saúde Saúde e Saúde para você continuar fazendo coisas maravilhosas para nos ensinar!🤩🤣❤👏👏👏👏🙏🙏🙏
Que legal vê uma pessoa (lembro da minha mãe antes do AVC, a 3 anos atrás!😥), com tanta alegria a gente sente que ela faz tudo com muito prazer e dedicação! Maravilha Deus abençoe! 👏💞
Alexandrina legal demais! A segunda vez vendo esse vídeo 🥧😉🫶
Hoje buscando por uma receita de bolo de aipim, me deparei com essa receita dessa senhora amavel, muito amorosa e simpatica.
Fiz a receita sem medo pois ela explica tudo nos minimos detalhes.
Resultado.....meu bolo ficou maravilhoso, impecável, super aprovado.
Façam acompanhando todos os passos que ela ensina que nao tem como dá erro.
Obrigada pela receita mega saborosa
gente eu fiz esse bolo ficou delicioso...
gostei muito da parte em que ela diz que pra comer tem que comer gostoso kkkkkk eu estou de acordo...
e também a parte que ela diz miséria pouca é besteira kkkkkk muito simpática a dona Alexandrina. bjs pra ela e obrigado por compartilhar
Valeu, Josi, dona Alexandrina é maravilhosa e o bolo é igual a ela! rsrsrsrsrsrsr
dona alexandrina e uma verdadeira simpatia e uma bênção de Deus pra nós minha mãe ama os vídeos dela Parabéns Chico por mostra uma pessoa tão maravilhosa assim deus abençoe vcs Abraços
Obrigado novamente, João e mais uma vez, dê um abraço na sua mãe.
Que vídeo lindo! Cheio de história e amor. Obrigada por compartilhar parte da tua história conosco Alexandrina!
Esse é o verdadeiro bolo de aipim da Bahia!
toda receita feita com alegria
só tem que ficar boa mesmo
Oi Chico
Oi Alexandrina
Fiz esse bolo e ficou maravilhoso 💖 o melhor que eu já comi👏amei a receita 🎉e realmente ele frio fica melhor😁e com um copo de leite gelado👍fica melhor ainda.
Obrigada pela receita 💋
Tia eu fiz e ficou perfeito esse bolo é uma delícia meu esposo amo e vou fazer de novo , parabéns pela receita ❤🥰👏🏽
Simplesmente fantástico!!! Fiz 3 vezes aqui em casa e todos adoraram.
Muitíssimo gostoso esse bolo com essa "cobertura"....
Deu água na boca! vou fazer amanhã, gosto muito da simplicidade! Q sorriso sincero! Dona Alexandrina😘😘
ADOREI TUDO. Minha bisavó era índia e fazia na brasa esta receita. Fiquei emocionada, obrigada. PS: Francisco, você é um amor, deixou a Alexandrina tão à vontade. Um abraço.
Obrigado, Helena.
Na verdade é o contrário, Alexandrina é quem deixa a gente à vontade.
Abraço!
Sim, percebi que ela é muito simpática.
Ela é que faz a magia, eu capto e transformo em video o que consigo, porque ela é muito mais que o que aparece.
@@chicoabelha ué conheço a região da Alixandrina e terra de gente boa fica bem próximo a minha cidade natal é a mesma cultura 😍vcs 😘
Por onde anda dona Alexandrina, essa simpatia de pessoa? Faz um tempo a gravação..Agora já em
2021....Bora fazer a receita que parece muito boa. Abraços
Sou confeiteira sempre que vou fazer um bolo de aipim assisto o vídeo da alexandrina a melhor receita que tem aqui no CZcams 2021 estou firme assistindo o vídeo dela💕💕💕💕 agradeço a ela pela receita maravilhosa💕💕💕💕💕
A simplicidade dessa senhora é contagiante,agora imagina esse bolo d mandioca, delicioso e nutritivo,👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 a sua simplicidade vale ouro,muito agradecida pela disponibilidade d vcs,obrigada d ♥️
Algum programa de tv poderia te contratar, pois o público gosta muito da senhora, daria Ibope
Ooof4řyt5
Minha mãe faz igual só q ao invés de leite ela colocava leite de coco bem forte que passava no liquidificador e colocava dentro com o bagaço sem peneirar.... vendi muito bolo desse quando era adolescente e meu pai ficou desempregado....Hj em dia ela faz quase toda semana mas só pra família msm...e realmente é delicioso. 😍😍😋😋😋
Olha só e onde você mora e onde nasceu? Quero saber onde mais além da Bahia se faz este bolo...
takriska kris eu Ja faço com leite de Coco e leite condensado no lugar do açúcar e não coloco ovo tbm.somente leite de Coco e leite condensado misturado com a mandioca ralada.
takriska kris eu guero ver bolo de milhiu verdo
takriska kris 7
@@chicoabelha aqui na Paraíba tbm faz esse bolo maravilhoso 😋👍
Rapaz...eu ficaria horas prozeando com D. Alexandrina. Que felicidade e simplicidade .
Alexandrina você é muito nota dez , super gente fina , simpaticíssima enfim é muito bom ver pessoas assim como você, autêntica. Seu sorriso é contagioso , sorriu junto com você é muito bom.
Gente ela é uma simpatia.Muito espontânea é um dislumbre.Esse farei prá esse final de semana com certeza. Parabéns!!!
Fiz deu super certo! Todos amaram, segui sua receita a risca! Muito obrigado de verdade!!!!
sete anos atrás... Que lindo ver que esta amizade evolui dia a dia. Parabéns Alexandrina, Parabéns Chico Abelha.
Amei a receita Alexandrina parabéns receita de vovó
E de uma umildade e de uma sabedoria que é difícil ver hoje que deus de muitos anos a essa mulher porq ela merece
Parabéns dona alexandrina 👏🏿👏🏿👏🏿
Que vídeo mais alegre de se ver!!! Parabéns pela Receita dona Alexandrina fiquei com água na boca aqui... quero fazer 😋😋😍😍👏👏
Hoje eu fiz espero em nome de Jesus Cristo 🖐️ vai sair saboroso, essa receita é bahana retada 😃kkk amei.
Gostei da receita e da senhora Alexandrina 🎉 vou fazer já 👏👏👏👏👏👏
Adooooooooooorei tudo! Vou tentar fazer hoje mesmo. Até chorei de emoção! Que senhora iluminada. Obrigada! bjs
Pessoas simples, simpáticas e amáveis.
Meu nome é Sueli manda abraço
Simpatia pura, boa gargalhadas... melhor receita que vi...pq não tem mi mi mi ...valeu para os dois ..
Que linda melhor bolo eu fiz dona Alexandrina beijos grande no coração obrigada por passa suas sabedorias antigas sua .
Nota Mil pra Alexandrina e o Bolo tb Maravilha
Alexandrina vc é maravilhosa!!
Amo todas as suas receitas!!
Amem ... goste vou fazer fiquei com agua na boca ... parabens nota:10dez
Que maravilha! Que pessoa adorável D. Alexandrina revela a essência do verdadeiro espírito baiano.
Amei a Alexandrina,por um mundo com mais pessoas como vocês!
Aqui em Maceió, o bolo que coloca na folha de bananeira, chama-se pé de moleque, e ele é feito com a massa puba ou seja( mandioca ou macaxeira que é colocada para azedar e retirada todo a água, formando uma farinha úmida e com cheiro de azedo) Esse bolo que ela ta fazendo é feito com a macaxeira fresca. Amei a receita....
Fiz esse bolo,ficou muito saboroso.
Parabéns pela receita.
Hoje 11/01/2023, preparei esse bolo, ficou ótimo! Obrigada Alexandrina por compartilhar a receita. Sou de Sergipe.
Que linda Dona Alexandrina! Bolo nordestino real e gostoso, mesmo, é o artesanal, cheio de memória afetiva,
Com 3 minutos de vídeo, estou Apaixonada nessa senhora ❤
2020 e o bolo continua um sucesso aqui em casa
Nem me fale, tô aqui olhando a receita de novo pra fazer mais uma vez kk
@@carolinasilva9208 kkkkk vira e mexe venho ver aqui também
Eu.faco.bolo d
Em 2021 também
Bom dia André ! fiquei com dúvida, você que já fez o bolo 1 kg de massa é pra uma receita ou duas? Depois que ralou a massa ficou dividida em duas vasilhas e usou apenas uma. Desde já agradeço pela resposta.
Adorei essa senhora ..amei o jeito dela .risonha que bolo maravilhoso gente uma delícia .ainda mas com essa simpatia dela .
Que pessoa iluminada, que energia boa essa senhora Alexandrina ❤️❤️
Essa Senhora Dona Aexandrina eh muito simpática e ensina muito bem suas receitas de bolos viu, aprendi a fazer o de fubá cremoso com queijo parmesão e ficou tão gostoso quanto o dela! Parabéns e continue assim
adorei a risada dela kkkkkkkk q bom humor!
A muito tempo eu queria tentar fazer um bolo de aipim e não sabia, agora vi como se faz! Obrigado Alexandrina, Beijo linda.
Qe pessoa incrível parabéns vc e muito sabia essas receitas dos nossos pais avós são oqe tem de melhor na nossa culinária vc arrasa viu
Que simplicidade a Alexandrina. Amei ela uma alegria incrível!
Que linda meu Deus 😍😍!
Vou fazer essa receita já!
Bjs de Luz!
Inscrita por ter em seus trabalhos um repertório fantástico,original, simples da nossa cultura regional. Viva nosso povo riquíssimo cheio de graça! Gostei muito de ter lhe conhecido, Chico Abelha.
Alexandrina eu Amei sua receita e amei mais ainda sua pessoa simples como eu te adorei vou fazer o bolo com certeza Deus cuide de ti
Parabéns Alexandrina você é uma pessoa muito especial.
O Xico também é tudo de bom.
Ela deveria ter im canal só dela , perfeita e agradável. Amei ,fazendo o bolo aqui . 07/07/2023
Ela tem um canal próprio.
Dona Alexandrina.