Buon giorno , porto la mia esperienza da sollevatore di pesi, quasi pro. da quando sono vegano e meglio ancora da vegano crudista, posso tranquillamente testimoniare che le mia performance, sono aumentate del 20%. La frutta cruda di stagione è il massimo alimento ,che l'essere umano possa mangiare.
Cibarsi di vegetale è l'evidente conseguenza della deficenza e della non conoscenza.......i dietisti e i nutrizionisti mondiali dicono che la moda vegan fa male e non te la consigliano ma ovviamente c'è un complotto mondiale dietro
@@stefanodascenzo6142 ma come può fare male se dappertutto dicono di mangiare tanta frutta e verdura , che ragionamento è frutta e verdura mangiati da vegani vegetariani o onnivori sono sempre vegetali che sono la base di una alimentazione sana e equilibrata insieme a un adeguata attività fisica
stefano D'ascenzo anche da onnivoro la base della tua alimentazione dovrebbe essere principalmente vegetale con frutta, verdura, cereali e legumi. La carne dovrebbe essere solo un’aggiunta. Se tolta la carne non ti rimane nulla nella tua alimentazione vuol dire che c’è un problema di base. Direi che si è superata grandemente la convinzione che la dieta vegana sia malsana, anzi.
@@rz0212 I prodotti animali non sono affatto necessari, e non è vero che la nutrizionista del video sia l'unica a dirlo. Tutt'altro. L'Academy of Nutrition and Dietetics - che con oltre 100.000 membri è la più grande organizzazione al mondo di professionisti nel campo della nutrizione - promuove la dieta vegana come salutare e adeguata per tutte le fasce d'età, dall'infanzia alla vecchiaia, e per tutte le categorie di persone (sportivi, donne in gravidanza ecc.). pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27886704 Versione tradotta in italiano: www.scienzavegetariana.it/nutrizione/AND_ital.html Posizione analoga è quella della British Dietetic Association (oltre 9.000 nutrizionisti): www.bda.uk.com/resource/plant-based-diet.html Anche il nostro Ministero della salute è dello stesso avviso: www.vegolosi.it/news/alimentazione-vegetariana-e-vegana-via-libera-del-ministero-della-salute/ Link nell'articolo: www.quadernidellasalute.it/imgs/C_17_pubblicazioni_2556_allegato.pdf Sui benefici della dieta 100% vegetale: www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4991921/
la Dieta Vegana, la migliore per la salute ma che i nostri antenati non si potevano permettere per carenze nutrizionali (vit B12) e approfondite conoscenze dietetiche (scienza) Overo quando tecnologia e scienza sono a favore dell'uomo e non contro!
La B12 manca nei vegetali attuali a causa dell'agricoltura moderna meccanizzata che con aratura profonda e pesticidi ha distrutto i batteri del suolo che producevano la B12. Perciò gli antenati non rischiavano carenza. Dovevano mangiare carne solo nelle praterie, per mancanza di vegetali concentrati in energia.
Quando non avevo ancora abbandonato la carne, tempo fa, una nutrizionista mi disse che il vegetariano può farcela ma un vegano no. Parlò dei vegani come una tipologia simile ai fruttariani. A cosa è dovuta questa differente scuola di pensiero tra biologi e nutrizionisti?
@@massimilianobasalari8879 io ho sempre creduto anche alla pressione delle lobby della carne. Spingere l’informazione a dire che la carne fa bene e non si può vivere senza... idea mia naturalmente!
@@fabiofighter8887 Non è una tua credenza, ma la pura verità. Si sente tanto parlare di "propaganda vegana", quando la VERA propaganda la fanno le lobbies di carne e derivati, sbattendoci davanti al naso pubblicità di ogni tipologia e genere, create al solo scopo di ingannare il consumatore (soprattutto spacciando il welfarismo come un atto buono e compassionevole verso gli animali, quando invece ha solamente la funzione di non far sentire il consumatore in colpa) e spingerlo a consumare tali "prodotti". A loro interessa solamente non perdere i clienti, perché questo comporterebbe una perdita di soldi.
@@massimilianobasalari8879 io comunque da quando ho smesso non ho sentito nessun tipo di controindicazione. Quindi provare prima di farsi condizionare da chicchessia credo sia la cosa più semplice del mondo.
Diverse cose che ha detto sono in contrasto con ciò che dicono molti altri nutrizionisti... ad esempio il fatto che la dieta vegana incrementi il funzionamento del sistema immunitario... non so sulla base di cosa lo afferma ma, dal punto di vista storico, la resistenza alle malattie è aumentata molto nelle popolazioni che hanno introdotto una consumazione di carne più regolare.
@@massimilianobasalari8879 quali studi, se si può sapere? I derivati degli animali e la carne non abbassano il sistema immunitario, è nessuno ha prove che dimostrino il contrario...
@@rz0212 quali studi??? Lol!!! Vai su PubMed e te li trovi, gli studi... è letteralmente pieno. La risposta biologica dei tessuti corporei agli stimoli dannosi come agenti patogeni, cellule danneggiate o sostanze irritanti, è comunemente nota come "infiammazione". Tra le sostanze irritanti troviamo composti infiammatori come grassi saturi ed endotossine, presenti proprio nei prodotti animali. I prodotti vegetali, al contrario, aiutano il sistema immunitario grazie al loro alto contenuto di fibre e antiossidanti, infatti le alimentazioni a base vegetale sono chiamate anti infiammatorie. Questo è uno studio dei tanti che ha dimostrato che le diete a base vegetale determinano una diminuzione della proteina C-reattiva, sintomo di infiammazione all'interno del corpo: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25637150/
@@19Marmaduke84 le cose non funzionano così. Se non è informato a 360° non banalizzi il tutto per portare gli studi a favore della sua tesi. Ci sono tantissimi aspetti positivi della carne sul sistema immunitario e l'effetto infiammatorio di alcune proteine è contrastato facilmente da altre proteine già presenti nella carne. Ci sono un'infinità di componimenti infiammatorie ed anti-infiammatorie nella carne e se guardiamo solo le cose che ci fanno più comodo, allora anche i legumi fanno male! Ci vuole critica oggettiva e analisi di più studi per affermare certe cose e la dottoressa del video ha presentato solo il 50% del discorso sull'alimentazione vegana, ovviamente dicendo solo ciò che conviene alla sua parte. Ci sono studi di pari valore che dimostrano i vantaggi delle varie diete a seconda degli stili di vita e delle predisposizioni di ogni individuo. Non si può minimizzare il tutto dicendo: "la carne fa male perché...". Detto questo la chiudo qui.
@@rz0212 si vabbè... sbaglio, oppure hai chiesto quali sarebbero gli studi che dimostrano l'azione infiammatoria di carne e derivati??? Te ne ho fornito uno dei tanti, che dimostra che la proteina C-reattiva aumenta mangiando carne e diminuisce eliminandola, e ancora scrivi sciocchezze? Comunque va bene dai, ho capito il tipo di persona: la dottoressa qua sopra dice un sacco di cazzate, e tu hai una miriade di nomi di altri nutrizionisti che affermano il contrario (ma ce li tieni gelosamente nascosti!)... inoltre conosci famosi "studi di pari valore" che, al contrario di quello che ho portato a supporto io, dimostrerebbero che carne e derivati non infiammano l'organismo... ma anche in questo caso, a noi comuni mortali non possono essere mostrati! Ti crediamo tutti sulla parola, non ti preoccupare!!!
Silvia sei straordinaria! complimenti per il tuo lavoro!
Non so come ringraziarvi per questo video! Da sportiva e nuova vegana trovo tutte queste informazioni utilissime! Grazie ancora ❤
Grazie Federica, ne troverai tantissimi altri su questo canale :)
Bravissima! Un'analisi completa e esatta su tutti gli argomenti
Buon giorno , porto la mia esperienza da sollevatore di pesi, quasi pro. da quando sono vegano e meglio ancora da vegano crudista, posso tranquillamente testimoniare che le mia performance, sono aumentate del 20%. La frutta cruda di stagione è il massimo alimento ,che l'essere umano possa mangiare.
Cibarsi di carne è un' inclinazione antica. Cibarsi in maniera vegetale è l' evidente conseguenza della conoscenza
Cibarsi di vegetale è l'evidente conseguenza della deficenza e della non conoscenza.......i dietisti e i nutrizionisti mondiali dicono che la moda vegan fa male e non te la consigliano ma ovviamente c'è un complotto mondiale dietro
@@stefanodascenzo6142 gomblottooooo
@@stefanodascenzo6142 ma come può fare male se dappertutto dicono di mangiare tanta frutta e verdura , che ragionamento è frutta e verdura mangiati da vegani vegetariani o onnivori sono sempre vegetali che sono la base di una alimentazione sana e equilibrata insieme a un adeguata attività fisica
stefano D'ascenzo anche da onnivoro la base della tua alimentazione dovrebbe essere principalmente vegetale con frutta, verdura, cereali e legumi. La carne dovrebbe essere solo un’aggiunta. Se tolta la carne non ti rimane nulla nella tua alimentazione vuol dire che c’è un problema di base.
Direi che si è superata grandemente la convinzione che la dieta vegana sia malsana, anzi.
@@rz0212 I prodotti animali non sono affatto necessari, e non è vero che la nutrizionista del video sia l'unica a dirlo. Tutt'altro.
L'Academy of Nutrition and Dietetics - che con oltre 100.000 membri è la più grande organizzazione al mondo di professionisti nel campo della nutrizione - promuove la dieta vegana come salutare e adeguata per tutte le fasce d'età, dall'infanzia alla vecchiaia, e per tutte le categorie di persone (sportivi, donne in gravidanza ecc.).
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27886704
Versione tradotta in italiano:
www.scienzavegetariana.it/nutrizione/AND_ital.html
Posizione analoga è quella della British Dietetic Association (oltre 9.000 nutrizionisti): www.bda.uk.com/resource/plant-based-diet.html
Anche il nostro Ministero della salute è dello stesso avviso:
www.vegolosi.it/news/alimentazione-vegetariana-e-vegana-via-libera-del-ministero-della-salute/
Link nell'articolo:
www.quadernidellasalute.it/imgs/C_17_pubblicazioni_2556_allegato.pdf
Sui benefici della dieta 100% vegetale:
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4991921/
Grazie! I vostri consigli sono Sempre preziosi!
Ottimo consiglio!
Aggiungerei anche Carl Lewis, se nn ricordo male, 100metrista olimpico
Esatto, al punto di picco delle sue performance Carl Lewis era seguito dal Dr. McDougall.
Io amo sta donna!
Riferiremo :)
Grazie 🙏
Ma vi pare il caso di mettere la pubblicità di una marca di salumi? Son d'accordo che "pecunia non olet" ma capirete che non posso condividerlo 🙄
ABP Cerca su google. Con questo non vedrai più annunci pubblicitari prima di un video su youtube.
Set10100 grazie... 😉
Sono un triatleta e Mangio anche 2 kg di frutta da 3 anni..rischio di ingrassare?
la Dieta Vegana, la migliore per la salute ma che i nostri antenati non si potevano permettere per carenze nutrizionali (vit B12) e approfondite conoscenze dietetiche (scienza)
Overo quando tecnologia e scienza sono a favore dell'uomo e non contro!
La B12 manca nei vegetali attuali a causa dell'agricoltura moderna meccanizzata che con aratura profonda e pesticidi ha distrutto i batteri del suolo che producevano la B12. Perciò gli antenati non rischiavano carenza. Dovevano mangiare carne solo nelle praterie, per mancanza di vegetali concentrati in energia.
@@qusaterbin grazie gohan per l'informazione. (sono serio sono vegano )
Quando non avevo ancora abbandonato la carne, tempo fa, una nutrizionista mi disse che il vegetariano può farcela ma un vegano no. Parlò dei vegani come una tipologia simile ai fruttariani. A cosa è dovuta questa differente scuola di pensiero tra biologi e nutrizionisti?
I nutrizionisti pro-carne e derivati si basano su studi vecchi di 50 anni...
@@massimilianobasalari8879 io ho sempre creduto anche alla pressione delle lobby della carne. Spingere l’informazione a dire che la carne fa bene e non si può vivere senza... idea mia naturalmente!
@@fabiofighter8887 Non è una tua credenza, ma la pura verità.
Si sente tanto parlare di "propaganda vegana", quando la VERA propaganda la fanno le lobbies di carne e derivati, sbattendoci davanti al naso pubblicità di ogni tipologia e genere, create al solo scopo di ingannare il consumatore (soprattutto spacciando il welfarismo come un atto buono e compassionevole verso gli animali, quando invece ha solamente la funzione di non far sentire il consumatore in colpa) e spingerlo a consumare tali "prodotti".
A loro interessa solamente non perdere i clienti, perché questo comporterebbe una perdita di soldi.
@@massimilianobasalari8879 io comunque da quando ho smesso non ho sentito nessun tipo di controindicazione. Quindi provare prima di farsi condizionare da chicchessia credo sia la cosa più semplice del mondo.
@@fabiofighter8887 esatto! Ma soprattutto provare facendo le cose con criterio e senza aspettarsi grossi cambiamenti in un breve lasso di tempo.
Hamilton vegano? Ma va? E da quando? Insospettabile dal mio punto di vista....sarà super-monitorato immagino, non esattamente un fai-da-te....
Anche Djokovic è vegano. Ma tanti altri basta informarsi
Chi è intelligente si fa seguire almenoagli inizi
Diverse cose che ha detto sono in contrasto con ciò che dicono molti altri nutrizionisti... ad esempio il fatto che la dieta vegana incrementi il funzionamento del sistema immunitario... non so sulla base di cosa lo afferma ma, dal punto di vista storico, la resistenza alle malattie è aumentata molto nelle popolazioni che hanno introdotto una consumazione di carne più regolare.
Sulla base degli studi più recenti
@@massimilianobasalari8879 quali studi, se si può sapere? I derivati degli animali e la carne non abbassano il sistema immunitario, è nessuno ha prove che dimostrino il contrario...
@@rz0212 quali studi??? Lol!!! Vai su PubMed e te li trovi, gli studi... è letteralmente pieno. La risposta biologica dei tessuti corporei agli stimoli dannosi come agenti patogeni, cellule danneggiate o sostanze irritanti, è comunemente nota come "infiammazione". Tra le sostanze irritanti troviamo composti infiammatori come grassi saturi ed endotossine, presenti proprio nei prodotti animali. I prodotti vegetali, al contrario, aiutano il sistema immunitario grazie al loro alto contenuto di fibre e antiossidanti, infatti le alimentazioni a base vegetale sono chiamate anti infiammatorie. Questo è uno studio dei tanti che ha dimostrato che le diete a base vegetale determinano una diminuzione della proteina C-reattiva, sintomo di infiammazione all'interno del corpo:
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25637150/
@@19Marmaduke84 le cose non funzionano così. Se non è informato a 360° non banalizzi il tutto per portare gli studi a favore della sua tesi. Ci sono tantissimi aspetti positivi della carne sul sistema immunitario e l'effetto infiammatorio di alcune proteine è contrastato facilmente da altre proteine già presenti nella carne. Ci sono un'infinità di componimenti infiammatorie ed anti-infiammatorie nella carne e se guardiamo solo le cose che ci fanno più comodo, allora anche i legumi fanno male! Ci vuole critica oggettiva e analisi di più studi per affermare certe cose e la dottoressa del video ha presentato solo il 50% del discorso sull'alimentazione vegana, ovviamente dicendo solo ciò che conviene alla sua parte. Ci sono studi di pari valore che dimostrano i vantaggi delle varie diete a seconda degli stili di vita e delle predisposizioni di ogni individuo. Non si può minimizzare il tutto dicendo: "la carne fa male perché...". Detto questo la chiudo qui.
@@rz0212 si vabbè... sbaglio, oppure hai chiesto quali sarebbero gli studi che dimostrano l'azione infiammatoria di carne e derivati??? Te ne ho fornito uno dei tanti, che dimostra che la proteina C-reattiva aumenta mangiando carne e diminuisce eliminandola, e ancora scrivi sciocchezze? Comunque va bene dai, ho capito il tipo di persona: la dottoressa qua sopra dice un sacco di cazzate, e tu hai una miriade di nomi di altri nutrizionisti che affermano il contrario (ma ce li tieni gelosamente nascosti!)... inoltre conosci famosi "studi di pari valore" che, al contrario di quello che ho portato a supporto io, dimostrerebbero che carne e derivati non infiammano l'organismo... ma anche in questo caso, a noi comuni mortali non possono essere mostrati! Ti crediamo tutti sulla parola, non ti preoccupare!!!