Almáspite - Borbás Marcsi szakácskönyve (2020.09.13.)

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 16. 09. 2020
  • Marcsi hétről hétre a legjobb receptekkel, konyhai praktikákkal és a minőségi alapanyagok ismertetésével segíti a nézőket, hogy mindannyian a gasztronómia mestereivé válhassanak. Leleplezzük a legnagyobb konyhai titkokat, leromboljuk a tabukat, megtanítjuk a leghatékonyabb praktikákat, miközben ezernyi ízzel ismertetjük meg a nézőt. Megmutatjuk, hogy az egyszerű háziasszony és a Michelin-csillagos séf milyen jól megférnek együtt a konyhában, és milyen remekül inspirálják egymást. Az is ki fog derülni, mennyire fontosak a hagyományok a főzés esetében is, ám néha érdemes áthágni a szabályokat, csavarni egyet a jól megszokott recepteken.
    Teljes adások a Médiaklikken:
    mediaklikk.hu/musor/borbas-ma...
    Gasztroangyal:
    • Gasztroangyal 43. rész...
  • Zábava

Komentáře • 22

  • @miklosnenemeth7748
    @miklosnenemeth7748 Před 3 lety +8

    Szeretem ahogy készíti Marcsi,olyan jól magyaráz,és egy tünemény!

  • @samtrot5296
    @samtrot5296 Před 3 lety +4

    Imadom a Marcsi konyhamüveszetet 🥰👍👍Sokat tanultam öntöl kedves Marcsi.Halas szivvel köszönöm.

  • @evapauc6044
    @evapauc6044 Před 3 lety +2

    Nagyon szeretem Marcsi receptjét például szerintem az ő almás piteje a legfinomab.

  • @pintergaborne7372
    @pintergaborne7372 Před 2 lety +3

    IMÁDLAK MARCSI🇭🇺🇭🇺🇭🇺🌏🌏🌏🌏🇭🇺🌏🌏🌏🌹🌹🌹🌹🌹🌏🌏🌏🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🇭🇺🇭🇺🇭🇺🌹🌹🌹🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🌏🌏🌏🌏🌹❤🌹🌹❤🎉🎉🎉

  • @dorottyalang-fuksa8565
    @dorottyalang-fuksa8565 Před 3 lety +5

    Zsíros tésztákkal nekem az a bajom, hogy kiérzem a zsírt (nincs bajom a zsírral, napi szinten használom, csak a süteményekbe nem szeretem). A sütit elkészítettem, de zsír helyet vajat tettem a tésztába. Nagyon jó lett! Köszönöm a receptet.

    • @kisjuliska4
      @kisjuliska4 Před 7 měsíci

      Enis vajjal szeretnem megprobalni, de ugyan annyi vaj kell bele mint amennyi zsír?

  • @jolankormoczi7363
    @jolankormoczi7363 Před 3 lety +2

    Tetszik nagyon!

  • @illesnekovesi924
    @illesnekovesi924 Před 3 lety +2

    KÖSZÖNÖM .

  • @juditdeak166
    @juditdeak166 Před 2 lety +2

    Isteni recept!!!

  • @erzsebethafra6059
    @erzsebethafra6059 Před 3 lety +3

    Ki nem hagynák 1 műsorodot sem

  • @miklosnenemeth7748
    @miklosnenemeth7748 Před 3 lety +3

    Nem szeretem a zsírt a sütibe,mert kiérződik.A koleszterin szintnek meg még úgy sem,még akkor sem,ha azzal gondolja mindenki,hogy jó!

  • @skrabi7415
    @skrabi7415 Před 3 lety +3

    Nagyon fincsi

  • @anitabottyan454
    @anitabottyan454 Před 2 lety +2

    Nekem csak az lenne a kérdésem hogy kefírrel is jó e vagy csak tejfölt lehet használni?

  • @macococo1
    @macococo1 Před 3 lety +4

    Csak az baj, 2020. 09. hónapban már 700-800 Ft/kg.

  • @zsofiamartaaradszki4418
    @zsofiamartaaradszki4418 Před 3 lety +3

    Nagyon finom recept. Nekem is meg van a nagymamámtól amit a mai napig csinálom. 👍

  • @egriedit52
    @egriedit52 Před 8 měsíci

    A robotgéppel kell reszelni.

  • @christinetaschner3400
    @christinetaschner3400 Před 5 měsíci

    Liebe Marci, habe so ein ähnliches Rezept ohne Ei, es kommt ebenfalls aus Ungarn: 600 g Mehl Prise Salz 200 g Schmalz 200 g Butter 250 g Sauerrahm 42 g Germ oder
    2 Pakete Trockenhefe (14g).
    Dieser Teig wird von Tag zu Tag mürber und ist köstlich. Die Apfelmasse mache ich genau wie du, nur kommen bei mir noch Rum-Rosinen dazu. Liebe Grüße aus Wien👍👍😘😘

  • @miklosnenemeth7748
    @miklosnenemeth7748 Před 3 lety +2

    Ma már nem a Nagyi receptje után sütnek a fiatalok!

    • @anitafoldvarszki3631
      @anitafoldvarszki3631 Před 3 lety +4

      Nem is azt mondta. Csak azt mutatta be hogy milyen a nagyis fele. Egyebkent meg sokan rajonganak a regi receptekert!😉❤