طريقة عمل العجينة بالثوم لصيد سمكة البنى
Vložit
- čas přidán 29. 08. 2024
- السمكة الشقية البنى ●
■هل تعلم أن انظف واسلم سمكة صحيه
هى سمكة البنى ▪▪▪
■سمكة البنى هى السمكةالتى تقف عكس
التيار اثنا اكلها وهى سمكه قويه جدا الاشهر المفضل
صيدها من شهر ٥و ٦وا ٧وا٨ وا٩ هى لها اسمان بنى وخلال بنى
كل ماهو اقل من ٢كيلو يسمى خلال بنى اى يصلح للتخليل
لكثرة الشوك الرفيع فى قلب اللحم بتعها
اما الكبيرة تسمى بنى الاسم المعتاد لها وهى جميله فى الاكل
مثل اللحم الضانى وبيكون الشوك فيها كبير ■
■نتوقف▪
شويه مع الطعم لان طعمها كثير هنقول كل إللى اشتغلت بيه
الطعم المفضل▪
حقيقى الطعون كتير جدا مثل
العجين بثوم والعجين العادى وتقطيع العيش مكعبات وطبعا العنب البناتى الاصفر واللنشون والريم
الناعم اليمونى ودود الارض نادرا مايقع علية واسرع طعم ليه
هو الفنتوم بس اثنا الليل
وغير مستحب الصيد به لما يحمله من امراض
■ طيب انتا بتقول انظف سمكه اذاى وهو بيدخل على
الفانتوم(الصرصار)
كل الاسماك بتاكل جميع الحشرات اما البنى ديما ماسك التيار الشديد النظيف▪
■طريقة صيدة بالحداف والغماز
الحداف فيبر متوسط البلونة ماكينة المتاح لديك وعليها خيط
٤٠ ورمال ٣٠ او ٣٥ وصنار ٥ او ٤ وطول الرمال من ٧٠الى ٨٠سم والصنار تحت الرصاص والثقل حسب سرعة الماية
ولاكن لو حضرتك حسيت ان السمك الموجود خلال عير الصنار بى بقاس٦او ٧
■بالغماز وغالبا هو الشغل بالريم والرمال ١٨ او ٢٠ وطول الرمال
من متر إلى متر ونصف وممكن اكتر حسب عمق الدور
والصنار ٨ او ٩ وطبعا الفيبر بيبقى رقع وخيط الماكينه لايذيد
عن ٣٥ ▪
■الشغل بالريم محتاج صياد متمكن ذى حلاتكم ▪
لان بيقع اوقات أوزان بلاش ممكن محدش يصدق
■لية انا بقول عليها انضف سمكة رغم انها بتدخل على الفانتوم▪
لان حضراتكم شيفين كل سمك النيل يوجد بالخياشيم دود
احمر مبطط▪
ولاكن سمكة البنى هى الوحيدة إلى مفهاش
طبعا لانها ماسكة الماية الحامية هنتكلم عن الدود إلى فى السمك فى وقت تانى
ان شاء الله
البنى اللون الذهبى الجميل والظهر بة قتب والزيل احمر
والزعانف حمراء شكلها مميز غير اللبيس والمبروكه
طريقة الطهى الكبير منها فى القلى جميله ممتازه
الصغير منها التمليح افضل ليه وكمان للكبير
▪ طريقة التخليل
تجفف السمكه كويس من الماء وتحضر ملح وشطه وتخلط الاثنين كويس وتحضر بطرمان وتضع راق من الملح والشطه
وارق سمك وتحشى خياشيم السمك
وهكذا حتى تنتهى من جميع الاسماك وتغطى السمك بالملح والشطه وتغلق البطرمان كويس اهم حاجه الغلق الجيد
وتساب لمده شهر ويتم الفتح واختبار السمكه استوت ولا لسه
▪ طريقه الاختبار طلع سمكه ودوس على ظهرها لو طرى
بالهنا والشفا لو الظهر جامد اغلق عليهم كم يوم كمان
▪ طيب لو سمكه كبيره نعمل ايه
يتم التمليح فى كيس بلاستك كبير ولكن بلاش
الكيس الاسود لانه غير صحى
▪اسف على الاطالة
موعدنا غدا مع سمكه جيده من اسماك النيل
اتمنى لكم صوما مقببولا وافطارا وسحورا شهيا
اخوكم
محمد المصرى▪▪▪▪▪هاوى صيد المعشوقه
ربنا يباركلك في رزقك ان شاء الله كل سنه وحضرتك طيب وعيد سعيد عليك وعلى اولادك ان شاء الله يا قبطان الصيادين محمد المصري
وربنا يديك الصحه والعافيه وطول عمرك ان شاء الله يا اخى الكبير حاج محمد المصري
حبيبى ياحاج وائل
وحضرتك واسرتك الكريمه بخير يارب
الله ينور عليك
تسلم يارب اخى الغالى
بسم الله تبارك الله
تسلم يارب
ما شاء الله وصيد موفق
تسلم يارب
الله ينور يا با الحج مصرى
ربنا يحفظك يارب
ماشاء الله عم محمد تسلم ياقبطان
حبيبى ربنا يخليك يارب
تانى لايك اهو وانا بستناك كل يوم
حبيبى ربنا يخليك تسلم يارب
الله ينور يا حاج محمد فيديو تعليمي جميل وشرح اجمل ربنا يزيدك ويوسع عليك مع تحياتي الصياد العجوز الحاج صباحي نصر من الجيزه
حبيبى حاج صباحى ربنا يخليك ويعطيك الصحه
امين يارب العالمين
والله معلومات قيمة برنس الله ينور
ربنا يحفظك يارب ويكرم اصلك الطيب امين يارب العالمين
الله واكبر عليك ربنا يزيدك حبيبي ويسترك دنيا و اخره
حبيبى ياحاج طاهر
عاش يا ابو عبده الله يزيدك من علمه عايزن نشوف تقايل البني يا كبير زي زمان
حبيبى ياحاج ان شاء الله بعد العيد ننزل مع بعض ليه
الف شكر
حبيبى تسلم يارب
الله ينور عليك انشاء الله تتعوض انهارده كان هوا شديد بعد المغرب والقمر كامل وكانت ممنعه بس الواحد شم شويه هواء نضيف والحمد لله
الحمد لله والشكر لله على كل حال
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلىله وصحبه وسلم تسليما كثيرا حاجة فوق الممتاز بسم الله ماشاء الله ربنا يوفقك ويسدد خطأك أمين يارب العالمين
عليه افضل الصلاة والسلام على رسول الله
ربنا يحفظك يارب ويكرم اصلك الطيب امين يارب
والله ديما بستنى تعليق حضرتك
والله ديما ب
الله ينور عليك ياغالي
حبيبى تسلم يارب
حبيبي تسلم ربنا يزيدك
تسلم ياغالي متحرمش منك
الله ينور عليك يا استاذ ....استأذنك وصف المكان لو امكن ... وجزاك الله خيرا
طره كوتسيكا خط حلوان
او حديقة الجندول بطره
ربنا يوسع عليك يا عم محمد ويذيدك من فضله
حبيبى ابو اياد ربنا يحفظك يارب ويكرم اصلك الطيب امين يارب العالمين
تحياتى لعم محمد الاستاذ
حبيبى تحياتى لحضرتك
تحياتى لحضرتك اخى الغالى
اللهم صلي وسلم وبارك علي سيدنامحمد
بتصاد فين المكان الحلو دا ياخال
فى طره كوزكا خط حلوان
انت راجل محترم وصادق.ان شاء الله لينا مقابلة مع بعض فى اجازة العيد
ربنا يحفظك يارب ويكرم اصلك الطيب امين يارب العالمين
الله ينور عليك
تسلم يارب