Швидкий татарський біфштекс із стейка для всіх, хто не їсть сире мясо. Швидкий татарський біфштекс

Татарський біфштекс із стейка для всіх, хто не їсть сире мясо. За мотивами рецепту шеф-кухаря Віталія Гуралевича
400 г стейка мачете
Сіль, перець
Для заправки:
30 г оливкової олії
30 г синьої цибулі
40 г маринованих огірків
4 г Вустерського соусу
20 г каперсів
2 ч. л. французької гірчиці в зернах
Гострий соус за смаком
Для соусу Цезар:
1 яйце
100 мл оливкової олії
1 ч. л. гірчиці
2 зуб. часнику
1 ст. л. соку лимону
3-4 шт анчоусів
20 г пармезану
Грінки для подачі
Оригінал рецепту www.instagram....

[@Yohan_1722]

Дякую!

[@user-bt2vb7hk7s]

Супер, буду готувати, потім напишу результат

[@Donetsk_is_Ukraine]

Вау! Який смачнезний рецепт ❤ А де ви брали таку класну пшикалку для олії?

[@maslom_vgoru]

На аліекспрес)

[@maslom_vgoru]

грн.518.48 | Oil Spray Pot Oil Sprayer For Cooking Spray Bottle Barbecue Multi-Function Air Fryer Glass High-Pressure Baking Oil Pot
a.aliexpress.com/_Ev1uCTl

[@user-jg4jz3lh1r]

Підкажіть, будь ласка , чи обовʼязково використовувати стейк мачете. Виглядає дуже смачно ❤

[@maslom_vgoru]

Можна інший, лиш готувати по його інструкції