Velikost videa: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Zobrazit ovladače přehrávání
Automatické přehrávání
Přehrát
1.เลือกกลุ่มลูกค้า2.เลือกทำเลที่ตั้ง3.การสร้างความแตกต่าง4.การสร้างความสมสม่ำเสมอให้แบรนด์5.การตลาดเพื่อสังคม6.จังหวะและเวลาที่เข้าตลาด
ร่ายมั่วแล้ว starbuck เจาะ target พวกชอบโอ้อวด อวยรวย สินค้า หรือ บริการ อะไรก็ตาม ที่พวกเงินเดือน 15,000+ (เป็นอย่างน้อย ขึ้นไป) พอเอื้อมถึงได้ เช่น iPhone เค้าก็จะดิ้นรนผ่อนมาเป็นเจ้าของให้จงได้ เสียเงินไม่ว่า เสียหน้าอายกว่าเยอะ 🤣
ผมไม่กิน Starbucks ในไทยเพราะรู้ว่าในไทยค่าแรง barista ถูก ค่าที่ถูกกว่า แต่ขายแพงกว่าเช่น tall latte ไทยขาย 3.65 USD ที่ USA 3.26 USD ค่าจ้าง barista ที่ new York เฉลี่ย 80,000 บาทต่อเดือน คิดเอาละกันครับ กำไรในไทยมันสูงเกินไปไหม
ง่ายๆ คือผู้ประกอบการได้เยอะ คนงานได้น้อยใช่ไหมคับ
พูดแบบนี้ไม่แฟร์ครับ kfc แม็ค ก็ราคาแรงครับค่าแรงพนักงานก็สวนทาง ส่วนตัวผมก็ไม่กิน Starbucks ครับ แต่ไม่ใช่เรื่องค่าแรง เเต่เพราะผมไม่มีตังค์ซื้อครับ
@@CuRr-bd4dzคุณจะหักล้างความเห็นข้างบนได้ก็ต่อเมื่อคุณเอาราคาอาหารและค่าแรงทั้งสองประเทศมาเปรียบกันครับ ด้วยความเคารพ ผมเองก็ไม่เชื่อว่าคนทอดไก่จะมีค่าแรงที่สูงกว่าบาริสต้า
+1
คิดสะว่า เป็นพนังงานสตาบัค ก็เป็นบาริสต้าได้ กว่าจำได้ทำงานต้องไปอบรม
ส่วนตัวผมชอบอุดหนุนร้านกาแฟ SME มากกว่านะ เพราะความเป็นจุดขาย และเอกลักษณ์ของแต่ละร้านนั้นน่าสนใจ ทั้งเป็นการส่งเสริมการขายของแต่ละร้านด้วย .. ส่วนร้านแฟรนไชส์จะเป็นร้านไหนก็ได้ โดยส่วนมากจะแวะอุดหนุนในเวลาเดินทางมากกว่า
ผม อุดหนุน SMEs มากกว่า ครับ
เคยเปิดใจลองกิน2ครั้ง รสชาดไม่เหมือนกินกาแฟเลยค่ะสรุปคือไม่อร่อย ขนาดมีส่วนลดกับพอยย์ยังไม่แลกซื้อเลยค่ะชอบกินของพันธุ์ไทยมากกว่า
พึ่งติดตามได้ไม่นาน อันนี้ฟังวิเคราะห์แล้วมันใช่จริงๆ ครับกับแบรนด์นี้ ยกตัวอย่างที่เชียงใหม่ สตาร์บัคส์มีไม่กี่สาขาเอง แต่ว่าแต่ละสาขาครอบคลุมจริงๆ อย่างเช่น สาขาเซ็นทรัลเฟสติวัล จะเจาะกลุ่มคนมีฐานะที่อยู่เขตของสันทราย สาขาท่าแพติดกับย่านใจกลางเมืองเลยเดิน 5-15 นาทีก็ถุงสาขาไนท์บาซ่าโซนนั้นโรงแรมระดับ 4-5 ดาวอยู่แล้วสาขารามคอมเพล็กซ์ แค่ตัวโรงพยาบาลเองก็เจาะกลุ่มคนมีเงินอยู่แล้ว ทำเลตรงนั้นเลยจะเป็นคนมีเงินที่มาใช้บริการมากกว่าไม่ค่อยเน้นขาจรเท่าไหร่สาขาสุดท้ายคือสาขาโรบินสันแอร์พอร์ต อันนี้ส่วนมากจะเน้นไปทางคุยงานกันมากกว่า
เชียงใหม่มี 10 สาขาครับ เน้นเกาะกลุ่มในเมืองทั้งหมด มีที่แยกออกไปคือที่กาดฝรั่ง
@@kong3004เหมือนจะมีที่อม่ริมอีก 1 สาขาในกาดฝรั่งแม่ริมที่กำลังสร้างอยู่อีกครับ
การที่เข้าสตาร์บักส์แล้วนั่งได้นานๆ นี่ก็จุดแข็งครับ บางครั้งไปนั่งคาเฟ่อเมซอน ผมก็ไม่กล้านั่งนาน ถึงแม้จะไม่มีพนักงานมาไล่ก็ตาม
amazon เก้าอี้นั่งไม่สบายครับ ผมว่าเขาออกแบบมาเพื่อให้นั่งได้ไม่ถึงชั่วโมง🤣🤣🤣
ชอบฟังค่ะได้ความรู้😊
ขอบคุณมากคะ
ชอบเสียงมาก ชัดทุกคำ ไม่รำคาญหู
สุดยอดความรู้ครับ
จบได้สวยค่ะคุณโจ้ ❤
คลิปนี้เสียงดังชัดเจนครับคุณโจ้ 😊😊
ไม่ใช่สายธุรกิจ แต่ชอบฟังคุณมาก สนุกมากครับ
กลุ่มลูกค้า ถูกแบ่งจากราคา กาแฟ อยู่แล้วครับ สตาร์บัคคือลูกค้าที่กินประจำมีรายได้5หมื่นอัพต่างชาติเจ้าของกิจการ
ร้านกาแฟแนวนี้มันนั่งสบาย ไม่กดดันครับ แม้ว่าคอกาแฟตัวจริงอาจจะไม่ชอบเท่าไหร่ แต่คนส่วนใหญ่ไม่ใช่แบบนั้น ราคาที่แพงกว่าอเมซอน มันทำให้แบรนด์ดูมีราคากว่า สถานที่ บรรยากาศทำให้ดูดีมีสไตล์มากกว่า คนเลยยินดีที่จะจ่ายในราคาที่สูงกว่า รสชาติผมว่ามีหลายร้านทำได้ดีกว่า แต่บรรยากาศถ้าคนชอบแนวๆนี้ หายากครับที่จะมีร้านที่ดีกว่าและหาได้ง่ายกว่า
ร้าน Amazon บรรยากาศ & ความหรูหรา เค้าก็ไม่ได้ขี้ๆ เลยนะ แต่เป็นเพราะ คนส่วนใหญ่ถูกฝังภาพเก่าๆ ลงในหัวเรียบร้อยแล้วว่า ร้าน Amazon ถือกำเนิดมาจากปั๊มน้ำมัน PTT + แบรนด์คนไทย อีกทั้ง คนไทย 90% ชอบอวดรวย โอ้อวด หน้าใหญ่ ดังนั้น แบรนด์ดังจาก USA อย่าง Starbuck ที่ฝังภาพความหรูหราลงในหัวของคนไทย อย่างเหนียวแน่น จึงเจาะกลุ่มคนพวกนี้ได้ มันก็คล้ายๆ iPhone นั่นไง ขนาดคนเงินเดือนแค่ 15,000 บาท ก็ยังดิ้นรนผ่อน iPhone มาให้จงได้ เพราะ สินค้าลักษณะนี้ ราคามันยังพอเอื้อมถึงได้ สำหรับ พวก middle class ที่รายได้ค่อนไปทางเกือบๆ จะเกือบๆ พวกรากหญ้า เสียเงินไม่ว่า เสียหน้าน่าอายกว่าเยอะ 🤣
@@JohnKickboxingอันนี้โคตรจะจริงครับคือสินค้าพวกนี้อยู่ได้ด้วยภาพลักษณ์ของแบรนด์ไปแล้ว ไม่ว่าจะไม่ดีหรือแพงยังไงคนก็ยอมซื้ออยู่ดี iPhoneนี่ตัวดีเลย เครื่องต้นทุนผลิตไม่เท่าไหร่เองคิดกำไรปาไป30-40%ต่อเครื่องละ ยกตัวอย่างiPhone SE3 เครื่องดีไซน์เดิมบอดี้เดิมหน้าจอเดิมบอร์ดใหม่แค่ optimize มาให้ดีขึ้นเอามาขายเครื่องละ15-16k แต่ผมก็ซื้อมาใช้อยู่ดี😂
@@worasitprawanna 👌 1) ราคาต้องเอื้อมถึงได้ แต่ถ้าราคาแพงมากๆ เช่น รถ Benz, Ferrari คนก็ไม่มีปัญญาหาเงินมาผ่อนอยู่ดี 2) ยกระดับสถานภาพทางสังคม ... โอ้อวดแข่งกับคนอื่นได้ ไม่อายใคร 3) คุณภาพสินค้า/บริการ ไม่จำเป็นต้องดีเลิศ (คุณภาพกลางๆ พอไม่ให้คนด่าสาปแช่ง ก็ ok แล้ว)
สตาร์บัค น้ำแข็งปั่นละเอียดมากก เคยแดรก อเมซอน frapuchino นำแข็งปั่นละยังเป็นกอนกรวดต้องนั่งเคี้ยวกรุบๆเมื่อยปากเมื่อยฟัน เคยไปกินร้าน โลคัลคนไทย ขายกาแฟ ขนม ก็ไม่ได้ถูกปากเลยทั้รงรสชาติ กาแฟ และขนม ราคา ก็ไม่ได้ถูกกว่า สตาร์บัคมากนะครับ !!! ขนม เค้ก พาสตรี้ สตาร์บัคเขาจะดีลกับเจ้าดังๆ หรือโรงแรมมา ชอบๆ
ผมเป็นคนที่มีรายได้น้อยนะ แต่ก็กินสตารบัคอยู่ประจำ ผมชอบล้าเต้เย็น ผมว่ารสชาติคุณภาพดีกว่าแบรนอื่นๆ พนักงานน่ารัก นั่งนานก็ได้ ร้านสะอาด ผมว่านี้และเป็นจุดขายของเขา
จริงครับ
ปกติครับ ยิ่งรากหญ้ามากเท่าไร ยิ่งจะชอบ Starbucks มันเติมเต็มให้พวกยิ่งรากหญ้ารู้สึกมีคุณค่าครับ
ติดตามพี่โจ้มากๆค่ะ เพื่อนๆหนูบอกว่า บังเอิญเจอช่องคลิปพี่โจ้ เค้าฟังหมดช่องเลยภายในวันเดียว เค้าบอกเค้าอินมากจาก FC พี่โจ้ 😸😸✨✨
ขอบคุณมากๆเลยนะครับผม 🙏
ขอบคุณมากครับ
เนื้อหายอดเยี่ยมเช่นเคยเลยครับคุณโจ้😁👍…ถ้าเป็นไปได้อยากให้คุณโจ้ทำคลิปเจาะธุรกิจความสำเร็จและถอดบทเรียนของบริษัทคลาสสิกที่มักจะถูกยกเป็นตัวอย่างคือ บริษัท Fuji Films กับ Kodak ครับจะเยี่ยมเลย ขอบคุณครับ🙏
ผมคือกลุ่มคนรายได้น้อยที่บางครั้งก็เลือกดื่ม สตาร์บักส์ในบางโอกาสพิเศษอยู่ ติดในรสชาติจริงๆ
ชาพะยอมพอ😂
อร่อยน้ำตาล Syrup น่ะสิ😂😂😂
ผมแค่อเมซอนก็พอ ชอบแบบไม่ใส่นม หรือน้ำตาลเลย คือ กาแฟเพียวๆ ส่วนสตาร์บัคนั้นเข้าเฉพาะเพื่อนที่รวยระดับอาเสี่ยมันเลี้ยงเพื่อนๆเวลานัดเจอกันทุกเดือนครับ.....กินเองไม่ไหวเสียดายเงินครับ เพราะยังไม่รวยครับ
@@pukaieroticoutdoor8849 ผมก็ไม่รวยครับ แค่บางครั้งการหาความสุขเข้าตัวมันมาจากกาแฟแก้วละร้อย
เข้าใจเลย ตราบใดที่ไม่กระทบ หาความสุขให้ตัวเองโดยไม่ต้องรอความช่วยเหลือจากคนอื่นก็ไม่ได้ผิดอะไร ไม่ต้องสนนะถ้ามีคนมาว่า ชีวิตมันสั้น ทำไรได้ทำ ชอบกินไรกินเลย
เป็นบาริสต้า (อยู่ ตปท) ส่งตัวก็ชอบกาแฟของสตาร์บัคในหลายๆ เมนู แต่พอลองดื่มของทิม ฮอร์ตัน รสชาติแตกต่างมาก ส่วนใครที่ว่ากาแฟไม่อร่อยลองเปลี่ยนนมในการชงกาแฟดูเช่น นมข้าวโอ๊ต นมอัลมอนด์ นมมีส่วนทำให้กาแฟอร่อยขึ้นเยอะเลยค่ะ
พันธุ์ไทย ก็อร่อยไม่แพ้ใคร ราคาจับง่าย 😄❤️💖
ภถุ😭😀😀😀ถูก❤️😀ที่❤️😭😀😎😀😀😀❤️ที่😀ที่มี😀😀😎😎😀😭ถู❤️ที่มีถ❤️ถ😎😀ที่❤️😀ถึง😀😎ที่😀😭😀ที่😭😀❤️😀ที่😭😀ที่😭ถ😀😭ที่มี😭ที่มี😭ที่มีความสุข😭ที่😀ที่❤️ที่มี❤️ที่มีความสุข😭😀ถถ😭😀ถ😭ถถถถ❤️❤️😀ที่❤️😀😭😀😀😎😀ถ😀😎ที่❤️😭😘😀😀😀ถถ😎❤️😀ถ😭😀😀😀❤️😀❤️😎❤️😎😎😀😭😎😎😎😎😎😎😭❤️😎❤️😎❤️😎😎❤️😎😎😎😀😀ที่😭😭😭😭😭😭😎😭😭😭😭😎😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭ที่😭ที่😭😭😭😭😭ที่มี😭ที่😭😭😭ถถ❤️ถ❤️❤️❤️ถ😭❤️😭😭😀😀😭😭😭😭😭ถ😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😎😭😭😭😀❤️😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭❤️😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭❤️❤️❤️😭😭😭😭😭😭😭😭ถ😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭❤️😭😭😭😀😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😀😭😭😭😭😎😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭ถ😭😭😭😭😭😭😀😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😀😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭ถ😭😭😭😭😭😭ที่😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😎ถ😭😭😭😭😭😭❤️😭ที่😎ถ😎😭😭😭😎😎😭😭😭😭😎😭😭😭😭😭😭😎😎😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😎😭😭😭😭😭❤️😭😭😎😭😭😭😭😭😭😭😭😎😎😭😎😭😭😎😎😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😎😭😭😭😭😭😭😎😭😭😭😎😭😭😎😎😭😎😭😭😭😎😭😭😀😭😭😭😭😎😭😎😭😭😭😭😭😎😎😭ที่มีความ😭😎😭😭ถุภ_ก
ผมดันติดใจพันไทยด้วย
สำหรับเราไม่อร่อยเลย
ขอบคุณครับ
เอาง่ายๆ เลย สำคัญสุดๆๆเลยนะผมว่ามันอยู่ที่ รสชาติ คือมันอร่อยกว่าที่อื่นแค่นั้นแหล่ะครับ
ผมนานๆทานทีครับ ในกรณีลูกค้านัดให้ไปเจอที่ร้านนี้ ไม่ไหว กาแฟแก้วละร้อยกว่า แพงเกิ้น ไปกัน 5-6 คน ค่ากาแฟเกือบพัน ปกติกินแต่เมซอน กับชงกินเองที่บ้าน
รบกวนขอความรู้ “ธุรกิจ รถเช่า”หน่อยครับ ขอบพระคุณครับคุณโจ้🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻😍😍😍😍
สุด ครับผม
ทำงานที่ออฟฟิตมีทั้ง 2 ร้าน เพื่อนชวนกินระหว่าง 2 ยี่ห้อ แบบจ่ายใครจ่ายมันนะ ก็ตอบเป็นเสียงเดียวกัน สตาร์บัค ไม่รู้ซิก็อยากกินอ่ะ ไม่ได้กินอวดนั่งหรืออะไรเพราะซื้อก็ขึ้นตึกไปทำงานเหมือนเดิมอยู่แล้วไม่มีใครมาเห็นว่าแก้วสตาร์บัค ถึงแพงก็กิน ส่วน อเมซอน ก็กินได้ น่าจะขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลแหละขับไปต่างจังหวัดมีทั้งสตาร์บัคมีทั้งอเมซอนเลือกอเมซอน
จนก็เจียมตัว😂
แล้วทำไมเขาถึงไม่มีสิทธิ์จะดินอะไม่ว่ารวยหรือจน เงินเขาครับ
@@cocoza1296 นานๆกินที ก็คงไม่ได้ทำให้จนกรอบมั้งครับ คนเราหาความสุขใส่ตัวได้ ผมเคยเห็น คนนึงเขาดูท่าทางไม่ได้มีเงินเลยนะอยากกินเค้ก เจ้าดังเลยแหล่ะในซอยร่วมฤดี เขาดูแบบไม่ค่อยมั่นใจ ร้านมันหรูหรา แต่พนักงานเขาก็ต้อนรับดีนะครับ เขาสั่งชิ้นเดียว มันก็แลกความสุข เล็กๆน้อยๆ แต่เค้กร้านนี้อร่อยจริง โฆษณาให้เลย นีล์แทเวิร์น เพื่อนพาไปกินตอน พศ 2539 เขาบอกอร่อยที่สุดในประเทศไทย ก็อร่อยๆจริงๆ จนทุกวันนี้ก็ยังกิน แทบไม่ไปเจ้าไหน ยกเว้น เค้กทุเรียต้อง คอฟฟี่บีนบายดาว
ยอมรับ สตาบัคในฐานะผู้บุกเบิกครับ...แต่ถ้าเทียบรสชาด กับร้านกาแฟยุคใหม่local แล้ว..สตาบัคตามหลังอยู่ไกล.มาก....ผมไม่กลับไปกินสตาบัคละครับทั้งแพงและไม่อร่อย
เราว่าอร่อยนะ
อยากให้คุณโจ้วิเคราะห์ธุรกิจโรงเรียนสอนการแสดง/สอนเต้นค่ะ
ชอบสตบ เวลาออกเมนูพิเศษ รสชาติและน้ำไม่เหมือนที่อื่นจริงๆ ซึ่งก็นานๆทีกินและเอาแก้วไปได้ลด10บาทก็ยังดี ส่วนอเมซอนถ้ามีตัวเลือกจะไม่ซื้อเพราะน้ำแข็งเยอะเหลือเกิน
ราคาสตาร์บัคในเกาหลีพอๆกับที่ไทยเลย ส่วนร้านกาแฟแบบ take away ราคาต่ำสุดก็ประมาณ 80 บาทแล้ว เราเลยเลือกเข้าสตาร์บัคบ่อยมาก เข้าไปนั่งทำงาน ติวหนังสือ ที่นี่ทำงานชั่วโมงนึงก็ 260 บาทแล้วอ่ะ เลยสบายมากๆ
ผมไม่ได้ชอบ starbuck นะ แต่สั่งแก้วเดียวคุยงานได้ทั้งวัน ชาร์จแบตอะไรก็ได้ พนักงานไม่มาจุกจิก ใครเคยเข้าstarbuck จะรู้สึกสบายใจ ไม่เหมือนแบรนด์อื่น
ไปไม่ได้ทานกาแฟเพราะทานร้านเล็กspecialtyดีกว่า แต่มาเพราะฟิลร้าน การบริการและเมนูใหม่ที่มาเรื่อยๆ และอีกอย่างการเอาแก้วมาเองแค่ลดราคาเล็กน้อยมันใจฟู ขอtopicร้านกาแฟspecialtyครับ ดำเนินเรื่องได้กระชับปั้งๆๆluvครับ
เราอยู่ NZ wellington อาศับ ในเมืองรองๆ มาหน่อยแต่ไม่บ้านนอก มี starbucks มาเปิด แต่มาเปิดชนกับร้าน sme ของห้างที่นี่ แบบห่างกัน เมตรเดียว สรุปคือ sme ที่นี่ดันขายได้ดีกว่า starbucks อีก เพราะราคาแพงกว่า คุณภาพไม่ห่างกัน อาหาร sme มีหลากหลายกว่า แต่ starbucks มีน้อยแต่ดันแพงกว่า
ธุรกิจคร้าบธุรกิจ(หาไกท์)ศึกษาก่อนแม้ธุรกิจเล็ก ความรู้ต่ำอย่างพี่โจ้สอน😊
ขอวิเคราะห์ หม่าล่า เสียบไม้ ครับ
ชอบช่องนี้ อธิบายได้เฉียบขาดมากเข้าใจง่ายด้วย🎉
ถ้าเอาแมคเวียดนามมาเทียบก็ต้องไปดู Starbucks เวียดนามมาเทียบด้วยนะครับถึงจะไม่เจ๊งเท่าแมคแต่ก็เรียกว่าไม่ประสบความสำเร็จเหมือนกัน สรุปคือ การตลาดเดิมๆของ Starbucks ที่ใช้ได้ผลทั่วโลกแบบที่ว่ามาก็ใช้ไม่ได้ผลที่เวียดนามเช่นกัน แน่นอนไม่ใช่ว่าแนวทางที่ว่ามาไม่ดีแต่สุดท้ายก็ต้อง localized ให้ดีอันนี้สำคัญที่สุดไม่งั้นก็เจ๊งได้หมด
คิดถึงนะครับพี่โจ้🙏🏻❤️🤩
คิดถึงเหมือนกันครับ 555
แนทสโตนี่ก็มา 555
เป็นคนนึงที่จ่ายค่าทางด่วนกับสตาบัคได้โดยที่ไม่เดือดร้อน แต่ในใจคือแพง ดื่มไม่บ่อย แต่รู้สึกอบอุ่นและเป็นเจ้าหญิงทุกครั้งที่เดินเข้าไปซื้อและฟินมากเมื่อเดินถือแก้วออกมา นี่คือเหตุผลของเรา😂😂ไม่รู้คนอื่นเป็นเหมือนกันไหม
รู้สึกเหมือนคุณเลย😀😘
เดินออกจากร้านอาฟเตอยู พนักงานร้านบอกว่าขอบคุณน่ะคะ โอกาศหน้าเชิญแวะเข้ามาทานอีกครั้งน่ะค่ะ. เรารู้สึกประทับใจมากเลย ที่พนักงานพูดแบบนี้.
หลงตัวเิงว่าได้ของหรูนี่หว่า เหมือนพวกชอบถือไอโฟน มาโชว์คนอื่น
@ArmMobile-pn2cqเดอะพิซซ่าก็ให้พูดแบบนี้ค่ะ
เดี๋ยวนี้sme ทำได้ดี อร่อยกว่า ถูกกว่า มีหลายร้านเลย สนับสนุนsmeครับ
ผมชอบที่ร้านออกแบบมาเพื่อคนเข้าไปนั่งทำงานจริงๆครับ เข้าไปแล้วยังไงก็ต้องซื้อครับ ผมรู้ว่าร้านบวกค่าอาการ กาแฟในราคาสูงไว้ก่อนแล้ว เพราะคนมาแล้วนั่งนาน ร้านกาแฟทั่วไปทำแบบนี้คงยาก ต้องทุนหนาและใจกว้างๆ
กินstarbucksเฉพาะเมนูใหม่ๆบางเมนู (เช่น blackpink อิอิ) ไปซื้อแค่เพราะจะเก็บถุงblackpinkก็เอา😂 ทาสการตลาด
ทำไมรู้สึกว่ากาแฟออลคาเฟ่ 7-11 โอเคกว่า รึว่าลิ้นไม่ถึง และอีกยี่ห้อที่แนะนำคือกาแฟพันธุ์ไทยผมว่ารสชาติดีกว่าอเมซอนด้วยซ้ำ
แต่แพงกว่าAmazon แค่ชาไข่มุกก็60บาทแล้ว
กลยุทธข้อ3 วิธี ที่4 หายครับ 3 แล้วมา 5 เลย
ร้านหอม สะอาด นั่งพักได้ มีที่ชาตไฟ ลูกค้าไม่ตลาดล่างมาก
ขอบคุณสำหรับความรู้ครับอาจารย์โจ้ Munu ที่เยอะมากๆของStar buck ถือเป็นการสร้างความแตกต่างกับคู่แข่งด้วยไหมครับผม ผมมีโอกาศได้เข้าไปลองเครื่องดื่มในStar buck ครั้งแรก คือมันตื่นตาตื่นใจกับ Manu ที่เยอะมากๆของทางร้านมากเลยครับฮ่าๆ ปกติผมดื่มกาแฟไม่เป็นกะจะลองสั่งพวก Manu น้ำหวานเพราะมันน่าจะสั่งไม่ยาก แต่พอเจอป้าย Manu ผมนี้แทบไปไม่เป็นเลยครับเลือกไม่ถูกแถมบางชื่อก็ตั้งสะเรียกยากมาก สุดท้ายกระซิบบอกเพื่อนว่า"เอาแบบเอ็งก็ได้" หลังจากนั้นก็ไม่กล้าเข้าอีกเลยครับผม ฮ่าๆ 😂
+1 ครับไม่กล้าเข้า สตาบั๊ค เพราะเรียกชื่อไม่ถูกเหมือนกันครับ 😅
@@user-wz5uz6gb3w ฮ่าา เข้าใจความรู้สึกครับผม
สตาร์บัคส์นั่งสบาย อเมซอนเน้นซื้อกลับบ้าน
ผมเป็นคนที่ซื้อสตาร์บัคทุกวันวันละ 1-2 แก้ว แต่ตอนนี้สาขาใกล้บ้านซื้อไม่ได้แล้ว เพราะไม่ถูกกับพนักงาน พอเราไปคอมเพลนมารยาทแย่ๆของพนักงาน แล้วเค้าไม่พอใจ เลยไม่ยอมให้บริการผม พนักงานคนนี้ใหญ่กว่าแบรนด์
ร้านอื่นก็เสียบไฟฟรีครับ แต่ถ้าดึงปลั๊กออกเมื่อไหร่ เสียตังค์ครับ
ในวงการ Specialty coffee ถ้ายังก้าวผ่าน 2 แบรนด์นี้ไม่ได้ ก็ยังห่างไกลคำว่าสุนทรียทางกาแฟ
เห็นคลิปมาทางร้านคาแฟอยากให้ทำพวก"ร้านกาแฟแบบที่สามารถเลือกเมล็ดได้(coffee specialty )"ด้วยนะครับเพราะส่วนตัวเองทำงานในร้านพวกนี้อยู่เลยรู้สึกได้ว่ากำไรมันแทบจะ 100% เลยถ้าเทียบกับราคากาแฟหนึ่งถุง 200g ทำขาย 17g ขายได้ 11แก้วต่อถุง ในราคาแก้วละ 50-70บาท+- หนึ่งวันขายได้วันละ 30-50 แก้วแล้วแต่วัน ถ้าเป็นวันหยุดก็จะอยู่ที่หลัง 10-20 แก้วต่อวัน
สตาร์บัคแพงและหวานจัดด้วย ขนาด 1 แถม 1 ยังรู้สึกแพงเลย
เอาหวานน้อยก็บอกเขาสิ ครับ
❤❤❤
เห็นภาพเลยครับ ผมเองไม่ได้กินสตาร์บั๊คบ่อยครับ ปัจจัยสำคัญ คือ ราคาที่แพงครับ ถ้าจะเข้า สตาร์บั๊คก็ต่อเมื่อ มีนัดพบลูกค้า หรือนั่งคุยงานแบบกึ่งทางการครับ ส่วนใหญ่จะเข้าร้าน Local ใกล้ๆบ้าน มากกว่า และผมคิดว่า รสชาติร้าน Local ที่เป็น Specialist โดยรวมนั้นดีกว่าสตาร์บั๊คครับ ดังนั้น ผมก็เคยสงสัยครับว่า เขาแข่งขันยังไงในตลาดนี้ คุณ โจ้อธิบายแล้ว ก็เห็นทางเลยครับ
ร้าน local ตอนนี้แพงเวอร์ 100 upรสชาติบางทีไม่สมกับราคาเลย
@@parujtri1259 ส่วนมากเจอแบบเจ้าของร้านไม่อยู่ครับ ผมมีร้านประจำถ้าร้านไหนเจ้าของไม่อยู่ชงเองไปอีกร้าน😂 ร้านที่จ้างบาริสต้ามาชงอยู่ร้านตลอดก็แก้ว100+ แต่ยังไงก็ดีกว่าร้านเฟรนไชส์ ความเห็นผมนะ
@@parujtri1259 เคยเจอเหมือนกันเลยครับ เรีบกว่าต้องเสี่ยงดวงไปลองชิม ผมโชคดีหน่อยที่แถวบ้านผม มีร้านที่ดีใช้ได้ เลยเข้าบ่อยเลยครับ ขับรถแวะก่อนไปหาลูกค้า
@@paritkpsc.9052 ครับผม เดี๋ยวนี้ร้านที่ราคาไม่เกิน 100 หายาก เลยครับ สำหรับผมก็คิดเหมือนกันครับว่า รสชาติรวมแล้ว ดีกว่าร้าน เฟรนไชส์ เช่นกันครับ
@@parujtri1259 เคยไปกินแถว เกษตร ราคา 140 ไม่โอเคเลย ขนมเค้ก ก็ไม่ได้อร่อยมากมาย ไม่เหมือนสตาร์บัค ที่รับมาจากร้านดังๆ หรือโรงแรม
Touchpoints เค้าดี
เอาขนมข้างนอกไปกินก็ได้ พนักงานไม่จู้จี้ เพราะอย่างน้อย ลูกค้าก็ซื้อกาแฟเค้าแล้ว จะนั่งนานแค่ไหนก็ได้ พนักงานไม่ทำหน้าบ้าใส่ พูดง่ายๆ คือ เค้าขายความเป็นกันเองด้วย แล้วซักวัน ลูกค้าจะซื้อขนมเค้าเอง นี่คือหลักคิดของ starbuck ที่เค้ายืน 1 ได้นาน ไม่ใช่จะเอาแต่กำไรจากลูกค้าอย่างเดียว
ผมก็ชอบตรงนั่งทำงานได้นานๆเสียบโน๊ตบุ๊คได้ แต่ยอมรับว่าจะทำแบบนี้ได้ ร้านต้องทุนหนาแบบสตาร์บัคจจริงๆ ร้านเล็กๆมาทำให้ลูกค้าเสียบคอมนานๆซื้อกาแฟแก้วเดียว ในขณะที่ร้านที่นั่งจำกัดคงไม่คุ้ม
สตาบัก คือ apple ในวงการกาแฟ
ลูกสาวเรียนอยู่เยอรมันทำงานพิเศษที่สตาร์บัคเหมือนกันค่ะ
มาอ่านคอมเมนท์ หลายคน แล้วรู้สึกดีใจ ที่หลายคน เลือกร้าน local ไทย เพราะว่าถ้าคนที่ทานกาแฟจริงๆ จะรู้เลย ร้าน local หลายร้านตอนนี้ ดีกว่าเจ้าตลาด
พนักงาน อเมซอนพนักงานไม่รู้เรื่องอะไรเหมือนพนักงานเสริฟหมูกะทะส่วน สตาร์บั๊ค พนักงาน เทียบพนักงานแอปเปิลสโตร์ได้เลย
15มค.67
ถ้ากินในไทย เราเลือก ชาวดอย ราคาถูกกว่าเยอะ รสชาติเอาจริงๆนะ กินแล้ว ไม่รู้สึกต่าง แต่ถ้าไปต่างประเทศ เราเลือกสตาร์บัค เพราะเป็นยี่ห้อที่คุ้นเคย หาง่าย แค่นั้นเลยค่ะ
คนที่ไปซื้อมันยังไม่รู้เลยว่ากาแฟสตาร์บัคกับกาแฟข้างนอกรสชาติต่างกันยังไงblind test คือเดา 50 50 กันเลยทีเดียว
ส่วนตัวกินกาแฟคั่วอ่อนแบบนอดิกสตาบัคช่วยมีหน่อยเวลาไปเที่ยวจะได้ตรงไปสตาบัคเลย
มันก็แพงจริงๆแหละคงเพราะวัตถุดิบและคุณภาพด้วยมั้ง ผมก็อยากถือกินเพื่อจะได้ดูดีหน่อยพอมองเงินในกระเป๋าเอาไว้กินข้าวดีกว่า555
ผมกินสตาร์บัดขี้แตกตลอดกินกาแฟร้านป้าหน้าปากซอยหลับตลอด
สร้างความเคยชินจนทำให้เกิดการเสพติด
ในมุมผู้บริโภค ผมถือว่า starbuck แพงนะ... แต่ผมก็ไม่เคยรู้สึกเสียดายเงินกับแบรนด์นี้เลย
ผมจะเอาปิ้งอึ้งไปขายร้านกาแฟครับ จิ๊บกาแฟกินปิ้งอึ้ง ปิ้งกบ เข้ากันมากเลยนะคะ
สร้างความแตกต่าง เก็บ data การรักษาเลือกทำเลมีกลุ่มเป้าหมายเยอะ แล้วเปิดรอบนั้น ให้ครอบคลุมสะดวกเพียงพอดีสุดแล้วเปิดใหญ่สุด ทั่วจังหวัด ดีกว่า ยังไม่มีใครทำแหะAi วินิจฉัยเก็บ data จำเป็นให้ได้ก่อนหาเงินเก่งก่อน ถึงจ้างคนได้
ตรงเวลา สินค้าคุณภาพความสม่ำเสมอ ความซื่อสัตย์จริงใจยังงัยๆลูกค้าก็ไม่ปฏิเสธ เป็นต้นฯ
คนไทยหัวสูงมีเยอะ กินกาแฟ ถือกระเป๋า BRAND NAME มันฟินสุดๆ
รถวงการรุยนต์นะคับ
ขายความรู้สึก
ซื้อกาแฟ1แก้ว นั่งได้ทั้งวัน ไม่มีใครกล้าไล่ แถมมีที่ชาจมือถืออีก คุ้มโคตร ถ้าจะนั่งนานๆ แต่ถ้าแค่แวะซื้อ แล้วก็ไป ขอแนะนำร้านอื่นดีกว่า เพราะแดกได้เหมือนกัน
แต่ถ้าไม่มีร้านกาแฟสไตล์ Starbucks ก็เชื่อว่าร้านกาแฟคาเฟ่แบรนด์ต่างๆ ก็คงไม่ทำตามกันขนาดนี้ ส่วนเรื่องการตลาดเค้าดุดันจริงครับ เค้าไม่ได้ยัดใส่หัวลูกค้าอย่างเดียวนะ แต่เค้าใส่พนักงานด้วย
ไม่รู้อะ เหมือนเค้าบวกค่านั้งเสฟบรรยากาศไปด้วยในตัว แล้วลูกค้าที่สั่งกินประจำ มักมีมารยาทสังคมสูงค่อนข้างสูง ไม่เสียงดัง บางท่านทานเสร็จแล้วช่วยกันเก็บแก้วเก็บถาด อธิบายไม่ถูก คือมันน่านั้งจริงๆแหละ ส่วนราคาก็แพงนิดๆแหละแต่กลับไม่เสียดายเงินเลย😅😅
ทุกวันนี้ คาเฟ่ บางที่ ราคาแซง สตาร์บัค ไปแล้วก็มี
เดี๋ยวนี้พยายามกระจายรายได้ ให้แก่ร้านเล็ก ร้าน sme หรือร้านที่รองๆลงมา เป็นการไม่ผูกขาดและกระจายรายได้
กาแฟเซเว่นแบบกด...คือผ่านชาเขียวแบบกด...คือดีมากแต่ไม่ผลิตแล้ว
เค้าพยายามวางตัวเป็นพรีเมียมแบรนด์ แต่ปัจจุบันขอบอกว่ายากมากที่จะวางตัวเองในจุดนั้นแล้ว เพราะแบรนด์ท้องถิ่นจริงๆ ดักตีหัวเละเทะไปหมด อยู่ได้แค่เพราะแบรนด์จริงๆตอนนี้
เข้า Starbucks เพราะเปิด24ชม. เหมือนเป็นที่พึงพายามดึก
Starbucks เข้าเวลานั่งรอลูกเรียน นั่งสบายบรรยากาศดี แต่ท่านเน้นรสชาติต้องไปสเปเชียลตี้ส์คอฟฟี่
ไม่ได้หัวสูงนะ แต่ถ้ากรีนที สตาร์บักส์อร่อยกว่าหลายๆยี่ห้อ
ชาเขียว7-11แบบกดคือดีมากกก
แต่ก่อนstarbuckราคาแพงมาก จนตอนนี้ร้านกาแฟอื่นเริ่มไล่ราคามาแพงเท่าแล้ว😅😅 แก้วละ 150,160 แพงกว่าข้าวอีก
ร้านในอเมริกาจำนวนร้านมีเหมือน7-11
รู้จักเผื่อเเผ่
แมลงดาว ก็ถอยทัพจากเวียดนามไป เพราะฐาน ร้านกาแฟและวัฒนธรรมกาแฟที่เวียดนามแข็งปั๋ง
เป็นลูกค้ายาวนาน
กาแฟเขาคุณภาพดี ผมก็เลือกกินสตาร์บั๊คเหมือนกัน อเมซอนหรืออื่นๆกินแล้วปวดหัว ไม่ได้อวดแต่เอาคุณภาพเป็นหลัก
พันธุ์ราคาดีคุณภาพดีกว่าเยอะ!!! แต่ถ้าถามคอกาแฟสตาบัครสชาติไม่ได้เรื่อง
เอาจริงๆ การตลาดเพื่อสังคมนี่สำคัญขนาดนั้นเลยเหรอครับ อย่างเคสสตาร์บัคที่ยกมา ถ้าไม่เข้าเว็บก็คงไม่รู้ว่าเค้าทำอะไรบ้าง ผมถามแฟนที่กินบ่อยๆยังไม่รู้ถึงเรื่องนี้เลย มูลนิธิส่วนใหญ่ก็ทำเพื่อเคลมเรื่องภาษีไม่ใช่เหรอครับ อันนี้ผมไม่เข้าใจจริงๆนะครับ
เห็นคลิปนี้ขึ้นหน้าฟีต เข้ามากดดูก่อนเลย😊
ขอบคุณมากๆนะครับ 🙏
ส่วนตัวคือลิ้นไม่ถึง เคยดื่ม2ครั้ง2ร้านคือพอเลย มาตรฐานรสชาติเป็นแบบนี้จริงดิ
อเมริกากินกาแฟ เป็นกืจวัตรทุกช่วงเวลา
ผมกินกาแฟประจำ รายได้พอที่จะกินสตาร์บัคส์ได้ทุกวันสบายๆ แต่ไม่กินเพราะกาแฟไม่อร่อยถ้าเทียบกับราคา และผมซื้อกาแฟเพื่อมากินที่ทำงาน ไม่ได้ไปนั่งที่ร้าน ดังนั้นโอกาสที่ผมจะไปนั่งสตาร์บัคส์คือแค่ช่วงเย็นหรือเสาร์อาทิตย์ ซึ่งถ้าให้คุ้มเมื่อเทียบกับรสชาติ คงต้องไปนั่งแช่สักหน่อยเพื่อทำงานหรือนัดพูดคุย แต่ก็นั่นแหละครับ ผมเลือกกลับมานั่งเคลียงานที่โต๊ะทำงานที่บ้านดีๆที่มีสมาธิมากกว่ากับกาแฟในรสชาติที่ดีกว่าในราคาที่ใกล้เคียง ดังนั้น โอกาสที่จะไปกินที่ร้านสตาร์บัคส์ หรือได้เป็นลูกค้า คือ แค่เสาร์อาทิตย์เพื่อไปนั่งฆ่าเวลาหรือนัดพูดคุยเท่านั้นจริงๆ ผมจึงมีโอกาสเสียเงินทั้งแง่จำนวนครั้งและปริมาณให้กับแบรนด์อื่นมากกว่าสตาร์บัคส์
เค้าไม่ได้สู้ แต่คนเลือกเข้าหาเค้า
ทุกวันนี้กินร้านลุง25บาทแพงหน่อยเต่าบิน40บาท😂😂😂
1.เลือกกลุ่มลูกค้า
2.เลือกทำเลที่ตั้ง
3.การสร้างความแตกต่าง
4.การสร้างความสมสม่ำเสมอให้แบรนด์
5.การตลาดเพื่อสังคม
6.จังหวะและเวลาที่เข้าตลาด
ร่ายมั่วแล้ว starbuck เจาะ target พวกชอบโอ้อวด อวยรวย สินค้า หรือ บริการ อะไรก็ตาม ที่พวกเงินเดือน 15,000+ (เป็นอย่างน้อย ขึ้นไป) พอเอื้อมถึงได้ เช่น iPhone เค้าก็จะดิ้นรนผ่อนมาเป็นเจ้าของให้จงได้ เสียเงินไม่ว่า เสียหน้าอายกว่าเยอะ 🤣
ผมไม่กิน Starbucks ในไทยเพราะรู้ว่าในไทยค่าแรง barista ถูก ค่าที่ถูกกว่า แต่ขายแพงกว่าเช่น tall latte ไทยขาย 3.65 USD ที่ USA 3.26 USD ค่าจ้าง barista ที่ new York เฉลี่ย 80,000 บาทต่อเดือน คิดเอาละกันครับ กำไรในไทยมันสูงเกินไปไหม
ง่ายๆ คือผู้ประกอบการได้เยอะ คนงานได้น้อยใช่ไหมคับ
พูดแบบนี้ไม่แฟร์ครับ kfc แม็ค ก็ราคาแรงครับค่าแรงพนักงานก็สวนทาง ส่วนตัวผมก็ไม่กิน Starbucks ครับ แต่ไม่ใช่เรื่องค่าแรง เเต่เพราะผมไม่มีตังค์ซื้อครับ
@@CuRr-bd4dzคุณจะหักล้างความเห็นข้างบนได้ก็ต่อเมื่อคุณเอาราคาอาหารและค่าแรงทั้งสองประเทศมาเปรียบกันครับ ด้วยความเคารพ ผมเองก็ไม่เชื่อว่าคนทอดไก่จะมีค่าแรงที่สูงกว่าบาริสต้า
+1
คิดสะว่า เป็นพนังงานสตาบัค ก็เป็นบาริสต้าได้ กว่าจำได้ทำงานต้องไปอบรม
ส่วนตัวผมชอบอุดหนุนร้านกาแฟ SME มากกว่านะ เพราะความเป็นจุดขาย และเอกลักษณ์ของแต่ละร้านนั้นน่าสนใจ ทั้งเป็นการส่งเสริมการขายของแต่ละร้านด้วย .. ส่วนร้านแฟรนไชส์จะเป็นร้านไหนก็ได้ โดยส่วนมากจะแวะอุดหนุนในเวลาเดินทางมากกว่า
ผม อุดหนุน SMEs มากกว่า ครับ
เคยเปิดใจลองกิน2ครั้ง รสชาดไม่เหมือนกินกาแฟเลยค่ะสรุปคือไม่อร่อย ขนาดมีส่วนลดกับพอยย์ยังไม่แลกซื้อเลยค่ะชอบกินของพันธุ์ไทยมากกว่า
พึ่งติดตามได้ไม่นาน อันนี้ฟังวิเคราะห์แล้วมันใช่จริงๆ ครับกับแบรนด์นี้ ยกตัวอย่างที่เชียงใหม่ สตาร์บัคส์มีไม่กี่สาขาเอง แต่ว่าแต่ละสาขาครอบคลุมจริงๆ อย่างเช่น สาขาเซ็นทรัลเฟสติวัล จะเจาะกลุ่มคนมีฐานะที่อยู่เขตของสันทราย
สาขาท่าแพติดกับย่านใจกลางเมืองเลยเดิน 5-15 นาทีก็ถุง
สาขาไนท์บาซ่าโซนนั้นโรงแรมระดับ 4-5 ดาวอยู่แล้ว
สาขารามคอมเพล็กซ์ แค่ตัวโรงพยาบาลเองก็เจาะกลุ่มคนมีเงินอยู่แล้ว ทำเลตรงนั้นเลยจะเป็นคนมีเงินที่มาใช้บริการมากกว่าไม่ค่อยเน้นขาจรเท่าไหร่
สาขาสุดท้ายคือสาขาโรบินสันแอร์พอร์ต อันนี้ส่วนมากจะเน้นไปทางคุยงานกันมากกว่า
เชียงใหม่มี 10 สาขาครับ เน้นเกาะกลุ่มในเมืองทั้งหมด มีที่แยกออกไปคือที่กาดฝรั่ง
@@kong3004เหมือนจะมีที่อม่ริมอีก 1 สาขาในกาดฝรั่งแม่ริมที่กำลังสร้างอยู่อีกครับ
การที่เข้าสตาร์บักส์แล้วนั่งได้นานๆ นี่ก็จุดแข็งครับ บางครั้งไปนั่งคาเฟ่อเมซอน ผมก็ไม่กล้านั่งนาน ถึงแม้จะไม่มีพนักงานมาไล่ก็ตาม
amazon เก้าอี้นั่งไม่สบายครับ ผมว่าเขาออกแบบมาเพื่อให้นั่งได้ไม่ถึงชั่วโมง🤣🤣🤣
ชอบฟังค่ะได้ความรู้😊
ขอบคุณมากคะ
ชอบเสียงมาก ชัดทุกคำ ไม่รำคาญหู
สุดยอดความรู้ครับ
จบได้สวยค่ะคุณโจ้ ❤
คลิปนี้เสียงดังชัดเจนครับคุณโจ้ 😊😊
ไม่ใช่สายธุรกิจ แต่ชอบฟังคุณมาก สนุกมากครับ
กลุ่มลูกค้า ถูกแบ่ง
จากราคา กาแฟ อยู่แล้วครับ
สตาร์บัค
คือลูกค้าที่กินประจำ
มีรายได้5หมื่นอัพ
ต่างชาติ
เจ้าของกิจการ
ร้านกาแฟแนวนี้มันนั่งสบาย ไม่กดดันครับ แม้ว่าคอกาแฟตัวจริงอาจจะไม่ชอบเท่าไหร่ แต่คนส่วนใหญ่ไม่ใช่แบบนั้น
ราคาที่แพงกว่าอเมซอน มันทำให้แบรนด์ดูมีราคากว่า สถานที่ บรรยากาศทำให้ดูดีมีสไตล์มากกว่า คนเลยยินดีที่จะจ่ายในราคาที่สูงกว่า
รสชาติผมว่ามีหลายร้านทำได้ดีกว่า แต่บรรยากาศถ้าคนชอบแนวๆนี้ หายากครับที่จะมีร้านที่ดีกว่าและหาได้ง่ายกว่า
ร้าน Amazon บรรยากาศ & ความหรูหรา เค้าก็ไม่ได้ขี้ๆ เลยนะ แต่เป็นเพราะ คนส่วนใหญ่ถูกฝังภาพเก่าๆ ลงในหัวเรียบร้อยแล้วว่า ร้าน Amazon ถือกำเนิดมาจากปั๊มน้ำมัน PTT + แบรนด์คนไทย อีกทั้ง คนไทย 90% ชอบอวดรวย โอ้อวด หน้าใหญ่ ดังนั้น แบรนด์ดังจาก USA อย่าง Starbuck ที่ฝังภาพความหรูหราลงในหัวของคนไทย อย่างเหนียวแน่น จึงเจาะกลุ่มคนพวกนี้ได้ มันก็คล้ายๆ iPhone นั่นไง ขนาดคนเงินเดือนแค่ 15,000 บาท ก็ยังดิ้นรนผ่อน iPhone มาให้จงได้ เพราะ สินค้าลักษณะนี้ ราคามันยังพอเอื้อมถึงได้ สำหรับ พวก middle class ที่รายได้ค่อนไปทางเกือบๆ จะเกือบๆ พวกรากหญ้า เสียเงินไม่ว่า เสียหน้าน่าอายกว่าเยอะ 🤣
@@JohnKickboxingอันนี้โคตรจะจริงครับ
คือสินค้าพวกนี้อยู่ได้ด้วยภาพลักษณ์ของแบรนด์ไปแล้ว ไม่ว่าจะไม่ดีหรือแพงยังไงคนก็ยอมซื้ออยู่ดี
iPhoneนี่ตัวดีเลย เครื่องต้นทุนผลิตไม่เท่าไหร่เองคิดกำไรปาไป30-40%ต่อเครื่องละ ยกตัวอย่างiPhone SE3 เครื่องดีไซน์เดิมบอดี้เดิมหน้าจอเดิมบอร์ดใหม่แค่ optimize มาให้ดีขึ้นเอามาขายเครื่องละ15-16k แต่ผมก็ซื้อมาใช้อยู่ดี😂
@@worasitprawanna 👌 1) ราคาต้องเอื้อมถึงได้ แต่ถ้าราคาแพงมากๆ เช่น รถ Benz, Ferrari คนก็ไม่มีปัญญาหาเงินมาผ่อนอยู่ดี 2) ยกระดับสถานภาพทางสังคม ... โอ้อวดแข่งกับคนอื่นได้ ไม่อายใคร 3) คุณภาพสินค้า/บริการ ไม่จำเป็นต้องดีเลิศ (คุณภาพกลางๆ พอไม่ให้คนด่าสาปแช่ง ก็ ok แล้ว)
สตาร์บัค น้ำแข็งปั่นละเอียดมากก เคยแดรก อเมซอน frapuchino นำแข็งปั่นละยังเป็นกอนกรวดต้องนั่งเคี้ยวกรุบๆเมื่อยปากเมื่อยฟัน เคยไปกินร้าน โลคัลคนไทย ขายกาแฟ ขนม ก็ไม่ได้ถูกปากเลยทั้รงรสชาติ กาแฟ และขนม ราคา ก็ไม่ได้ถูกกว่า สตาร์บัคมากนะครับ !!! ขนม เค้ก พาสตรี้ สตาร์บัคเขาจะดีลกับเจ้าดังๆ หรือโรงแรมมา ชอบๆ
ผมเป็นคนที่มีรายได้น้อยนะ แต่ก็กินสตารบัคอยู่ประจำ ผมชอบล้าเต้เย็น ผมว่ารสชาติคุณภาพดีกว่าแบรนอื่นๆ พนักงานน่ารัก นั่งนานก็ได้ ร้านสะอาด ผมว่านี้และเป็นจุดขายของเขา
จริงครับ
ปกติครับ ยิ่งรากหญ้ามากเท่าไร ยิ่งจะชอบ Starbucks มันเติมเต็มให้พวกยิ่งรากหญ้ารู้สึกมีคุณค่าครับ
ติดตามพี่โจ้มากๆค่ะ เพื่อนๆหนูบอกว่า บังเอิญเจอช่องคลิปพี่โจ้ เค้าฟังหมดช่องเลยภายในวันเดียว เค้าบอกเค้าอินมาก
จาก FC พี่โจ้ 😸😸✨✨
ขอบคุณมากๆเลยนะครับผม 🙏
ขอบคุณมากครับ
เนื้อหายอดเยี่ยมเช่นเคยเลยครับคุณโจ้😁👍…ถ้าเป็นไปได้อยากให้คุณโจ้ทำคลิปเจาะธุรกิจความสำเร็จและถอดบทเรียนของบริษัทคลาสสิกที่มักจะถูกยกเป็นตัวอย่างคือ บริษัท Fuji Films กับ Kodak ครับจะเยี่ยมเลย ขอบคุณครับ🙏
ผมคือกลุ่มคนรายได้น้อยที่บางครั้งก็เลือกดื่ม สตาร์บักส์ในบางโอกาสพิเศษอยู่ ติดในรสชาติจริงๆ
ชาพะยอมพอ😂
อร่อยน้ำตาล Syrup น่ะสิ😂😂😂
ผมแค่อเมซอนก็พอ ชอบแบบไม่ใส่นม หรือน้ำตาลเลย คือ กาแฟเพียวๆ ส่วนสตาร์บัคนั้นเข้าเฉพาะเพื่อนที่รวยระดับอาเสี่ยมันเลี้ยงเพื่อนๆเวลานัดเจอกันทุกเดือนครับ.....กินเองไม่ไหวเสียดายเงินครับ เพราะยังไม่รวยครับ
@@pukaieroticoutdoor8849 ผมก็ไม่รวยครับ แค่บางครั้งการหาความสุขเข้าตัวมันมาจากกาแฟแก้วละร้อย
เข้าใจเลย ตราบใดที่ไม่กระทบ หาความสุขให้ตัวเองโดยไม่ต้องรอความช่วยเหลือจากคนอื่นก็ไม่ได้ผิดอะไร ไม่ต้องสนนะถ้ามีคนมาว่า ชีวิตมันสั้น ทำไรได้ทำ ชอบกินไรกินเลย
เป็นบาริสต้า (อยู่ ตปท) ส่งตัวก็ชอบกาแฟของสตาร์บัคในหลายๆ เมนู แต่พอลองดื่มของทิม ฮอร์ตัน รสชาติแตกต่างมาก ส่วนใครที่ว่ากาแฟไม่อร่อยลองเปลี่ยนนมในการชงกาแฟดูเช่น นมข้าวโอ๊ต นมอัลมอนด์ นมมีส่วนทำให้กาแฟอร่อยขึ้นเยอะเลยค่ะ
พันธุ์ไทย ก็อร่อยไม่แพ้ใคร ราคาจับง่าย 😄❤️💖
ภถุ😭😀😀😀ถูก❤️😀ที่❤️😭😀😎😀😀😀❤️ที่😀ที่มี😀😀😎😎😀😭ถู❤️ที่มีถ❤️ถ😎😀ที่❤️😀ถึง😀😎ที่😀😭😀ที่😭😀❤️😀ที่😭😀ที่😭ถ😀😭ที่มี😭ที่มี😭ที่มีความสุข😭ที่😀ที่❤️ที่มี❤️ที่มีความสุข😭😀ถถ😭😀ถ😭ถถถถ❤️❤️😀ที่❤️😀😭😀😀😎😀ถ😀😎ที่❤️😭😘😀😀😀ถถ😎❤️😀ถ😭😀😀😀❤️😀❤️😎❤️😎😎😀😭😎😎😎😎😎😎😭❤️😎❤️😎❤️😎😎❤️😎😎😎😀😀ที่😭😭😭😭😭😭😎😭😭😭😭😎😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭ที่😭ที่😭😭😭😭😭ที่มี😭ที่😭😭😭ถถ❤️ถ❤️❤️❤️ถ😭❤️😭😭😀😀😭😭😭😭😭ถ😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😎😭😭😭😀❤️😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭❤️😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭❤️❤️❤️😭😭😭😭😭😭😭😭ถ😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭❤️😭😭😭😀😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😀😭😭😭😭😎😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭ถ😭😭😭😭😭😭😀😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😀😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭ถ😭😭😭😭😭😭ที่😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😎ถ😭😭😭😭😭😭❤️😭ที่😎ถ😎😭😭😭😎😎😭😭😭😭😎😭😭😭😭😭😭😎😎😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😎😭😭😭😭😭❤️😭😭😎😭😭😭😭😭😭😭😭😎😎😭😎😭😭😎😎😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😎😭😭😭😭😭😭😎😭😭😭😎😭😭😎😎😭😎😭😭😭😎😭😭😀😭😭😭😭😎😭😎😭😭😭😭😭😎😎😭ที่มีความ😭😎😭😭ถุภ_ก
ภถุ😭😀😀😀ถูก❤️😀ที่❤️😭😀😎😀😀😀❤️ที่😀ที่มี😀😀😎😎😀😭ถู❤️ที่มีถ❤️ถ😎😀ที่❤️😀ถึง😀😎ที่😀😭😀ที่😭😀❤️😀ที่😭😀ที่😭ถ😀😭ที่มี😭ที่มี😭ที่มีความสุข😭ที่😀ที่❤️ที่มี❤️ที่มีความสุข😭😀ถถ😭😀ถ😭ถถถถ❤️❤️😀ที่❤️😀😭😀😀😎😀ถ😀😎ที่❤️😭😘😀😀😀ถถ😎❤️😀ถ😭😀😀😀❤️😀❤️😎❤️😎😎😀😭😎😎😎😎😎😎😭❤️😎❤️😎❤️😎😎❤️😎😎😎😀😀ที่😭😭😭😭😭😭😎😭😭😭😭😎😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭ที่😭ที่😭😭😭😭😭ที่มี😭ที่😭😭😭ถถ❤️ถ❤️❤️❤️ถ😭❤️😭😭😀😀😭😭😭😭😭ถ😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😎😭😭😭😀❤️😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭❤️😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭❤️❤️❤️😭😭😭😭😭😭😭😭ถ😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭❤️😭😭😭😀😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😀😭😭😭😭😎😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭ถ😭😭😭😭😭😭😀😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😀😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭ถ😭😭😭😭😭😭ที่😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😎ถ😭😭😭😭😭😭❤️😭ที่😎ถ😎😭😭😭😎😎😭😭😭😭😎😭😭😭😭😭😭😎😎😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😎😭😭😭😭😭❤️😭😭😎😭😭😭😭😭😭😭😭😎😎😭😎😭😭😎😎😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😎😭😭😭😭😭😭😎😭😭😭😎😭😭😎😎😭😎😭😭😭😎😭😭😀😭😭😭😭😎😭😎😭😭😭😭😭😎😎😭ที่มีความ😭😎😭😭ถุภ_ก
ผมดันติดใจพันไทยด้วย
สำหรับเราไม่อร่อยเลย
ขอบคุณครับ
เอาง่ายๆ เลย สำคัญสุดๆๆเลยนะผมว่ามันอยู่ที่ รสชาติ คือมันอร่อยกว่าที่อื่นแค่นั้นแหล่ะครับ
ผมนานๆทานทีครับ ในกรณีลูกค้านัดให้ไปเจอที่ร้านนี้ ไม่ไหว กาแฟแก้วละร้อยกว่า แพงเกิ้น ไปกัน 5-6 คน ค่ากาแฟเกือบพัน ปกติกินแต่เมซอน กับชงกินเองที่บ้าน
รบกวนขอความรู้ “ธุรกิจ รถเช่า”หน่อยครับ ขอบพระคุณครับคุณโจ้🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻😍😍😍😍
สุด ครับผม
ทำงานที่ออฟฟิตมีทั้ง 2 ร้าน เพื่อนชวนกินระหว่าง 2 ยี่ห้อ แบบจ่ายใครจ่ายมันนะ ก็ตอบเป็นเสียงเดียวกัน สตาร์บัค ไม่รู้ซิก็อยากกินอ่ะ ไม่ได้กินอวดนั่งหรืออะไรเพราะซื้อก็ขึ้นตึกไปทำงานเหมือนเดิมอยู่แล้วไม่มีใครมาเห็นว่าแก้วสตาร์บัค ถึงแพงก็กิน
ส่วน อเมซอน ก็กินได้ น่าจะขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลแหละ
ขับไปต่างจังหวัดมีทั้งสตาร์บัคมีทั้งอเมซอนเลือกอเมซอน
จนก็เจียมตัว😂
แล้วทำไมเขาถึงไม่มีสิทธิ์จะดินอะไม่ว่ารวยหรือจน เงินเขาครับ
@@cocoza1296 นานๆกินที ก็คงไม่ได้ทำให้จนกรอบมั้งครับ คนเราหาความสุขใส่ตัวได้ ผมเคยเห็น คนนึงเขาดูท่าทางไม่ได้มีเงินเลยนะอยากกินเค้ก เจ้าดังเลยแหล่ะในซอยร่วมฤดี เขาดูแบบไม่ค่อยมั่นใจ ร้านมันหรูหรา แต่พนักงานเขาก็ต้อนรับดีนะครับ เขาสั่งชิ้นเดียว มันก็แลกความสุข เล็กๆน้อยๆ แต่เค้กร้านนี้อร่อยจริง โฆษณาให้เลย นีล์แทเวิร์น เพื่อนพาไปกินตอน พศ 2539 เขาบอกอร่อยที่สุดในประเทศไทย ก็อร่อยๆจริงๆ จนทุกวันนี้ก็ยังกิน แทบไม่ไปเจ้าไหน ยกเว้น เค้กทุเรียต้อง คอฟฟี่บีนบายดาว
ยอมรับ สตาบัคในฐานะผู้บุกเบิกครับ...
แต่ถ้าเทียบรสชาด กับร้านกาแฟยุคใหม่local แล้ว..สตาบัคตามหลังอยู่ไกล.มาก....ผมไม่กลับไปกินสตาบัคละครับทั้งแพงและไม่อร่อย
เราว่าอร่อยนะ
อยากให้คุณโจ้วิเคราะห์ธุรกิจโรงเรียนสอนการแสดง/สอนเต้นค่ะ
ชอบสตบ เวลาออกเมนูพิเศษ รสชาติและน้ำไม่เหมือนที่อื่นจริงๆ ซึ่งก็นานๆทีกินและเอาแก้วไปได้ลด10บาทก็ยังดี ส่วนอเมซอนถ้ามีตัวเลือกจะไม่ซื้อเพราะน้ำแข็งเยอะเหลือเกิน
ราคาสตาร์บัคในเกาหลีพอๆกับที่ไทยเลย ส่วนร้านกาแฟแบบ take away ราคาต่ำสุดก็ประมาณ 80 บาทแล้ว เราเลยเลือกเข้าสตาร์บัคบ่อยมาก เข้าไปนั่งทำงาน ติวหนังสือ ที่นี่ทำงานชั่วโมงนึงก็ 260 บาทแล้วอ่ะ เลยสบายมากๆ
ผมไม่ได้ชอบ starbuck นะ แต่สั่งแก้วเดียวคุยงานได้ทั้งวัน ชาร์จแบตอะไรก็ได้ พนักงานไม่มาจุกจิก ใครเคยเข้าstarbuck จะรู้สึกสบายใจ ไม่เหมือนแบรนด์อื่น
ไปไม่ได้ทานกาแฟเพราะทานร้านเล็กspecialtyดีกว่า แต่มาเพราะฟิลร้าน การบริการและเมนูใหม่ที่มาเรื่อยๆ และอีกอย่างการเอาแก้วมาเองแค่ลดราคาเล็กน้อยมันใจฟู ขอtopicร้านกาแฟspecialtyครับ ดำเนินเรื่องได้กระชับปั้งๆๆluvครับ
เราอยู่ NZ wellington อาศับ ในเมืองรองๆ มาหน่อยแต่ไม่บ้านนอก มี starbucks มาเปิด แต่มาเปิดชนกับร้าน sme ของห้างที่นี่ แบบห่างกัน เมตรเดียว สรุปคือ sme ที่นี่ดันขายได้ดีกว่า starbucks อีก เพราะราคาแพงกว่า คุณภาพไม่ห่างกัน อาหาร sme มีหลากหลายกว่า แต่ starbucks มีน้อยแต่ดันแพงกว่า
ธุรกิจคร้าบธุรกิจ(หาไกท์)ศึกษาก่อนแม้ธุรกิจเล็ก ความรู้ต่ำอย่างพี่โจ้สอน😊
ขอวิเคราะห์ หม่าล่า เสียบไม้ ครับ
ชอบช่องนี้ อธิบายได้เฉียบขาดมากเข้าใจง่ายด้วย🎉
ถ้าเอาแมคเวียดนามมาเทียบก็ต้องไปดู Starbucks เวียดนามมาเทียบด้วยนะครับถึงจะไม่เจ๊งเท่าแมคแต่ก็เรียกว่าไม่ประสบความสำเร็จเหมือนกัน สรุปคือ การตลาดเดิมๆของ Starbucks ที่ใช้ได้ผลทั่วโลกแบบที่ว่ามาก็ใช้ไม่ได้ผลที่เวียดนามเช่นกัน แน่นอนไม่ใช่ว่าแนวทางที่ว่ามาไม่ดีแต่สุดท้ายก็ต้อง localized ให้ดีอันนี้สำคัญที่สุดไม่งั้นก็เจ๊งได้หมด
คิดถึงนะครับพี่โจ้🙏🏻❤️🤩
คิดถึงเหมือนกันครับ 555
แนทสโตนี่ก็มา 555
เป็นคนนึงที่จ่ายค่าทางด่วนกับสตาบัคได้โดยที่ไม่เดือดร้อน แต่ในใจคือแพง ดื่มไม่บ่อย แต่รู้สึกอบอุ่นและเป็นเจ้าหญิงทุกครั้งที่เดินเข้าไปซื้อและฟินมากเมื่อเดินถือแก้วออกมา นี่คือเหตุผลของเรา😂😂ไม่รู้คนอื่นเป็นเหมือนกันไหม
รู้สึกเหมือนคุณเลย😀😘
เดินออกจากร้านอาฟเตอยู พนักงานร้านบอกว่าขอบคุณน่ะคะ โอกาศหน้าเชิญแวะเข้ามาทานอีกครั้งน่ะค่ะ. เรารู้สึกประทับใจมากเลย ที่พนักงานพูดแบบนี้.
หลงตัวเิงว่าได้ของหรูนี่หว่า เหมือนพวกชอบถือไอโฟน มาโชว์คนอื่น
@ArmMobile-pn2cqเดอะพิซซ่าก็ให้พูดแบบนี้ค่ะ
เดี๋ยวนี้sme ทำได้ดี อร่อยกว่า ถูกกว่า มีหลายร้านเลย สนับสนุนsmeครับ
ผมชอบที่ร้านออกแบบมาเพื่อคนเข้าไปนั่งทำงานจริงๆครับ เข้าไปแล้วยังไงก็ต้องซื้อครับ ผมรู้ว่าร้านบวกค่าอาการ กาแฟในราคาสูงไว้ก่อนแล้ว เพราะคนมาแล้วนั่งนาน ร้านกาแฟทั่วไปทำแบบนี้คงยาก ต้องทุนหนาและใจกว้างๆ
กินstarbucksเฉพาะเมนูใหม่ๆบางเมนู (เช่น blackpink อิอิ) ไปซื้อแค่เพราะจะเก็บถุงblackpinkก็เอา😂 ทาสการตลาด
ทำไมรู้สึกว่ากาแฟออลคาเฟ่ 7-11 โอเคกว่า รึว่าลิ้นไม่ถึง และอีกยี่ห้อที่แนะนำคือกาแฟพันธุ์ไทยผมว่ารสชาติดีกว่าอเมซอนด้วยซ้ำ
แต่แพงกว่าAmazon แค่ชาไข่มุกก็60บาทแล้ว
กลยุทธข้อ3 วิธี ที่4 หายครับ 3 แล้วมา 5 เลย
ร้านหอม สะอาด นั่งพักได้ มีที่ชาตไฟ ลูกค้าไม่ตลาดล่างมาก
ขอบคุณสำหรับความรู้ครับ
อาจารย์โจ้ Munu ที่เยอะมากๆของStar buck ถือเป็นการสร้างความแตกต่างกับคู่แข่งด้วยไหมครับผม ผมมีโอกาศได้เข้าไปลองเครื่องดื่มในStar buck ครั้งแรก คือมันตื่นตาตื่นใจกับ Manu ที่เยอะมากๆของทางร้านมากเลยครับฮ่าๆ ปกติผมดื่มกาแฟไม่เป็นกะจะลองสั่งพวก Manu น้ำหวานเพราะมันน่าจะสั่งไม่ยาก แต่พอเจอป้าย Manu ผมนี้แทบไปไม่เป็นเลยครับเลือกไม่ถูกแถมบางชื่อก็ตั้งสะเรียกยากมาก สุดท้ายกระซิบบอกเพื่อนว่า
"เอาแบบเอ็งก็ได้" หลังจากนั้นก็ไม่กล้าเข้าอีกเลยครับผม ฮ่าๆ 😂
+1 ครับไม่กล้าเข้า สตาบั๊ค เพราะเรียกชื่อไม่ถูกเหมือนกันครับ 😅
@@user-wz5uz6gb3w ฮ่าา เข้าใจความรู้สึกครับผม
สตาร์บัคส์นั่งสบาย อเมซอนเน้นซื้อกลับบ้าน
ผมเป็นคนที่ซื้อสตาร์บัคทุกวันวันละ 1-2 แก้ว แต่ตอนนี้สาขาใกล้บ้านซื้อไม่ได้แล้ว เพราะไม่ถูกกับพนักงาน พอเราไปคอมเพลนมารยาทแย่ๆของพนักงาน แล้วเค้าไม่พอใจ เลยไม่ยอมให้บริการผม พนักงานคนนี้ใหญ่กว่าแบรนด์
ร้านอื่นก็เสียบไฟฟรีครับ แต่ถ้าดึงปลั๊กออกเมื่อไหร่ เสียตังค์ครับ
ในวงการ Specialty coffee ถ้ายังก้าวผ่าน 2 แบรนด์นี้ไม่ได้ ก็ยังห่างไกลคำว่าสุนทรียทางกาแฟ
เห็นคลิปมาทางร้านคาแฟอยากให้ทำพวก"ร้านกาแฟแบบที่สามารถเลือกเมล็ดได้(coffee specialty )"ด้วยนะครับเพราะส่วนตัวเองทำงานในร้านพวกนี้อยู่เลยรู้สึกได้ว่ากำไรมันแทบจะ 100% เลยถ้าเทียบกับราคากาแฟหนึ่งถุง 200g ทำขาย 17g ขายได้ 11แก้วต่อถุง ในราคาแก้วละ 50-70บาท+- หนึ่งวันขายได้วันละ 30-50 แก้วแล้วแต่วัน ถ้าเป็นวันหยุดก็จะอยู่ที่หลัง 10-20 แก้วต่อวัน
สตาร์บัคแพงและหวานจัดด้วย ขนาด 1 แถม 1 ยังรู้สึกแพงเลย
เอาหวานน้อยก็บอกเขาสิ ครับ
❤❤❤
เห็นภาพเลยครับ ผมเองไม่ได้กินสตาร์บั๊คบ่อยครับ ปัจจัยสำคัญ คือ ราคาที่แพงครับ ถ้าจะเข้า สตาร์บั๊คก็ต่อเมื่อ มีนัดพบลูกค้า หรือนั่งคุยงานแบบกึ่งทางการครับ ส่วนใหญ่จะเข้าร้าน Local ใกล้ๆบ้าน มากกว่า และผมคิดว่า รสชาติร้าน Local ที่เป็น Specialist โดยรวมนั้นดีกว่าสตาร์บั๊คครับ ดังนั้น ผมก็เคยสงสัยครับว่า
เขาแข่งขันยังไงในตลาดนี้ คุณ โจ้อธิบายแล้ว ก็เห็นทางเลยครับ
ร้าน local ตอนนี้แพงเวอร์ 100 up
รสชาติบางทีไม่สมกับราคาเลย
@@parujtri1259 ส่วนมากเจอแบบเจ้าของร้านไม่อยู่ครับ ผมมีร้านประจำถ้าร้านไหนเจ้าของไม่อยู่ชงเองไปอีกร้าน😂 ร้านที่จ้างบาริสต้ามาชงอยู่ร้านตลอดก็แก้ว100+ แต่ยังไงก็ดีกว่าร้านเฟรนไชส์ ความเห็นผมนะ
@@parujtri1259 เคยเจอเหมือนกันเลยครับ เรีบกว่าต้องเสี่ยงดวงไปลองชิม ผมโชคดีหน่อยที่แถวบ้านผม มีร้านที่ดีใช้ได้ เลยเข้าบ่อยเลยครับ ขับรถแวะก่อนไปหาลูกค้า
@@paritkpsc.9052 ครับผม เดี๋ยวนี้ร้านที่ราคาไม่เกิน 100 หายาก เลยครับ สำหรับผมก็คิดเหมือนกันครับว่า รสชาติรวมแล้ว ดีกว่าร้าน เฟรนไชส์ เช่นกันครับ
@@parujtri1259 เคยไปกินแถว เกษตร ราคา 140 ไม่โอเคเลย ขนมเค้ก ก็ไม่ได้อร่อยมากมาย ไม่เหมือนสตาร์บัค ที่รับมาจากร้านดังๆ หรือโรงแรม
Touchpoints เค้าดี
เอาขนมข้างนอกไปกินก็ได้ พนักงานไม่จู้จี้ เพราะอย่างน้อย ลูกค้าก็ซื้อกาแฟเค้าแล้ว จะนั่งนานแค่ไหนก็ได้ พนักงานไม่ทำหน้าบ้าใส่ พูดง่ายๆ คือ เค้าขายความเป็นกันเองด้วย แล้วซักวัน ลูกค้าจะซื้อขนมเค้าเอง นี่คือหลักคิดของ starbuck ที่เค้ายืน 1 ได้นาน ไม่ใช่จะเอาแต่กำไรจากลูกค้าอย่างเดียว
ผมก็ชอบตรงนั่งทำงานได้นานๆเสียบโน๊ตบุ๊คได้ แต่ยอมรับว่าจะทำแบบนี้ได้ ร้านต้องทุนหนาแบบสตาร์บัคจจริงๆ ร้านเล็กๆมาทำให้ลูกค้าเสียบคอมนานๆซื้อกาแฟแก้วเดียว ในขณะที่ร้านที่นั่งจำกัดคงไม่คุ้ม
สตาบัก คือ apple ในวงการกาแฟ
ลูกสาวเรียนอยู่เยอรมันทำงานพิเศษที่สตาร์บัคเหมือนกันค่ะ
มาอ่านคอมเมนท์ หลายคน แล้วรู้สึกดีใจ ที่หลายคน เลือกร้าน local ไทย เพราะว่าถ้าคนที่ทานกาแฟจริงๆ จะรู้เลย ร้าน local หลายร้านตอนนี้ ดีกว่าเจ้าตลาด
พนักงาน อเมซอนพนักงานไม่รู้เรื่องอะไรเหมือนพนักงานเสริฟหมูกะทะ
ส่วน สตาร์บั๊ค พนักงาน เทียบพนักงานแอปเปิลสโตร์ได้เลย
15มค.67
ถ้ากินในไทย เราเลือก ชาวดอย ราคาถูกกว่าเยอะ รสชาติเอาจริงๆนะ กินแล้ว ไม่รู้สึกต่าง แต่ถ้าไปต่างประเทศ เราเลือกสตาร์บัค เพราะเป็นยี่ห้อที่คุ้นเคย หาง่าย แค่นั้นเลยค่ะ
คนที่ไปซื้อมันยังไม่รู้เลยว่ากาแฟสตาร์บัคกับกาแฟข้างนอกรสชาติต่างกันยังไง
blind test คือเดา 50 50 กันเลยทีเดียว
ส่วนตัวกินกาแฟคั่วอ่อนแบบนอดิกสตาบัคช่วยมีหน่อยเวลาไปเที่ยวจะได้ตรงไปสตาบัคเลย
มันก็แพงจริงๆแหละคงเพราะวัตถุดิบและคุณภาพด้วยมั้ง ผมก็อยากถือกินเพื่อจะได้ดูดีหน่อยพอมองเงินในกระเป๋าเอาไว้กินข้าวดีกว่า555
ผมกินสตาร์บัดขี้แตกตลอดกินกาแฟร้านป้าหน้าปากซอยหลับตลอด
สร้างความเคยชินจนทำให้เกิดการเสพติด
ในมุมผู้บริโภค ผมถือว่า starbuck แพงนะ... แต่ผมก็ไม่เคยรู้สึกเสียดายเงินกับแบรนด์นี้เลย
ผมจะเอาปิ้งอึ้งไปขายร้านกาแฟครับ จิ๊บกาแฟกินปิ้งอึ้ง ปิ้งกบ เข้ากันมากเลยนะคะ
สร้างความแตกต่าง เก็บ data การรักษา
เลือกทำเลมีกลุ่มเป้าหมายเยอะ แล้วเปิดรอบนั้น ให้ครอบคลุมสะดวกเพียงพอ
ดีสุดแล้วเปิดใหญ่สุด ทั่วจังหวัด ดีกว่า ยังไม่มีใครทำแหะ
Ai วินิจฉัย
เก็บ data จำเป็นให้ได้ก่อน
หาเงินเก่งก่อน ถึงจ้างคนได้
ตรงเวลา สินค้าคุณภาพความสม่ำเสมอ ความซื่อสัตย์จริงใจยังงัยๆลูกค้าก็ไม่ปฏิเสธ เป็นต้นฯ
คนไทยหัวสูงมีเยอะ กินกาแฟ ถือกระเป๋า BRAND NAME มันฟินสุดๆ
รถวงการรุยนต์นะคับ
ขายความรู้สึก
ซื้อกาแฟ1แก้ว นั่งได้ทั้งวัน ไม่มีใครกล้าไล่ แถมมีที่ชาจมือถืออีก คุ้มโคตร ถ้าจะนั่งนานๆ แต่ถ้าแค่แวะซื้อ แล้วก็ไป ขอแนะนำร้านอื่นดีกว่า เพราะแดกได้เหมือนกัน
แต่ถ้าไม่มีร้านกาแฟสไตล์ Starbucks ก็เชื่อว่าร้านกาแฟคาเฟ่แบรนด์ต่างๆ ก็คงไม่ทำตามกันขนาดนี้ ส่วนเรื่องการตลาดเค้าดุดันจริงครับ เค้าไม่ได้ยัดใส่หัวลูกค้าอย่างเดียวนะ แต่เค้าใส่พนักงานด้วย
ไม่รู้อะ เหมือนเค้าบวกค่านั้งเสฟบรรยากาศไปด้วยในตัว แล้วลูกค้าที่สั่งกินประจำ มักมีมารยาทสังคมสูงค่อนข้างสูง ไม่เสียงดัง บางท่านทานเสร็จแล้วช่วยกันเก็บแก้วเก็บถาด อธิบายไม่ถูก คือมันน่านั้งจริงๆแหละ ส่วนราคาก็แพงนิดๆแหละแต่กลับไม่เสียดายเงินเลย😅😅
ทุกวันนี้ คาเฟ่ บางที่ ราคาแซง สตาร์บัค ไปแล้วก็มี
เดี๋ยวนี้พยายามกระจายรายได้ ให้แก่ร้านเล็ก ร้าน sme หรือร้านที่รองๆลงมา เป็นการไม่ผูกขาดและกระจายรายได้
กาแฟเซเว่นแบบกด...คือผ่าน
ชาเขียวแบบกด...คือดีมากแต่ไม่ผลิตแล้ว
เค้าพยายามวางตัวเป็นพรีเมียมแบรนด์ แต่ปัจจุบันขอบอกว่ายากมากที่จะวางตัวเองในจุดนั้นแล้ว เพราะแบรนด์ท้องถิ่นจริงๆ ดักตีหัวเละเทะไปหมด อยู่ได้แค่เพราะแบรนด์จริงๆตอนนี้
เข้า Starbucks เพราะเปิด24ชม. เหมือนเป็นที่พึงพายามดึก
Starbucks เข้าเวลานั่งรอลูกเรียน นั่งสบายบรรยากาศดี แต่ท่านเน้นรสชาติต้องไปสเปเชียลตี้ส์คอฟฟี่
ไม่ได้หัวสูงนะ แต่ถ้ากรีนที สตาร์บักส์อร่อยกว่าหลายๆยี่ห้อ
ชาเขียว7-11แบบกดคือดีมากกก
แต่ก่อนstarbuckราคาแพงมาก จนตอนนี้ร้านกาแฟอื่นเริ่มไล่ราคามาแพงเท่าแล้ว😅😅 แก้วละ 150,160 แพงกว่าข้าวอีก
ร้านในอเมริกา
จำนวนร้านมีเหมือน7-11
รู้จักเผื่อเเผ่
แมลงดาว ก็ถอยทัพจากเวียดนามไป เพราะฐาน ร้านกาแฟและวัฒนธรรมกาแฟที่เวียดนามแข็งปั๋ง
เป็นลูกค้ายาวนาน
กาแฟเขาคุณภาพดี ผมก็เลือกกินสตาร์บั๊คเหมือนกัน อเมซอนหรืออื่นๆกินแล้วปวดหัว ไม่ได้อวดแต่เอาคุณภาพเป็นหลัก
พันธุ์ราคาดีคุณภาพดีกว่าเยอะ!!! แต่ถ้าถามคอกาแฟ
สตาบัครสชาติไม่ได้เรื่อง
เอาจริงๆ การตลาดเพื่อสังคมนี่สำคัญขนาดนั้นเลยเหรอครับ อย่างเคสสตาร์บัคที่ยกมา ถ้าไม่เข้าเว็บก็คงไม่รู้ว่าเค้าทำอะไรบ้าง ผมถามแฟนที่กินบ่อยๆยังไม่รู้ถึงเรื่องนี้เลย มูลนิธิส่วนใหญ่ก็ทำเพื่อเคลมเรื่องภาษีไม่ใช่เหรอครับ อันนี้ผมไม่เข้าใจจริงๆนะครับ
เห็นคลิปนี้ขึ้นหน้าฟีต เข้ามากดดูก่อนเลย😊
ขอบคุณมากๆนะครับ 🙏
ส่วนตัวคือลิ้นไม่ถึง เคยดื่ม2ครั้ง2ร้านคือพอเลย มาตรฐานรสชาติเป็นแบบนี้จริงดิ
อเมริกา
กินกาแฟ เป็นกืจวัตร
ทุกช่วงเวลา
ผมกินกาแฟประจำ รายได้พอที่จะกินสตาร์บัคส์ได้ทุกวันสบายๆ แต่ไม่กินเพราะกาแฟไม่อร่อยถ้าเทียบกับราคา และผมซื้อกาแฟเพื่อมากินที่ทำงาน ไม่ได้ไปนั่งที่ร้าน ดังนั้นโอกาสที่ผมจะไปนั่งสตาร์บัคส์คือแค่ช่วงเย็นหรือเสาร์อาทิตย์ ซึ่งถ้าให้คุ้มเมื่อเทียบกับรสชาติ คงต้องไปนั่งแช่สักหน่อยเพื่อทำงานหรือนัดพูดคุย แต่ก็นั่นแหละครับ ผมเลือกกลับมานั่งเคลียงานที่โต๊ะทำงานที่บ้านดีๆที่มีสมาธิมากกว่ากับกาแฟในรสชาติที่ดีกว่าในราคาที่ใกล้เคียง ดังนั้น โอกาสที่จะไปกินที่ร้านสตาร์บัคส์ หรือได้เป็นลูกค้า คือ แค่เสาร์อาทิตย์เพื่อไปนั่งฆ่าเวลาหรือนัดพูดคุยเท่านั้นจริงๆ ผมจึงมีโอกาสเสียเงินทั้งแง่จำนวนครั้งและปริมาณให้กับแบรนด์อื่นมากกว่าสตาร์บัคส์
เค้าไม่ได้สู้ แต่คนเลือกเข้าหาเค้า
ทุกวันนี้กินร้านลุง25บาทแพงหน่อยเต่าบิน40บาท😂😂😂