Привет! Скажи пожалуйста, ты разобрался как ПРАВИЛЬНО выставлять НОЛЬ на JX и сколько щелчков от НУЛЯ ставить для помола под турку? Смотрю ролики на эту тему и везде почему-то ОЧЕНЬ разные рекомендации🥴
Здравствуйте. Наверное первый бытовой обзор на русскоязычном ютубе У меня 1 zpresso e-pro. Вы не сказали главное, жернова! Если не ошибаюсь- итальянские- 48мм! Я очень ждал k-pro, купить не смог, в виду сложившихся обстоятельств. Моей молки будет в августе год. Очень доволен! Внешняя регулировка помола. Вам хорошего кофе. Спасибо!
@@user-vd1xu7nw7f мне нравятся ручные. Когда брал, на KUNY,не хватило денег. Просто ручная, это удовольствие, как от ручного инструмента. На турку пробовали молоть?
@@user-qr3cx3tt4e на турку боюсь не спец в этом, но судя по регулировкам это возможно. эспрессо начинается с 1.5 оборота от смыкания жерновов. ручная да прикольно на самом деле, я после покупки откзался от планов купить электрическую
в начале видео про жернова сказал, что JX идет со стальным (48мм), а JE с италтянмким (47мм), но смысла нет особого,так как лучше он молоть не будет, просто маркетинг, ну и в теории износ титана в 3 раза надежнее. но и этого стального вам хватить и внукам подарить 😃
@@HaHy, у жерновов в je шаг настройки более мелкий. С их таблички в щелчках турка 30 - 42, эспрессо 45 - 60, мока 66 - 90, пуровер 96 - 120, френчпресс 104 - 138
10:40 шайба с пружиной вываливается? Проточка снизу вала (где жернова) для фиксатора присутствует или нет? Шайба защищает на валу подшипники сверху и снизу... Ответь, Серёжа, правильно мыслю. Заранее спасибо за ответ.
Проточка у внешних жерновов есть, точнее защита от прокручивания. на валу ось плоская так же защищает от прокручивания. шайбы есть само собой везде - они пружиной прижимаются
В основном эспрессо, хочу что то еще похожее типа гейзерной или мока попробовать, руки не доходят. капельная итд не очень нравится. экстракция не такая и ароматика другая совершенно
@@IgorSyurtukov здрасте приехали, я тут 2 гейзерки заказала (едут ко мне). Хотя может вы не пили такое вкусное кофе как я несколько раз из гейзерки пила: кстати, мелкий армянский помол и не свежий . Вкуснее кофе чем то я не разу не пила - варила не я и кофе из Армении уже молотый привозили, т.е он не свежей обжарки и не свежего помола
Ооо, Гаджия классик ,да еще и с ПИДом, нормальный подход. Преднагрев трубками на бойлере тоже поставили? Эспрессо на вид отличный, значит этот вариант кофемолки ща это тот минимум по цене для нормального эспрессо?
На турку долго будете молоть. Один щелчок регулировки менят помол. Эспрессо у меня диапазон в 2-3 щелчка укладывается в зависимости от сорта. помол равномерный. Сейчас электрическую купил Eureka и чет она не сильно лучше - тоже помол не очень тонко настраивает.
рассматривал, но они дороже и намного больше места занимают... самый близкий небольшой вариант это борк с коническими или еврика с плоскими... остальные сильно больше и дороже... ну и не так часто пью...не обламывает 30 сек. покрутить даже если гости
@@Alonso_Kinnпосмотрите обзоры... наши коротко то идея для полупроф машины может быть недостаточно степеней и равномерности помола... есть bork, или на немецком сайте можете аналог заказать... я за теже деньги что ручная мог купить электрическую в целом 101kofemashina.ru/proficook/ekm-1205-vs-kitfort-kt-744/
@@user-vd1xu7nw7f вы не поняли, я спрашивал в целом, тяжело крутить или нет. Слышал что чем больше жернова, тем больше усилие нужно. Выбираю между jx и q2.
Купил JE. Для турки на 36 щелчках чтобы смолоть 10 г зерна светлой обжарки (твёрдого) надо 400 оборотов сделать. Это мазохизм какой-то (крутить легко но долго) . Моя роторная Magio mg-206, если молоть такую же порцию две минуты, то условно половину смалывает в настоящую пыль, остальное недомол. Но в чашке осадка меньше остаётся, значит роторная даёт мелкую фракцию значительно более мелкую, чем жерновая. И вкус в турке после роторной нельзя сказать, что хуже. Он немного другой, но тоже весьма богатый, приятной кислинки больше (это говорю про один сорт зерна, может на других разница больше заметна). Вот запах свежего помола конечно же в жерновой много лучше. Может, такие жернова для турки в принципе имеют мало преимуществ? Видел на ютубе греческие коммерческие кофемолки под турку с каменными жерновами. Но то мешками молоть.
@@user-nh7hz7gb3o более чем устраивает, компактная помол устраивает, хотя иногда на одной настройке помола и кофе бывает немного разный результат. редко пробивает таблетку, но бывает. учитывая опыт использования я бы наверно взял JE с более тонкой настройкой
@@user-nh7hz7gb3o я что то забыл, но наверно jx китай стальной, je немного другие с тонкой настройкой и судя по отзывам я бы переплатил пару тысяч. но это мое мнение, хотя jx устраивает вполне
Действительно, на JE-версии более точная настройка. Диапазон под эспрессо - между 15 и 20, что соответствует 45 и 60 щелчкам соответственно.
Привет! Скажи пожалуйста, ты разобрался как ПРАВИЛЬНО выставлять НОЛЬ на JX и сколько щелчков от НУЛЯ ставить для помола под турку? Смотрю ролики на эту тему и везде почему-то ОЧЕНЬ разные рекомендации🥴
Здравствуйте. Наверное первый бытовой обзор на русскоязычном ютубе
У меня 1 zpresso e-pro. Вы не сказали главное, жернова! Если не ошибаюсь- итальянские- 48мм! Я очень ждал k-pro, купить не смог, в виду сложившихся обстоятельств. Моей молки будет в августе год. Очень доволен! Внешняя регулировка помола. Вам хорошего кофе. Спасибо!
je и jx да итальянские, у про регулировка более точная. но блин ценник на них... можно на немецком сайте электромолку заказать не сильно дороже
@@user-vd1xu7nw7f мне нравятся ручные. Когда брал, на KUNY,не хватило денег. Просто ручная, это удовольствие, как от ручного инструмента. На турку пробовали молоть?
@@user-qr3cx3tt4e на турку боюсь не спец в этом, но судя по регулировкам это возможно. эспрессо начинается с 1.5 оборота от смыкания жерновов. ручная да прикольно на самом деле, я после покупки откзался от планов купить электрическую
в начале видео про жернова сказал, что JX идет со стальным (48мм), а JE с италтянмким (47мм), но смысла нет особого,так как лучше он молоть не будет, просто маркетинг, ну и в теории износ титана в 3 раза надежнее. но и этого стального вам хватить и внукам подарить 😃
@@HaHy, у жерновов в je шаг настройки более мелкий. С их таблички в щелчках турка 30 - 42, эспрессо 45 - 60, мока 66 - 90, пуровер 96 - 120, френчпресс 104 - 138
Сергей, вы с весами замеряете выход в гр ? или вы на глаз по экстракции смотрите ?
весы есть, 19-20 грамм отмеряю
@@user-vd1xu7nw7f подскажи пожалуйста как на ноль щелчки настроить
10:40 шайба с пружиной вываливается? Проточка снизу вала (где жернова) для фиксатора присутствует или нет? Шайба защищает на валу подшипники сверху и снизу... Ответь, Серёжа, правильно мыслю. Заранее спасибо за ответ.
Проточка у внешних жерновов есть, точнее защита от прокручивания. на валу ось плоская так же защищает от прокручивания. шайбы есть само собой везде - они пружиной прижимаются
Добрый день! Подскажите, про кофемолки kingrinder k4 и k6 можете, что сказать. Очень похожи на 1zpresso, но чуть дешевле.
czcams.com/video/VL_tARGuCGE/video.html
Посмотри, там все по полочкам разложено про Кинггриндер
Здравствуйте! Вы только эспрессо варите, пуровер не завариваете?
В основном эспрессо, хочу что то еще похожее типа гейзерной или мока попробовать, руки не доходят. капельная итд не очень нравится. экстракция не такая и ароматика другая совершенно
@@user-vd1xu7nw7f гейзерная по ароматике - это просто дно по сравнению с V60. Странные вы вещи говорите.
@@IgorSyurtukov здрасте приехали, я тут 2 гейзерки заказала (едут ко мне). Хотя может вы не пили такое вкусное кофе как я несколько раз из гейзерки пила: кстати, мелкий армянский помол и не свежий . Вкуснее кофе чем то я не разу не пила - варила не я и кофе из Армении уже молотый привозили, т.е он не свежей обжарки и не свежего помола
Ооо, Гаджия классик ,да еще и с ПИДом, нормальный подход. Преднагрев трубками на бойлере тоже поставили?
Эспрессо на вид отличный, значит этот вариант кофемолки ща это тот минимум по цене для нормального эспрессо?
Может мои видосы заценить? Я тоже по кофе немного заморочен
преднагрев честно говоря лень ставить) с pid вполне норм)
Народ, подскажите где можно приобрести запчасти на 1zpresso jx ?
Для помола на турку подойдёт? И ещё интересует равномерность помола? Много остатков крупной фракции? Спасибо за видео.
На турку долго будете молоть. Один щелчок регулировки менят помол. Эспрессо у меня диапазон в 2-3 щелчка укладывается в зависимости от сорта. помол равномерный. Сейчас электрическую купил Eureka и чет она не сильно лучше - тоже помол не очень тонко настраивает.
@@user-vd1xu7nw7f k pro лучше справляется с помолом для турки?
Отлично для турки. Крупных остатков нет, помол в пудру равномерный. Я за полторы минуты не напрягаясь. Парень чуть меньше минуты мелет
@@user-cn9zg4jr8e скажите, пожалуйста, сколько у вас щелчков от сведения для турки?
@@user-cn9zg4jr8e Что то странно , что полторы минуты. Даже на 18 Ти щелчках за пять минут сложно уложиться. Вы на скольки молете под турку?
Я смотрю вы и сами не разобрались с этой таблицей. Щелчки-цифры-круги. Вы сами то пробовали на 18 щелчках молоть для турки?
А груша для выдувания у тебя в комплекте шла ?
она не в комплекте, но продавец ее отдельно положил. уточняйте у продавца или в отзывах смотрите.
Доброк утро. Машинка с апгрейдом? По крайней мере термометр заметил)))
только PID поставил, трубка медная лежит и руки чет не дойдут, пока фиттинги искал вроде вроде доволен такому результату
@@user-vd1xu7nw7f , было б здорово если б подробно расказал в видео..На пальцах.. Многие хотели бы-- но просто не знают как..Молодец, инженер!!
@@andreymusienko9290 да вроде есть видосы по установке PID и медных трубок
@@user-vd1xu7nw7f , да видел уже с результатом. Даже ECP 33,21 модернизировали видел
На 3:09 'pitch' это скорее всего шаг резьбы или что-то в этом роде.
Пролив 38 секунд =)))
А почему не рассматривали электрические варианты ?
рассматривал, но они дороже и намного больше места занимают... самый близкий небольшой вариант это борк с коническими или еврика с плоскими... остальные сильно больше и дороже... ну и не так часто пью...не обламывает 30 сек. покрутить даже если гости
@@user-vd1xu7nw7f , а Делонги KG79 , KG89 , Kitfort 700+ серии разве дороги ? Чем они не устроили ?
@@Alonso_Kinnпосмотрите обзоры... наши коротко то идея для полупроф машины может быть недостаточно степеней и равномерности помола... есть bork, или на немецком сайте можете аналог заказать... я за теже деньги что ручная мог купить электрическую в целом 101kofemashina.ru/proficook/ekm-1205-vs-kitfort-kt-744/
@@Alonso_Kinn псведожепнова(
Для альтернативы норм
Но не для эспрессо
Как долго приходится молоть 18 грамм для эспрессо? Под фильтр не пробовали молоть?Тяжело крутить?)
20 грамм 30 секунд под эспрессо... под фильтр крупнее помол, быстрее будет. но с чего вдруг труднее крутить? также в целом, от зерна еще зависит
@@user-vd1xu7nw7f вы не поняли, я спрашивал в целом, тяжело крутить или нет. Слышал что чем больше жернова, тем больше усилие нужно. Выбираю между jx и q2.
@@constantinem.8269 q2 дольше крутить так как жернова меньше. по тяжести не могу сказать главное не останавливаться. девочкам может быть сложновато
Купил JE. Для турки на 36 щелчках чтобы смолоть 10 г зерна светлой обжарки (твёрдого) надо 400 оборотов сделать. Это мазохизм какой-то (крутить легко но долго) . Моя роторная Magio mg-206, если молоть такую же порцию две минуты, то условно половину смалывает в настоящую пыль, остальное недомол. Но в чашке осадка меньше остаётся, значит роторная даёт мелкую фракцию значительно более мелкую, чем жерновая. И вкус в турке после роторной нельзя сказать, что хуже. Он немного другой, но тоже весьма богатый, приятной кислинки больше (это говорю про один сорт зерна, может на других разница больше заметна). Вот запах свежего помола конечно же в жерновой много лучше. Может, такие жернова для турки в принципе имеют мало преимуществ? Видел на ютубе греческие коммерческие кофемолки под турку с каменными жерновами. Но то мешками молоть.
По инструкции к JE для турки от 30 до 42-х щелчков. Сейчас кручу на 38 - 39 щелчков (250 - 300 оборотов для 10г).
Где покупали её?
на али экспресс
@@user-vd1xu7nw7f все устраивает или нашли минусы?
@@user-nh7hz7gb3o более чем устраивает, компактная помол устраивает, хотя иногда на одной настройке помола и кофе бывает немного разный результат. редко пробивает таблетку, но бывает. учитывая опыт использования я бы наверно взял JE с более тонкой настройкой
@@user-vd1xu7nw7f jx там что за жернова стоят китайские?
@@user-nh7hz7gb3o я что то забыл, но наверно jx китай стальной, je немного другие с тонкой настройкой и судя по отзывам я бы переплатил пару тысяч. но это мое мнение, хотя jx устраивает вполне
Placeba
Даааа тут ты паря явно не бориста!
что не так?) не заявлял вроде что бариста, первая проба фактически, щас вроде приноровился