印度罗惹 | 自制印度罗惹面，简单一餐，全家欢喜开心 | Indian Rojak | Mamak Rojak Mee
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- čas přidán 8. 09. 2024
- 🛎🛎🛎
印度罗惹 | 自制印度罗惹面，简单一餐，全家欢喜开心 | Indian Rojak | Mamak Rojak Mee
◆Ingredients材料◆
★ Spice Sauce 香料酱★
＊10 Marie Biscuits 马里饼
＊200ml Water 清水
3 tbsp Cooking Oil 食用油
40g Shallots 小红葱
20g Garlic 蒜末
40g Chili Boh 辣椒糊
50g Palm Sugar 椰糖
800ml Water 清水
¼ tsp Turmeric 黄姜粉
1 tsp Sweet Soy Sauce 甜黑酱油
1 tsp Salt 盐
½ tsp Chili Powder 辣椒糊
180g Ground Peanuts 花生碎
20g Tamarind 罗望子
★ For Dough 炸面团 ★
＊3g Instant Yeast 即溶酵母
＊¼ tsp Sugar 少许白糖
＊20ml Water 清水
150g Plain Flour 普通中筋面粉
160ml Water 清水
½ tsp Sugar 白糖
½ tsp Turmeric 黄姜粉
¼ tsp Salt 盐
★ Others 其他 ★
Tempe 天贝适量
6Tofu 豆腐干
Bean Sprouts 豆芽菜适量
500g Yellow Noodles 黄面
Cucumbers 黄瓜丝适量
Jicama 沙葛适量
Boiled Eggs 水煮蛋
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老师晚上好，谢谢您的分享😋😋😋😍🥰🤩👍👍👍
谢谢老友观看与温馨留言，很感恩😍😍🥰🥰😘😘😘😘😘😘
嘩! 美味可口。😋😋👍👍💖
谢谢您🙏🏻❤️🥰😘😍😋👍🏻
@@mrpetercookingshow7690 不客氣，我好喜歡看您的視頻因為全是我最愛吃的食物和甜點，還有嘟嘟好可愛喔。加油老師和嘟嘟。🙏👍👍💖💖💖
哈哈 , 鄰座底层的咖啡店 , 最近开了一摊印度美食店 , 好几次想遛进去嚐嚐他的印度罗惹 ,
但想到已经戒了多年的味精及高糖份食品 , 才强行忍住翻腾的馋瘾 。
看到老师的印度罗惹视频 , 真是太高兴了 ,
明天下午要吃个夠 , 一个人吃三个人的份 。。。。。解馋 ！！！！！
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
大哥晚上好，要试哦，感觉比外面卖的好吃😍😍🥰🥰😘😘😘😘😘😘
師父,🙏你的分享,简单又美味的rojak👍😋
很香很好吃的，找个时间试试看吧😍😍🥰🥰😘😘😘😘
哇。又學到一道罗惹美食。尢其那个花生酱最不可少的。谢谢師父的分享。😋😋😋👍👍🙏
不客气，很好吃，喜欢就试试看吧😍😍🥰🥰😘😘😘
看到这食谱， 兴奋不已！外头卖的，都不好吃了。好多年没吃过这食物了，要试做做。谢谢彼得舅舅和嘟嘟爱心的无私投入的分享。🤩💝🙏
谢谢您的观看与温馨留言，找个时间试试看吧，这食谱很可以，好吃😋
多谢老师分享
不客气，这很好吃，可以的话就试着做做看吧😍😍🥰🥰😘😘😘😘
น่ากินน่าอร่อยมากๆเลยค่ะ
นี่มมันนมันอร่อยมากหาเวลาที่คุณลอง😋😋😋
太开心了……我一定会学做这个😅感谢🙏老师的分享😅
Hi, 好久不见，很开心再次看到您的留言😍😍🥰🥰😘😘😘😘😘😘😘
Mr. Peter thanks for sharing another great Malaysian favourites. As usual i deem to cook up this all time favourites snack. ❤😋👍
Give it a try, this recipe will do.😍🥰😘😘😘😘😘😘
Mantap😋,agak mirip gado gado
Terima Kasih kerana menonton video Peter, Semoga anda sehat dan bahagia ya 😍🥰😘😘😘😘😘
Good luck forever channel the best ilike Delicous Yummy happy weekend
Thank you for watching and leaving a warm message. Have a nice weekend.😍😍🥰🥰😘😘😘😗😗😗😗😗
哇！这印度Rojak 有点像干捞的mee rebun😂。应该好好吃👍
对，味道很好，找个时间试试看吧😍😍🥰🥰😘😘😘😘😘
好的👌🙏
❤❤❤
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
请问老师有煮印度的食谱吗？现在很难吃到古早味的印度炒面了，好怀念。
可惜我們這沒有天貝 不過這道菜看起來很不錯👍
天贝可以不加，一样好吃😍😍🥰🥰😘😘😘
@@mrpetercookingshow7690
😋😋👍👍
Thank you 😍😍🥰😘😘😘😘
👍👍👍😂😂😂😂😂
👍🏻🫶🏻👍🏻🫶🏻👍🏻🫶🏻👍🏻🫶🏻
😊❤
😍😍🥰🥰😘😘😘🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
👍👍👍😋😋😋
✌🏻✌🏻✌🏻
👍👍👏👏😋😋
Merci MrPeter Cooking Show
Thank you so much 😍😍🥰🥰😘😘😘😋😋😋
可以教华人的Roja吗？谢谢
很想吃吗？等我找到味道好的虾膏😍😍🥰🥰😘😘😘😘
用玛丽饼？感觉怪怪的😅😅😅
不会，试过了您会了解😍😍🥰🥰😘😘
辣椒湖是 cili bol吗？谢谢
是的
请问辣椒糊是搅糊的辣椒吗？
不好意思是印度炒面的食谱,🙏♥️♥️
下次舅舅炒给您吃，要不要😋😋😋
@@mrpetercookingshow7690 谢谢你.....我只要食谱🤣
不是印度,应该是印尼的食品
好的，谢谢您😍🥰😘😘😘
Thank you for sharing this recipe.