Matambre arrollado RECETA ARGENTINA facil

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  • čas přidán 29. 08. 2024
  • Como hacer un delicioso matambre relleno, rollo de carne o arrollado EN MINUTOS de preparación, es una receta típica de Argentina, ideal para comer en sándwich, en picadas, frió o caliente, lo ideal es cocinarlo hervido para obtener una especie de fiambre, pero, para los que no posean una cacerola grande, pueden hornearlo atándolo primero y luego envolver con papel aluminio, cuando esta listo quitárselo y dejar que dore la superficie para que se vea mas tentador aun.
    #carnerellena #arrollado #matambre
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Komentáře • 103

  • @robertobravo1476
    @robertobravo1476 Před 3 lety +3

    Muy bien...👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽sin mucho bla.bla...bien explicado.....!!!!!

    • @mabelvelez9472
      @mabelvelez9472 Před 2 měsíci

      No te diste kuenta k pauso todo el video pelotudo!!!

  • @nidiacoronel8921
    @nidiacoronel8921 Před 2 lety +1

    Excelente! Me encanto , se ve muy sencillo de hacerlo, antes había que cocer el matambre y era realmente engorroso para mi hacerlo. Gracias gracias . Ya limpié mis matambre , mañana los armo. 👏👏👏👏

  • @alejandrohoraciomultedo6756

    Excelente, pocas palabras pero exactas. Muy fácil y todo desarrollado con predicción. Me gusto mucho, tanto que le suscribí. Gracias

  • @MarioGarcia-ep7oe
    @MarioGarcia-ep7oe Před 3 lety

    Te felicito , no pudiste haberoi hecho mas claro y sensillo, tu voz muy dulce , muchas gracias!

  • @fasteasymade3785
    @fasteasymade3785 Před 7 lety +3

    EXCELENTE!!!!!!!! UN FIAMBRE NATURAL SIN CONSERVANTES QUÍMICOS Y DELICIOSO

    • @mielhouse
      @mielhouse  Před 7 lety +1

      Muchas gracias es cierto es super natural !

  • @maxiorellanaa
    @maxiorellanaa Před 3 lety +2

    Despues de ver varios videos y llegar a este.. me encanto como quedo este matambre!! DIVINO! ya me suscribo jaja

  • @kathy7080
    @kathy7080 Před 3 lety +2

    muy rico se ve ,lo voy a hacer el domingo espero que me salga .

  • @mariobazan4898
    @mariobazan4898 Před 3 lety +1

    Gracias practico y fácil lo voy hacer Saludos desde 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷

  • @LaEscenciaDeElena
    @LaEscenciaDeElena Před 7 lety +1

    Que bien lo explicas todo y nos lo muestras tan bien quiero aprender hacerla si o si😘😘

  • @nuriamarimoyi869
    @nuriamarimoyi869 Před 6 lety +1

    Sos una jenia, que matambre, nunca crei que es tan facil gracias la torta ricota, todoooo💆👍👍👍👍👍👍👍💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃

    • @mielhouse
      @mielhouse  Před 6 lety +2

      +NURIA MARIMOYI gracias Nuria felices fiestas 🌲

  • @robertobravo1476
    @robertobravo1476 Před 3 lety +1

    Yo lo hice con tapa de nalga.....Claro la tuve q adaptar.... saque...churrasquitos .milanesas...etc...y lo desdoble..y salio espectacular...👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽🍷🍷

  • @williamguillotti4686
    @williamguillotti4686 Před 4 lety

    Muy bueno te felicito yo soy de Uruguay así lo hacía mí madre es una manera de aprender a cocinar cosas nuevas que uno no sabe te felicito por tu receta de matambre te mando mis Saludos Cordiales desde Uruguay...

    • @mielhouse
      @mielhouse  Před 4 lety

      Gracias William un abrazo hasta Uruguay ❤💚💜💙🧡💛

  • @adrianavalencia2755
    @adrianavalencia2755 Před 6 lety +1

    Aprendiendo recetas argentinas 😀 para sorprender a mi chico tucumano 😍🍴🍽🇦🇷🇲🇽

    • @mielhouse
      @mielhouse  Před 6 lety

      +Adriana Valencia esta receta es muy Argentina así que lo vas a sorprender, gracias Adriana y un saludo a tu chico tucumano! 💕

  • @josepedreira1746
    @josepedreira1746 Před 2 lety

    Geniaaaaaa total muy buena receta facil y muy bien explicada te felicito grosssaaaaa

  • @mariacristinacamarastauffe9672

    me encanta cocinar..gracias por vuestras recetas.....

  • @danilalo1446
    @danilalo1446 Před rokem

    Genia gracias totales

  • @andrealagerenza6194
    @andrealagerenza6194 Před 4 lety +1

    Me encantó la receta simple y bien explicado 👌

  • @lucasexequielromero2232
    @lucasexequielromero2232 Před 7 lety +2

    RICO.. ideal para navidad y año nuevo. 😁 saludos

    • @mielhouse
      @mielhouse  Před 7 lety

      +Lucas exequiel ROMERO si ideal! muchas gracias Lucas 🌼

  • @carlosadolfoomargomezsaba2749

    Fácil de preparar y rico!

  • @alanruiz571
    @alanruiz571 Před 8 měsíci

    Vero te cuento que mi abuela lo preparaba así: hacía una pasta con miga de pan procesada, un queso rallado estacionado bien picanton, ajo, perejil y huevo, y lo untaba en el matambre. Después agregaba huevos cocidos, zanahoria, morrón, blanco de puerro y arvejas. Luego lo cosía con hilo choricero y lo envolvía en una tela y al agua. Era la vedette de las fiestas!

  • @DanielJimenez-mh3bs
    @DanielJimenez-mh3bs Před 3 lety +1

    En Mexico se llama suadero a esa parte con lo que ustedes hacen el matambre, nosotros lo hacemos en tacos de suadero 🌮 como comida callejera.

  • @silvanacocina
    @silvanacocina Před 7 lety +3

    Hola amiga! amo la malaya asi le decimos aqui... mi abuelita la preparaba deliciosa con acelga zanahoria y huevo duro!!!, exquisita receta, un abrazo ;)

    • @mielhouse
      @mielhouse  Před 7 lety +2

      malaya no lo sabia, con acelga debe ser delicioso! Gracias querida Silvana ♥

    • @adamonserratmedina9860
      @adamonserratmedina9860 Před 7 lety +2

      miel house que lindo!!mis dos cosineras favoritas!!!

  • @marucica3249
    @marucica3249 Před 3 lety

    El mejor genia voy hacer de carne y pollo

  • @luisinsaurralde
    @luisinsaurralde Před 8 měsíci

    Buenísimo!! Tendrás algún método, para tiernizar? Gracias!!!!

  • @fabiocasco582
    @fabiocasco582 Před 2 lety

    Que rico..Ya lo voy a hacer

  • @rociomorales9051
    @rociomorales9051 Před 2 lety

    Muy BNO. Lo voy hacer

  • @GuillermoRecio734
    @GuillermoRecio734 Před 5 lety

    ¡¡¡¡¡¡ EXELENTE !!!!! ASÍ SE HACE UNA RECETA PARA TV O INTERNET, DIRECTO AL GRANO SIN VUELTAS, NO COMO ES@S IDIOTAS DE LOS PROGRAMAS DE COCINA DE TODOS ( TODOS ) LOS CANALES QUE SÓLO HABLAN-HABLAN Y HABLAN Y NO COCINAN UN JOCARA...LIKE Y SUSCRIPCION.-

  • @susananoemisalvatierra8452

    Hola miel house, buenisima la receta dl matambre felicitaciones, bsos y muchas bdciones.

    • @mielhouse
      @mielhouse  Před 6 lety

      +Susana noemi Salvatierra muchas gracias Susana 🌸 bendiciones

  • @liliancastro9973
    @liliancastro9973 Před 5 lety +1

    Muy bueno. Gracias linda!!!!

  • @empresadereparacione
    @empresadereparacione Před 2 lety

    La música que tema es ??
    Genial la receta. Le voy a agregar una cama finita de carne de cerdo.

  • @lala79_mendoza54
    @lala79_mendoza54 Před 6 lety

    Tenes la misma olla y la misma prensa que tengo yo.me encanto gracias 👍

    • @mielhouse
      @mielhouse  Před 6 lety +1

      +Lau vi jjjjjjjaaa que coincidencia! Saludos Lau

  • @fabianadefina528
    @fabianadefina528 Před 2 lety

    Buenisimooo¡¡¡ lo voy hacer es la segunda vez que lo hago una pregunta para que se le pone la gelatina sin sabor ??? Gracias ¡¡

    • @indigo6603
      @indigo6603 Před 2 lety

      Para cuándo lo cortés no se desarme y quedé intacta la rebanada

  • @lulupenas6917
    @lulupenas6917 Před 7 lety

    Gracias por la receta

  • @jimearena6714
    @jimearena6714 Před 6 lety +1

    Muy bueno!!!

  • @elrobarecetascocinafacil5415

    Espectacular receta!! Abrazos y like.

    • @mielhouse
      @mielhouse  Před 7 lety

      muchas gracias !!!! un abrazo

  • @LascosasdeFati
    @LascosasdeFati Před 7 lety

    Esta receta es espectacular amiga!! Un besote

  • @josemariabernal8626
    @josemariabernal8626 Před 7 lety

    Tiene que estar delicioso,Enhorabuena!! Saludos desde España

  • @germanrodriguez2644
    @germanrodriguez2644 Před 3 lety

    exelente .

  • @sheilagaray4479
    @sheilagaray4479 Před 6 lety

    me gusto mucho muy bueno y simple .quiero saber como puedo obtener la receta .Gracias

  • @nananana1888
    @nananana1888 Před 3 lety

    👏👏👏👏👏

  • @victorhugomolina5979
    @victorhugomolina5979 Před 5 lety +1

    Muy buena tu preparacion. Una pregunta el papel fil no se rompe? O no resulta toxico durante la coccion? Es que conozco otra preparacion donde solo lo atan buen fuerte con piolin.
    Muchas gracias!!!
    Gracias

    • @mielhouse
      @mielhouse  Před 5 lety +2

      No pasa nada es para uso gastronómico, de todos modos, podes atarlo con un hilo, o usar la maya que es para este uso, saludos y felices fiestas 🎄

    • @victorhugomolina5979
      @victorhugomolina5979 Před 5 lety

      @@mielhouse muchas gracias. Felices fiestas para vos tambien!

  • @WendyLouH
    @WendyLouH Před 7 lety

    Que Rico y fácil lo haré con cerdo 🐖

    • @mielhouse
      @mielhouse  Před 7 lety

      +WendyLou gracias Wendy 😘💕

  • @yoyirodriguez9754
    @yoyirodriguez9754 Před 6 lety

    Que ricoooo

    • @mielhouse
      @mielhouse  Před 6 lety

      +Yoyi Rodriguez gracias querida Yoyi 😘

  • @nivesh6680
    @nivesh6680 Před 7 lety

    Que brava 👏👏👏👏👏👏👏❤️

  • @tripuramohana
    @tripuramohana Před 5 lety

    Mi abuela creo que lo cocinaba con un poco de vinagre en el agua para que dure más. Este cuanto puede durar, se puede guardar??? Gracias

  • @CuchaketeDiga
    @CuchaketeDiga Před 7 lety

    Corazón, no sabia que tenias canal, y me ha encantado, suscribidisimos nos quedamos, un besazo enorme
    💋 💋 💋 💋 💋 💋, voy a ver si esta la receta del dulce de leche,
    💋 💋 💋 💋 💋 💋

    • @mielhouse
      @mielhouse  Před 7 lety +1

      me alegro que estén por aquí..!!! son adorables!!! el dulce de leche es facilisimo, aunque hay que cuidarlo mucho y darle mucho tiempo de cocción hasta que este con las consistencia justa, un abrazo chicos lindos! ♥

  • @iaguidel3831
    @iaguidel3831 Před 3 lety

    me gusto mucho la receta, y eso se come frio o caliente?

  • @JUANACAMI1961
    @JUANACAMI1961 Před 6 lety

    Es necesario colocarlo en la prensa? Gracias , desde hoy voy a seguir tus videos. Un saludo desde Venezuela.

    • @mielhouse
      @mielhouse  Před 6 lety

      +JALBERTO 1961 podés reemplazar la prensa.. colocando una bandeja encima con algo pesado y solucionado, es solo para que mantenga su forma hasta que enfría y después lo colocas en la heladera antes cortar, saludos hasta Venezuela 😘💕

  • @nestorvergara7303
    @nestorvergara7303 Před 6 lety

    Hola podes hacer cupcakes navideños

    • @mielhouse
      @mielhouse  Před 6 lety

      +Néstor Vergara si ya tengo en el canal saludos y felices fiestas 🌲

  • @tani-bq8zl
    @tani-bq8zl Před 7 lety

    disculpa , el agua tiene que cubrir el matambre ? ah y otra pregunta , se lo pone a cocinar en agua fría ? 😋

    • @mielhouse
      @mielhouse  Před 7 lety

      si cubierto de agua hirviendo 2 horas aproximadamente, saludos

  • @edithflores562
    @edithflores562 Před 3 lety

    Se puede comer caliente

  • @davidgames8909
    @davidgames8909 Před 4 lety

    👍👍

  • @sheilagaray4479
    @sheilagaray4479 Před 6 lety

    muy bueno como puedo guardar la receta .

    • @mielhouse
      @mielhouse  Před 6 lety

      Dale abajo del vídeo a compartir, y te saldrán opciones como Facebook, y otras aplicaciones.seleccionas donde lo quieras guardar. Y publicar. 😘

  • @tatianagonzalez8807
    @tatianagonzalez8807 Před 4 lety

    Tengo. Unas ganas de hacer matambre pero vivo. En. España y No se Como se llama la carne aca si algún argentino vive en España tmb y hace matambre que Me diga como tendría que pedir la carne gracias

  • @Josete77
    @Josete77 Před 7 lety

    Like

  • @fennerurrego7534
    @fennerurrego7534 Před 6 lety

    Disculpe la pregunta pero no se ve así en Colombia,se come frio o caliente ?gracias

    • @mielhouse
      @mielhouse  Před 6 lety

      Se come frio. Cortado en rodajas, saludos

    • @rubenangelcorina1206
      @rubenangelcorina1206 Před 3 lety

      Se lo puede comer calidnte, pero como si fuera fiambre frio acompañado con ensaladas queda buenisimo!!

  • @JhordyParedes
    @JhordyParedes Před 7 lety +1

    Y si me cocinas algo para mi :)

  • @nuriamarimoyi869
    @nuriamarimoyi869 Před 6 lety

    Los profisteroles como se hacen gracias 👍🙋

    • @mielhouse
      @mielhouse  Před 6 lety +1

      +NURIA MARIMOYI apenas pueda hago la receta de profiteroles👍

  • @nicus11.11
    @nicus11.11 Před 5 lety

    que pasa si no le pongo gelatina?

    • @mielhouse
      @mielhouse  Před 5 lety +1

      La gelatina es para conservar mejor la forma, solo eso 👍

  • @cristinaragnos2514
    @cristinaragnos2514 Před 5 lety

    Hola, la grasa va hacia fuera .

  • @gloriamartinez9579
    @gloriamartinez9579 Před 3 lety

    A

  • @carloscaro3739
    @carloscaro3739 Před 6 lety

    Sos una asesina pero bien!!!! Te felicito

  • @leonardomartinsosa4437

    geniaaaa👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏💙