Piros kosara - Kávézásból művészet? - Interjú Juhász Edittel

Emlékszem, mennyire büszke voltam magamra, amikor először készítettem otthon szép, csíkos lattét. Nagyjából addigra meg is jelentek a különféle mintával díszített cappuccinok, tejeskávék a kávézókban, úgyhogy én ezen a ponton le is maradtam... Ettől függetlenül nagy rajongója vagyok a látványos kávéitaloknak, igaz, én időközben átálltam a presszó/cortado tengelyre. Viszont amikor hírét vettem, hogy él kis hazánkban egy világbajnok bronzérmes latte art művész, rögtön tudtam, hogy Juhász Editet be kell mutatnom a Piros kosarában. Egy végtelenül szerény, de nagyon tehetséges baristát ismertem meg benne, aki azt is elárulta, mi a titka a helyezésének.