مرسي بوكو ويعطيك الصحة والله جربت الطريقة تاعك ونجحتلي ربي يجعلها في ميزان حسناتك ويعطيك ماتتمناي تستاهلي التدعيم من كل مشتركينك محتواك ماشاءالله بالصدفة شفت قناتك وعجبتني 👍❤️الله يبارك 🤲 مرسي للمرة الثانية علبالك راكي نقضتيني 😊 كنت نخمم 🤔 كيفاش نديرلو ساع لقيت الحل عندك هههههه والله يالبنات جربو طريقة هذي وتنجحلكم بإذن الله عن تجربة والله ويعطيك الصحة والعافية يارب ڨناج وعليه لكلام 🌹🫶👍👍👍👍👍👍
قاعدة 200غ شيكولا مع 40 سل بالغرام يعني 400 غ كريمة سائلة ضعي 200 غ شيكولا ذائبة في حمام مائي مع 20 سل من الكريمة السائلة السخونة بزاف خلطي حتان تولي ذو قوام ثقيل ثم ضفي لها ب20 سل كريمة سائلة المتبقية بشرط تكون باردة وخلطي ثم ضربيها بالبرا ميكسور ضعيها في مكان بارد حتان تحكم روحها ادعولي ربي يفرج عليا ❤️🤲
نفس قناج لدرتي بيه تغليف طورطا عجبتني باه نعود نديرها
يعطيك صحة وربي يحفضك قمة تواضع تجاوبي متابعتك اول بأول انا كرهتك بالأسئلة وكنتي تجاوبي في كل مرة في ميزان حسناتك ❤❤
بلامزية، لازم تسألي باش تتعلمي، ربي يوفقك
@@user-cj6cx4th1lالله يرحملك الوالدين عاونيني هبلت وماعرفتش
جا روعة ماشاء الله عليك حبيبتي تسلم إيدك ،🌺🌺🌺🌺
مشاء الله عليك حبيبتي بالطبع دمتي متالقة انشالله
شكرا حبيبتي نورتي القناة
الله يعطيك الصحه
رووووعه روعه حبيبتي يعطيك الصحه
يسلمك
روعة ان شاء الله نجربو
جربيه على ظمانتي ايجي هايل
شكرا على توضيح والشرح
عفوا حبيبتي هذا من واجبي
يعطيك الصحة ليوم نشالله نجربها
انشاء الله
عطاك الله الصحة
ربي وفقك
مرسي بوكو ويعطيك الصحة والله جربت الطريقة تاعك ونجحتلي ربي يجعلها في ميزان حسناتك ويعطيك ماتتمناي تستاهلي التدعيم من كل مشتركينك محتواك ماشاءالله بالصدفة شفت قناتك وعجبتني 👍❤️الله يبارك 🤲 مرسي للمرة الثانية علبالك راكي نقضتيني 😊 كنت نخمم 🤔 كيفاش نديرلو ساع لقيت الحل عندك هههههه والله يالبنات جربو طريقة هذي وتنجحلكم بإذن الله عن تجربة والله ويعطيك الصحة والعافية يارب ڨناج وعليه لكلام 🌹🫶👍👍👍👍👍👍
ايبارك فيك حبيبتي،شكرا على دعمك وتعليقك الايجابي. وابصحتك القاناج.
يعطيك الصحة
الله ايسلمك
جيت من فايس بوك الله يبارك والله يوفقك
مرحبا بيك
مرحبابيك
شكرا
من فضلك لاكريم فريش بالميزان❤
جيتك من فيس بوك قروب كيك ديزاين 🥰
ممكن نوع شوكولا هدي لي درتيها
مرحبا بيك ، استعملت الوجدان
من طرف أختك أسماء للطبخ و الحلويات
مرحبا بيك
Ya3ni 200 g chikola we 400 g crema jwbini chokran
نعم
روعة تهبل ڨراف شابة جام جام جام جام
من دواعي سروري كي عجباتك
نقدر نزين بيها الصابلي وكي نخزنه نحط الحبات فوق بعض?
قاعدة 200غ شيكولا مع 40 سل بالغرام يعني 400 غ كريمة سائلة
ضعي 200 غ شيكولا ذائبة في حمام مائي مع 20 سل من الكريمة السائلة السخونة بزاف خلطي حتان تولي ذو قوام ثقيل ثم ضفي لها ب20 سل كريمة سائلة المتبقية بشرط تكون باردة وخلطي ثم ضربيها بالبرا ميكسور
ضعيها في مكان بارد حتان تحكم روحها
ادعولي ربي يفرج عليا ❤️🤲
ربي يحفضك ويفتح عليك
يعطيك صحة وصح رمضانك
كي تبرد طلعيها ؟
تبيتيها فالثلاجة
ياريت اختي تجاوبيني على سؤالي هذا غاناش كي نزين بيه فوق حبة الصابلي يصلح ولا لا وينشف عادي
وي ينشف ايجي شاد روحو
ياختي انا كي نستعمل empreinte ونسخنها شغل تروب وتطلق ريحة الحليب الخاسر
بالاك بيريمي، انا اخدمت بيها نورمال، جات بزاف ابنينة
نقدر نستعملو في فوماكرون وكيفاش نحافظ عليه يبقى شاد روحو
وي تقدري بصح فالصيف لازم تحطيه فالثلاجة، راكي علابالك السخانة اتذوب الشوكولا
ختي عيشك جوبني كي نوزن في ميزان قداه لزم كريمة ساءلة يعني 200شكولا ب؟
والله ما نكذب عليك، بصح القرعة تاع لكرام مكتوب فيها 45سل في اومبرانت استعملت معاها زوج علب شوكولا تاع 100غ
سلام عليكم اختي ممكن استفسار في فديو علي يوتب قالت إن كريم السالة اوبرنت مطلعش قناش وانت استعملته ممكن توضحينا ربي يحفظك
انا استعملت اومبرانت، نسبة الدهون فيها 35٪وطلعت ماشاء الله، اصبري عليها برك حتى تطلع
@@user-cj6cx4th1l ربي يحفضك وشكرا علي جواب مشاء الله عليك
لكن علاه القناش بالشكولا بيضاء يجي لونو اصفر؟!
لان الشكولا البيضاء ليست بيضاء ضيفي ملون ابيض قبل ماتلوني باي لون اخر
تصلح كريمة سائلة 30ا%
لا اضن، لاني جربت تاع 28٪ماصلحتش،
شحال مدة صلاحية لقناش
من فضلك نقدر نزيدها بيري فراولة باش نتحصل على غاناش فراولة معزز نكهة
ايزيد فضلك ، بالنسبة للبيري فراولة ممكن اظاافتها فالحشو لتعزيز النكهة، القاناج اخدميه على حسب الوصفة لي مديت والطريقة.
Ida jani ganache chocolat blan khrajli sfar obligé nzd colorant byad !
لوني بالملون الخاص بالشوكولا، لاني استعملت لابات اروم بنكهة الفراولة، كنصيحة نقدمهالك، جربي في كمية صغيرة من القناش
استعملتها هادي اومبرانت زوج خطرات و تبعت الخطوات كيما يلزم بصح منجحتليش محبتش تطلع معلباليش علاش .. ماشي كيما اوبلا تطلع بلخف
شحال فيها المادة الدسمة،?لازم على الاقل 35٪
@@user-cj6cx4th1l اختي تعيشي جاوبيني انا خدمت ب اومبرانت نسبة الدهون 30% هذا وين فقتلها مزال مطلعتها قوليلي إذا تنجحلي ولا نن ربي يحفضك ❤️
والله حتى انا زوج مرات لنديرها ومنجحتليش
والله مانكذب عليك، تاع 28٪ماتطلعش و30٪تقريبا مثل 28ظك انت وزهرك طلعيها مليح، اتطول اشوية باش تطلع.
ممكن تكون الكريمة فاسدة بسك واجهت هاذ المشكل، وممكن المادة الدسمة تحت 35٪
نقدر ندير ملون غبرة ؟؟؟
لكن لون االقناش بالشكولا بيضاء يجي اصفر ؟
على حسب نوع الشوكولا
نقدر نستعمل كرام فراش hopla?
Oui تقدري
@@user-cj6cx4th1l شكرا و ياك تصلح لتغليف الكايك؟
وي اكيد اتغلفي بيه راني دايرة فيديو
تاع الكيكة لي اخدمت بيه، ايجي رووعة خير من الشونتيي، خاصة الذوووق.
من فضلك نسقسيك ياك قنلش مونتي يجي كريمة نص شوكولا وعلاه هنا استعملتي 200غ شوكولا ب 40غ كىيمة واش الغرض
الوصفة اتقول هاك، جربيها وشوفي النتيجة
رقم القمع الوردة من فضلك
رقم 333
يعني ستعملتي 20 سنتيلتر؟؟
لالا 40سل، يعني 20سخنتها باش تذوب الشوكولا وزدتها 20سل باردة
حبيبتى كيفاه لونها بالغوز
شوفي الفيديو ، استعملت نكهة الفراولة لي تتباع فلقرع
نقدر نغلف بيه الكيك
اكيد تقدري
وش هو نيمرو نتاع الدوي
333
ممكن اسم الملون اللي ستعملتيه
استعملت لابات اروم بذوق الفراولة
@@user-cj6cx4th1l شكرا على الرد السريع
@@user-lp5tr3fd7u عفوا
اختي نقدر هدا غاناج نديرو في لتغتولات
وي تقدري
@@user-cj6cx4th1l نزيد نصقصيك تعيشي عندي حفلة حابة نخدم ميني برغر قبل وقت هل يصلحو نخملها غري نخرجهم نعمر تعيشي حاوبيني
خبيهم فالكونجيلاتور وكي اتحبي تخدميهم اجبديهم
@@user-cj6cx4th1l شكرا
Svp il s'appelle ganache machi ganage 🙂
Merci pour la correction
Khti chehal man gram lakrima jawbini
400غ مايعادل 40سل
ختي شحال 40سل بالغرام
والله ماعلابالي شحال بلقرام بصح انقولك بلي القرعة تاع لاكرام فيها 45سل
حابه نجربها بصح معرفتش باش نكيل لكريم فراش
اشري قرعة فيها 45سل استعمليها كاملة اسمها اومبرانت
40سل هي 400ملل و بالميزان400غ
@@LaNa_MAIA شكرااا ختي تعيشي
نحطوه في المجمد ولا نورمال يبات
حطيه فالثلاجة عادي ،اصلا لازم يبات