Finest Walnut & Turkish Delight Cornulete | Walnut & Turkish Delight Cornulete |Chef Paul Constantin
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- The best cornulete with walnuts for the holidays. Although I presented two types, tender walnut cornulete and tender Turkish delight cornulete, the ones that clearly won are the walnut cornulete, tender cornulete, fluffy cornulete that melt in your mouth like butter.
Although you can make cornulete with lard, even more than that, cornulete with sour borscht, well, these tender cornulete with butter are even better. They maintain the authentic taste of milk and butter, and when mixed with walnuts and of course, Turkish delight, they become the best cornulete you will eat.
I invite you to follow the recipe steps in the video, and you can find the ingredients for the cornulete below in the description.
Chef Paul Constantin wishes you bon appétit!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Ingredients:
- 500 gr bread flour (000);
- 200 gr 82% fat butter;
- 4 gr teaspoon baking soda/baking powder;
- 4 gr teaspoon salt;
- 3 egg yolks;
- 200 gr heavy cream;
- 2 sachets of vanilla sugar;
- grated lemon/orange zest or both;
- 5 ml or one vial of rum essence;
Refrigerate for 20 minutes;
Walnut filling for cornulete:
- 250 gr roasted walnuts;
- 150 gr sugar;
- mix and blend;
Roll out the dough to a thickness of 2-3 mm. Let the dough with butter at room temperature so that the composition does not slip. Then bake in a preheated oven at 175 degrees Celsius, top and bottom heat, for 20-25 minutes. Check the oven from time to time to prevent burning. Same temperature for the cornulete with Turkish delight.
Enjoy your meal!
You can follow me here:
Facebook: / sefpaulconstantin
Instagram:
If you have any questions about the recipe, leave a comment and I will definitely respond!
Food lovers, if you liked the video, you can help the channel:
Share this video with your friends on social media.
RATE THIS VIDEO! It is necessary for me and important for the development of the channel!
LEAVE A COMMENT, or at least a smiling face. It's not difficult for you, but it's an extraordinary motivation for me!
Subscribe: / Șefpaulconstantin
Have you already subscribed? ▶ Press the bell icon 🔔 to receive notifications about new videos!
#ChefPaulConstantin #cornulet
Felicitari...te-am descoperit de putin timp...ai retete super bune , esti amuzant ,e o placere sa te urmareasca cei interesati ...inca o data FELICITARI !
Super, felicitări!
Super simpatic, multumim!
Sunt foarte bune , Felicitări
D-le.CONSTANTIN, aveți un talent, rar întâlnit la un barbat, de a prezenta intr-o nota comica retetele de prăjituri, mâncăruri și preparate care mai de care mai neașteptat de reușite ! De când v-am descoperit, pur și simplu încerc sa prepar unele dintre rețete și, uneori îmi reușesc. Mulțumesc frumos pentru tot ce ne împărtășiți și va doresc sa fiți sănătos (și la punga gros), s-aveti putere de munca și sa continuați sa ne încântați cu rețete cât mai plăcute și realizabile după bugetul oamenilor de rand !
aici ati spus reteta succesului! Si eu va multumesc si va apreciez sinceritate! Doamne ajuta la toata lumea!🙏
Mulțumesc frumos
Da, am facut si eu, acum deja a doua oara, sunt cu adevarat pufoase si rezista mai multe zile--- doar daca le ascunzi!"😊😊❤️
Bună asta cu ascunsul,acum îmi dau eu seama de ce găseam farfuria goală,,
Cornulrțe... ca la carte! Figura cu unt si cu nuca nu o stiam, e foatre ingenioasa.BRAVO!
V-am simtit lipsa din comentarii, bine ati revenit! 🤗
Bine v-am regasit,pe amindoi + restul familiei.👍
Ești minunat cu rețetele!!
Dar vorbești prea mult !!😅😅😅
Le-am facut si eu.🥰
Au iesit perfecte👍.O bunatate de nedescris.🤗
Multumim pt.reteta.🙋♀️
Abia aștept să le fac.imediat mă și apuc.sigurat sînt bune.abia aștept să mănînc CU nepoții . Și CU gem de smochine, sau cauze cu nuci. Mulțumim.
Doamne ajută la cât mai multe rețete! Felicitări pentru modul în care detaliați toți pașii de urmat!
🎉🎉🎉Pai asa retete cu asa un bucatar ---toata admiratia ---foarte tare frate --n-ai nici o treaba spoor si bafta❤
Felicitări pentru toate rețetele, felicitări pentru hazul din fiecare prezentare, mult spor tuturor pofticioșilor!
ARATĂ DEOSEBIT. SUNTEȚI MINUNAT. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝
Ca de obicei ești pt mine cel mai bun și cel mai practic te gândești la fel că noi sa ne amintim de copilărie
Cu drag, multumesc si eu! Sarbatori cu bine!
Ți-au ieșit superbe!
Eu înlocuiesc di cantitatea de grăsime şi pun nucă măcinată în aluat. Apoi amestec magiun de prune de căldare, 1 la 1 , cu nucă prăjită şi măcinată şi-l folosesc ca umplutură în cornulețe.
Ideea ta cu unt e minunată, mai ales că nu întotdeauna am magiun.
Felicitări! 😍
Mulțumesc pentru rețetă!
😊💖👍👏👏👏👋
Foarte interesanta compinatia. Magiunul cu nuca merg manusa!
@ 💖
Am eu o vorbă veche "Numai muncind te perfecționezi ".Am mai învățat și de la tine ceva.Voi aplica lecția. Felicitări pt idee.
Felicitări pentru rețetă, arată super bine, am să le încerc și eu neapărat!!sănătate întregi familii și sărbători fericite!!!❤🎅🙏❤🙏
De fiecare dată învăț cîte ceva și explicațiile mă fascinează.
Multumesc si eu!
Chef Constantin, e foarte interesant modul de rulare,cu foaia rotundă și tăiată ca la pizza. Eu tăiam în triunghiuri mici de tot,individuale. FELICITĂRI!!
Bv
Imi plac mult retetele tale ...si modul de prezentare .Esti un om simpatic .
Un master chef 👍👍minunat! Rețete bune și ușor de făcut!! 🙏🙏❤❤Multumesc mult!!
Mulțumesc frumos domnule pentru această rețetă de cornulețe. M am uitat de patru ori că sunt cam grea de cap. Să vă dea Dumnezeu sănătate și vă urez sărbători fericite alături de cei dragi🌹☕❤️🍾
Va MULTUMEDC FIN SUFLET PENTRU ACEASTA DELICIOASA RETETA DUMNEZEU SA VA BINECUVANTEZE CASA SI FAMILIA
Multă sănătate îți doresc ! Sărbători fericite să aveți cu toții !
What a wonderful recipe. My mom use to make it and i was looking for it for a very long time, thank you so much. Fabulous. Worm regards from new Rochelle u.s.a. (I understand Romanian but my spelling is not good).
Multumesc sunt super cu nucă👍🖐👏👏👏
O mama mama imi faci pofta cred ca doamna ta te iubeste mult ca vei fi foarte dulce de sarbatori aratindune si noua retetele bafta in continure
Interesanta rețeta cu nucă pe toată foaia, am să o încerc și eu. Multumesc pt rețete.
Eu azi am făcut umplute cu vișine de la borcan, au iesit super delicioase 😋😋😋
FELICITARI Pentru Delicatesele DUMNEAVOASTRA Arată Grozav
Bravoo Nu stiam varianta cu ungerea foii cu unt si aplicarea amestecului cu nuca asa ca voi incerca
Acum vreau sa fac și eu cu acel amestec cu nucă, este ceva nou pt mine dar îți dau și eu un pont.Mult mai simplu este sa folosești un capac de oale ușor pt ca ai cum sa l prinzi mai bine și dacă folosești un tăietor cu margini ondulate îi dai și aspect deosebit.Multumesc pt umplutura cu nucă.
Amestecul cu nuca, face toti banii, cu capacul buna idee, iar cu cel de taiat, am unul de prin anii 40 cred.😂 ar trebui sa-l las de colectie. Caut unul asemanator, dar inca caut! Multumesc de apreciere si sustinere!😊🤗
@ rețete va rog.
Sărbători fericite !Am făcut cornulețe...cele cu nuca un deliciu !
Mii de mulțumiri !
Super ! Amestec nuca cu albuș de ou bătut spumă , pentru a fi mai unită .
Sa incercati si varianta aceasta. Duce putin spre pricomigdale.
Un adevarat bucatar. Totul mi-a iesit dupa explicatiile dvs. Va multumesc
Multumesc de apreciere!😊
Sărbătoarea nașterii Domnului sa iti aduca bucurii. Fii binecuvântat.
Cu drag, multumesc asemenea. Va doresc sarbatori cu bine si linistite!
Felicitari sef!o delicatesa,!👍😋in special cele cu nuca si noua metoda de rulat!👍
Da ,o rețetă reușită !!! mulțumesc îți dorești sănătate multă și....sărbători cu bine 🤗🥰
Esti un bucatar iscusit si f. glumet.....imi plac retetele de cornulete dar si celelalte , ma grabesc sa fac si eu o tura dubla , fi binecuvintat si SARBATORI FERICITE TUTUROR 💝💝💝💝💝💝💝
Felicitări multă sănătate Sărbători fericite Doamne ajuta
Yummyyy, miroase pana in Australia. Felicitari si Sarbatori fericite.🍀😍🌲
Da minunat cu nuca așa nu știam minunat .Mulțumesc frumos Dumnezeu sa va binecuvinteze toată familia sănătate 🤗⭐❤️🌲
Wa va mulțumim f mult am învățat ceva cornulețele cu nuca ptr prima data am văzut Domnul Isus sa va binecuvinteze sa aveți sărbători fericite Salutari din Australia
Bun bun foarte bun tot ce trebuie să faci este să le mănânci 😂🤣dar să le si prepari, mulțumesc pentru rețetă 👌👌👌👍👍👍🙏
Foarte faină reteta cu nucă.. felicitări.
Felicitări vreau sa incerc această rețetă pofta buna !
Felicitări!🤗👏
Mi_amintesc cornulețe făcute de mama, făceam și eu dar parcă nu erau ca cele din copilărie!
Felicitări arată foarte bine🤤🤤🤤soția este foarte norocoasă 🥰😊
Corecta faza cu soția !😊 Mulțumim pentru rețete, veselie si zambete 😂🎉 ! Succes si multa sanatate !😊
E!Tu faci rețetele mele preferate. Aluatul meu e untura, smântână și făină, dar voi adauga și micile tale ingrediente. Felicitări!
Am făcut ieri ,cea mai simpla rețeta .Aluatul se lucrează așa de ușor .In sfârșit am găsit rețeta perfecta .de gust nici nu mai spun .sunt perfecte
Super arată!
Trebuie încercată rețeta. Mulțumesc.
Buna dimineața acum am frămîntat pentru prima oară rețeta Dumneavoastră de cornulețe mulțumesc frumos o zi frumoasă vă doresc ♥️💓❤️
Foarte bune Doamne ajuta❤❤❤❤❤❤
Super rețete și rapide ma bucur ca vam descoperit chiar înainte de sărbători.
Nemaipomenit pentru că vorbiți mult vă urmăresc
Sunteti prima, care marturiseste acest lucru!😆 Multumesc de apreciere si sustinere!
Mulțumesc de rețetă, am să o încerc pentru că aluatul cu drojdie nu este reușit!
Sărbători binecuvântate cu sănătate, pace și mese îmbelșugate!!!
Cu drag, multumesc si eu! Sarbatori cu bine!
Buna va mulțumim pentru rețeta minunata 😘❤️🙏
Arata bine cornuletele fac si io de Craciun Multumim de reteta Seara Buna domnule
Felicitări! Vă urmăresc cu mare curiozitate și am ce învăța multe lucruri noi în timpul pregătirii bucatelor pentru mine, copiii mei și nepoței. Vă mulțumesc pentru sfaturi. Sunteți atrăgători prin felul de exprimare. Aveți un câmp magnific de a insufla în noi un interes de a vă urmări. E plăcut! E superb ceia ce faceți. Bucatele sunt foarte gustoase și aromate! Vă mulțumim din partea familiei noastre❤! Mult succes! Bravo!
Acum le-am făcut!!! Sunt super! Ușor de făcut, cu gust și aspect deosebit... Cele cu nucă sunt wow!!! La mai multe rețete chef!!!
Cu drag multumesc si eu! Un tag pe insta sa le vedem!😁
Ești cel mai tare Cheh❤️
Ești foarte simpatic...ce să mai zic de rețete, senzaționale 🤗
Domnule,ești nemaipomenit,Felicitări !!!!🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Felicitari si respect!
Felicitări SEF, ai rețete nemaipomenite, bine explicate ....precise. Mulțumesc frumos, o sa le încerc pe toate...Cât despre cei care nu au răbdare cu explicațiile....ghinion !!! O rețetă trebuie explicată sa iasă 👌. FELICITĂRI PENTRU REȚETĂ !
Bravo 🥰
Wawww, aceste cornulețe sunt delicioase, eu le-am făcut și deja ma gândesc să fac din nou pentru că au dispărut de mult....
Foarte, foarte bune.
Multumesc frumos pentru rețete....
Si eu multumesc de apreciere!
Buna seara Te urmaresc din Italia Auguri esti si f.simpatic Sarbatori fericite 😂❤🎉❤😂
Felicitari pentru toate retetele tale!Multumim frumos!Am sa incerc reteta...Sanatate si numai bucurii!!
Sa mai fac niste cornulețe...
Mi am amintit de dvs. Și v am căutat rețeta, că de , le am făcut de sărbători...și la vecini și la prieteni...offf, dacă au ieșit așa de buneee
Mulțumiri încă odată!
Multumesc de apreciere si sustinere!🤗
Felicitari! Sunteti harnic,la fel ca albinuta.
Minunata reteta! Usoare si gustoase!
Tocmai am facut 3 tavi! Multumesc pt reteta!
Arată foarte bine.
Domnule Şef Paul Constantin felicitări pentru reţeta dvs de cornuleţe !Sunt WOW ! Like !Crăciun Fericit în familia Dvs! Un 2023 excelent! ADELA WOLT din Bucureşti
Felicitari! E o reteta interesanta de cornulete,multa sanatate va dorescsc si numai bine.
Delicioase!!! Mulțumim pentru reteta!
Eu le fac cu umplutura de magiun si nuca macinata si de asemenea cu rahat.Sunt excelente!
Omule esti super simpatic iar retetele tale sunt foarte bune esti de nota 💯🌟🌟🌟🌟🌟
❤preferatele mele de când eram mică 🥰Ești plin de viața 👏👏👏acum te-am descoperit și m-am și abonat 😅🤗
CE MINUNAT SUNTETI.🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️🤗🤗
Data viitoare când faci cornulete cu nuca , după ce ai întins untul și ai presărat nuca, pui și o bucata de rahat 😊 atunci sa vezi minune❤
Felicitări! Sunt cele mai bune cornulețe! Explicați f bine ! O plăcere să vă ascult !
Cu drag, multumesc si eu!
foarte bune cornulete , felicitari , super bune si simplu de fecut multumim mult , BRAVO .
Felicitariiiii,ce l mai priceput și vorbăreț chef😍👏👏cu siguranță cornulețe le voi face ptr Crăciun!! Mulțumesc!
😂🤣Cu drag, multumesc! Sarbatori cu bine!
@ asemenea vă doresc🙏☘️☘️☘️
Arata nemaipomenit,multumesc mult pentru řeteta ! O zi buna! 🌞
Super!
M-ai convins, te urmaresc cu mare drag. Esti fenomenal
Saru'mana!
As dori rețetă !
Felicitări !!!
Te urmaresc cu drag!! Retetele sint delicioase!! Multumesc!!😋
Felicitări pentru rețetele și explicațiile tale.
Esti valoros Sa fi sanatos LA MILTI ANI Dle PAULICA
Cu drag, multumesc! An nou fericit si sanatate multa!
Nu am făcut cornulețe d-voastră ( o să o fac de Crăciun, cu Doamne ajuta) .
Însă, piftia o fac după rețeta d-voastră, și îmi place ❤👏👍👋🙏🇷🇴☦
Mulțumim pentru rețeta cu nucă.E o idee foarte bună!!Încerc și eu!!Nu aveam de gând,dar m-ai convins!!Deja am făcut și toba, caltaboșii și mâine chișca..Noapte bună!!
Spor la treburi, sarbatori cu bine!
Felicitari!
Foarte bine comentat,o sa facem de sarbatori aceasta reteta formidabila.Horat si Hannelore din Uhingen
Multumesc de apreciere, de sustinere si comentariu, sarbatori fericite!
Super 🥳felicitari !!
Va doresc multa sanatate
Cel mai simpatic ,frumos,glumet,priceput si ne arata exact cum face.FELICITARI.🙏🙏❤️❤️
Va urmaresc cu drag sunteti un Sef minunat. Cornulete arata minunat si va multumesc de metoda cu nuca si unt.❤❤❤
Cu drag!
Foarte reusita reteta, azi am copt cornuletele foarte gustoase
Felicitări...o rețetă f bună!! Mulțumesc frumos pentru reteta!
Cu drag, multumesc sarbatori cu bine!
@ ❤
Mulțumesc sănătate multa sa aveți și tot binele din lume va urmăresc foarte dragut
Multumesc asemenea!
Mulțumesc pentru rețeta!
Am sa fac și eu !
Multumesc frumos d nule Paul foarte gustoase va urmaresc din Austria
Bravo frate
Esti o minune!
Felicitări,super reteta .
Bravo, am facut de Craciun si acuma fac di nou, foarte bune, felicitari👏👏👏
Multumesc de apreciere si sustinere! Va doresc un an nou fericit si un calduros, La Multi ani!
Super reteta interesanta am notat .Sărbători binecuvantate🙏🙏💞🌲🌲🌲
Multumesc si eu sarbatori fericite!