CARNITAS | El Mister Cocina

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 12. 06. 2021
  • Recetas para las canitas existen muchas, diferentes estilos y con una gran variedad de ingredientes, en este video te explico mi receta preferida, unas carnitas muy a mi estilo, una receta muy fácil de elaborar y con un resultado espectacular
    ****Sígueme en mis redes sociales
    Facebook: / elmistercocinaa
    Twitter: / cocinamister
    Instagram: elmistercoc...
    ****Contacto para colaboraciones, comerciales o asuntos profesionales:
    elmistercocina@gmail.com
    Hyperfun de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
    Fuente: incompetech.com/music/royalty-...
    Artista: incompetech.com/

Komentáře • 153

  • @oswaldoramirez2894
    @oswaldoramirez2894 Před 17 dny

    Eres el mejor saludos desde Guatema

  • @exploradormexico2481
    @exploradormexico2481 Před 3 lety

    Gente de excelencia humana
    Gracias por compartir tú esperiencia...
    Desde la Ciudad de México

  • @juanarivera7047
    @juanarivera7047 Před 3 lety +1

    Te escucho y veo lo fácil que es...y se me antoja preparar cada receta. Muy buena explicación.

  • @juanmarcelinomadinsanchez4783

    Delicioso y más la forma de hacerlas. Muchas gracias.

  • @patyhernandez4063
    @patyhernandez4063 Před 2 lety +1

    Hay vamos de nuevo !! Realmente quedan deliciosas...

  • @competenciasdigitales7239

    Jajajaja qué bien se ve, acabo de comer y, de ver el video muero de hambre, felicidades y, gracias por compartir…

  • @alexjose2507
    @alexjose2507 Před 3 lety +1

    Mister Chef 😋 que bárbaro , se ven riquísimas me gustó mucho tu estilo

  • @ruthlopez6083
    @ruthlopez6083 Před 2 lety

    Wooow es una deblas mejores recetas de carnitas que he visto muyyy bien explicado gracias

  • @juliojulio2843
    @juliojulio2843 Před 3 lety

    Hola Mister que buen plato para dominguear jaja GRACIAS
    saludos

  • @RousePaola
    @RousePaola Před 3 lety +2

    Además de la receta...que buena edición, se agradece Mister 😊

  • @nmr1546
    @nmr1546 Před rokem

    Tus recetas son las mejores las he preparado y me han quedado exelente ya buscando que hacer para mí cumple gracias por compartir 🤗 bendiciones

  • @FatimaGarcia-el8tc
    @FatimaGarcia-el8tc Před 3 lety +2

    Muchas gracias por compartir 😃 el Domingo hice las empanadas de camarón y quedaron deliciosas 😋 excelente semana 💖✨💙

  • @brunodiaz1205
    @brunodiaz1205 Před 3 lety

    Muy bien gracias por compartir la receta

  • @angelicamedina9213
    @angelicamedina9213 Před 3 lety

    Woooooow me hiciste la mañana😋😋 quiero carnitaaaaaas. Me encanta tu canal👍😁

  • @josefinamerlos5539
    @josefinamerlos5539 Před 3 lety

    Esa receta es sencilla pero única así las hacían en casa y son deliciosas.ÚNICAS Mil gracias ya podré prepararlas yo saludos 🤗

  • @adelaydarios3901
    @adelaydarios3901 Před 3 lety

    Como siempre eres el mejor tus respuestas muo originales te adoro

  • @rusoazul8354
    @rusoazul8354 Před 3 lety

    Como siempre excelente mi amigo

  • @martin0340
    @martin0340 Před 3 lety

    Se miran muy bien cosiditas y se.miran muy rico me encanto todo asta la salsa saludos

  • @celestinafeliciano2342

    Excelente receta gracias y encontré este canal

  • @Cocinerofranco
    @Cocinerofranco Před 3 lety

    Gracias mi chingon !!!!! Diosnte Bendiga ahora y siempre saludos

  • @lorenamtz6385
    @lorenamtz6385 Před 3 lety

    Hola Míster deliciosas.carnitas eres un buenazo para preparar las recetas gracias amigo sigue así, estaba pensando en hacer carnitas para mis hijos y con tu receta manos a trabajar gracias un saludo 😃👍

  • @defensordelpueblodolido7924

    Se ven excelentes

  • @hectorgabrielmeneseslicea6710

    Amigo desde que sigo tu canal estaba esperando este video me gusto la receta la proxima vez que haga carnitas lo hare viendo tu video paso a paso saludos

  • @violetaramirez6237
    @violetaramirez6237 Před 3 lety

    Esos tacos domingueros deliciosos te doy las gracias por las ricuras que nos enseñas gracias que Dios te bendiga

  • @petersa2996
    @petersa2996 Před 3 lety +3

    Excelentes recetas como siempre

  • @monicalopezperez8758
    @monicalopezperez8758 Před 3 lety

    ERES EL MEJOR 👏👏👏

  • @consueloarizpe4935
    @consueloarizpe4935 Před 3 lety +1

    Woww gracias Míster!:te quedaron de lujo. Saludos desde cuernavaca

  • @pepepepe1167
    @pepepepe1167 Před 3 lety

    Las voy a hacer el próximo fin de semana...

  • @patyhernandez4063
    @patyhernandez4063 Před 3 lety

    Cada día te amo más!!

  • @abrahamzubiri1976
    @abrahamzubiri1976 Před 2 lety

    Ya he echo la tacos de suadero, la barbacoa y ahora haré las carnitas. Todas de tus recetas.

  • @maximaluna275
    @maximaluna275 Před 3 lety

    Mi conse, ésto está de super lujo. Mi abuelita era de Michoacán y hacía unas carnitas deliciosas, gracias por hacerme recordar cuando la visitaba y nos regalaba éstas delicias. Un fuerte abrazo

  • @luizcruz201
    @luizcruz201 Před 3 lety +1

    Idalia Morales.. Tienes razón que LEJOS🏜😣😣😣

  • @pedrosa6479
    @pedrosa6479 Před rokem +1

    Que tal mister tuve la oportunidad de hacer esta receta y quedan de lujo. A toda la familia les encantó el sabor. Muchas gracias por compartir esta receta.

  • @jazminrubio2588
    @jazminrubio2588 Před 3 lety

    Mmmm estoy babeando !!!😲😲👍👏😎gracias Míster Cocina me encantó la receta!!! 🙅 🐼saludos un fuerte abrazó!!

  • @plesiosaurio
    @plesiosaurio Před 3 lety +6

    Saludos a míster cocina, excelentes recetas
    ¿Podrías hacer una receta de tacos de cabeza en olla, esos tacos que venden con caldo y también tienen costilla y tripa, gracias

  • @marymartinez8166
    @marymartinez8166 Před rokem

    Hola saludos desde EEUU 🇺🇸,
    soy Mexicana 🇲🇽/🇮🇱
    Se antoja mucho las recetas qué haces en el canal de CZcams, pregunta: Tú tienes restaurante? o Eres Chef?
    Si tienes restaurante, me gustaría comer tu comida?
    Bendiciones 🕊

  • @beto11jose
    @beto11jose Před 3 lety

    soy tu fan!

  • @Ikahernandez1978
    @Ikahernandez1978 Před 3 lety

    Que rico 😋

  • @erichpixar6343
    @erichpixar6343 Před 2 lety

    Me gustaría probar esas carnitas, con tantas cosas que le pusiste

  • @yosoyluisitovalenciana7252

    Like 4. Mi míster. Como siempre 😋 deliciosas recetas, estaba viendo México informa y llego la notificación de su majestad míster, saludos desde nochixtlan Oaxaca.

  • @marioserrano5087
    @marioserrano5087 Před 2 lety

    Excellent

  • @it_dtr6115
    @it_dtr6115 Před 3 lety

    Se ven deliciosas 🤤

  • @hectorccruzer
    @hectorccruzer Před 2 lety

    exelente

  • @chuy19791000
    @chuy19791000 Před 3 lety +2

    Ahora sí te luciste Mister Cocina!!!!.
    Muy buen video y sobre todo bien completo, con los aditamentos, tronco y machete para picar, no me voy sin elogiar tus carnitas se ven deliciosas!!!!.
    Gracias y felicitaciones!!!!.

  • @elhardy43
    @elhardy43 Před 3 lety

    Te recomiendo que para tu proximo video que prepares queso relleno. Tipico de la peninsula de yucatan. Saludos y bendiciones

  • @anaberthamartinezsanchez2166

    Eres un chingon

  • @mariaballesteros3531
    @mariaballesteros3531 Před 3 lety

    Qricoooo😋😋😋😋

  • @elhardy43
    @elhardy43 Před 3 lety

    Hola mister cocina saludos desde cancun y justamente estamos planeando hacer carnitas para un evento familiar. Me suscribo y viendo todos tus videos

  • @ilsediaz2202
    @ilsediaz2202 Před 3 lety

    Hola, soy gran fan de la comida mexicana. Mi pareja es de Tamaulipas.. Me facina tu canal y como explicas. Donde se puede comprar el estilo de tu tabla para picar. Bendiciones.

  • @chiquitanenis8511
    @chiquitanenis8511 Před 3 lety +1

    🤤🤤🤤 que rico 🤤🤤🤤
    Justo para el día del padre.
    Disculpa podrías mostrar como se hacen las quesadillas fritas de carne como en las carnicerías porfavor 😌😌

  • @kristelkristel3997
    @kristelkristel3997 Před 2 lety

    Me encantan tus resetas ojala tengas mas fama te deseo lo mejor

    • @ElMisterCocina
      @ElMisterCocina  Před 2 lety +1

      Muchas gracias!!

    • @noestrospace9006
      @noestrospace9006 Před 11 měsíci

      ​@@ElMisterCocinaexcelente contenido man... Oye enséñanos a hacer cesina 🤤🙏

  • @franciscoeduardogarciajuar4096

    Cuando las preparo me gusta incluir aldilla y pierna, deliciosas!

  • @januscastanedo
    @januscastanedo Před 3 lety

    Mister, la receta del buche relleno porfas! ;)

  • @meditacionnocturna6215

    Delicioso!!!

  • @tonotorres8468
    @tonotorres8468 Před 2 lety +1

    Buen vídeo que tratamiento haces pára guardar la manteca para reutilizar gracias o ACI se gusrda

    • @ElMisterCocina
      @ElMisterCocina  Před 2 lety

      Si las vas a seguir utilizando para carnitas así se deja y las siguientes carnitas te van a quedar todavía con mucho mejor sabor, si la vas a utilizar para otras cosas es necesario colarse y que no le quede nada de los líquidos que agregamos. Saludos!!

  • @victorpecina4009
    @victorpecina4009 Před 3 lety +1

    Eres grande mister asta babie se me antojaron jajaja k rico mister

  • @christiangimenez2471
    @christiangimenez2471 Před 3 lety

    No manche mister se ve que le quedaron bien perronas las carnitas el fin de semana voy a tratar aver si me quedan oiga y que tipo de le tronco es ese que uso pa picar las carnitas

  • @hectoreduardocruzherrera4181

    Gran vídeo, cree que me pueda ayudar con tacos al carbón o parrillada argentina, es para negocio

  • @sergiohuerta1981
    @sergiohuerta1981 Před 3 lety

    Mr.cocina,saludos,hermano, eres buenasssooooo!!!!

  • @MiguelAngel-qt6lj
    @MiguelAngel-qt6lj Před 3 lety

    Con madre

  • @felixruiz4450
    @felixruiz4450 Před 3 lety +3

    Amigo, de lujo, las voy a hacer a tu estilo, oye, me puedes ayudar también, es la primera vez que voy a hacerlas, pero me puedes decir que tipo de cazo, con que tipo de fuego las puedo hacer, las queoro más que nada tipo caseras, para hacerlas un fin de semana en familia.. saludos !

    • @franciscoeduardogarciajuar4096
      @franciscoeduardogarciajuar4096 Před 3 lety +2

      Mi cazo de de acero inoxidable, me lo regaló mi papá, son más fáciles de conseguir pero sí puedes conseguir uno de cobre igual te van a quedar para chuparse los dedos

  • @arevalo111
    @arevalo111 Před 3 lety

    Yo trabaje un tiempo en carnicería y hacíamos camitas y quesadillas de sesos y carne molida, pero ahí utilizábamos mucho la sal Praga para darle color a la carne, gracias por compartir la receta, tengo una duda, las hiciste en estufa o fojon

  • @juliohidalgobarrera1243

    Exelente explicación gracias, nada más una pregunta que tipo de manteca se ocupa, es manteca vegetal o es manteca de cerdo, de antemano gracias por la respuesta.

  • @idamo71
    @idamo71 Před 3 lety +13

    Genio eres mi ídolo, empiezo campaña de reunir cosas para la receta, que lejos del pueblo donde he nacido ;)

  • @delfinad4434
    @delfinad4434 Před 3 lety

    Eres maravilloso en todo lo que preparas ,pero es un martirio verte saludos de Veracruz Veracruz 👏

  • @antgar2000
    @antgar2000 Před 3 lety

    Podrias hacer la receta de barbacoa y panza de borrego relleno como lo venden el la ciudad de mexico por favor

  • @angelprince1484
    @angelprince1484 Před 3 lety +3

    Gracias por la receta, muy enfocado en todo y con los tips, lo del cuero no lo sabia!
    Una pregunta mi estimado ¿Esos 10 kg de carne mas o menos para cuantas personas alcanza? Y otra pregunta ¿En total cuanto tiempo pasaron en el fuego para que ya estuvieran cocidas? Gracias hermano sigue así!! ❤️

    • @albertogalindomendoza5711
      @albertogalindomendoza5711 Před 2 lety +1

      Con 10 kg te alcanza para aproximadamente 30 o hasta 40 personas, tomando en cuenta que también servirás alguna guarnición como arroz, nopales, etc.

  • @sheymedel8871
    @sheymedel8871 Před 2 lety

    Hola Mister, en estos días les preparate carnitas a mi esposo y a mi hijo pero haré 3 kilos y no sé cuánto de naranja, cerveza y leche me podría orientar?
    Gracias y exelente video...

  • @josejuanzaragozahernandez6867

    Buenos días grasias por compartir
    Si quiero ponerle lengua a que hora la puedo agregar??

  • @cesarvizzuet2932
    @cesarvizzuet2932 Před 3 lety +1

    Hola Mister, se ven excelentes, y tú explicación es muy clara. Solo tengo una duda Míster, si esto lo hago cada 8 días y utilizo la misma manteca, ¿Es necesaria estar añadiendo todos los ingredientes cada vez que haga las carnitas?

  • @bailoncito1567
    @bailoncito1567 Před 2 lety

    Esa receta se ve deliciosa, 😏cuanto es el tiempo total de la cocción? Por favor y gracias de antemano

  • @Bluramms
    @Bluramms Před 2 lety

    Es una excelente receta pero tengo una duda si se le pone cabeza en que momento se debe poner? Espero tengas tiempito de contestar

  • @66daramo
    @66daramo Před 3 lety

    Buenas tardes Mister Cocina, saludos, una pregunta, cuantas horas fueron de cocimiento de las carnitas, ¿para que no queden solo sancochadas?

  • @rogelioheathen4942
    @rogelioheathen4942 Před 3 lety

    Pienso en poner un negocio de esto, y nada mejor que una idea de Mr. Cocina.
    Cuando lo abra serás invitado de honor.

  • @alejandrocastro5918
    @alejandrocastro5918 Před 3 lety +2

    Saludos míster cocina.
    La manteca cuántas veces la puedes reutilizar para preparar más carnitas.
    Muy buen video. Saludos

    • @blakandwhite3577
      @blakandwhite3577 Před rokem

      Hay gente que usa y reutiliza su manteca heredada desde sus abuelos, así que imagínate cuántas veces se puede

  • @cinthyaberenicevicenciotap4039

    Soy la primera míster por favor mandame un saludo en tu siguiente video.

  • @pamelazam4077
    @pamelazam4077 Před 3 lety +5

    HOLA Saludos, excelente receta de las carnitas se ven riquísimas, pero tengo una duda, la manteca se desecha o para cuantas veces sirve y como se puede conservar sin que se haga rancea. Saludos y GRACIAS.

    • @ElMisterCocina
      @ElMisterCocina  Před 3 lety +4

      Si no la vas a utilizar constantemente en algún punto tu manteca se hará rancia, si la utilizas muy seguido tu manteca dura una eternidad, de hecho es el secreto de las carnitas estilo Michoacán. Saludos!!

    • @pamelazam4077
      @pamelazam4077 Před 3 lety

      Ok, MUCHAS GRACIAS por la respuesta y te mando muchos Saludos :-) :-)

  • @luisayala9700
    @luisayala9700 Před 3 lety

    Buena receta. A como el taco?

  • @xochitlcruzlazaro4962
    @xochitlcruzlazaro4962 Před 3 lety

    🤤🤤😋😋 Deliciosas!!!

  • @sebastian4400
    @sebastian4400 Před rokem

    Chef entonces la proporción de los ingredientes quedarían:
    6 Kg manteca x 10 Kg de carne x 2 lt de agua?? Por cada 6 de manteca le agrego 2 de agua, quiero hacer una porción grande, unos 80 Kg de carne. Saludos. Excelentes videos.
    La cerveza la puedo sustituir por 1 lt de agua?

  • @normabravo4031
    @normabravo4031 Před 3 lety

    Hola .yo tengo duda cuánto tiempo tiene vida la manteca

  • @liliatorreblanca9235
    @liliatorreblanca9235 Před rokem

    Hola , disculpe la molestia, y la pregunta, ¿XQ NO SE PUEDE COCER LA CARNE CON AGUA Y SAL ???
    Y DESPUES SE ESCURRE Y SE FRIEN CON MUCHA MANTECA ¿¿ SE PODRA ??? MUCHAS GRACIAS LE AGRADEZCO 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @angelineacosta7694
    @angelineacosta7694 Před 2 lety

    Cuánto tiempo tardaron en el fuego amigo?

  • @peppepig5854
    @peppepig5854 Před 3 lety

    Mister! Como cuantos gramos de carne cruda se contemplan por persona? O de carne ya hecha?

  • @afrodita7479
    @afrodita7479 Před 3 lety

    Un videp de como hacer manteca de puerco por favor saludos o si alguien sabe como se llama la man teca de puerco en inglés y si es lo mismo.. Gracias

  • @plesiosaurio
    @plesiosaurio Před 2 lety

    Mr cocina y cuando agregan lengua,en qué momento se pone?
    Gracias

  • @marthaandrade4304
    @marthaandrade4304 Před 2 lety

    En qué tiempo están las carnitas míster?

  • @alfmxcva01
    @alfmxcva01 Před 2 lety

    mas o menos cuanto es el tiempo total de coccion?

  • @carlosdiaz-vr4me
    @carlosdiaz-vr4me Před 2 lety

    Si decido ponerle manitas de cerdo, se ponen al mismo tiempo que el cuerito?

  • @victorcesar2767
    @victorcesar2767 Před 3 lety

    Falto lo que más me gusta de las carnitas...LA oreja

  • @erikortiz6888
    @erikortiz6888 Před 3 lety +1

    Hola buenas noches acabo de suscribirme saludos

  • @carlosdiaz-vr4me
    @carlosdiaz-vr4me Před 2 lety

    Cuanto tiempo tardo el buche y el cuerito?

  • @jorgegarcia3155
    @jorgegarcia3155 Před 2 lety

    Una pregunta, para que sirve la leche, he visto en varios lugares que le ponen

  • @monicamunoz251
    @monicamunoz251 Před 2 lety

    Quisiera saber cuánto tengo que comprar de carne para 150 personas y las cantidades de cosas que tengo que poner

  • @oswaldodavidbernalmoreno6708

    Míster, muy buenas tardes.
    Tengo una duda; y qué pasa con la manteca después de usarla con esta preparación, puedo volverla a usar para otras carnitas nuevamente?
    Muchas gracias por tu receta!! 👌🏼

  • @mariacg8538
    @mariacg8538 Před rokem

    Tengo un compromiso las voy a preparar como para 50 personas cuánta carne sería y cuánta manteca me podrías ayudar ? Mr cocina 😁

  • @orlandobarragan5203
    @orlandobarragan5203 Před 2 lety

    cuanto tardo en total en salir las carnitas no medi los tiempos

  • @erikcandelas9829
    @erikcandelas9829 Před 3 lety

    Primer comentario 😎

  • @SilviaCMunoz
    @SilviaCMunoz Před 3 lety

    Ja primer comentario,

  • @j.pablorodriguez9423
    @j.pablorodriguez9423 Před 3 lety +1

    Hola cómo para cuántas personas alcanzan esos diez kilos??