إيدام بنقالي (كوشنه دجاج) 😋

‏Snp / nonaaljuhary
‏Tik Tok / nona.aljuhary

نحتاج
دجاج بدون مقطع صغار منزوع الجلد
١/ بصله مقطعه جوانح
٤ / فصوص ثوم مفروم
١/٢ م ص زنجبيل مفروم
زبده وزيت
(البهارات )
١ / م ص كلا من ( فلفل اسود ، كمون ، بهارات مهران للايدام )
١/٤ م ص ( زنجبيل مطحون
١/٢ م ص ( كركم ( هرد)
ملح حسب الذوق
١ / حبه ماجي
We need
Chicken without a small portion removed
1/ Onion cut into wings
4/ minced garlic cloves
1/2 tsp minced ginger
Butter and oil
(spices)
1/tsp each (black pepper, cumin, Mehran seasoning spices)
1/4 tsp (ground ginger
1/2 tsp (Turmeric)
as orderd
1/ Maggie pill