Всем привет!!! Я опять в этом видео много говорю!))))))) Извините!) В следующем видео обещаю исправиться))))) Всем хорошего настроения, приятного аппетита... вообщем всех БЛАГ!!! До следующего видео!)
Когда я училась в школе в Германии в советские времена, у нас в буфете продавались бутерброды с колбаской и такими булочками. Они были очень хрустящими и вкусными. Надо спечь, спасибо, Надя!
@@galinas9577 На хлеб соотношение муки и воды 4:3. Не ошибетесь. Если в муке мало клейковины - нужно больше муки, но для высшего сорта это соотношение обычно нормальное.
Для тех, кто не понял почему немецкие! Во-первых спасибо за рецепт, давно мечтала испечь именно такие. Во- вторых, я выросла в Германии, мой отец там служил, и булочки за 5 Пфенингов помню всю жизнь, Вот потому и немецкие, что не забываются.
Oчень хорошие булочки! Я тоже очень люблю их печь. Мы почти никогда не покупаем. Делаю еще проще: тесто замешиваю вечером с половиной дрожжей, указанных в рецепте, формирую булочки (не давая тесту постоять) и укладываю их на противень, надрезаю и сбрызгиваю, накрываю крышкой (можно и фольгой) и ставлю в холодильник на 8 -10 часов.(работы всего на полчаса) К утру они очень красиво подходят. Ставлю в холодную духовку, включаю на 220-230 градусов и выпекаю 25 -30 минут. Всем нравится и работы не много.
Если я правильно вас поняла, то опару надо приготовить, потом замесить тесто и сразу формировать изделия и оставить в холодильнике на ночь. Если так действительно меньше возни. У нас сейчас жара под 70 градусов а то и больше. Надеюсь что вы мне ответите. Жду
@@shoiraalmatova7213 опару совсем не надо ставить. Просто замесить тесто, (на 500г Муки я добавляю 10 г пресованных дрожжей или 1 ч. л сухих), сформировать булочки, положить на противень, надрезать, накрыть и поставить в холодильник.
Надюша, спасибо за рецепт! Иной раз так не хочется идти за хлебом и теперь буду так печь! Говоришь ты по делу и конкретно, не комплексуй! А сухих дрожжей добавить сколько, у нас живых нет. Спасибо за рецепт!
Попробовала приготовить по этому рецепту,но не в форме булочек, а по форме батона,это божественно,очень вкусно.Спасибо Вам огромное за рецепт,забрала себе в копилку!
Мои любимые булочки!!!как мы похожи,я тоже на отдыхе готовлю для своей семьи,все с удивлением спрашивают ,тебе не надоело готовить ,не все понимают как можно готовить и отдыхать...с удовольствием смотрю вас ,хотя все умею сама и знаю , иногда даже мои родные спрашивают ,что ты хочешь увидеть там нового ,...а мне просто приятно слушать вас 🌹🌹🌹🤗 умничка 🤗
Надюшка, спасибо тебе сердечное за рецепты! Ты настоящая пчёлка и я просто обожаю твою манеру рассказывать, лёгкость общения с другими, никаких высокопарных, театральных речей-всё легко, просто и непринуждённо! Низкий тебе поклон, Надюш! Теперь твоим подписчицам:Не пойму, почему здесь делают такую волну из-за того, что нет рецепта под видео? Прежде чем садиться и смотреть любое видео, у меня на столе лежат минимум 15 тетрадей для рецептов, т.к. я пишу рецепты строго по темам, чтобы не искать потом в десятках тетрадей, где же нужный рецепт. Так вот, взяла тетрадь "Хлебо-булочные изделия", ручку и слушаю!!! Если бы вам тут рассказали рецепт какой-нибудь замысловатой заготовки на зиму, например баклажаны по-корейски, где десятки ингредиентов, могла бы понять возмущения или просьбы! Но здесь же пара ингредиентов! Человек в отпуске!!! Если пекутся булочки, то сразу пишу в рецепте ингредиенты, которые мне и так уже известны-мука, вода, дрожжи, соль, и добавляю в ингредиенты то, что для меня ново либо то, что не в каждом рецепте для булочек стоит-сливочное масло. Как только начинает рассказывать, я записываю сколько чего ложить в тесто в гр, мл. Где проблема? Ну совсем уже ленивыми стали! Разжуй и в рот положи, а затем и проглотить помоги... Меня мама учила вещи делать на "глаз"! И так рецепты передаются тысячелетиями! Здесь Надюша говорит, сколько чего! Нажмите на стоп и пишите! Будьте благодарными и не создавайте проблем там, где их просто нет!
Здравствуйте. Спасибо большое за рецепт. Получилось супер. Когда месите тесто лучще снимать кольца. Потому что всё таки там скапливаются микробы под кольцами. Не поймите неправильно 👍
По молодости пришлось пожить в ГДР (нет, не в Дрездене, как ...). Были там подобные булочки. Стоили 5 пфеннигов за штуку. Как правило, разрезалась сбоку, в неё вкладывалась толстая сосиска и заливалась кисловатой горчицей. С голодухи, да в прохладную погоду... Фантастишь!!! :)
Наденька, спасибо за такие классные булочки. Слюнки текли, что называется. Очень люблю подобные булочки. Теперь всех закормлю😊. Приятного отдыха! Счастья и удачи! 👍❤
Немецкий рецепт! Мука высшего сорта номер 550! 400гр воды,дрожжи свежие 21гр, масло сливочное, 20 гр,,, 1 ч л СОЛИ, , ТЕСТО ПОДНЯТЬ 2 РАЗА И ПРИ РАСКАТКЕ НЕ ПРИМИНАТЬ
Спасибо !Даже в отпуске готовите!Наш человек!Похожий хлебушек готовила,без замеса.Попробую и Ваш рецепт👍👍👍В Германии не была,но знаю,что это очень гуд 👌👍👏
Правильно, Надюш! Я тоже в отпуске готовила для своих родных. Это вовсе не работа,тем более есть простые рецепты и выпечка. Спасибо за видео и отличного отпуска !!! LG Irina
Спасибо за рецепт. Я живу в Баварии. Сейчас сделала булрчки по вашему рецепту. Мужу понравились на вид. Завтра на завтрак они будут еще вкуснее. Я одну "заточила" на пробу. Не обращайте анимания на комметнарии скучных рукожопок. Все понятно рассказано. Вам удачи. Буду делать Ваши булочки и дальше!
Вот это мне повезло!! Так захотелось чего то из теста дрожжевого самой вечером спечь - зашла и на ваш ролик попала. Послушала и тут же подписалась поняла что вы мне нужны. Остальное у вас потом посмотрю сейчас срочно за такие вот булочки. Спасибо вам Надюша сто раз спасибо!!!
Оо очень помню такие булочки! Когда я лежала в больнице, в Германии, то каждое утро немцы давали нам на завтрак такие булочки с маслом сливочным и джемом. Это было вкусно! Надо попробовать приготовить! Спасибо вам!
Булочки кайзерки. В детстве ели в школе с колбасой салями. Бутерброды продавались по 50 pf., а булочки отдельно в кауфхалле стоили 6 pf. Ностальгирую. Благодарю, Надежда, мне их очень не хватало. Буду пробовать печь сама.
У меня никогда не получалось сделать разрезы, даже острым ножом. Брала лезвие, с тем же результатом. Не знаю почему, наверное рукожопая. Но, потом пришла идея, взяла кухонные ножницы большие и стала просто ими делать надрезы. Очень удобно, для таких неумех как я.
Привет, Наденька! 😘Отличного тебе отпуска, желаю много ярких впечатлений! Булочки супер,👍👏 приеду с отпуска и тоже своим приготовлю, побалую! Спасибо дорогая за рецепт!😘👋💙💛👍
женщины которые любят готовить и хотят чтобы семья кушала вкусную и здоровую еду готовят даже на отдыхе . я тоже отдыхая на море готовила пельмени .блинчики даже детям тортик из лаваша с заварным кремом.для меня это удовольствие.молодец Надюша
Надя, спасибо большое....большая просьба....ничего не меняйте в ведении своих передач...голос настолько приятный....и даже я, которую тесто не любит, хочу рискнуть еще раз испечь. БЛАГОДАРЮ ЗА ТРУД🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🇧🇾🇦🇽
Какие люди злые и не благодарные!Девушка дала рецепт вкусных булочек!Просто рецепт вкусных булочек!!!Людям обязательно в требовательной форме указать на кольцо и маникюр,в ультимативной форме потребовать рецепт под видео,указать,что это обычные булки,обязательно дать"правильный"рецепт!!!!!Как скучно я живу!!!Посмотрела видео,записала понравившийся рецепт себе в тетрадь,и дальше рецепты интересные ищу.....Теперь буду принимать активное участие в обсуждениях!!!
1 кг. муки, ( немного муки оставляем для раскатки или подсыпки) 20 гр. дрожжей, 1 л. соли, 1 ст.л. масла, 450-500 мл. воды ( зависит от муки, но хуже не будет.) Можно взять и сухие дрожжи в расчёте 1 пакетик на 500 гр. муки. В нашей духовке выпекаю при температуре 190 градусов 25-30 мин. ещё ставлю металлическую посудину с водой вниз. Привет из Германии!
Наденька умница, отличные немецкие булочки, обязательно попробую, и говорите вы совсем немного и по делу. Спасибо большое и мне очень нравится, что вы любите готовить и любите свою семью, вашим домочадцам очень повезло!
Привет Надя!! Я живу в Финляндии ,год на пенсии,по первому образованию технолог и преподаватель по питанию,люблю эксперементировать на кухне,это,как отдых для меня тоже и найдя твои видео порадовалась,что мне теперь есть чем заняться,попробовать приготовить,хотя бы часть твоей выпечки и блюд..! Спасибо!! ЛюдМила Вайнио
Благодарю Вас, Надежда, за такой рецепт: делаю очень часто уже второй год, раз в неделю-обязательно и в еда Вас вспоминаю добрым словом. Вот, и сейчас поставила тесто. Дай Вам, Бог, здоровья.
Если нет возможности просеять ,то можно вилкой прямо в пакете вспушить....верхний слой / отсыпали и ещё раз верхний слой вспушили. Раза 3/4 .не просеянная..но и не сбитая
Читаю коменты и удивляюсь, люди просят писать рецепт под видео., Для чего? В начале все четко и ясно сказано и показано, чего и сколько, а пропорция дрожжей всегда делиться на три если вместо живых нужно взять сухие.
Всем привет!!! Я опять в этом видео много говорю!))))))) Извините!) В следующем видео обещаю исправиться))))) Всем хорошего настроения, приятного аппетита... вообщем всех БЛАГ!!! До следующего видео!)
У Надюхи на кухне ,Надюша у меня вопрос а сахар вы не кладёте?
@@rosalinaschef7961 тот же вопрос
А нам нравится, когда вы говорите)))
Когда я училась в школе в Германии в советские времена, у нас в буфете продавались бутерброды с колбаской и такими булочками. Они были очень хрустящими и вкусными. Надо спечь, спасибо, Надя!
И ещё вопрос, почему ваша посуда с вами на отдыхе?)))
Хороший рецепт, но, ооооочень не удобно, что нет рецепта под видео!!!!!
Ольга Лушникова да очееееень не удобно
Воды 400,дрожжи 21 грам,ложка соли и ложка масла
@@romandirksen1700 а муки сколько!?
@@SNEK-gq5xx сколько тесто возьмёт, но это очень не удобно, особенно, если нет опыта. Очень жаль, что ни под одним видео нет продуктов в граммах
@@galinas9577 На хлеб соотношение муки и воды 4:3. Не ошибетесь. Если в муке мало клейковины - нужно больше муки, но для высшего сорта это соотношение обычно нормальное.
400 гр воды тёплой
20 гр дрозжей
1ч л соли
Примерно 20 гр масла
Муки примерно 700-800 гр просеять
Мука зависит от влажности и сорта муки
Рецепт:
Мука -550гр
Вода - 400мл
Дрожжи свежие - 21гр (7гр. сухих)
Масло сливочное - 20гр
Соль - 1ч.ложка
Пишите, пожалуйста, рецепт под видео. Ведь это так важно и очень удобно.
Для тех, кто не понял почему немецкие! Во-первых спасибо за рецепт, давно мечтала испечь именно такие. Во- вторых, я выросла в Германии, мой отец там служил, и булочки за 5 Пфенингов помню всю жизнь, Вот потому и немецкие, что не забываются.
Теперь такие булочки 40 центов стоят
Ваша история и у меня). "Булочки за 5 фенешек" так и называли.)
@@strifehadescray488 уже не 40 zent, a у нас городе 50цент die einfache, 78 mit Körner, и это за пандемию выросли цены, сама работаю в Bekereike
@@strifehadescray488 да, в Черногории в пекарне столько и стоили!
700 гр муки
450 мл воды
20 гр свежих дрожжей
чайная ложка масла
чайная ложка соли
А на молоке можно?
А сухой дрожжи сколько
А сахара нет? Одна ложка для дрожжей?
Татьяна спасибо
Oчень хорошие булочки! Я тоже очень люблю их печь. Мы почти никогда не покупаем. Делаю еще проще: тесто замешиваю вечером с половиной дрожжей, указанных в рецепте, формирую булочки (не давая тесту постоять) и укладываю их на противень, надрезаю и сбрызгиваю, накрываю крышкой (можно и фольгой) и ставлю в холодильник на 8 -10 часов.(работы всего на полчаса) К утру они очень красиво подходят. Ставлю в холодную духовку, включаю на 220-230 градусов и выпекаю 25 -30 минут. Всем нравится и работы не много.
Если я правильно вас поняла, то опару надо приготовить, потом замесить тесто и сразу формировать изделия и оставить в холодильнике на ночь. Если так действительно меньше возни. У нас сейчас жара под 70 градусов а то и больше. Надеюсь что вы мне ответите. Жду
@@shoiraalmatova7213 опару совсем не надо ставить. Просто замесить тесто, (на 500г Муки я добавляю 10 г пресованных дрожжей или 1 ч. л сухих), сформировать булочки, положить на противень, надрезать, накрыть и поставить в холодильник.
@@katerischka3687 где ж такой холодильник взять что бы туда противень поставить
@@katerischka3687 рецепт не плох
@@user-gp3mg8tx2g у меня не большой противень с крышкой. В него как раз помещаются 8 булочек. Он хорошо помещается в холодильник.
Вчера испекла эти булочки. Получились супер! Это просто восторг! Спасибо Вам огромное за рецепт!
Надюша, спасибо за рецепт! Иной раз так не хочется идти за хлебом и теперь буду так печь! Говоришь ты по делу и конкретно, не комплексуй! А сухих дрожжей добавить сколько, у нас живых нет. Спасибо за рецепт!
И Вам спасибо!) 9-11 грамм)
А где рецепт. ? Без сахара. ?
Она же уже дважды написала об этом!
10 г сырых или 1 ч.л. сухих...
Попробовала приготовить по этому рецепту,но не в форме булочек, а по форме батона,это божественно,очень вкусно.Спасибо Вам огромное за рецепт,забрала себе в копилку!
Мои любимые булочки!!!как мы похожи,я тоже на отдыхе готовлю для своей семьи,все с удивлением спрашивают ,тебе не надоело готовить ,не все понимают как можно готовить и отдыхать...с удовольствием смотрю вас ,хотя все умею сама и знаю , иногда даже мои родные спрашивают ,что ты хочешь увидеть там нового ,...а мне просто приятно слушать вас 🌹🌹🌹🤗 умничка 🤗
Огромное спасибо!!!
Большое спасибо,еще не пекла,но Вы меня вернули в детство.Мы жили в Германии и всегда покупали такие булочки
Жили в германии а почему вернулись?
@@rosatomas4454 Это было давно. Ещё в моем детстве,но вкус булочек помню и уже испекла,правда вкусные
Надюшка, спасибо тебе сердечное за рецепты! Ты настоящая пчёлка и я просто обожаю твою манеру рассказывать, лёгкость общения с другими, никаких высокопарных, театральных речей-всё легко, просто и непринуждённо! Низкий тебе поклон, Надюш!
Теперь твоим подписчицам:Не пойму, почему здесь делают такую волну из-за того, что нет рецепта под видео? Прежде чем садиться и смотреть любое видео, у меня на столе лежат минимум 15 тетрадей для рецептов, т.к. я пишу рецепты строго по темам, чтобы не искать потом в десятках тетрадей, где же нужный рецепт. Так вот, взяла тетрадь "Хлебо-булочные изделия", ручку и слушаю!!! Если бы вам тут рассказали рецепт какой-нибудь замысловатой заготовки на зиму, например баклажаны по-корейски, где десятки ингредиентов, могла бы понять возмущения или просьбы! Но здесь же пара ингредиентов! Человек в отпуске!!! Если пекутся булочки, то сразу пишу в рецепте ингредиенты, которые мне и так уже известны-мука, вода, дрожжи, соль, и добавляю в ингредиенты то, что для меня ново либо то, что не в каждом рецепте для булочек стоит-сливочное масло. Как только начинает рассказывать, я записываю сколько чего ложить в тесто в гр, мл. Где проблема? Ну совсем уже ленивыми стали! Разжуй и в рот положи, а затем и проглотить помоги... Меня мама учила вещи делать на "глаз"! И так рецепты передаются тысячелетиями! Здесь Надюша говорит, сколько чего! Нажмите на стоп и пишите! Будьте благодарными и не создавайте проблем там, где их просто нет!
Вы не нравы . Рецепт он и есть рецепт.А на счет "глаз" рассказать Вам анекдот как раз в тему как заяц соль на "глаз" продавал ,,,,,,
Здравствуйте. Спасибо большое за рецепт. Получилось супер. Когда месите тесто лучще снимать кольца. Потому что всё таки там скапливаются микробы под кольцами. Не поймите неправильно 👍
По молодости пришлось пожить в ГДР (нет, не в Дрездене, как ...). Были там подобные булочки. Стоили 5 пфеннигов за штуку. Как правило, разрезалась сбоку, в неё вкладывалась толстая сосиска и заливалась кисловатой горчицей. С голодухи, да в прохладную погоду... Фантастишь!!! :)
))))))))))))))))))
Точно, а горчица была спасением, чтобы сразу сосиску не проглотить
Мы у немцев работали, там в столовой горчица даром была, и растягивали удовольствие
Наденька, спасибо за такие классные булочки. Слюнки текли, что называется. Очень люблю подобные булочки. Теперь всех закормлю😊. Приятного отдыха! Счастья и удачи! 👍❤
Огромное Вам спасибо!!! Обнимаю) И от Иваны Вам привет!!!
@@user-bp3nq5tv3h Спасибо огромное. Вам и Иване - ❤❤❤🥰🥰🥰
Отсутствие рецепта под видео это минус. Не досмотрела. ((
Немецкий рецепт! Мука высшего сорта номер 550! 400гр воды,дрожжи свежие 21гр, масло сливочное, 20 гр,,, 1 ч л СОЛИ, , ТЕСТО ПОДНЯТЬ 2 РАЗА И ПРИ РАСКАТКЕ НЕ ПРИМИНАТЬ
Спасибо !Даже в отпуске готовите!Наш человек!Похожий хлебушек готовила,без замеса.Попробую и Ваш рецепт👍👍👍В Германии не была,но знаю,что это очень гуд 👌👍👏
А мне нравится как вы говорите. Рецептов в интернете много, но именно смотреть и слушать я люблю только ваши, Надя)
Молодец,Надюша! Даже в отпуске радуете своих родных и нас своими шедеврами! Спасибо за Ваш труд!
Огромное спасибо!!!
Напишите уже пожалуйста в комментариях норму закладки продуктов, время и температуру выпечки.
180 градусов на час
@@romandirksen1700 она вроде указала 220
@@elenalee4944 ага ,кто следил тот знает 😂
@@romandirksen1700 и камешки не разжуешь
@@Lelikes0 кому как.
Правильно, Надюш! Я тоже в отпуске готовила для своих родных. Это вовсе не работа,тем более есть простые рецепты и выпечка.
Спасибо за видео и отличного отпуска !!!
LG Irina
Dankeschön!!!
Спасибо за рецепт.
Я живу в Баварии.
Сейчас сделала булрчки по вашему рецепту.
Мужу понравились на вид.
Завтра на завтрак они будут еще вкуснее.
Я одну "заточила" на пробу.
Не обращайте анимания на комметнарии скучных рукожопок.
Все понятно рассказано.
Вам удачи.
Буду делать Ваши булочки и дальше!
Пеку их постоянно!
Очень нравится, что не нужно "драться" за горбушку, как у хлеба!
Спасибо, Надюша!
Попробуйте помазать молоком будет супер красивые и румяные и хрустящие проверено .
Вот это мне повезло!! Так захотелось чего то из теста дрожжевого самой вечером спечь - зашла и на ваш ролик попала. Послушала и тут же подписалась поняла что вы мне нужны. Остальное у вас потом посмотрю сейчас срочно за такие вот булочки. Спасибо вам Надюша сто раз спасибо!!!
Эти чашки для теста Tupperware чудесная вещь! Пользуемся уже 10лет! 👍
Пишить рицепти під відео
ok
👍👍👍
Aga... tak lyche gotovit.
@@user-bp3nq5tv3h спасибо, Вам! Это правда было бы удобно 💐
Тогда ролик смотреть не будут..А так хочешь- не хочешь, а смотри
Не заметила, что у вас много слов. Все по делу, понятно
Оо очень помню такие булочки! Когда я лежала в больнице, в Германии, то каждое утро немцы давали нам на завтрак такие булочки с маслом сливочным и джемом. Это было вкусно! Надо попробовать приготовить! Спасибо вам!
Спасибо за вкусный рецепт вкуснейших и простейших булочек!
Надюша здравствуйте! Как вы правы когда что то готовим,значит отдыхаем.👍👍👍
Большое спасибо!!!)))))))
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно получилось) хороший рабочий рецепт. Рекомендую
Мы из Баку вас очень любим
Огромное спасибо!!!) Мне очень приятно!!!
Спасибо за прекрасный рецепт!!! Готовлю сейчас уже второй раз. Очень вкусно, но я пол чайной ложки добавляю сахара 😊
Спасибо за булочки. Иногда мне нужно такие делать, особенно на выходные, когда магазины закрыты уже..а семья требует)
Булочки кайзерки. В детстве ели в школе с колбасой салями. Бутерброды продавались по 50 pf., а булочки отдельно в кауфхалле стоили 6 pf.
Ностальгирую.
Благодарю, Надежда, мне их очень не хватало. Буду пробовать печь сама.
Благодарю за замечательный рецепт!🥰
Булочки получаются чудные, уже дважды готовила. Спасибо за рецепт 👍
И Вам спасибо!!!
@@user-bp3nq5tv3h Подскажите, пожалуйста, сколько сухих дрожжей добавлять?
Спасибо. Только что испекла эти булочки. Вкуснющие и хрустящие
Скажите , воду обязательно на дно духовки ставить?
Спасибо большое. Мне очень нравиться ваш изумительно Прекрасный голос.
Благодорю Надюша!!Классный рецепт!! Надо попробовать.Большой лайк!!👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏🌻🌻🌻Великолевноооооо. УМНИЧКА!!!
Огромное спасибо!!!)
Молодец,!!!хочется очень рецепт. Летнего блюда !!! Всегда со вниманием смотрю !!
Огромное спасибо!!!)
Здравствуйте, Надя! Рада вас видеть) булочки отменные,и говорите побольше, нам нравится ваша речь..спасибо за рецепт!
Огромное спасибо!!!)
Bayan B так и не поняла, где рецепт!?
От таких булочек и зубы можно поломать😂😂😂
Супер!!!!!!!! 😋😋 Очень понравился такой рецепт германских булочек, СПАСИБО.
Мне пряники которые была когдато бабушкины
Даже в отпуске хочется кушать. У хозяюшек нет отпуска.😃
Настоящие немецкие булочки👍🏻👍🏻👍🏻
У меня никогда не получалось сделать разрезы, даже острым ножом. Брала лезвие, с тем же результатом. Не знаю почему, наверное рукожопая. Но, потом пришла идея, взяла кухонные ножницы большие и стала просто ими делать надрезы. Очень удобно, для таких неумех как я.
Когда Надежда готовит из теста, мне кажется,что я в жизни ничего не достигла. Шучу. Обваражительно.
Большое спасибо!!!))))))
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ,БЫЛА В ГЕРМАНИИ У РОДСТВЕНИКАХ МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛИСЬ ТАКИЕ БУЛАЧКИ ТЕПЕРЬ БУДУ ВЫПЕКАТЬ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ
я обожаю всё хрустящие! спасибо! красивые!
Большое спасибо!!!
Очень вкусные и хрустящие получились! Спасибо за рецепт!
Спасибо большое , Надя, за простые булочки!!!
Надя большое спасибо за рецепт. Пеку уже больше года. Очень нравятся. Очень вкусные. Спасибо 🙏🙏🙏👍👍👍👍👍
Привет, Наденька! 😘Отличного тебе отпуска, желаю много ярких впечатлений!
Булочки супер,👍👏 приеду с отпуска и тоже своим приготовлю, побалую! Спасибо дорогая за рецепт!😘👋💙💛👍
Огромное спасибо!!!
Спасибо,дорогая. Очень вкусно.
Интерестно как вы пекли по какому рецепту .зачем хвалить если все просят рецепт а вы говорите спасибо?????
Ингредиенты насколько я поняла:
Мука примерно 550 грамм
Слив масло 20 грамм
Вода 400 мл
Соль 1 чайная ложка
Дрожжи 7 грамм.
21 гр
А мне нравится как и сколько вы говорите. Вы очень подробно объясняете , что вопросов не возникает. Делайте как вам удобно! Всегда будут не довольные
Огромное спасибо!!!
Присоединяюсь к предыдущим ораторам - очень хотелось бы ингредиенты под видео
Красивые и аппетитные получились булочки !!!! Отличного вам отпуска !!!!
Почему нет внизу рецепта?????
Слушать нада.
@@user-hn6ui3ep6d Я тоже подписана на канал КУЛИНАРИМ С ТАНЕЙ.
@@romandirksen1700 надА рецепт писать, а 10 раз прокручивать видео время нет!
@@Viktoria0917 А в ютубе лазить и коментарии писать время есть?
@@romandirksen1700 :)))
женщины которые любят готовить и хотят чтобы семья кушала вкусную и здоровую еду готовят даже на отдыхе . я тоже отдыхая на море готовила пельмени .блинчики даже детям тортик из лаваша с заварным кремом.для меня это удовольствие.молодец Надюша
Надюша ,спасибо за рецепт. Живу в Германии, но не разу не пекла ,в бекерайке покупаю булочки, но самой испечь я думаю будет вкуснее.
И Вам спасибо!!!)
Какие классные булочки! Тоже хочу такие. Сделаю завтра. Спасибо за рецепт
И Вам спасибо!!!)
Лайк👍 очень аппетитно как всегда!
Огромное спасибо!!!)
Готовлю такие булочки тоже, но беру растительное масло и смазываю желтком. Попробую Ваш вариант - думаю, что тоже получится чудесно!
Удачный рецепт, можно смазать верх булочек пока теплые тертым чесноком и подавать к борщю, лайк
Обычное хлебное тесто.Домашний хлеб всегда вкусен,если соль в норме и пропечен.
БлагоДарю!!! Очень вкусный хлеб - булочка! Очень удобно, что они не крупные - больше вкусной корочки!
Большое спасибо!)
Надя, спасибо большое....большая просьба....ничего не меняйте в ведении своих передач...голос настолько приятный....и даже я, которую тесто не любит, хочу рискнуть еще раз испечь. БЛАГОДАРЮ ЗА ТРУД🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🇧🇾🇦🇽
Какие люди злые и не благодарные!Девушка дала рецепт вкусных булочек!Просто рецепт вкусных булочек!!!Людям обязательно в требовательной форме указать на кольцо и маникюр,в ультимативной форме потребовать рецепт под видео,указать,что это обычные булки,обязательно дать"правильный"рецепт!!!!!Как скучно я живу!!!Посмотрела видео,записала понравившийся рецепт себе в тетрадь,и дальше рецепты интересные ищу.....Теперь буду принимать активное участие в обсуждениях!!!
Я тоже удивляюсь какие люди злые ко всему поступаются что за народ пошёл
@Окси Мудро сказано!!! 👍👍👍👍👍
1 кг. муки, ( немного муки оставляем для раскатки или подсыпки) 20 гр. дрожжей, 1 л. соли, 1 ст.л. масла, 450-500 мл. воды ( зависит от муки, но хуже не будет.) Можно взять и сухие дрожжи в расчёте 1 пакетик на 500 гр. муки. В нашей духовке выпекаю при температуре 190 градусов 25-30 мин. ещё ставлю металлическую посудину с водой вниз. Привет из Германии!
З тією температорою і у Вас мовчання. Напевно «пороблено»!
вы как всегда на высоте.даже ни в домашних условиях. с большим интерессом смотрю ваш канал.конечно же лайк.вы этого заслуживаете. пошла ставить тесто.
Супер! Спасибо!!! )))
Наденька умница, отличные немецкие булочки, обязательно попробую, и говорите вы совсем немного и по делу. Спасибо большое и мне очень нравится, что вы любите готовить и любите свою семью, вашим домочадцам очень повезло!
Давно подписана на вас. Если будет не сложно оставляйте пожалуйста рецепт под видео. Либо в самом ролике укажите картинкой. 😉
Обычный хлеб . Спасибо большое.
400 мл воды
550 гр муки только высшего сорта
20 гр дрожжей
20 гр сливочного масла
1 чайная ложка соли.
Спасибо, попробую испечь обезательно!
Привет Надя!! Я живу в Финляндии ,год на пенсии,по первому образованию технолог и преподаватель по питанию,люблю эксперементировать на кухне,это,как отдых для меня тоже и найдя твои видео порадовалась,что мне теперь есть чем заняться,попробовать приготовить,хотя бы часть твоей выпечки и блюд..! Спасибо!! ЛюдМила Вайнио
Надежда спасибо большое за рецепт 👍находимся сейчас в Италии и захотелось таких булочек на завтрак
И Вам спасибо!!!)
Булочки класс и голос приятно слушать🤗
Немецкие булочки👍👍👍👍👍💖💖💖
Спасибо!!!
Молодчинка. Руки из правильного места растут
Жаль, что нет описания под видео. За рецепт спасибо
вот все хорошо, но никто не покажет как ставить в духовку( посредине или повыше или пониже) и куда ставить воду
Молодец Надюха! Большое спасибо! Всё хорошо объяснила, показала.Приятный голос,хорошие руки.В общем заманила... Обязательно попробую.
Булочки хорошие, объяснила понятно, но зачем руками махать перед камерой??!
Вы прекрасны!
Рецепт уникальный в своей простоте. Но как мне понравились сковородки!!! Суперские!
Вы умничка! Хочу попробовать. Только тот же вопрос: а сахар совсем не надо?
Я бы добавила чайную ложечку.
Сахар можно, но в оригинале нет)
Спасибо ОЧЕНЬ большое! Завтра попробую.
Благодарю Вас, Надежда, за такой рецепт: делаю очень часто уже второй год, раз в неделю-обязательно и в еда Вас вспоминаю добрым словом. Вот, и сейчас поставила тесто. Дай Вам, Бог, здоровья.
Спасибо за видео-рецепт. Один вопрос: до какой температуры разогревали духовку и при какой температуре выпекали их 20 минут? Спасибо!🙋
Посмотрите на 7:50
"Духовку на 220 градусов без вентилятора" и чуть дальше она говорит о времени выпечки " на 20-25 мин."
Когда пеку хлеб, дома стоит такой вкусный запах. Теперь готовлю только такие маленькие булочки.
Те самые булочки по 5 фенишек))
Если нет возможности просеять ,то можно вилкой прямо в пакете вспушить....верхний слой / отсыпали и ещё раз верхний слой вспушили. Раза 3/4 .не просеянная..но и не сбитая
Спасибо! Волшебница!
ну можно перемешку цельнозернавой с ржаной и гречневой и на соде
Можно, но они не будут высокими и пышными
Читаю коменты и удивляюсь, люди просят писать рецепт под видео., Для чего? В начале все четко и ясно сказано и показано, чего и сколько, а пропорция дрожжей всегда делиться на три если вместо живых нужно взять сухие.
Большое спасибо!!!
Потому что это намного удобнее, и не пойму в чем проблема если люди хотят рецепт это что трудно написать ингредиенты?
@@nadyavoziyan2646 вы зануда
Нормально вилкой карябать пластмассу ?
Да