Gelato fatto in casa con gelatiera Termozeta Ingredienti: 350 ml di latte 100 gr. di zucchero 150 ml di panna fresca pizzico di sale 60 gr, cioccolato fondente
Perché usa troppo latte rispetto alla panna , prova a fare 300panna 200latte e credo anche x via del sale che normalmente squaglia il ghiaccio quindi nn metterlo a me viene benissimo senza anche il suo gelato qui nel video si vede che nn è ben composto ma molto liquido
Pensare che l'ho acquistata anno scorso e non ho potuto utilizzare per mancanza di una ricetta pratica, proverò la tua ricetta, grazie.
Appena iscritta, simpaticissimi😃
Che belli che siete! Grazie, la ricetta mi serviva :-)
Grazie mille
Non ho parole
Buona sera ma a me non mi diventa gelato rimane liquida
Paolo sei più bravo di Dafne
Ma asciugarti?😂 Comunque bel video
Si tratta di panna da montare o di panna da cucina? Grazie!
Panna da montare che si trova in genere nel banco frigo vicino al latte
Hahah ma cos'è quel rumore dopo che apre...e la panna non la montate prima?
Ma dov è il gelato??
Bella, preferisco a te anziché tuo marito😁, ma è necessario mettere la gelatiera in freezer?
Complimenti lo fatto buono scusa il pizzico di sale si può mettere anche in altri gusti grazie
tendenzialemente si in quanto è un esaltore di sapori
Ciao..perché non si è indurito il gelato? Ho fatto uguale al video. Cestello messo in surgelatore la sera prima..ingredienti di frigo. 😥
Perché usa troppo latte rispetto alla panna , prova a fare 300panna 200latte e credo anche x via del sale che normalmente squaglia il ghiaccio quindi nn metterlo a me viene benissimo senza anche il suo gelato qui nel video si vede che nn è ben composto ma molto liquido
Ciao, quanto gelato si fa ogni volta? Quando il gelato è pronto lo metti in congelatore?
si lo metto in congelatore per far completare il rpocedimento e prendere la consistenza corretta
@@ilmondodidafne4608 grazie, ed usi latte intero o parzialmente?
Scusate ma perché il gelato è diventato un pezzo di ghiaccio e non è rimasto morbido?
Come mai il sale?
il sale abbassa il punto di congelamento mantenendo il freddo più a lungo, non avendo poi una gelatiera refrigerata, inoltre esalta i sapori
I want english translation 🥺
what do you need to know?
Chi sono?