只要兩種材料 煉乳巧克力球松露 過年情人節送禮必備
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- čas přidán 23. 08. 2024
- 材料表:
煉乳100g
可可粉50g
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#其實裡面沒有松露
看到你對食物的熱情
覺得很感動哦⋯⋯⋯⋯
這應該是我看過材料最少的一次了，可以少洗一些東西
原來是討厭洗碗的人呀！w
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真的很喜歡看你作甜點!! 而且都是簡單又0失敗的 讓我可以做給我六個小朋友吃 真的很棒!!很感謝你
正苦惱沒點子就出這部了😂
情人節......自己做 自己默默含淚吃完了QWQ
左手送右手，在使用右手吃掉👍
估计是超级难吃吧，哈哈
@@raphaelaz8420 沒有情人的情人節，哈哈
@@user-xt5xi4pp9g 不就只有节吗哈哈哈ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)😂😂😂😂😂😂
好喜歡看明聰做甜點😋😋
2:35 鍋子：不要旋轉我！！！
😂😂😂
第一次看你的影片，謝謝料理的分享，
介紹都很清楚 有趣 實在 ，很喜歡 推推!
熱量好高😅😅
想請問明聰.可以教減醣甜點嗎？
謝謝🙏
減醣是可以跟甜點合在一起嗎……（甜點94要超高熱量）
@@user-gp4yb2mn7z 用「代糖」？？
像是換成海藻糖😆
我與他 是醣不是糖哦 少麵粉跟加赤早糖醇就可以
新年快樂！
看著煉乳跟可可粉慢慢融合，真的超級療癒的！
祝福頻道越來越好，被更多人發現明聰的好！
新年快樂 謝謝你的祝福
明聰的甜點真的超讚的!!每次做都0失敗，也很好吃。
如果没去买可可粉，我可以用咖啡粉+美露（mailo）做吗😂我是马来西亚人，mailo这种东西很常见
我試過了，失敗了
@@jojochong9446 我也失败了
請問沾的可可粉是要使用防潮可可粉嗎！？
如果是想做抹茶口味的是否能用相同做法！？
成功了 冰起來口感會更好！
做完了！吃起來會有點黏牙🤔🤔不是入口即化的口感～冰過之後更好吃😋
zza4518 我冰過反而變很硬
我也做完了～吃起來也很黏牙耶😂！
只要兩種材料！太棒了！
你教的都好簡單 又好學 !!! 已訂閱 (看過其他影片) 期待你教學更多的甜點~
真的!!!!! 而且明聰的影片不只很快很簡單
還超有順序、邏輯的
看過某些頻道都是東做一個西做一個
最後要串起來還要自己想像步驟
(還好有看過明聰的影片才知道別人的影片順序、邏輯有時怪怪的
每次看你做都覺得很簡單
自己做的時候
都好厭世呀～
😭😭😭
真的
很棒！高級的禮品🎁，謝謝明聰
剛好最近 跟可可莊園 買了100%巧克力
過年再來研究看看
請問這個需要放冰箱保存嗎？會不會影響口感
只會做餅乾的我，今天試了一下煉乳巧克力球松露
外面苦苦的，裡面甜甜的，跟愛情的滋味一樣🤣
隨便做隨便好吃欸!!!謝謝明聰的指導~~~
希望能夠再多一點的超簡單甜點😁
超讚，推爆！巧克力控的我立馬做來吃❤️愛了，弟弟妹妹都愛爆.媽媽也說好吃 ❤️
终于有一道超简单的我也能弄了。谢谢你
明聰 ~~ 想請問 如果做完之後冰冰箱 ! 要送人的話 外面的巧克力粉會很容易脫落嗎 ?
有密封不會耶
自己做的時候好黏手啊...我果然是黑暗料理界...QwQ
請問使用白砂糖和牛奶煮成的自製煉乳也是可以的嗎？覺得外面賣的煉乳都太甜了
我覺得應該可以試試，因為我也想要自己做煉乳來作，外面賣的煉乳都超過這個需要的量，平常又不吃煉乳，剩下的不知道要幹嘛
好簡單啊！謝謝明聰！
好棒，謝謝你的教學，過年做來送禮也很好，又很特別，很有心意，謝謝你的分享
可能要戴手套操作比較好~假如自己吃是沒關係 可是送禮注重一下別人的感覺比較好w
可是壽司店的師傅都是徒手的呀
@@tobybu ww壽司不會弄很久啊
巧克力還要搓圓呢
帶手套的話耗損更多（都黏在手套上） 而且做食物前都是會徹底清洁手跟用具的
@@peggylin1713 那這就要看人怎麼想了w
畢竟有些人還是會在意別人手碰過的東西~
@@benmao6677 感覺 要送男朋友是沒差la
謝謝明聰的教學
女朋友說非常喜歡， 希望下次會有更加多這樣這麼小食材的影片。
太棒了👏👏😋😋😋
新年快樂🎉🎉🎉
新年快樂
請問可以用一般泡來喝的那種可可粉（無糖的）做嗎？
無糖的就可以
感覺雪芙是看了這部影片的XDD
請問煉乳加熱跟沒加熱有差嗎？
請問煉乳有買什麼牌的會比較好嗎？
謝謝您的分享
明聰請問如果冷藏後拿出來會導致融化嗎？還是口味不一樣了？
好厲害 謝謝分享🙏
想請問一下，這個吃不完，不放冰箱，可以放多久
請問可以放室溫或包裝嗎？
明聰(手)的味道🤣
肚子餓了哈哈哈
這個大概可以放多久呢 需要冰嗎？
哇好簡單，也可以跟家裡小朋友一起做
請問明聰做好的巧克力放冰箱冷藏，外層可可粉會容易受潮嗎？要送人的話需要多灑一些可可粉防潮嗎？
有密封就可以 不然就選防潮可可粉
請問有沒有存放的方式？或是可以放多久？
冷藏可以放1個月 要密封
很感謝啊
一直在找材料少做法簡單的甜點
記下來了（筆記）
真的很美味
你教的最詳細誒
用阿華田可以嗎
可以用美綠粉嗎？
请问一下放进冰箱会不会更加可口？
保存是冷藏歐 密封冷藏可以放一個月
請問沒吃完，放一個晚上在室溫下，會壞嗎？
不會歐 但是建議還是冷藏保存的好
請問帶出門 沒有冰袋會融化嗎
明聰您好，好棒的食譜。想請問您如果加入酒，是否可行?如果可行，加哪種酒比較好呢？
這個甜點加酒不合適
有試了，會比較黏口，是這樣嗎？
可以問一下沒有刮刀的可以用什麼代替？
請問沒吃完是要冰冰箱還是不用
想請問外面那層可可粉放久會濕掉？！還是說要用防潮可可會比較好呢
我有密封 沒有濕掉
@@aa22895509 了解，如果要用防潮可可也是可以的對？！
可以把巧克力融合直接慢慢加嗎？
好像好好吃哦
今年的情人節有救了❤
裡面加蔓越莓果乾很好吃!
塑形前不用雪藏嗎？
有做出來，吃一顆很好吃，可是好甜>
煉乳少點呢？
試試看吧！
不行就喝水或無糖飲料
請問吃起來是像牛奶糖一樣的黏牙嗎? 有沒有更像外面賣的那種內餡做法? @_@
我同樣是用2:1的量 ( 煉乳90g跟可可粉45g ) 做完後有冰冷藏個兩天
Yu Chan Su 我做完 吃起來也會黏牙🤔
我的也是@
我也覺得黏牙～😭
請問一下你的食材是去哪裡買的呢?
明聰：新年快樂！改天我跟小孩一起做看看
請問明聰
如果改用抹茶粉
有建議那種牌子嗎？
或是有什麼要注意的嗎？
謝謝
當然品質越好的抹茶粉越好
明聰 謝謝🙏
你可以教我怎样做吗？因为我不知道怎样做这个巧克力球松露。
可以拿一塊巧克力加熱溶了再加进去吗？
如果不要太甜的話 能否減少一半煉乳的量，另外一半用鮮奶油代替呢？
你選100%的可可粉 我自己吃起來 其實約落在70%巧克力的口感 不建議替換材料
請問可可粉是無糖的嗎？
純的可可粉是沒有加糖的，所以味道苦苦的
您好～
請問可以用防潮可可粉嗎？
因為我下禮拜要擺市集用，在擺的過程中要注意什麼嗎？備用做好的成品要放冰箱還是只有避免陽光直曬就好呢？
我要擺在戶外有遮陽傘～擺4個小時的，謝謝🙏🏼
外層可以用防潮可可粉 但是內心不建議用防潮可可粉
感覺可以加一些堅果碎，增加口感
可以歐
谢谢你，我的大小宝都爱吃。
如果我家裡沒有高級可可粉 可以使用一般市面上賣的可可粉嗎？
明聰，做出來的巧克力會不會很死甜啊
可以用咖啡粉嗎
謝謝分享
请问炼乳需要加热吗？
想做這種版本的抹茶巧克力，該怎麼做
这个放了冰箱 可以吗？
不需要放冰箱吗？
可以用甜的嗎大概70、60左右？？？
分量如果是憑直覺放，結果會一樣嗎？
這個沒有一定的量，都是看當下使用材料判斷
請問這個成品放室溫會融化嗎？
我建議做好冰起來 比較好吃
如何讓成型後巧克力不溶化可以包裝送人
想請問大概保存期限是幾天呢
密封冷藏保存一個月
@@aa22895509 謝謝你
请问炼奶不需要加热吗？
想問吃不完該如何保存？
冷藏保存 密封 可以放一個月
材料好簡單！
做好了！
但是吃起來不是巧克力松露，反而像巧克力牛奶糖（還是黏牙的那種）
請問:
巧克力松露算哪一國的甜點?
有閃電俠先點讚♥
可以放多久？ 怎麼保存？
用煉奶也可以做嗎？
可以啊
牛奶可以代替炼乳吗？
不可以
可以用巧克力代替巧可力粉嗎
如果用巧克力帶替的話，需要融化嗎？
吳紫婕 需要吧，如果不融化怎麼跟攪拌均勻
請問重量方面，是kg嗎?