Royal Icing o Glass Real para Decorar
Vložit
- čas přidán 4. 03. 2014
- Hola Amigos!!! Seguramente encontraran muchas recetas del Royal Icing o Glass Real para decorar...Con un poco de aquí y un poco de allá (jejeje), hoy BOMGOLETAS comparte contigo la que usa en sus paletas.
Gracias por compartir este video tus paletas están muy bonitas espero que sigas subiendo vídeos ...
Hola km estas? ???
Hola preciosa buenos Dias..te amo!!!
+luar RGZ atrevido
Me encantó la forma en que explicas, tu trabajo es muy limpio
Hola! Felcidades y gracias por compartir tus ideas,me encanto tu trabajo Bendiciones y saludos desde New York.
Hola yo hacia el icing normal sin la maizena y nunca mejor dicho jamasss me quedo bn jajajaja Gracias a Bomgoletas su receta de royal icing me a quedado perfecta ya puedo trabajar muchos diseños.......Muchas GRACIAS Bomgoletas por compartir dios te bendiga :)
Hola me facinaròn tus videos, muy lindo tu trabajo soy tu seguidora y espero con ansia tus proximos videos no tardes!!! Pliz.
exelemtea videos tu trabajo muy limpio y hermoso te felicito
Gracias bella, eres muy amable en compartir tu saber. Dios te bendiga 🌹🌹🌹🌹🌹🌹Un abrazo desde Colombia ♥️
no puedo tomar un curso de bomboneria pero tus videos siento que me ayudaran para poder aser algo, creativo me gustaria ver los videos de algunos personajes la conejita, pollo, sebra etc muchas gracias y muy lindas todas tus paletas gracias felicidades
Me encanta la repostería pero ya k nos brindas la oportunidad de aprender,ya k las clases son muy costosas,te agradezco k Dios te bendiga las intentaré hacer
Excelente bendiciones para usted y su familia!!! Gracias por compartir su conocimiento...:)
hola soy mariela todo exelente y lo ke le sigue me enkanto sin palabras
Es excelente para decorar y como pegamento es muy efectivo. La maicena ayuda mucho .👌
Hola amiguita quiero darte las GRACIAS por subir tus vídeos y explicar al detalle, me ayudaron muchísimo en la preparación del Glass Real, que al agregarle el color como que se afloja, pero le agregue una cdita. de azucar c/harina y quedo bien, el pintar y escarchar bombones. Además de tus mangas (bolsas de celofán) se me hicieron muy prácticas. Ahora voy a preparar flores y algo más para Primavera. DIOS te Bendiga : )
Que bonitos trabajos haces amiga , mil gracias por compartir tus videos 😘😘
hola felicidades haces un trabajo excelente aparte que se ve lo disfrutas, gracias por tus consejos y vídeos,.
Hola Noemy, antes que nada es importante que el huevo que utilices sea de buena calidad, utilizando huevos de marca que te garanticen que es huevo fresco (para saber si es fresco antes de abrirlo ponlo en un vaso con agua si este no flota para nada esta muy fresco). Una vez hecho el glass debes refrigerarlo y utilizarlo lo mas pronto posible. Una vez seco se reduce el riesgo y pueden consumirse después de algún tiempo pero esto mas bien depende del bombón ya que se va poniendo duro hasta el punto de que es imposible comérselo. Yo no he tenido ningún problema pero si prefieres existen otras recetas en las que no usas huevo. Saludos!!!
muchas gracias , tenia esa duda, excelente tu trabajo,Saluditos!!!!
yo la hice y realmente es muy buena sabe bien y seca mas rapido y no queda porosa recomendado %100
Marina Ruiz cuanto te tardo en secar
Marina Ruiz cuantos días te demora???
Qué bonito explica los videos felicitaciones 😁😊
muchas gracias por esta recetas y los Tips para lograrlo. Hasta el momento nunca me ha salido el Royal Icing voy a intentar esta receta. Me llama la atención la maizena... Ya te contaré..
+patonaya delgado Hola!!! no dejes de hacerlo y cualquier duda, por aquí ando! saludos!!!
Gracias por compartir ya lo hice y quedo muy bien 😉
Súper bien explicarte como hacer el pegamento me sacaste de unas dudas que tenia
Muy lindo tu video me quedo perfecto el royal icing con tus consejos gracias
Hola gracias x tan bonnitos tutoriales dios te bendiga tratare de elaborarlos.
Perfecto súper seca rápido gracias
Utilicen claras de huevo pasteurizadas. Las venden en Walmart y es más seguro que el huevo normal. Son marca San Marcos y valen $30 15 claras. Yo hago Galletas, no aumentan el costo de tu producto y no corres riesgos
Monica Piña hola tengo una duda cuanto duran las galletas con royal hechas con clara pasteurizada pueden comerse una semana despues? Y como mides la cantidad de clara para tu receta ? Grcias
Hola. y como puedo saber que tanto equivale a una clara?
hola están muy lindas las cosas que haces me han servido de ayuda
Gracias yo estoy aprendiendo mucho contigo saludos desde la paz BCS
Que Inteligencia Tiene Señora Guauu
me sirvió de mucho espero hacerla pronto gracias
que hermoso trabajó, hoy me animé a realizarlo a ver que tal me queda, ojala pronto compartas algo de fiestas patrias, gracias por compartir y que Diosito te bendiga siempre.
Hola!!! Muchas gracias!!! Una disculpa porque ya no pude compartirles nada para las fiestas patria y muchas gracias por su comprensión y paciencia! Seguro que te quedo muy bien!!! Mucho éxito y muchas bendiciones!!! Saludos!!!!
Bien!!! Gracias por compartir!!
Me encantó... gracias
genial!!! muchas gracias..
bendiciones
gracias,por tus aportes, bendiciones
hola buenas tarde esta que Dios siga bendiciéndote, muy bonito y muy bien explicado te agradezco mucho pero una pregunta como hago el color carne para la piel nos podrías enseñar por favor mil gracias !!!
hola. te. felicito. tus. videos. estan. muy. bonitos. gracias. por. compartir. dios. te. bendiga. no. tienes. un. video. de. conejito. para. mi. sobrino. que ya. biene. su. fiesta. un. abrazo fuerte. desde. new york. te felicito
Hola, gracias!!! Espero que no sea muy tarde. Por el momento solo tengo dos videos. Te dejo los links a ver si alguno te agrada y te sirve! saludos!!!
czcams.com/video/vatktLVpjBY/video.html
czcams.com/video/F-cOzJQbWK4/video.html
gracias por compartir
muy padre muchas gracias me alludaste mucho
+Mildred Preciado Rodriguez para eso estamos! saludos!!!
EXCELENTE, explicas super bien, soy de Chile.saludos :)
Gracias!!! Saludos!!!!
Hola trabaje otras recetas pero no seco completamente , voy a probar la tuya creo que esta mucho mejor.
Gracias
cristina mendez Gracias por tu apoyo Cristina, mucho éxito!!!
Excelente Tk
Gracias me ayudo mucho mas para mi mama c:
Excelente voy a probar como me sale
Hola. Me gustó mucho lo detallado que explicas todo. Cuánto tiempo puede durar el royal icing en la nevera? Lo puedo dejar dentro de la manga o lo paso a un recipiente con tapa?
Excelente 😊
Zayuri Zmck, Hola! Mucha diferencia amiga, la maizena hace que el royal icing se vea liso,suave, además ayuda a que seque mas rápido...si no le pones podrás trabajar con el royal icing pero te quedará con un aspecto un poco poroso y opáco. Saludos!!!
Hola muy útil el vídeo, muy fácil de hacer, cuanto tiempo Durán ya en la bolsa?? O se tiene que consumir toda una vez ya hecha la pasta?
Gracias por compartir sus conocimientos mi pregunta es ¿ después de echo el pegamento Para bombones que tiempo demora echo y si lo mantengo en el refri o a temperatura ambiente. Soy Rosa Elvira de el Puerto de Verácruz
Gracias por compartir, sólo una consulta, cuanto tiempo de vigencia tiene la mezcla
hola me serviría para decorar calaveritas de chocolate .saludos y felicitaciones
Hola, yo creo que sí. Mucho éxito! saludos!!!!
Hola gracias por compartir sus hermosos vídeos ,solo una duda Cuánto dura el royal en refrigeración?
K lindos ojalá me salga
hola!!! me encanta tu canal.... ya intente hacer la pasta y la consistencia queda muy bien pero cuando ya esta seca se parte y ya no puedo terminar el decorado esto a que se debe??? gracias!!!
Hola... Me fascina como explicas y lo que me llamo mas la atención es que todas las preguntas las respondes. Permite me felicitarte... Si no fuera por lo difícil de encontrar el chocolate en mi país Venezuela me pongo manos a la obra ya mismo. Pero espero poder decorar mientas unas galletas con esta mezcla. Una duda no se puede colocar vainilla o cualquier otro para cambiar el sabor
+Esmile Moreno Hola, muchísimas gracias! eso imaginé! (chocolates...seguro quiso decir bombones, jajaja) No te preocupes. Claro que sí, solamente ten cuidado al agregarlo que no te vaya a suavisar demasiado la pasta y se te desparrame toda, si sientes que así fue pues agrega mas mezcla de azúcar con maizena y listo! mucho éxito!!! saludos!!!!
muy bien....
hola gracias x el tip y donde consigo los colorantes en gel?
Hola! Yo he usado recetas sin maicena, que diferencia tiene, o por qué es recomendable usar la maicena?
Gracias!!
hola si queda mesclar la conservamos en el refrigerador gracias,gracias lo necesitaba mucho saludos
Correcto, saludos Selene!!!
hola esta muy padre lo que aces una pregunta cuanto tiempo dura una paleta de bombon ???
Hola cuánto tiempo me dura el glas real sin aplicar y cuánto tiempo dura una vez ya aplicado.
hola este me sirve también pata galletas? gracias saludos!!!
Hola muchas gracias por la receta una pregunta...
¿Esta pasta también sirve para pegar los bombones?
yo pego el bonbon con grenetina , una pregunta crees que este bien? o se hagan duros? apenasenpese hoy
Hola amiga, he visto tu preparacion de royal icing y veo que le agregas maizena, tengo una pregunta? para que sirve la maizena porque he visto otros videos y no utilizan la maizena. Te agradezco tu respuesta.
Saludos, me encantan tus videos.
Hola, he estado viendo varios de tus videos y muy buenos, muy limpio tu trabajo y muy detallado; solo tengo una pregunta en cuanto al royal icing, bueno mas de una, una vez echa la pasta cuanto tiempo me dura suave para poder decorar, me refiero a que si tengo que decorar muchas paletas cuanto es el tiempo que debo de mantenerlo en temperatura ambiente y que no se me seque?
Espero me puedas ayudar ya que que pronto sera el bautizo de mis sobrinos y tengo pensado hacer unos de tus diseños de paleta!!
Jose Manuel Bruno Ramirez Lo siento, espero no sea demasiado tarde! Una vez hecho el royal icing en bolsa o en un recipiente bien tapado dura mucho tiempo, mientras no tenga contacto con directo con el medio ambiente estará suave y listo para aplicar! Saludos!!!
rinde mucho 👍 este tipo de glass, hice esta receta
Me alegra mucho! Éxito!!!
jessica holguin si queda bien la mezcla para decorar
Hola disculpa una vez que hace el royal,como se conserva la pasta al tiempo o en refrigeración? y qué tiempo dura ya preparada,espero me puedas ayudar,que estés muy gracias
hola que bonitas cosas realiza me gustan mucho es la primera vez q veo todo esto. mi pregunta es q si el royal se me paso de consistencia cuando ya esta pintado q puedo hacer para hacerlo un poco suavecito o ya no tiene solución. graciad
+Eve Gzlz Hola! Disculpa la tardanza, si esta muy duro, agrega gotas de limón poco a poco hasta que vulva a tener la consistencia que necesitas! Éxito!!!
Me justo exelente
Oye pero sera posible porfavor q des bien la cantidad de azucar y maizena porq cuando empezaste a hechar el azucar ya habia en el traste entonces cuanto es la cantidad real de cada una😊😊👍
Hola primero antes que nada, me encanta tu canal, muchas felicidades.
Disculpa para hacer el color piel que colorantes ocupó ??
+Vanne Palma Hola nena, gracias!!! Puedes comprar el colorante en piel, así lo venden o si no lo encuentras puedes poner una pizca de naranja, de rosa o de naranja con rosa, pero solo una pizca. Espero te sirva! saludos!!!
que bien osea q con esa mezcla hago los rasgos de los muñecos
Hola,me gustan muchos tu videos ,pero tengo una preguntita,si puedo usar colorantes vegetales en aceite?Que tan buenos son ?
Hola me gusto mucho tu programa me podes dar una idea como hacer un pirata kn bombón xfi. Desde ya muchas gracias
Hola me encantan tus vídeos solo tengo una pregunta. Los bombones los compras o los haces?
hola muchas gracias por compartir esta hermosas ideas .... sólo que tengo una pregunta para pintarlas ocupas pinturas que son de gel? o líquidas . ... Y saludos desde Puebla ;)
+Zaza Gatita Hola! Es mas recomendable en gel porque aportan menos humedad que las liquidas pero también te sirven, solo hay que cuidar que no afecte la consistencia del royal icing! Éxito!!!
Como hago El color piel porfavor......que hermoso trabajo felicidades....q Dios te bendiga sigue adelante.😄
Hola, yo lo compro así tal cual color piel, pero si no lo consigues puedes agregar la puntita de un palillo de Rosa y/o naranja. Suerte!
Yo mezclo 1 gota de rojo y 1 gota de amarillo y que queda un naranja muy bajito que me funciona como color piel también puedes probar usar rosa en vez de rojo 😀
Hola felicidades me encanta tu canal, un favor podrías hacer alguno de paw patrol de antemano gracias😉
Hola felicidades x tu hermoso trabajo !!
mi pregunta.cuanti dura el glass y como se aguarda si no lo usas todo gracias x tu tutoriales
Hola, muchas gracias!!! si te sobra Royal icing sin colorante guárdalo bien tapado en el refrigerador. Si te sobran en varios colores, limpia las puntas y dobla, a continuación acomoda con las puntas dobladas en un recipiente, tápalas y al Refri. Recomiendo utilizarlo antes del mes!!! Saludos!!!
Hola muy buenos tus videos,he aprendido mucho,,solo quisiera saber si el sabor no es muy muy dulce y con cuanto tiempo de anticipacion de la fiesta puedo hacer mis paletas de bombones para q no se conserven mas?,,,gracias
Hola!!! Sí, me temo que es un dulce muy dulce :) Y en todo este tiempo he visto gente que los debora como si nada, gente que deja la mitad de la paleta y gente que jamás la abre. Esto depende de gustos. Lo ideal es hacerlas lo mas cercano a tu evento, pero si utilizas bombones muy frescos, si los trabajas rápido y los amarras bien al embolsarlos te pueden durás de 3 a 7 meses en perfectas condiciones! Espero haberte ayudado! saludos!!!
Disculpen para hacer el azucar glass de colores no hay problema si la fecula de maiz es de sabor ??
excelente trabajo, me gustaría saber cuanto tiempo aguanta el royal icing en galletas? es decir q sean comestibles, es que son para una boda y como son muchas quiero hacerlas con buen tiempo, las pondré en celofán.gracias
+Alma De Los Angeles Ponce Hola! Me parece que mi respuesta esta muy tarde, una disculpa! sabes, el icing dura mucho tiempo, varios meses de hecho, pero con la duración de la galleta no podré ayudarte. Éxito!
hola disculpa una pregunta compre el royal icyng de la marca color king pero no me queda la mezcla me podrias ayudar¡
hola muy interesante me va ser de utilidad para decorar unos recuerdos para mi niño pero tengo una pregunta ¿como puedo hacer el de color blanco y adonde puedo comprar el color vegetal en gel?
Vero Ruiz
Tiendas de repostería
GRACIAS PEXOSA !!!ME GUSTO LA IDEA DE LA MAICENA ,DISCULPA ESTA RECETA ME PUEDE SERVIR PARA LAS GALLETAS?GRACIAS POR COMPARTIR,BESITOS!!!!!
Aline Floyd Hola Aline, Claro que si te sirve!
Hola me gusta mucho como explicas. Cada paso pero tngo una duda para pintar el royal es solo con colorante en gel gracias
Pamela Vazquez Hola!!! No! puedes usar también polvo o líquido, únicamente debes tomar en cuenta que en el caso del líquido la consistencia del Royal Icing se puede modificar. Mucho éxito!!!
hol muy buenas tardes disculpa en cuanto tiempo se deben consumir las paletitas hechas con clara de huevo, no caducan las paletias y tambien si me sobra royal icin cuanto me dura en refrigeracion, mil gracias
holo muy bonito
lo que haces 1 preguntita cuanto se puede dar cada figurita mil gracias 🙏
Depende la zona de comercio. Puede ser entre 25 y 45
Disculpa cuando pones tu mano usted ya tiene otra medida en el otro traste la medid del azúcar glas y la harina yo la hice y me queda como usted gracias
hola haces un trabajo excelente !!
mi pregunta es donde consigo los colorantes en gel y marca recomiendas??
Hola muchas gracias, los colorantes en infinidad de tonos los consigues en tiendas de materias primas para repostería, yo utilizo Colorisma!!! Mucho éxito y saludos!!!!
Disculpe tendrá un video de los bombones con la figura del coco la pelicula porfavor
Hola saludos desde el estado de México, muchas gracias por compartir, en lo personal tus videos me sirven mucho, solo tengo una pregunta, lo puedo hacer también en una batidora o es mejor mezclarlo a mano, gracias y bendiciones.
Samara Abigail Hola de nuevo, si lo puedes hacer con batidora solo asegúrate de que al final quede con la consistencia correcta.
Mil gracias asi lo are. saludos y bendiciones.
cuanto tiempo t dura el Royal Icing y como se conserva
Hola una consulta el glass que hace usted aprox cuando demora en secar
Ya lo hice pero no me queda cristalino me que color beige que puedo hacer
muy lindo todo! una pregunta, como pintas los bombones, en los que no usas icing, esas brochetas que se ven ahi, se ven muy coloridas....porque aqui solo hay bombon rosa claro, blanco y de repente verde, pero como le hago para tener mas surtido de colores? gracias!
Hola Dinora, son escarchados con azúcar de colores, ya esta el nuevo video en el canal y pronto les enseñare como escarcharlos, no te los pierdas, saludos!!!!
Que bien explicado, yo no lo he hecho con maizena, lo intentare, una pregunta, para que queden los colores neón. O fosforescente, como le hago?
Guadalupee Espinoza Hola!!! Para obtener esos colores únicamente tienes que comprar colorantes vegetales Neones, ya los venden así! Mucho éxito!!!! saludos!!!
Algún nombre especial?
Guadalupee Espinoza Yo encontre unos en marca DEIMAN.
hola! y que otra cosa puedo poner en vez del huevo disculpa gracias.