Gulasz z indyka. Jak zrobić doskonały gulasz inny niż wszystkie. Pokochasz ten przepis MENU Dorotki.
Vložit
- čas přidán 14. 05. 2024
- Zostań bohaterem w swoim domu i zrób ze mną wspaniały gulasz z indyka. Gulasz drobiowy to pomysł na niezwykle smaczny i szybki obiad. Mięso z nogi indyka (dokładniej udziec indyka) przygotowane w ten sposób jest miękkie, delikatne i rozpływa się w ustach. Do tego aksamitny i kremowy sos. Czy może być coś lepszego... ;-)
Jeśli chcecie zrobić gulasz z innego mięsa, to kliknijcie proszę w linki:
"Pyszny gulasz z żołądków indyczych." - • Pyszny gulasz z żołądk...
"Jak zrobić bardzo dobry gulasz wołowy." - • Jak zrobić bardzo dobr...
"Gulasz wieprzowy z karkówki." - • Gulasz wieprzowy z kar...
NA SKRÓTY:
00:21 - składniki
03:51 - potrzebne akcesoria
04:36 - przygotowanie
06:30 - jak długo marynować mięso ?
07:31 - jak zrobić odpowiednią konsystencję sosu do gulaszu ?
08:25 - jak długo podsmażać mięso ?
09:11 - kiedy dodać czosnek ?
06:13 - dlaczego czosnku nie należy dodawać wcześniej ?
09:29 - jak długo powinno się gotować mięso na gulasz ?
10:15 - i gotowe
10:57 - wpadki ;-)
Zapraszam Was również na mój profil: / menu_dorotki
SKŁADNIKI:
1 kg mięsa indyka, najlepiej udziec z indyka
1 płaska łyżeczka soli
1 kopiasta łyżeczka papryki słodkiej lub ostrej (jaki wolicie mieć gulasz)
1 płaska łyżeczka oregano
1/4 - 1/3 łyżeczki rozmarynu
2 duże lub 3 mniejsze ząbki czosnku
2 łyżki octu jabłkowego lub 2- 3 łyżki białego wina półsłodkiego lub półwytrawnego
2 łyżki oleju do smażenia
200 ml mleka
100 ml śmietanki 30%
2 łyżki mąki pszennej
#menudorotki #kanałkulinarny #menu - Jak na to + styl
Wszystkie przepisy p.Dorotki są rewelacyjne. Moja teściowa podawała gulasz z udźca z indyka z makaronem "kritharaki" taki malutki jak ryż, kupuję go jak są dni greckie w markecie, polecam
Mąki nie używam, odparowuję wodę i sos jest idealny,ale to wszystko Dorotko powiedziałaś. Mięso indycze,te z nogi ,jest smaczne.
Kulinarna wyobraźnia Pani Dorotki nie zna granic. 😊
Dzisiaj zrobiłam gulasz z indyka , pyszne ,dodałam płatki chili 😋🥰
Kur...a jakie to dobre jest. Zrobiłem. Kosmiczny smak. W życiu czegoś takiego nie jadłem i nie wpadłbym nawet na takie połączenie smaków. Indyk w mleku z makaronem ryżowym. To jest tak dobre, że szok. Gwiazdka michelin sie za to należy mistrzyni. Ludzie róbcie to. Pozdro.
Fajnie że do swojego stołu zaprosiłeś kurwę
Myślę że Dorotka nie kłamie i
Gulasz bedxie cudowny?!!!!!!
Witam pani Dorotko, jest pani moją inspiracją, dzięki pani przepisom moje meni jest ubogacone. Pozdrawiam serdecznie 👋❤️🌹
PYCHOTKA - dziękuję - pozdrawiam serdecznie ❤
Dzień dobry Pani Dorotko 😊
Dziękuję za super przepis 👌🏻❤️😊
Jestem doświadczoną ,,kucharka " Ale nigdy nie ribilam sosu z mlekiem i śmietanka. Z makaronem ryżowym tez nie podawałam tylko z ryżem ewentualnie. Muszę to sprawdzic . Dziękuję za przepis. Pozdrawiam serdecznie ❤😋
Mleko,śmietana z miesem niezdrowe i obrzudliwa "ciapa "
Koniecznie muszę spróbować zrobić. Akurat mam kupione mięso z udźca. Dzięki za pomysł 😄👍
Uwielbiam Dorotkę ❤
Jak zwykle wspanialy przepis.
Dziękuję 😊
Polecam mleko kokosowe( jeżeli się lubi)zamiast krowiego i śmietanki do tego przyprawa curry i życzę smacznego🍀
Dzień dobry pani Dorotko ❤ tak jak pani powiedziała od dzisiaj kocham ten przepis .Dziękuję ! gulasz jest rewelacyjny - użyłam białe wino - następnym razem dam 1 łyżkę więcej .
Dziękuję 💚. Duże WOW. Zrobię💚
Jak tylko kupie mieso z indyka to sprobuje. Dziekuje za przepis Dorotko i zycze milego dnia.
Fajowy przepis na gulasz😊😊pozdrawiam😊
Pozdrawiam 👋🌸🍀
Dziękuję, chętnie sprawdzę 🤩
Dziekuje bardzo za przepis
Przepis fantastyczny! Dzisiaj zaserwowałam rodzine i wszystkim bardzo smakowało 😊 Dziękuje ❤
Pani Dorotko wspaniały przepis , dziękuję bardzo I pozdrawiam serdecznie 😋😋😋👍👍👍
No to jeżeli to podobno takie dobre to nie mam wyjścia i muszę zrobić i się przekonać ☺️
Mega przepis ❤❤❤pozdrawiam serdecznie ❤❤❤❤
Witam,gulasz przepyszny.❤❤❤
A gdzie to udziec z indyka kosztuje 13 zł za kilogram ??🤔.Przepis petarda 💪
Praktycznie wszędzie. A kupiłam w Auchan. Widziałam nawet po 10.50 zł w innym sklepie. Normalna cena. Pozdrawiam.
Pychota❤❤❤❤
Git
❤❤❤❤❤❤
Czyli udziec indyczy ,rozumiem jest zawsze przepyszny
Tak oczywiście.
U nas, to znaczy w Lublinie takie uda z indyka można dostać rzadko. Kiedyś, o ile pamiętam rok temu były do kupienia na Wielkanoc. Normalnie życzą sobie ceny z kosmosu za coś podobnego. Tata robi różne potrawy i gulasz też podobny, tylko z kurczakiem podsmażonym, A skąd u Pani pomysł na kulinarny vlog? Jescze wracając do kremu pistacjowego, to każdy chyba lubi słodkie. Mnie za dzieciaka fascynował kulinarny przepis na krem Pollyanny. Bodajże czekoladowy.
☕️👍
Mam pytanie , jakiej firmy ma Pani patelnie ? Dziękuję..pozdrawiam..
To są patelnie Tefal. Ale jaki model czy typ to już nawet nie wiem.
W Białymstoku
Cześć Dorotko, jakie warzywa czy surówki będą pasować do tego gulaszu?
Dziękuję za przepis, pozdrawiam serdecznie
Mi bardzo pasuje surówka z kiszonych ogórków i cebuli. czcams.com/video/iOY9zDbU7zo/video.htmlsi=ht6PotG_6n5MhV_x
Дякую за рецепт але це не відповідає дійсності 😮
Co nie jest prawdą???
Nie lubię gulaszu 😒
Widocznie nigdy nie był na tyle dobry. Proszę jednak się przełamać i zrobić go z mojego przepisu. Pozdrawiam serdecznie.
Pani Dorotko, z całym szacunkiem dla Pani profesjonalizmu ale gdzie Pani kupuje wytrubowany udziec z indyka po ok.12 zł, gdzie średnia cena jest dwa razy wyższa. W Lidlu kupiłem udziec z indyka z kością ale po. 12 zł. ale trybowanie go ze ścięgien to jest dla przeciętnego kucharza, takiego jak ja, masakra.pozostało mi to zagotować i na miękkio odzielić od ścięgien ale z gulaszu nici. Pozdrawiam