GÂTEAU DE MAIS AUX ÉPINARDS

Bien le bonjour à tous, aujourd'hui je vous présente ma recette de mais aux
épinards. Pour cela nous avons besoin de :
1 - 6 à 8 épis de mais frais
2 - 500 g de mais sec écrasé
3 - 300 g de feuilles d'épinards frais découpées et lavées
4 - de l'huile, sel, piment, et écrevisses moulus au choix
5 - des feuilles de bananier ou du papier cuisine
1 heure de cuisson
Bonne appétit ! Miam Miam