Rau Câu - Không tách lớp - Không ra nước - Đổ Sao Cho Đẹp lại Dễ
Vložit
- čas přidán 1. 08. 2024
- Diễm chia sẻ cách làm món rau câu theo yêu cầu từ bạn Ngọc Thương. Bạn gửi hình cho Diễm và Diễm rất thích nên muốn làm thử, thấy ngon và rau câu thành phẩm đẹp nên Diễm làm video. Về vị thì Diễm làm theo công thức của Diễm, cách đổ thì Diễm làm theo hình bạn đã gửi. Rau câu có độ giòn, vị thơm béo của nước cốt dừa và lá dứa, độ ngọt Diễm thấy rất vừa. Mình cũng có thể thay 300ml nước lá dứa bằng 300ml nước tinh chất khoai môn, hoặc 300ml cà phê đều rất ngon. Mình cùng vào bếp làm món rau câu vừa đẹp vừa ngon này với Diễm nhé!
Nguyên liệu / Ingredients:
Khuôn / Form 22cm x 30cm
◽️Rau câu / Agar mixture
1400ml nước nhiệt độ phòng / 1400ml room temperature water ( 6 + 1/2 cups )
25g rau câu giòn / 25g agar - agar
300g đường / 300g sugar ( 1 + 1/2 cup )
1g muối / 1g salt ( 1/4 tsp )
◽️Rau câu xanh / Green mixture
[ 50g lá dứa / 50g pandan leaves ( 6 leaves )
400ml nước lạnh / 400ml cold water ( 1 + 2/3 cups )
1/4 mcf tinh chất lá dứa / 1/4 pandan extract ]
300ml nước cốt lá dứa / 300ml pandan juice ( 1 + 1/4 cups )
400g nước rau câu / 400g agar mixture ( 1 + 2/3 cups )
50ml nước lá dứa / 50ml pandan juice ( 3 tbsp + 1 tsp )
◽️Rau câu trắng / White mixture
Nước rau câu còn lại / Rest of agar mixture
200g sữa đặc có đường / 200g sweetened condensed milk ( 2/3 cup )
200ml sữa tươi không đường / 200ml whole milk ( 5/6 cup )
400ml nước cốt dừa / 400ml coconut cream ( 1 + 2/3 cups )
◽️ Màu tím ( Tuỳ chọn ) / Purple mixture ( Optional )
300ml nước / 300ml water ( 1 + 1/4 cup )
2/3 mcf tinh chất khoai môn / 2/3 tsp ube flavour
400g nước râu câu / 400g agar mixture ( 1 + 2/3 cups )
50ml nước / 50ml water
#diemnauy #raucau #agaragar
____________________________________________
☘️ Danh mục các món ăn: • Bếp nhà Diễm
☘️ Danh mục bánh Âu: • Món bánh Âu
☘️ Danh mục bánh Á: • Món bánh Á
☘️ Các món giò chả: • Giò Chả / Sausage - Bo...
☘️ Các món Bún - Phở: • Món Bún - Phở - Mì / N...
☘️ Các món chè: • Các món chè / Sweet so...
Music : Invisible Beauty by Aakash Gandhi
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link facebook: / diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy
Cám ơn Diễm đã hướng dẫn cách làm thật tỉ mỉ. Chúc Diễm cùng mọi người luôn khỏe mạnh và an vui trong cuộc sống.♥
Diễm cảm ơn nhiều 💝💝💝
Xuất sắc quá D ơiii♥️ c bên này củng làm rau câu bán,hôm nào học đổ theo mẩu này của D...Cám ơn D sáng tạo ra nhiều cách dể hiểu dể làm.😍😍😍
Dạ, chị thử thêm kiểu này, em thấy đẹp lắm 💝😘😘😘
Cô Diễm khéo tay quá tr luônn, con làm bánh theo công thức của cô cả nhà ăn ai cũng khen ngon hết, còn chỉ nhiệt tình nữa, con cảm ơn cô nhiềuuu ❤️❤️🤗
Cảm ơn em đã nhắn cho Diễm nhiều 💝💝💝
Cảm ơn Diễm rất nhiều ,happy new year 🎉🥳💗
Rau câu nhìn ngon và đẹp lắm! Cám ơn em đã chia sẻ.. 🥰 Chị rất thích sẽ làm theo cách này.
Em chúc chị làm rau câu thật đẹp và ngon 💝😘
Quá xuất sắc luôn phải khéo tay Mới làm được món rau câu vừa ngon vừa đẹp thế này rau câu thì nào giờ ko lạ như lần đầu Mới thấy kiểu cách này ôi tuyệt vời ông mặt trời 👍🤗
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Bếp của chị Diễm mê quá, sạch boong. Video thì hình ảnh đẹp, giọng chị Diễm dễ thương nữa, em thích xem video của chị lắm.
Chị cảm ơn em nhiều 🥰🥰🥰
Cháu thật là khéo tay.
Cám ơn cháu rất nhiều.
Diễm cảm ơn Cô nhiều 💝
Diễm khéo tay quá! Thành phẩm quá đẹp, cả lần Diễm làm bánh gì đó nhân đậu xanh sầu riêng cũng vậy. Diễm giỏi thiệt, mà có mấy món mình làm theo hướng dẫn của Diễm cũng dễ làm mà ngon nữa. Cám ơn Diễm nhé
Diễm cảm ơn bạ nhiều! Diễm vui lắm khi bạn thích những công thức Diễm chia sẻ 💝🥰
Diễm giỏi quá cảm ơn Diễm nhiều lắm.chỉ dẫn tỉ mĩ dể hiểu
Diễm cảm ơn nhiều 💝💝💝
Bánh đẹp lắm Diễm ơi ! Mh rất thích vì nó dễ ăn, ko mất nhiều thời gian làm nếu muốn đãi tiệc. Cảm ơn Diễm nhiều nha.
Diễm cảm ơn nhiều 💝💝💝
Ui đẹp & ngon quá! Cám ơn Diễm đã chia sẻ món ngon dễ hiểu, thêm giọng nói nhẹ nhàng dễ thương nữa nè!.
Diễm cảm ơn chị nhiều 💝💝💝
Giọng nói chị nghe dễ thương quá, chị hướng dẫn nhiệt tình nữa, em biết thêm kiến thức, cảm ơn chị đã chia sẽ.
Chị cảm ơn em nhiều 💝🥰
Chị Diễm khéo tay thật, nhìn quá…quá đẹp.
Cảm ơn người đẹp có bàn tay tuyệt vời.👍🌷
Chị cảm ơn em nhiều 💝🥰
Diễm pha màu đẹp quá. Nhìn thật là hấp dẫn , bắt mắt lắm. Diễm khéo tay quá. Nhìn thấy công phu ghê đi.
Diễm cảm ơn nhiều 💝🥰
E vừa làm xong lúc chiều vừa ngon vừa đẹp mắt e xin gởi lời cám ơn c diễm đã chia sẻ nhiều món ngon ạ
Cảm ơn em gái dễ thương đã nhắn cho chị 🥰🥰🥰
Món nào của Chị Diễm cũng ngon và hấp dẫn, lại còn đẹp mắt nữa❤❤
Chị cảm ơn em gái nhiều 💝😘
Rau câu hai màu đều đẹp, Diễm đỗ khéo tay quá ,nhìn là biết ngon thơm và béo nữa.,lúc này mình làm bánh mà ít post lên cho Diễm xem nhưng rất là cám ơn bạn nhiều lắm .vì được học hỏi từ bạn nhiều món ăn ngon.🌹🌹🌹❤️
Diễm rất vui khi bạn thích những chia sẻ của Diễm 💝🥰😘
Công thức và phối màu rất đẹp.cảm ơn em gái
Em cảm ơn nhiều 🥰
Nhìn đẹp và ngon quá chị ơi, khi có thời gian em sẽ làm theo c của công thức của chị,vì rất là tỉ mĩ luôn.,cám ơn chị đã chia sẽ món rau câu này nha.
Chị chúc em làm rau câu thật đẹp và ngon 💝
Thanks chi Diem hướng dẫn nhiệt tình e học rau câu ma coi kênh chị mới hiểu ra nhìu ❤️❤️❤️
Chị chúc em sẻ thành công với món rau câu 💝😘
Cô cảm ơn Diễm ,chúc cháu thật nhiều sức khỏe.
Diễm cảm ơn Cô nhiều ❤️😘
E thích chị lắm á, giọng nói dễ thương, mà học hỏi chị dc nhiều món ngon . Cám ơn chị, chúc chị luôn vui khoẻ.
Chị cảm ơn em nhiều 💝💝💝
Video nào của D ra mình cũng thích xem, làm rau câu đẹp quá nè
Diễm cảm ơn bạn nhiều lắm 💝🥰
Cam on Diem nhen ,chi rat thich xem video cua Diem ,rat ro rang de hieu va lam lan dau deu thanh cong
Em rất vui khi chị thích những chia sẻ của em ❤️🥰
Cám ơn cô đã chia sẻ cách thức làm rau câu, tôi rất thích rau câu, tôi đã bấm like rồi và share cho bạn bè của tôi rồi, chúc Diễm và gia đình mọi sự như ý, luôn luôn ủng hộ kênh của cô
Diễm cảm ơn Cô nhiều lắm 💝💝💝
Video hay hướng dẫn chi tiết
Rau câu ngon nhìn đẹp mắt
Cảm ơn chị đã chia sẻ
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Rau câu đẹp mắt, khéo tay quá chị. E rất thích ăn .Cảm ơn chị chia sẻ.
Chị cảm ơn em nhiều 💝💝💝
vừa đẹp vừa ngon ! tuyệt vời ! rau câu ăn mát gan lắm đấy !
Diễm cảm ơn nhiều 💝🥰
Đẹp quá chị Diễm ạ. Em làm món nào của ch cũng thành công. Em Cảm ơn ch nhiều.
💝🥰💝
Wow Đẹp quá chị. Chủ Nhật em đi chợ mua về làm ngay. Cảm ơn chị 🥰
Chị chúc em làm rau câu thật đẹp và ngon 💝😘
Đẹp quá ❤❤,cô cám ơn Diễm đã chia sẻ, chúc Diễm luôn khỏe,trẻ đẹp hạnh phúc ❤❤❤
Diễm cảm ơn Cô nhiều lắm 🥰🥰🥰
Bạn Diễm thật giỏi và khéo tay , chỉ có tấm ảnh gợi ý mà cho ra sản phẩm còn đẹp hơn cả nhà hàng 😄màu tím khoai môn xen cùng màu xanh nhìn dĩa rau câu này khi lên bàn tiệc thì chỉ là tiêu điểm 😁😁 Cảm ơn bạn Diễm , mình không phải khen chứ con gái Miềm Nam luôn luôn khéo tay và tỉ mỉ ,giỏi giang.. yêu cái giọng nói nhẹ nhàng lắm luôn 🥰
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝 Phải bạn ( Ngọc Thương ) là bạn ko? Vì tên và hình trên đây khác bên Facebook 😊 Diễm chúc bạn làm rau câu thật đẹp và ngon 💝💝💝
Dạ mình nè 😄👍
Cảm ơn EM chỉ sẽ học nấu rau câu
Giống như Em chỉ dẫn.. rất tuyệt vời ❣️
@@Boss-du7kz Em chúc chị làm rau câu thật đẹp và ngon.
Chị ơi cho em hỏi.sao rau câu em tháo ra từ trong khuôn.để chừng 1.2 ngày là ra nước rồi bị nhớt dưới đáy bánh hớ chị.
Chị Diễm ui, hôm qua em vừa làm rau câu theo chị nà. Ohmy..thành quả ra rất là đẹp and ngon lắm..cả nhà e khen quá trùi.. ❤❤❤❤😘. Thank you chị nhiều ui là nhiều.
Chị rất vui khi em làm thành công 💝😘😘😘
Nhin dep qúa , cám ön em dã chia së ti my nhé, chúc em và GD nhiêù súc khōe và vui vë cúôi tùân nha ♥️♥️♥️♥️😃
Em cảm ơn chị nhiều lắm ❤️❤️❤️
Cảm ơn Diễm mình làm theo công thức này ăn rất ngon.
Diễm rất vui khi bạn thích ct Diễm chia sẻ 🥰💝
Diễm làm cái gì cũng đẹp và ngon . Cảm ơn e nhiều .
Emc cảm ơn chị nhiều 💝🥰
Diễm khéo tay quá lại nói giọng dễ thương, chúc sức khỏe
Diễm cảm ơn nhiều 💝🥰
Vừa ngon vừa đẹp,cảm ơn Diễm nhiều
🥰🥰🥰
Cam on Diem nhieu da chia se Ti mi, Minh rat thich !👍🏽❤️rau cau, Minh se lam Theo, qua Tuyet voi
Diễm chúc bạn làm rau câu thật đẹp và ngon!
rất thích xem những món ăn của Diễm làm,nhìn ngon và hấp dẩn lắm,luôn ủng hộ Diễm
Diễm cảm ơn nhiều lắm 💝🥰
Đẹp quá chị ơi, em đang thèm rau câu mà nhìn thấy video của chị mún nhào vô ăn liền vậy đó, đợi hôm nào thằng nhỏ ngoan ngoan chút em sẽ làm. Hôm trước em làm rau câu theo video của chị để đãi thôi nôi con em, ai ăn cũng khen rồi còn xin mang về nữa mà tiếc là lúc đó em ko làm nhiều. Em thix chị quá chị Diễm ơi hihi
uhm... đợi rảnh rỗi chút rồi làm em nhé! Làm ko cực nhưng mình phải đợi rau câu đông nên hơi lâu ❤️❤️❤️
Hay và đẹp quá.👍🙏🌷 Cám ơn em nhiều nhé 👍🙏🌷💯♥️
Em chúc chị làm rau câu thật đẹp và ngon ❤️🥰
Chào cô Diễm . Chúc cô vui vẻ, hạnh phúc
Cô Diễm khéo tay quá. Tôi rất thích 👍 , rau câu đẹp quá
Diễm cảm ơn Cô nhiều 💝💝💝
Oh wow khéo va đẹp qua😍😍😍. Nhìn thích quá trời luôn
Diễm cảm ơn nhiều 💝🥰
Rau câu bạn làm quá khéo đẹp lắm, cảm ơn bạn đã chia sẻ video này chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝
Chị hướng dẫn dễ hiểu dễ thương ♥️
Chị cảm ơn em nhiều 💝🥰
c làm bánh thật khéo , bánh rau câu nhìn đẹp mà ăn rất ngon 👍😋🌹🌹
Chị cảm ơn em nhiều 💝
Diễm khéo thiệt! Nhìn dễ
chứ làm ko dễ.. 💓💓💓💓💓
Diễm cảm ơn nhiều 💝🥰
Mình làm rồi đẹp lắm Diễm ơi và ngon nửa cảm ơn D đã chia sẻ nhé chúc D ngày càng phát triển kênh của mình nha❤❤
Diễm cảm ơn bạn nhiều lắm 🥰💝🥰
Quá xuất sắc Diễm ơi ngon quá nhìn muốn ăn liền❤️❤️❤️❤️
Diễm cảm ơn nhiều 💝💝💝
Chưa coi mà thấy rau câu là thích rồi ôi đẹp quá bạn ơi
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝
Tuyệt vời chị ơi..đẹp quá
Chị cảm ơn em nhiều 💝🥰
Diễm khéo tay quá,bánh cắt ra đẹp thiệt
Diễm cảm ơn nhiều! 💝
Xem mà muốn làm liền luôn á C .Quá khéo
Chị cảm ơn em nhiều 💝🥰
Đẹp quá chi ơi.Ngon quá đi❤❤❤
Chị cảm ơn em nhiều 🥰🥰🥰
Diem kheo tay qua 🙂! Lam mon nao cung thay ngon 😋. Chuc Diem that vui khoe, hp.
Diễm cảm ơn nhiều 💝💝💝
Dep wa! Diem kheo tay wa. Cam on ban da chia se. Thix mon nay❤️🤗
Diễm cảm ơn nhiều 💝🥰
CHỊ nói em đừng cười nha chị rất thích làm bánh và chị coi rất nhiều kênh làm bánh nhưng thích nhất là kênh của em đó chia sẻ nhanh và dễ làm đặc biệt là giọng nói rất dễ thương nha,chị chúc gia đinh em nhiều sức khỏe và làm nhiều món ngon nữa nhé em❤❤❤❤❤❤
Em cảm ơn chị nhiều! Em rất vui khi chị thích những chia sẻ của em 🥰 Em chúc chị luôn nhiều sức khoẻ và may mắn ☘️😘
Em chỉ dẫn thật kỹ và rõ ràng
Cam ơn em nhiều nha
Em chúc chị làm rau câu thật ngon 💝💝💝
@ ❤️🙏
Nhìn đẹp quá D ơi sao mà D.khéo tay quá
Em cảm ơn chị nhiều! Chịu khó chút là đổ đẹp ah chị 😘😘😘
Wow! Looks very pretty! Thank you for sharing!! 💝
💝💝💝
vừa ngon lại còn rất đẹp, đã ghê.
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Chị oi,rau câu đẹp quá,cảm ơn chị đã chia sẻ
Chị chúc em làm rau câu thật đẹp và ngon 😘
Rau câu bạn làm rất đẹp mắt, bạn khéo tay quá, chúc bạn luôn thành công nhé
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝
Thanks Diễm ❤️
Cam on em Da chia se rau cau rat ngon ma dep mat nua .
Em cảm ơn chị nhiều 💝🥰
Bạn thật khéo tay, sản phẩm rất đẹp
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Dep tuyet voi ❤️❤️❤️❤️❤️thank you for sharing
Diễm cảm ơn nhiều 💝🥰
Diem làm rau câu rất đẹp ,chú cũng thích lắm , làm cho vui. OK Diễm !
Diễm chúc Chú làm rau câu thật đẹp và ngon 💝
Rau cau đẹp quá chi oi, thanks chi
Chị cảm ơn em nhiều 💝🥰
Chị Diem thật khéo tay..em làm theo cong thuc cua cũng OK. Nhung khg đẹp.hihi.. thanks .😍😍💓💓
Muốn có vân đẹp, mình phải canh chính xác lượng rau câu. Làm rồi rút kinh nghiệm em ah.
Chị Diễm thương ơi…… Chị giỏi và khéo tay hết phần của mọi người rồi…… Em luôn luôn ngưỡng mộ Chị ……Chị làm món nào cũng đẹp và hấp dẫn hơn cả sức tưởng tượng của em luôn🌺🌺🌸🌸🌸🌸❤️
Em thương chúc Chị luôn khoẻ mạnh và cho ra nhiều video hay hay…… Ối chao món này đẹp quá……thích lắm luôn…… Em cảm ơn Chị thật nhiều lắm luôn🌺🌺🌸🌸🌸🌸❤️
Chị cảm ơn em gái dễ thương thật nhiều 💝🥰🍭
🌺🌺🌸❤️❤️❤️🌸🌸🌺
cảm ơn chị chia sẻ
Quá đẳng cấp, tuyệt vời
Diễm cảm ơn nhiều ❤️
Đẹp quá chị ơi 😍😍
Chị cảm ơn em nhiều 😘😘😘
Diễm làm rau câu đẹp quá
Diễm cảm ơn nhiều 💝🥰
Vo cung sach se dep va rat ngon!!! Thanks!
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Hời ơi đẹp quá sức đẹp lun á chị!! 👍
Chị cảm ơn cưng 😘😘😘
Xem . Vẫn thích chị Diễm làm.và hướng dẫn.
Chị cảm ơn cưng 💝🥰😘
Đẹp và hấp dẩn o biết mình có làm được khéo như diễm o
Diễm chúc bạn làm rau câu thật đẹp và ngon.
Nhìn hấp dẫn quá cảm ơn em chia sẻ chúc em nhiều sức khỏe thành công trong cuộc sống. Full video và đầy đủ nhé cho em
Em cảm ơn chị nhiều 💝💝💝
Đẹp quá đi 🌺
Diễm cảm ơn nhiều 💝🥰
Diễm ơi rau câu của em làm không chê vào đâu được cảm ơn em gái nhỏ đã chia sẽ những món thật là ngon và thiệt là hấp dẫn kỳ này nhớ chừa nhaCuối tuần vui vẻ em
Em cảm ơn chị nhiều! Cuối tuần nghỉ ngơi vui vẻ nghen chị 😘😘😘😘😘😘
Giọng nói của bạn Diễm nghe cưng quá.
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Dep quá . Em khéo tay quá.
Em cảm ơn chị nhiều 💝💝💝
Rau câu đẹp và ngon quá em Diễm 😍
Em cảm ơn chị nhiều 😘😘😘
Chao Em, Hay qua duoc xem clip lam Rau Cau , hom nay Chi se lam , vi Troi nong 36 do, va Saturday nua. Cam On Em, xung Rau Cau mau Rat Dep. Have a Good Weekend, Em.
Cuối tuần vui vẻ và có món rau câu thật ngon chị nhé! 💝😘
Đẹp quá chị ơi, cảm ơn chị đã chia sẻ
Chị chúc em làm rau câu thật đẹp và ngon 💝💝💝
@ dạ chị yêu
Quá tuyệt vời em👍❤️
Em cảm ơn nhiều 💝🥰
Cảm ơn chi Diễm
Chúc em làm rau câu thật đẹp và ngon 💝🥰
Quá đẹp và đẳng cấp
Diễm cảm ơn nhiều 💝🥰
Đẹp quá đi mất.
Diễm cảm ơn nhiều 💝🥰
Nhìn ngon mà thấy thích
Diễm ơi, tối nay cô mới làm rau câu theo Diễm chỉ. Trời ơi, cắt ra nó đẹp mê hồn, ăn thì ngon kg chê được. Cô cho công thức nầy vô sổ để dành thăm khảo.
Cám ơn Diễm rất nhiều nhe
Diễm rất vui khi Cô thích công thức này 🥰🥰🥰
Cô hướng dẫn cho cháu với ạ cháu không biết công thức không biết mua nguyên liệu ở đâu cho an toàn nữa ạ
Một gói thạch rau câu như vậy có giá là bao nhiêu tiền vậy ạ
Cám ơn Diễm đã chia sẻ cách làm. Không biết em nhưng qua câch nói của Diễm , chị thấy Diễm rất chân tình, thật thà và tận tình chỉ dẫn. ❤
Cho chị hỏi thăm xíu nếu chị thay thế lớp lá dứa thành lớp cà phê thì pha tỉ lệ ntn vì cà phê đắng hơn lá dứa :) Thanks em nhiều.
Em cảm ơn chị nhiều!
Nếu chị dùng cà phê, chị pha cà phê bằng lượng nước lá dứa, nên thêm 20g đường sẻ cân bằng được vị đắng của cà phê. Hoặc chị có thể tham khảo video rau câu sơn thuỷ, em có pha cà phê.
Màu tím đẹp lắm Diễm ơi… Cuối tuần vui vẻ
Diễm cảm ơn Cô Bạn iu màu tím 🥰💝 ( Dĩm cũng iu 🥰 )
C Diễm đổ đẹp quá.
Chị cảm ơn em nhiều 💝💝💝
Tks D. Minh lam roi, rat ngon.
Diễm rất vui khi bạn làm thành công 💝🥰
Chị làm khéo quá
Chị cảm ơn em nhiều 💝💝💝