Habichuelas Verdes Esparragadas
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- čas přidán 11. 02. 2022
- Bienvenidos de nuevo a CONSUÉLATE COCINANDO. Vamos a cocinar hoy un plato muy sencillo, tradicional En la cocina familiar porque tiene grandes nutrientes a un precio económico, y tan sencillo de hacer. Lo aprendí de niña al lado de mi abuela y mi madre; aún permanece su receta en el libro de cocina manuscrito de ellas que guardo como un tesoro:
HABICHUELAS VERDES ESPARRAGADAS
-INGREDIENTES PARA 4 personas:
-1 kg de habichuelas (o judías) verdes
-4 rebanadas de pan (mejor del día anterior y miga compacta)
-6-8 ajos pelados
-½ taza de aceite DE OLIVA
-1 cucharada de pimentón dulce de La Vera (o el que sea de su gusto)
-4 huevos
-Sal, pimienta al gusto
-DIFICULTAD: SENCILLO
-TIEMPO: 45’ aprox.
-COSTO: ECONÓMICO
HA SIDO UN PLACER HACERLO PENSANDO EN TI. ¡Espero que te guste!
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¡MUCHAS GRACIAS! Hasta la próxima semana, ¡BENDICIONES! - Zábava
Que pintaca....🤤👏
Tremendo amada profeta no sabia tido esto excelente
Gracias por compartir, un abrazo.
Así las hacía mi abuela y mi madre y ahora las hago yo....lo que ellas y lo le añadimos es un pimiento morrón en el sofrito para el majao.... enhorabuena Consuelo
¡Eres la leche Consuelo! Probaré tu receta.
Jajaja! Celebro que te guste! Para eso y más las grabo. Gracias por comentar y compartirla!!! Bendiciones
Muchas gracias, para mi es un placer hacerlo para ustedes!
Y a mi me haces un favor tremendo ! Ya Tengo recetita para El lunes !!! Gracias Consuelo, Eres maravillosa !!