Ich find den Oberhitzebrenner am Ende auch eine bessere Idee als ne Sear Zone, die streng genommen wenig Benefit bringt (und wenn ich Maillard Kruste vorm Herrn haben will, nehm ich sowieso lieber eine Gußpfanne oder eine Plancha). Da hat man mit dem Oberhitzebrenner meiner Meinung nach deutlich mehr Spaß. Das, was mich triggern würde, wäre tatsächlich die Kante. Da kann man dann eventuell nachhelfen oder solange an den Tischen herumdengeln, bis das glatt ist...muss das nur sein, beim neusten Premium Modell? Egal...ich find den Grill spitze und der Mehraufwand wäre es mir zähneknirschend wert und würde ich eh nach nen halben Jahr Betrieb sowieso vergessen und nicht mehr dran denken. Auch der Seitenbrenner sieht für mich sehr brauchbar aus. Darüberhinaus: Tolle Vorstellung!
Hallo tolle Vorstellung alles gut beschrieben, das mit den kanten ist ein totales no go, für mich ein grund den grill nicht zu kaufen, in den USA würde ein Nutzer sich mit Absicht verletzen und Weber auf Millionen verklagen
Das mit den unsäglichen Spaltmaßen an den Seitentischen ist bei meinem Genesis genauso. Ich hab mir mit Unterlegscheiben beholfen. Jetzt passt es. Sollte, wie im Video schon beschrieben, eigentlich ab Werk funktionieren.
Tolles Video. Ich bin ehrlich gesagt etwas überrascht bzw entsetzt über die Einsparung des zusätzlichen Brenners 🤦🏻♂️… ein Grill für diesen Preis, die speerspitze von Weber sozusagen,das geht nicht gut aus …. Da es den summit 470 welchen ich habe, seit über 12 Jahren gibt bzw gab wird somit kein neuer in absehbarer Zeit kommen… Na ja was soll’s, der Napoleon Phantom gefällt mir eh um Welten besser. Einem Wechsel steht in absehbarer Zukunft nichts mehr im Wege ✌🏻
Wobei der Sear Zone Brenner evtl. nicht verbaut wurde weil man dann nicht mehr alle Brenner gleichzeitig laufen lassen dürfte (zu hohe Hitze im Innenraum) und sie durch den Oberhitzebrenner für die meisten Sachen ersetzt wurde. Also das würde ich Weber gar nicht ankreiden weil es evtl. einen Sicherheitsrelevanten Grund hat.
Mich würde mal interessieren ob man beim Summit mit zwei brennern dieselbe temparatur erreicht wie auf dem Genesis mit zwei Brennern plus Sear Zone Brenner, der Summit sollte ja denke ich pro Brenner mehr Leistung haben wie nen Genesis.
@@JerryChristoffel Schade das sich Götz GmbH Germering nicht auf Fragen auf Ihre Videos meldet, ich denke vom Gefühl her sollten beim Summit ähnliche Werte mit zwei brenner erreicht werden wie beim Genesis mit zwei Brennern und Sear Zone.Ich muss auch zugeben das ich mir den Summit Smart schon bestellt habe, leider komt der erst Ende Mai.
@@derrohrleger84 ich wünsche mir, dass du recht behälst. Kann mir aber fast nicht vorstellen, dass Weber andere Brenner, speziell für den Summit entwickelt hat. Ich denke das sind die gleichen wie beim Genesis. Durch den neuen Infrarot Brenner wird die Grillkammer zwar heißer, aber auf dem normalen Grillrost schätze ich den Genesis mit Sear Zone leider heißer ein. Bin aber gerne bereit mich vom Gehenteil überzeugen zu lassen. Bei meinem derzeitigen genesis 440 LX OHNE Sear zone ist die Temperatur auf der Grillfläche ebenfalls der größte Kritikpunkt. Dennoch schonmal herzlichen Glückwunsch zum Kauf. Absoluter Traumgrill.
@@JerryChristoffel Also ich konnte den Grill schon als Muster bei meinem Weber Händler bewundern, Der Brenner ist aber nicht der selbe wie beim Genesis, er ist ähnlich, aber in der tiefe (mein Gefühl, kann auch täuschen) etwas mehr. Klar die Sear Zone braucht man wenn mann Steaks angrillen möchte nicht mehr da ja Oberhitzenbrenner da ist, mir geht es eigentlich darum das wenn ich im DutchOven was Scharf anbraten will das ich genug Temparatur bekomme, dafür war die Sear Zone perfekt.
@@derrohrleger84 jup. Ich geh ihn mir diese Woche angucken. Deine Problematik kann ich nachvollziehen. Ich ärgere mich jedesmal beim Burgerpattys grillen über die fehlenden "paar Grad Hitze". Schwer einzuschätzen ob Burgerpattys auch etwas für den neuen Infrarotbrenner wären..
Die grundsätzliche Designsprache und Konzipierung ist sehr am Genesis angelehnt. Allerdings ist er definitiv wertiger. Man muss den Grill aber am besten in live sehen.
Ich hab leider keinen Kameramann 🥲 Ich muss alles allein machen. Aber vielleicht werden wir hier eines Tages größer und ich kann mir einen Kameramann besorgen 💪
Servus, schwarz lackiert in dem Video ist ja dann der Korpus. Dieser ist 2-teillig. Der komplette untere Teil sowie die Seiten am oberen Teil sind aus Aluminiumguss. Das Blech am oberen Teil des Korpus (also da wo der Oberhitzebrenner befestigt ist) ist emailliert.
das ist ein Schrothaufen bei dem Preis !!! Freund von mir hat ein Summit ältere Generation , nach zwei Jahren blättert die Farbe ab vom Untergestell ... Einfach nur Unfassbar!!!
@@jenst.6898 Ich glaub dir das schon und verstehe auch zu 100 % dass man nach so einem Vorfall dann nicht mehr an die Serie oder die ganze Marke glaubt. Wir haben so etwas aber nie gehabt. Ich nehme aber an dass du das reklamiert hast und Weber dann die Teile getauscht hat oder?
@@grillstadion Wie sollte ma das reklamieren nach kurz über zwei Jahre .. Bei einem Grill der fast 5000€ kostet ist soetwas ein NOGO... Schau dir dennen Vorgestellten an, auch der ist klaprich billig verarbeitet und nur die Dinge für das Auge sind gut ... Aber lassen wir das .....
@@jenst.6898 Ich bin mir sehr sehr sicher dass du die Teile bekommen hättest obwohl du über der Garantiezeit warst. Wir arbeiten lang genug mit Weber zusammen um sagen zu können dass sie wirklich sehr kulant sind. Ich versuche ja die Grills möglichst neutral vorzustellen damit sich jeder selbst ein Bild davon machen kann aber klapprig ist der Grill wirklich nicht 😅
Ich find den Oberhitzebrenner am Ende auch eine bessere Idee als ne Sear Zone, die streng genommen wenig Benefit bringt (und wenn ich Maillard Kruste vorm Herrn haben will, nehm ich sowieso lieber eine Gußpfanne oder eine Plancha). Da hat man mit dem Oberhitzebrenner meiner Meinung nach deutlich mehr Spaß. Das, was mich triggern würde, wäre tatsächlich die Kante. Da kann man dann eventuell nachhelfen oder solange an den Tischen herumdengeln, bis das glatt ist...muss das nur sein, beim neusten Premium Modell?
Egal...ich find den Grill spitze und der Mehraufwand wäre es mir zähneknirschend wert und würde ich eh nach nen halben Jahr Betrieb sowieso vergessen und nicht mehr dran denken. Auch der Seitenbrenner sieht für mich sehr brauchbar aus.
Darüberhinaus: Tolle Vorstellung!
Hallo tolle Vorstellung alles gut beschrieben, das mit den kanten ist ein totales no go, für mich ein grund den grill nicht zu kaufen, in den USA würde ein Nutzer sich mit Absicht verletzen und Weber auf Millionen verklagen
Das mit den unsäglichen Spaltmaßen an den Seitentischen ist bei meinem Genesis genauso. Ich hab mir mit Unterlegscheiben beholfen. Jetzt passt es. Sollte, wie im Video schon beschrieben, eigentlich ab Werk funktionieren.
Ok auch gute Idee. Bei den unseren Genesis Ausstellern konnte ich das noch ganz gut korrigieren. Bei dem leider nicht.
welche Höchsttemperatur schafft denn der Grill? Klappt eine Pyrolyse zur Reinigung?
Tolles Video. Ich bin ehrlich gesagt etwas überrascht bzw entsetzt über die Einsparung des zusätzlichen Brenners 🤦🏻♂️… ein Grill für diesen Preis, die speerspitze von Weber sozusagen,das geht nicht gut aus ….
Da es den summit 470 welchen ich habe, seit über 12 Jahren gibt bzw gab wird somit kein neuer in absehbarer Zeit kommen…
Na ja was soll’s, der Napoleon Phantom gefällt mir eh um Welten besser. Einem Wechsel steht in absehbarer Zukunft nichts mehr im Wege ✌🏻
Wobei der Sear Zone Brenner evtl. nicht verbaut wurde weil man dann nicht mehr alle Brenner gleichzeitig laufen lassen dürfte (zu hohe Hitze im Innenraum) und sie durch den Oberhitzebrenner für die meisten Sachen ersetzt wurde. Also das würde ich Weber gar nicht ankreiden weil es evtl. einen Sicherheitsrelevanten Grund hat.
Mich würde mal interessieren ob man beim Summit mit zwei brennern dieselbe temparatur erreicht wie auf dem Genesis mit zwei Brennern plus Sear Zone Brenner, der Summit sollte ja denke ich pro Brenner mehr Leistung haben wie nen Genesis.
Das frag ich mich auch. Wäre für mich kaufentscheidend.
@@JerryChristoffel Schade das sich Götz GmbH Germering nicht auf Fragen auf Ihre Videos meldet, ich denke vom Gefühl her sollten beim Summit ähnliche Werte mit zwei brenner erreicht werden wie beim Genesis mit zwei Brennern und Sear Zone.Ich muss auch zugeben das ich mir den Summit Smart schon bestellt habe, leider komt der erst Ende Mai.
@@derrohrleger84 ich wünsche mir, dass du recht behälst. Kann mir aber fast nicht vorstellen, dass Weber andere Brenner, speziell für den Summit entwickelt hat.
Ich denke das sind die gleichen wie beim Genesis.
Durch den neuen Infrarot Brenner wird die Grillkammer zwar heißer, aber auf dem normalen Grillrost schätze ich den Genesis mit Sear Zone leider heißer ein.
Bin aber gerne bereit mich vom Gehenteil überzeugen zu lassen.
Bei meinem derzeitigen genesis 440 LX OHNE Sear zone ist die Temperatur auf der Grillfläche ebenfalls der größte Kritikpunkt.
Dennoch schonmal herzlichen Glückwunsch zum Kauf. Absoluter Traumgrill.
@@JerryChristoffel Also ich konnte den Grill schon als Muster bei meinem Weber Händler bewundern, Der Brenner ist aber nicht der selbe wie beim Genesis, er ist ähnlich, aber in der tiefe (mein Gefühl, kann auch täuschen) etwas mehr. Klar die Sear Zone braucht man wenn mann Steaks angrillen möchte nicht mehr da ja Oberhitzenbrenner da ist, mir geht es eigentlich darum das wenn ich im DutchOven was Scharf anbraten will das ich genug Temparatur bekomme, dafür war die Sear Zone perfekt.
@@derrohrleger84 jup. Ich geh ihn mir diese Woche angucken. Deine Problematik kann ich nachvollziehen.
Ich ärgere mich jedesmal beim Burgerpattys grillen über die fehlenden "paar Grad Hitze".
Schwer einzuschätzen ob Burgerpattys auch etwas für den neuen Infrarotbrenner wären..
Bildlich und Qualität vergleichbar mit Genesis für 4799 Euro !
Ich denke die Qualität beim Summit ist schon nochmal etwas höher als beim Genesis.
Die grundsätzliche Designsprache und Konzipierung ist sehr am Genesis angelehnt. Allerdings ist er definitiv wertiger. Man muss den Grill aber am besten in live sehen.
An und für sich guter Bericht, nur dem Kameramann würde ich mal etwas Valium verabreichen,. Ich werde Seekrank bei den hektischen Schwenks.
Ich hab leider keinen Kameramann 🥲 Ich muss alles allein machen. Aber vielleicht werden wir hier eines Tages größer und ich kann mir einen Kameramann besorgen 💪
Hallo….. sind alle schwarz lackierte Teile am Grill auch aus Edelstahl oder ist das so eine Blech/Stahl scheiße!!?????!!
Servus, schwarz lackiert in dem Video ist ja dann der Korpus. Dieser ist 2-teillig. Der komplette untere Teil sowie die Seiten am oberen Teil sind aus Aluminiumguss. Das Blech am oberen Teil des Korpus (also da wo der Oberhitzebrenner befestigt ist) ist emailliert.
@@grillstadion Danke…..
das ist ein Schrothaufen bei dem Preis !!! Freund von mir hat ein Summit ältere Generation , nach zwei Jahren blättert die Farbe ab vom Untergestell ... Einfach nur Unfassbar!!!
Hatten wir während der kompletten Lebenszeit der alten Generation nicht einmal. Keine einzige Reklamation in der Richtung
@@grillstadion ich kann dir gerne mal Fotos senden... Und das bei dem Preis ...
@@jenst.6898 Ich glaub dir das schon und verstehe auch zu 100 % dass man nach so einem Vorfall dann nicht mehr an die Serie oder die ganze Marke glaubt. Wir haben so etwas aber nie gehabt. Ich nehme aber an dass du das reklamiert hast und Weber dann die Teile getauscht hat oder?
@@grillstadion Wie sollte ma das reklamieren nach kurz über zwei Jahre .. Bei einem Grill der fast 5000€ kostet ist soetwas ein NOGO... Schau dir dennen Vorgestellten an, auch der ist klaprich billig verarbeitet und nur die Dinge für das Auge sind gut ... Aber lassen wir das .....
@@jenst.6898 Ich bin mir sehr sehr sicher dass du die Teile bekommen hättest obwohl du über der Garantiezeit warst. Wir arbeiten lang genug mit Weber zusammen um sagen zu können dass sie wirklich sehr kulant sind.
Ich versuche ja die Grills möglichst neutral vorzustellen damit sich jeder selbst ein Bild davon machen kann aber klapprig ist der Grill wirklich nicht 😅