😱台灣鹹豆漿嚇歪法國人?!🇫🇷 第一次吃早餐食物就嫌棄麵包了🍞 FRENCH PEOPLE TRY OUT TAIWANESE BREAKFAST
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- 覺得鹹豆漿其實算還蠻好吃的人舉手🙋♂️
你們最喜歡哪一個食物呢？🥤
Terence的頻道：
@AtablecestCHIOU
買一件T-shirt去火鍋店可以加芋頭也不會怕被罵🤣
⬇️⬇️⬇️
影片出處：
• 1972 : Le petit-déjeun...
• 1987 : Il se nourrit e...
喜歡鹹豆漿的朋友們🙋♂？
（要加油條才行）
來台灣, 沒有胖三公斤, 是台灣對不起旅客們
有選擇困難症的, 在台灣, 三餐都很煩腦, 要選什麼
蠻好喝的啊（雖然我不常買
為什麼歐洲人味蕾這麼敏銳都嚐得出海鮮辣味等
不喜歡不討厭
no~
酷為了讓法國人吃到道地的台灣美食真的很用心，雖然是我煮，但是他幫我從台灣帶了很多法國找不到的食材😍 謝謝酷的拍攝邀請💜
Merci pour l’invitation du tournage, c’était chouette😎
你👍
廚師報到 好厲害
這主題很棒
屌 👍
你真的很厲害欸，超道地的啦
台灣人廚師真的帶到法國是對的!! 就算有食材也要有會煮的人~~~
其實有很多台灣人無法接受鹹豆漿的....(默默舉手)
無法接受鹹豆漿+1
😃
不行+1
甜的是大家可以接受，鹹香的大部分就接受不了，我就接受不了
真的不行，這北部人在吃的啦！我台南人只吃甜或無糖
超喜歡兩女一男那個組合
超喜歡看他們互相吐槽😆😆😆
身為台灣人，第一次看到這麼高檔的蘿蔔糕擺盤😂那個擺盤，給跪👍
在台灣，擺保麗龍盤就賣很大了。
這廚師真的很猛啊！在國外能做的這麼道地也不簡單
真的，重點是那個飯糰裡面的配料!!!應該不好準備八
@@lulu3702 廚師有說是酷從台灣帶了很多食材過來
真的厲害
@@lulu3702 那個配料 直接帶台灣的過去組合起來不就好了。
傳統飯糰配料都是現成的阿。
要準備的只有油條和米飯而已吧
@@KuTo_0425 光是紫米飯就不是隨便煮的，外國人不會煮白米，更不用說煮紫米，
在法國可以做出這些料理實在太偉大了！敬佩不已！
盧卡斯邊說難吃邊繼續吃快笑死🤣
鹹豆漿真的很可怕視覺就無法接受好險廚師煮的很漂亮才成功讓他們嘗試😂
鼻環哥真的很適合來台灣欸之前的營養午餐跟這次的早餐接受度都很高超棒的👍
蛋餅真的是無敵的早餐 還沒聽過哪個外國人不喜歡的
三人組中間那位男孩真的是很東方口味耶!!
上次吃火鍋也是接受度很高!!
(從上次就有在注意他了)
而且還蠻會使用筷子的!!讚讚
我是住在台灣的日本人 我來台灣以後第一次吃到鹹豆漿 從那時開始 鹹豆漿就是我最愛的台灣食物😋
我還沒吃過鹹豆漿 老實說 從小到大 我也沒聽過這名詞 感覺是這兩三年才流行的名詞 偶台南人
台南以前鹹豆漿只在眷村區有賣，如水交社等。
@@homerchen4634 我剛剛打字也是這麼想 但真的從小到大 還沒看過鹹豆漿這名詞
近幾年才從網路上看見
@@mg34mg34 沒錯，我吃過鹹豆漿但當年不叫鹹豆漿，我跟本聽不懂老板講什麼。像當年蔥肉包子是叫外省包子，而早年包子是指現在叫水晶餃/竹筍包一樣。
鹹豆漿要找有口碑的早餐店才好吃，尤其是有老兵手藝的那種，通常早餐時段大排長籠，而且是僅此一家別無分號，像我十幾年前在大安國宅旁第一次吃到鹹豆漿就欲罷不能，我也是看別人吃看了很久才敢嚐試。最不能接受的是那種掛名xx豆漿連鎖店的鹹豆漿是在吃空虛寂寞。
從學校營養午餐開始，這系列都讓我看得不夠過癮，每一片都會看三次以上，真的很好看
希望片中各位之後有機會來台灣嚐嚐看更多台灣食物，到時候也請酷記錄、分享他們的感受
那些高中生很可愛
@@lalacheng3028
對阿，我最喜歡再來一份包便當妹妹，很希望看到她來台灣大吃特吃
可惜營養午餐那集的馬桶滷蛋小弟都沒再出現了
看兩次以上記得開無痕頁面 不然只會算一次觀看~
@@Mia-mt4gw
哇，看YT這麼久，現在才知道，謝謝妳啊
我也是從營養午餐入手
每次聽他們說他們那邊的早餐很少再次覺得在台灣有多種選擇真的很好
2:36 最左邊那位等待的動作超可愛的🥰
我之後也是想要做一集紐西蘭早餐vs.台灣早餐耶😂不過最近紐西蘭單日確診病例破萬，所以計畫先擱置了
但之前有讓朋友們試吃台灣香腸、鬍鬚張的筍絲，反應都意料之外的好，我朋友覺得筍絲看起來像加太多水的義大利麵，他們有很多奇妙的形容詞，很有趣😂
台式香腸各國(尤其日本)的評價都很高，然後冬瓜茶沒人敢喝
@@林育丞-d3d 這裡沒有冬瓜茶，不然我會讓朋友們試喝看看😂
目前有做豬血糕、麻油猴頭菇、蝦捲、麻辣鴨血豆腐、台灣泡麵，麻油猴頭菇意外受歡迎
泡油的荀絲, 更是一絕
鬍鬚張的筍絲
@@liainnz 麻辣鴨血豆腐你都生的出來了，冬瓜茶不算什麼吧？除非買不到冬瓜
不知買不買的到冬瓜糖，煮完就是冬瓜茶了
蛋餅
先生！你蛋餅裡的東西都掉出來了
鹹豆漿
堅強點！你可以的
反正上出來的東西大概就長這樣
這系列好用心，而且超好看的！
大家的反應都真實又有趣👍👍👍
哈哈哈哈哈哈哈哈真的很容易吃蛋餅的時候裡面東西掉出來
嘿嘿我有時候反而故意把裡面的料（比如里肌肉）挑出來吃
想看他們吃涼麵😂
對於涼涼的麵還有芝麻醬是什麼反應哈哈哈哈😂
然後嘉義的話還會加白醋（美奶滋）也都可以試試看！
嘉義人報到，美乃滋涼麵真的超好吃
嘉義人報到，在台南讀書，同學吃過嘉義的涼麵都表示原來涼麵這麼好吃（他們原本都不喜歡吃涼麵），他們本來都很討厭涼麵覺得很難吃，結果吃過嘉義涼麵後每次來嘉義都必買哈哈哈，以前沒吃過外縣市涼麵一直以為涼麵就是這樣，結果吃了外縣市的發現，嘉義的還是比較好吃哈哈
ㄧ定要加蒜泥辣油，不過外國人怕生蒜
@@user-hi6jp4hn1u 台北涼麵看起來很難吃，因為我是嘉義人，只吃扁黃油麵，圓圓的麵看起來乾乾的很難吃的樣子
涼麵如果附上七味粉的話，說不定直接被當成日本料理。
我沒想到生為台灣人有這麼多人不喜歡鹹豆漿，好驚呀！其實，素鹹漿比較好喝，葷的鹹漿我無法接受。
我還看到留言有人從沒喝過豆漿，真得不懂得把握幸福；連外國人都用科學證明多喝豆漿對人體只有好沒有壞，例如：防止子宮頸癌、乳癌等幫助很多；我因喝牛奶會拉肚子，改喝豆漿很久，愛上此東西，中國老祖先真有智慧發明這項食物，感謝智者。
我記得看過安東和提奧之前來台灣都吃過這幾個，感覺他們都忘了有吃過，只是這次的飯糰用的是紫米，但他們還是在吃蘿蔔糕時還是猜裡面有海鮮🤣🤣🤣酷每次都是介紹他最喜歡吃的鮪魚玉米蛋餅，我個人也不愛鮪魚，總是點培根蛋餅永遠不會出錯！！！
這個廚師真的太棒了 👍💕💖
真的不簡單
在法國, 有很多食材根本很難買到能做真正台灣早餐, 即便如此, 這位高手仍能掌握到早餐最精華的地方
看那麼久的試吃影片酷的兩位好麻吉
好像最能接受台灣的食物
就是穿黑色短袖的那兩位朋友
可能有來過台灣也有差 再來就是另一位
也是留落腮鬍那位朋友口味也是比較能接受
台灣的食物 雖然接受度沒有兩位麻吉高
但是也已經很厲害了😁
有些提奧跟安東來台都吃過了 可能忘了
@@許育維-f9l 蛋餅跟蘿蔔糕他們來台都吃過了
看了好幾集
高中男生
其實是裡面對台灣食物接受度最高的
我是路易的女友Ada煮的台灣年菜非常道地。路易的家人朋友吃的非常開心！
真的看到鹹豆漿在🇫🇷登陸!!感謝酷跟廚師友人!!!
雖然在台灣也是有的人喜歡,有的人不喜歡
不過發現有家早餐店的鹹豆漿的味道跟蒸蛋的汁很像 就喜歡上了XD
我自己很喜歡吃鹹食，不管是麵包還是吐司我都比較喜歡吃鹹的口味，所以我超愛鹹豆漿。
看了好幾集法國人嘗試台灣的食物，他們接受度已經算不錯了，畢竟他們以甜食為主，而且文化差異也大，大家都勇於嘗試不同口味的食物，超棒！
我是那個 吃飯糰
不加酸菜 不加菜脯的lol
鹹豆漿完全沒試過....
酷的朋友們超厲害的
對於不認識的東西
一口都不敢吃的我
真的超佩服他們 XD
真是佩服 有夠厲害 在法國鄉下城市可以找到台灣食材做出台式早餐 ！對我而言 鹹豆漿學問很深 各調料少一味及放多少影響味道會差很多 還有不可缺少的回鍋酥脆老油條！我是一定要另加辣油！
鹹豆漿做得好的真的很很好喝
確實，我第一次就大踩雷，內心產生極大陰影😖😫
經過多年才漸漸克服，
於是才有勇氣與機會品嚐到不錯的口味😊
哈哈鹹豆漿我愛辣油，辣油一定要有油條可以不要，沒辣油鹹豆漿就沒靈魂了哈哈，鹹豆漿其實要找好吃的店家也不多，一般就永和豆漿比較正宗點，但有碰過永和豆漿的拿普通醬油去當鹹豆漿的醬油，真的是大雷功夫沒學到家阿，鹹豆漿醬油都是用淡醬油去調配的，好吃的鹹豆漿真的讚
喔齁！懂哥您真內行
鹹豆漿一般人覺得製作很簡單但真的上下限特別高
@@user-wj1jy8fq7l 那東西原來是醬油
我還以為是醋或是石灰讓他結塊的
Encore du positif culinaire........les goûteurs sont prêts à adopter les petits déjeuners taïwanais.............bravo quentin
Merci mamie!
原來是阿嬤！💖 🥰
Beaux commentaires g'mère!
看不懂，但看到是阿嬤先讚再說😂
阿嬤蹦啾
阿嬤好！！！
I love it when your friends and fam try Taiwanese food! They are so open minded and honest--their reactions are so funny! It's also interesting to see which dishes do well and which don't!
很喜歡酷的這系列與家人和朋友的影片
雖然我們看到的影片可能是只有16分鐘
但是看得出來前置作業及剪接和後製
真的花了很多心思
真的很用心在拍片❤️❤️❤️
謝謝酷帶給我們好看且有質感的影片
會繼續追蹤開啟小鈴鐺🔔
有機會嘗試
02:38蔥蛋蘿蔔糕(作法就是蘿蔔糕快煎熟時，將蛋打散加入蔥段淋在蘿蔔糕)，好吃到爆。
03:35蛋餅油條(就是原本燒餅油條，將燒餅改為蛋餅，中間淋上醬油膏捲在油條上)，個人超愛
以上純屬個人口味
哈哈哈!這期盧卡斯綜藝性全開!笑翻了我!!! 安東吃鹹豆漿的表情，還有跟提奧兩人的七龍珠合體動作太可愛了!
看到小蝦米之後大家的反應全歪樓了! 這點真的很歐美!
(突然想到! 法國男生好像很討厭吃蔬菜，酷 未來有機會或許能企劃拍吃台灣的素食(假肉)料理)。
你的影評好有趣啊，哈哈～（比兩支大姆指）
素食料理大多極好吃❣️
居然有素生魚片時我嚇到，但是素生魚片吃起來像鹹果凍，很難吃。
羅賓和盧卡斯的反應好好笑www 我也很喜歡那三個高中生的反應，特別是中間那個男學生Nathan對台灣食物接受度很高，感覺很真心👍👍👍
鹹豆漿完全不敢嘗試 😅
如果是甜豆漿配油條吃很可以
其實台灣傳統早餐還有
清粥（地瓜粥），配小菜例如肉鬆，豆腐，菜脯蛋，土豆等等搭配鹹
也很好吃
當然飯糰，肉包，饅頭也都是傳統早餐一環
我覺得酷可以讓法國人吃蛋餅配奶茶
真正完全組合版本
通常會更加分
Just wanted to say I love watching your videos and all the reactions! Much love from America
我發現蛋餅是一個大部分外國人
都蠻愛的台灣早餐欸
蛋餅算是台灣蠻有特色的早餐
我自己早餐也是最愛吃蛋餅啦🤤
我不確定之前的企劃有沒有過
但我認為法國人會喜歡鐵板麵
如果沒有過的話希望能給他們試試看
蘑菇醬和黑胡椒醬口味的
蛋餅果然評價一極棒，不過想不到飯糰也那麼受歡迎😁
那個蛋餅完全是我愛吃的那種(餓
明天也要去吃飯糰🍙
台式飯糰在港澳叫做黐(黏在一起的意思)飯。也很受歡迎。
@@tongsuching4131 長知識了，謝謝🙏
@@tongsuching4131 可是台式飯糰 不能黏 飯要粒粒分明才好吃。所以跟你說的不是同種東西。雖然看起來類似，但我覺得港式的米飯不好吃。
酷!你真的超棒的!我超喜歡你的影片!!還記的剛關注你的時候 訂閱數只有三十幾萬 沒想到現已突破百萬大關!! 我會一直支持你的!請繼續加油!!
會有鹹豆漿的原因：
是因為早期農工社會，
工人必須在炎熱天氣下工作，所以早上也會吃鹹的食物，要應付上午工作流失的汗水鹽分。
大部分的建築工地工人，現在還是會吃鹹豆漿。
食物文化的發展，總是會隨著環境而變化。
比台灣更濕熱的越南、泰國，就會有更酸辣鹹的食物。
鹹豆漿在台灣喜好也是很兩極的，所以給法國人吃確實會有不少困惑爭議。倒是很想知道若早餐吃皮蛋瘦肉粥，法國人會有什麼反應？蝦米都受不了的話，那大概也很難接受吻仔魚粥吧？
ㄏ，平常要上學就已經來不急了，還要吃碗皮蛋瘦肉粥對我而言是種奢侈
@@Ricerise14 我以前讀國中時 . 早餐都買牛肉燴飯 .........
我讀國中的時候，早餐最喜歡吃牛肉粥跟牛肉湯+飯(當然也是要母親大人放假才能吃😆
@@China_is_a_piece_of_shit 也太好惹吧!!
早餐就吃牛肉燴飯牛肉湯牛肉粥的應該是台南鄉親吧 😅😆
這位大廚做的鹹豆漿看起來比較清淡，不太像嘔吐物
台灣早餐真的超多種類，好爽好幸福🥰
身為台中人，不能不提麵條會整個裹成淡紅色的炒麵佐東泉辣椒醬✨
好喜歡看這一系列喔 大家的反應都好真實可愛~~~ 也喜歡看他們的互動很有趣:)
連看了好幾個吃台灣食物的影片，這群朋友們的反應真的好可愛！笑到不行～
也讓在台灣的我們可以透過這樣的方式做交流，真的很棒！
這些朋友們反應都太可愛了～希望還有更多更多～～他們的出現！😂
可以去法國開蛋餅店了🤣看別人點鹹豆漿覺得很好吃 但我真的吃不慣😂😂😂
開起來～🍳
有台灣廚師在
那台灣熱炒也應該要上桌才是...那也是經典...
薑母鴨.羊肉爐.麻油雞...冬天超補
麻辣鍋
畢竟這集是講早餐，且味道也不會那麼重
台灣人對食物的接受度高且開放，小小台灣除了常見早餐，還有某些地方特別的早餐選擇，造就了可稱得上世界第一多元選擇且方便的早餐，真的幸福！
每次看到酷跟法國好友分享台灣食品，都好歡樂
鹹豆漿真的是惡夢😂😂😂
要讓外國人試吃台灣食物，果然還是帶個台灣廚師去就對了👍👍👍
看來反應不錯耶
那可以把春捲、餡餅、油飯、米糕、炒米粉、蔥抓餅、水煎包、燒餅油條、饅頭夾蛋、大腸麵線…全部都拿出來了
好像還少了什麼樓下幫想XD
韭菜盒、煎餃、燒餅夾蛋、碗粿
清粥小菜、鹹粥、蛋花粥、廣東粥、 刈包、羹麵(米粉)、蒸餃、粽子、碗粿...
味道太重太油的應該不行，比如大腸麵線、油飯類
稀飯和粥之類的算嗎
czcams.com/video/LcyTW9aJlWw/video.html 最後一段聽完就有了
真佩服你花了很麼多心力在準備這些食材
感覺蛋餅是多數外國人覺得好吃的(包含看過的日本YT)
比較意外的是飯糰!!竟然能在法國做出來，而且多數喜歡!!厲害
好喜歡看台灣食物系列!而且每個受訪者都個性鮮明，好讚
提奧他們兩個真的超可愛的啦 好希望他們再來台灣玩
真的好喜歡他們😆😆😆
法國🇫🇷朋友們都好可愛喔😂
廚師👨🍳真的很厲害👍
KU 辛苦你了，真的謝謝你為臺灣🇹🇼的付出
我們看了很感動🥰
鹹豆漿要加上芝麻油和辣油蔥花，少了香油味道就不對了，不好吃就是少了壓制豆漿加醋時產生的怪味道的醬料，油條是吃的時候在放下去先放就不香了，所以才會不好吃。
酷的朋友們都好可愛！
突然想到2年前安東跟提奧來台灣的時候
也吃了台灣傳統早餐哈哈哈😆
廚師真的太給力 完全還原一樣的早餐～
我本來也無法接受鹹豆漿，因為外觀真的會令人卻步😆
但我喜歡喝酸辣湯，一碗調味好的鹹豆漿酸辣鹹香真的很美味😋 重點就是店家的調味要好😄
超喜歡看類似的影片，希望可以再讓高中生體驗台式學生餐(還有滷肉或炸排菜單……)也可再拍朋友吃台式早餐的第二支影片(刈包、麵線……)還有好多可以介紹。
讓他們try臺南的傳統早餐 絕對讓他們驚到找不到形容詞 www
要在法國找這些食材很不容易吧，太厲害了
廚師很厲害,酷很棒有些食材是他扛回法國
最近才開始追酷
太喜歡這系列了啦!!!!!!
看不同文化的人品嘗台灣美食很有趣~~
其實小時候吃的飯團較小顆且是白米的，早餐吃起來份量剛好。 現在飯團做的比較大顆，早餐吃的話真的就太飽了。 以前我們家會吃的早餐是肉包+冰豆花， 是後來連鎖的早餐店越開越多，才改吃蛋餅和蘿蔔糕的。 鹹豆漿很看店家，做不好的話就不好吃，但好吃的話很適合取代粥，尤其是不餓但又想暖胃的時候。
身為台灣人 我也不能接受鹹豆漿XDD，吃起來就是覺得很奇怪
但我爸非常愛吃鹹豆漿，而且是來來豆漿 的鹹豆漿
鹹豆漿不行+1
我爸也喜歡，我不行
@新陳代謝科 台中吧，台中文心路有一家很有名的
台中人嗎？👋🏻
@@user-fv1gk2dx6w 對 我台中人 ! XD
身為一個五十好幾的台灣人，我一直沒辦法習慣鹹豆漿，有一種不明所以的感覺，不知道這個東西好吃在哪裡？我試過很多家店的鹹豆漿，包括阜杭豆漿，但沒有一家的鹹豆漿能讓我愛上。
@@user-wi2uf8sm6f 活了五十幾年，我從台北、台中、台南吃到高雄，沒有一家的鹹豆漿覺得好吃的。
阜杭的鹹豆漿很難喝的，只要看到鹹豆漿好像要結塊都不及格，又不是吃豆花，鹹豆漿及格(不是好喝)仁愛路上九如旁邊那家豆漿店的大概離你比較近
@@brainwashkenny1 我心目中的第一名老闆因為職業傷害不做了...........，及格的話仁愛路九如旁邊那一家OK，但是不到好喝等級
不要想成豆漿 當作是一碗湯 就會覺得還不錯
我反而認為有結塊沒問題，就是吃一個料的感覺，完全沒結塊的豆漿本身可能太稀。喜好的差異大概就像有人愛蛋花湯全打得很散、很細，有人喜歡蛋花是有點凝結的。
哇！終於等到這支影片出來了，哈哈！我真的好愛看酷的法國朋友試吃台灣食物系列哦！話說安東和提奧來台灣時，好像有喝過鹹豆漿耶，算了，我都忘記他們有沒有喝過了，他們自己哪會記得啊？不過我很驚訝居然有法國朋友喜歡鹹豆漿耶！真是太好了，哈哈～
豆漿極富營養和保健價值，富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等幾十種礦物質以及維他命A、維他命B等多種維生素。不過因為大量植酸的存在，豆漿中的礦物質無法被吸收利用，需泡水及頻換水，可以有效去除大部分溶出的植酸，但是植酸本身是一種營養素，所以保有小部分植酸吸收。另外豆奶中還含有大豆皂甙、異黃酮、卵磷脂等有防癌健腦意義的特殊保健因子。
又因為豆漿不含乳糖，對於乳糖不耐症的人士不會產生副作用，也是價廉物美的蛋白質來源。雖然豆漿也有鈣，但豆漿的鈣含量較低，一般只有同等劑量牛奶的三十分之一。反之杏仁奶含有豐富的鈣質，因此相對於堅果奶等植物乳品，豆漿蛋白成分高，礦物質元素量較低。
豆漿含有植物雌激素，有研究發現，植物雌激素的雌激素效力是顯著的，它們可能會引發由生理雌激素引起的許多生物反應, 適合更年期女仕喝用。
廚師太強了!什麼都能做!好厲害啊!而且每樣看起來都超好吃的感覺!
鹹豆漿其實我也沒辦法接受!南部好像都比較喜歡甜豆漿,比較少看到鹹豆漿!
其實我以前不碰鹹豆漿，總覺得在豆漿裡加雞蛋、蝦米、菜脯、辣油很奇怪，還有點噁心。不過去年在好奇心之下選擇嚐試，發現和之前想像的味道不一樣，不奇怪也不噁心，覺得好喝，還挺喜歡這樣的味道。
試了好幾次才愛上，覺得跟手藝很有關係，第一次喝味道簡直就是餿水，幸好我沒有放棄，吃到一位老阿嬤做的超好吃，軟中帶脆的油條吸附了微微酸帶出鹹香鮮的豆香，目前吃過最好吃的🤤
每家店的配方都完全不一樣，即使用料相同，比例不一樣呈現出來的感覺就不同，包含醋的多寡。所以找到自己喜歡的店很重要！(樓主也可能是年紀不同，吃下去的感受也跟著改變。)
想成豆漿火鍋也許會好一點？
不過鹹豆漿似乎有南北之分，居住縣市好像沒有
台北也要稍微找一下
吃到好吃的就像是
在吃很嫩的滷豆腐
@@cgunavy 是阿，每間鹹豆漿配方都不太一樣；有段時間我去豆漿店有賣鹹豆漿我就必點，每間都不太一樣，吃起來很有趣。
我從來沒有吃過鹹豆漿，因為好可怕，
然後酷居然讓那麼多法國人吃過了，
你真是太敢嘗試了
鹹豆漿很好喝的啊 +一點辣油適合當宵夜
鹹豆漿+辣油 搭配 韭菜盒或是小龍湯包！
不好喝
這倒不一定，不同店家口味有其差異，約莫10年前我和前女友都沒吃過，
於是點了一碗一起品嚐，
喝下第一口我差點吐出來，
簡直宛如放了許久潮濕抹布味道，前女友還說我形容的很誇張，結果她嚐試了一口後深有同感，
我不信邪又喝了第二口，很勉強吞下肚，還差點反胃🥴🤢接著我倆索性放棄不吃了，至此造成我對鹹豆漿產生陰影，至今仍然令我餘悸猶存😩😣😖
後續我也把這經驗分享給朋友，多數都稱讚鹹豆漿很好喝，可能該店家不會煮所導致，
經過多年心態的調適，前幾年終於又鼓起勇氣到其它店家點來嚐試挑戰，
沒想到和我初次品嚐的味道天差地別，雖然說不上美味，不過覺得還不錯，稍微可以接受適應，
現在到不同早餐店看有在賣，仍舊不會特地買來吃，深怕又踩雷😆😂
坦白說 鹹豆漿啊
真的是 大魔王般的存在
不是說它難吃的程度
相信我 鹹豆漿其實能好吃到你會想天天吃
但 我只有小時候遇過
這玩意的調配真的太難了
後面如今台灣早餐店的鹹豆漿
我也沒辦法
不是太鹹就是太酸不然就是香味不對
以前小時候早餐專門賣豆漿油條的店家的鹹豆漿
怎麼說呢？
嗯.... 很像一碗極濃郁的雞湯的感覺
而且香味非常非常非常香
口感的後蘊很強非常甘甜
鹹味酸味啥的其實沒那麼明顯的
但感覺好像這個非常難
因為後面我最近二三十年吃到的鹹豆漿
嗯！ 其實跟嘔吐物真的差別不大了
這個東西.... 感覺好像跟著台灣外省族群的衰退跟著慢慢的退化了
就跟台灣現在好像也很難找到我小時候那種真正的山東饅頭一樣
現在的山東饅頭都不對 不是那個口感跟味道
雖然一樣號稱手工製作名字一樣叫山東饅頭
但跟以前山東老人做的就不是同樣的東西
感覺就是“台式”山東饅頭
其實真的“台式”也變了
以前的“台式”那種非常重視食物原味的風格漸漸也不多了
不知道是現在食材本身已經不達標還是如今大家已經習慣過度調味虛假的味道了？
總而言之 我感覺是幸運的
四十歲的我起碼還嚐過過去真實的美味
雖然只是童年一段時光 見過那短短的最後的尾巴
但我算幸運了
現在的台灣雖然不難吃的東西很多
但... 我只能說 現在孩子不夠幸運有點可憐居然只能吃到這樣的東西
鹹豆漿真的要看是哪家店做的，我以前也不喜歡喝，是連甜的都不愛喝的程度，但直到我喝到後山埤捷運站附近的一間鹹豆漿，我才發現這個食物是好吃的
謝謝酷!你的節目好看到現在跳出來就會直接點來看!
而且是對台灣有某種程度上的了解，才能跟試吃的朋友們解說，真的很謝謝你一職推廣台灣的文化
看了你的影片我突然好像學法文XDD
我記得童年時也不敢吃鹹豆漿，中年之後才喜歡那種味道，那是大人的味道
我也是小時後吃過一口鹹豆漿就不敢再吃了，感覺真的像在吃嘔吐物 😅
至今為止也不敢再嘗試，有兒時陰影啊~
我大一吃不下去
大概卅歲的時候才吃的動
酷!👍👍👍讓我們瞭解到法國人對台灣早餐的接受度與感覺!🤗🤣
台灣廚師做的台灣早餐實在道地啊～～
之前在國外也想念台灣的早餐😆
飯糰類早餐通常是早上工作在比較需要體力的場合。
蝦皮(櫻蝦科毛蝦屬)其實是類似櫻花蝦(櫻蝦科櫻蝦屬)的一種，生命週期短、營養價值高，生長成熟快，一年能繁殖二代，是海水魚、蟹類的主要天然餌料生物，由於海水魚蟹資源的衰減，毛蝦得以繁衍，資源漸加豐富，並成為近年某些漁民海水捕撈的主要對象，主要用於生產蝦醬或乾曬成為蝦皮，屬於價格比較低廉的大眾化海味品。
經化驗每100克蝦皮中含蛋白質39.3克，脂肪3克，糖類8.6克，鈣2000毫克，磷1005毫克，鐵5.5毫克，硫胺素0.03毫克，核黃素0.07毫克，尼克酸2.5毫克。蝦皮中鈣和磷的含量在水產品中最為可觀，兒童適當地食用蝦皮，對其生長發育大為有益。
鹹豆漿是考驗早餐店功力的招牌菜色😌。
沸騰的熱豆漿，再打個生雞蛋，來點菜䀯、油條（不要剛炸好的，要回鍋一次左右的剛好）、一點點的韭菜末，加醋、辣油下去調味，讓表面結一層膜的狀態，是最好的…😌😌😌😌
鹹豆漿做的好，就是百搭。
臺灣還有另一派歐吉桑阿伯的中式早午餐，如米糕，炒麵米粉，肉粽，碗棵，魚粥，牛肉湯，肉燥飯，肉羹，搭配內臟類的湯
台式 不是中式
這才是傳統的早餐，如果有肉燥飯配石斑魚湯就完美了
那甜的早餐呢?
我只能想到桂圓饅頭、芋泥饅頭。
從來沒吃過鹹豆漿也不想吃🤣
就鹹的液態豆腐而已 加點辣 更提味
這個企劃太棒了 👏
鹹豆漿在台灣還真的不是每個人都會去吃的😂
以前真的無法吃鹹豆漿，之後陪外國朋友吃的時候意外發現其實不錯吃🤣
謝謝酷的用心還有法國朋友的參與，你們太可愛了！
這一集，酷的法國朋友們，吃台灣早餐的反應與表情，真是太有趣了，不禁讓我感到會心一笑，👍👍👍👍讚
其實鹹豆漿並不是每個台灣人都愛的食物，
所以他們的反應也在意料之中，謝謝分享！
註：他們喜歡甜的，下次給他們～八寶飯！👍😀👌
註：下面那個＂假帳號＂ 已被證實是粉紅，之前常發表負面文字騷擾臺灣網友，
她曾說自己比總統大，警察也沒有她的辦法，設多個帳號到處騷擾臺灣人，
大家可以在新住民頻道找到證據，最好不要理她，否則她會一直騷擾你們！
@@giannishen
🤮🤮🤮👎👎👎
八寶飯好吃。阿嬤們喜歡罐裝八寶粥。
但是八寶飯是早餐嗎?
@@MindyMa 可以的，我以前都是早餐吃，好懷念！
註：下面那個＂假帳號＂ 已被證實是粉紅，之前常發表負面文字騷擾臺灣網友，
她曾說自己比總統大，警察也沒有她的辦法，設多個帳號到處騷擾臺灣人，
大家可以在新住民頻道找到證據，最好不要理她，否則她會一直騷擾你們！
@@giannishen
🤮🤮🤮🤮🤮👎👎👎👎👎
早餐飯糰 讚的!!
但其實還有肉粽 碗糕 米糕 雞肉飯 各種不同的米食早餐!!
如果喜歡早上吃甜食，很推薦油條加米漿或甜豆漿加蛋兩種吃法～
油條沾甜豆漿才好吃，油條放在鹹豆漿內吃這是台灣某些地方才會吃，似乎是外省人還是客家人帶進來的早餐口味。在台灣南部沒有人賣鹹豆漿，到新竹、桃園、龍潭就遇到早餐店賣鹹豆漿。（永和豆漿店有賣鹹豆漿而且很鹹，所以應該是客家人的口味。）
希望酷可以帶更多台灣特別的美食給法國人！每次看這系列都覺得好開心🥳
感覺可以給他們嚐嚐看肉粽月餅這類節慶會吃的東西耶
酷也許可以找亞洲人也去嘗試一下法式的特色餐點
酷有介紹台灣的法國餐廳啊..你找找看。
想看法國人吃鍋燒意麵🤣
鹹豆漿超好喝欸，但是看起來真的蠻像嘔吐物🤣
（有人也很愛喝鹹豆漿嗎？）
鹹豆漿好喝的跟不好喝的差異很大
@@user-qu5rm9ch1n 我喝的有加蘿蔔乾 很讚
小時候也不敢喝，但有次在同學介紹下吃過她家巷口老店的鹹豆漿後，從此打開鹹豆漿的門
最愛的口味是要加鹹蘿蔔乾，還要加上辣油
08:29 最右邊那個男生只是默默地吃，
希望下次他有參加的時候可以多說點自己的想法
我還滿想聽不同人發表自己的感受的
想到二師兄之前的文
「豆兒黃，豆兒香，誰喝豆漿不加糖？
口生瘡，人斷腸，死也不喝鹹豆漿。」
鹹豆漿很多台灣人也沒辦法接受，尤其年輕人喜歡喝鹹豆漿的我至今還沒遇過幾個，我記得國小喝過一次就有PTSD了🥲
好像很多人都會有刻板印象覺得亞洲菜有蟲…每次猜食物都會懷疑這個……
說貓肉也很誇張.....
也不是刻板印象，純粹就是往最壞的可能性去猜而已。
亞洲對於蟲類料理接受度確實有高那麼一點點吧
光是台灣就有炸蟋蟀、蜂蛹等料理了，更不用說其他亞洲國家
（雖然我也不敢吃）
@@righteouslin3621 我覺得就是刻板印象的一種啊😭不否認或許亞洲人對蟲料理接受度高點，台灣雖有你說那兩道料理，但那並不是代表性常態料理呀，只有某些地方特定敢吃的人才會吃…舉日本對台灣料理的認知就不會想到蟲…這都是不了解才會這樣😭如果是看起來真的像蟲那猜蟲就沒話說唄！
美劇艾蜜莉在巴黎也是美國劇組憑著對法國的刻板印象拍的，法國人看了也不買單呀🥲
我猜大概也跟很多人分不清台灣與泰國的差別有關，而東南亞就很多蟲蟲料理。蝦皮會看起來像蟲還算合理啦，也都是節肢動物。(好像有的人是不能接受吃下去的東西看得出原本的形態？)
豆漿當然要喝『甜』的啊！
鹹豆漿...是謎樣的食物.. 不敢也不想嘗試 XD
身為台灣人……我還真沒喝過鹹豆漿🤣🤣🤣
我也沒吃過 畢盡那是1949年後才從中國來到台灣的早餐
感謝酷熱愛台灣文化包括美食都用心推廣，看了真的很感動！我從2015法國遭受恐怖炸彈攻擊後臉書就改成支持法國的紅白藍國旗圖案堅持反恐！這次烏克蘭被共慘惡之巢無故攻擊，基於普世價值公平正義友愛同理道德良知誠信民主自由人權，酷是否也願意表態譴責共慘俄支朝無故侵略呢？台灣人生生世世反威權反獨裁反共慘，謝謝酷一直都給我們很棒的影片，現在台灣需要的是更多外國新住民，勇敢面對並且告訴共慘鄰國，台灣也是我的國家，別想動歪腦筋！綏靖姑息主義只會讓更多烏克蘭被無故攻擊悲劇重演！人類非奴共慘必除！
看到這裡.表示你已經融入台灣才會介紹"鹹豆漿".不訂閱按讚怎對得起你的付出!!300萬+訂閱加油!