La sazón de mi mercado - Tamales en Xochimilco (08/08/2024)

En la alcaldía Xochimilco se encuentra un lugar con gran tradición culinaria “Chantico”. En este mágico lugar, María de los Ángeles y Rosario, cocineras tradicionales, imparten talleres, realizan experiencias gastronómicas y se dedican a deleitar el paladar de sus comensales. Nos colamos a un taller para disfrutar de tamales de hongos, de quelites y hasta de chocolate.
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[@doloresibarra7069]

Que hermosa labor la de éstas señoras conocedoras de la cocina tradicional, y además trasmitir todos sus conocimientos a las nuevas generaciones ❤, bravo por éllas.

[@user-py7um8ny1z]

Cultura y espíritu....en estado puro!!

[@alejandroortiznava-tu1rb]

QUE SABROSOS LOS TAMALES ROJOS ❤❤❤❤❤❤

[@zentynela]

Yo quiero probar los tamales de chocolate! 😮

[@flordelrio1923]

Cómo se puede pedir información del taller

[@vipertoonth]

🫔