【ヤバい!】飲食業界の恐怖!ブラック企業が引き起こす5つの労働問題とは?【ずんだもん解説】
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- čas přidán 19. 05. 2024
- 飲食企業におけるブラックな環境の原因には、さまざまな要因が絡んでいます。まず、労働時間の長さが挙げられます。多くの飲食企業では長時間労働が常態化し、過労や健康被害を招くことがあります。次に、賃金や労働条件の不適切さが挙げられます。時給が低く、残業代や休日手当が支払われないといった労働基準法違反も見られます。また、過度な労働負荷やパワーハラスメント、セクシャルハラスメントなど、労働環境全般における問題も指摘されています。
これらの原因は、しばしば企業の経営方針や労働管理の問題に起因しています。経営者が利益を最大化することを優先し、従業員の労働条件や健康を軽視する傾向が見られることが要因の一つと言えます。また、競争の激しい業界での生存競争や、労働者の供給過多による雇用主側の圧力も、ブラック企業が生まれる一因となっています。
これらの問題に対処するためには、まず企業としての社会的責任を強化し、労働基準法を遵守することが重要です。また、労働者の権利を守るための法整備や、労働者教育の強化も必要です。教育的価値を持つこのような取り組みが、飲食企業における労働環境改善につながることが期待されます。
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立ち絵:坂本アヒル 様
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立ち絵:坂本アヒル 様
#ずんだもん #ずんだもん解説 #ブラック企業
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長年飲食業に携わって思う事。理想と現実のギャップ。生真面目にやってしまう事のジレンマ。多分未来永劫この問題は解消されないと思う。
飲食店で正社員として働いていた事がありますが、毎日14〜16時間労働で通勤時間を抜いたら家の滞在時間が大体6時間程度 これが週6日きっちりあって週1の休みは倒れるように寝て終わる
それだけやって手取りは30もなく、上司や管理役員は付いて来れない人間は辞めてくれて結構と駒のように扱うから人が続かない 自分もとうとう折れてしまいました
周りの知人の状況を聞いても飲食店の正社員はこんなのが当たり前な時代でしたが今もそんな変わらないんですかね むしろ給料に関しては当時よりもっと安いのかもしれませんので悪化の可能性もありますよね
食という生きる上で大事であり幸福な時間を提供してくれる飲食店はなくてはならないものと思ってます。よりよい職場環境作りを怠らず働く人達を守り育てていってほしいです
店主とその配偶者だけで回せるくらいまでダウンサイジングはかるしかないと思う。
実は1番悪いのは客の要望
営業時間を守れない
オープン前からドアを開ける行為
閉店しても帰らない
注文料金が少なくて給料が上がらない
極端に注文がなく廃棄ロス増える
廃棄ロスが増えるとパワハラも起こる
食事は三大欲求の一つであり欠けることが出来ないので休業をとるのが難しい
仕込みもしないといけないし
結局客次第で左右されるのでストレスしかない
元ブラック企業(飲食店)で知った事
どうすれば客は物理的な自分の損失にならない範囲で店側が楽をする事を許容するようになるだろうか?
それが成されるだけで飲食も含めた全ての業態からストレスが激減すると思う。
例えば形の悪い食材に客が不利益を感じないようになるとかも含む
1.25倍速で見るといいね
1番の原因はローテーションの休暇なので場合によっては1月休暇なしとかがあるかな、飲食店 スーパー 介護 警備の仕事がブラックといわれるのはこれが一つの原因