大変勉強になりました。
ありがとうございます。
サントスは私にはあっさりし過ぎで
主にブレンドの1種類として焙煎しています。
手煎り網での焙煎なので疲れるけど楽しんでいます。
イヌイさんとの軽妙なコントが大好きでした。
一番面白かったのは、普段寡黙なイヌイさんが、オギハラさんのコーノ式の雑ドリップに猛烈なツッコミを入れたトコです。
あれがもう観れないのはとても残念です。
そうですよね!
1ハゼ確かに聞こえづらいです!
自分も1キロですが、焙煎機持ってます
ほんと楽しそうに話しますね😁
Thank You Sir. From Okinawa.
あれれ、たくさん見直したい動画がありましたが、ホントにオフになってますね💦
ではまた少しずつ新しい動画のアップを楽しみに待っています!
にしても、今日はめちゃくちゃ寒かったので、オギハラさんのTシャツ姿にブルッときましたよ🌬🤧😆
それと、今日もよい動画でした。そうですね、スペシャリティにかぶれ過ぎてました😅
オギハラさんのいうこと理解できます。ブラジルサントスNo.2、飲んでみないとですね😉
喋ってたり焙煎したりは、Tシャツじゃなきゃやってらんない季節になりました!
サントス飲んだ後にスペシャルティ飲むと、そのフレーバーの多さにビビるので、より有難く飲めます笑
ブラジルって生産量多いからド安定のものから突飛なものまで幅が広いんですかね?ナッティとチョコっていうと…ん?ブラックサンダーとか合う?
国全体で見ると縮小傾向にある栽培面積ですが、それでも世界の中では群を抜いて広いので、ブラジルといえど多種多様なコーヒーがありますね!
ナッティ、チョコ?ブラックサンダー…?
ブラックサンダーはサントスNo.2だった(混迷)?
乾さん、ちょっとググりましたが、コーヒー業界に旋風を巻き起こそうとしている方だったのですね❗素晴らしい取り組みだと思います。
頑張って下さい❗
Mantaf
ブラジルサントス#2ですね。
飲んでみます(^^)
KOEE WA DAISKY ECHIBAN DOMO ARIGATO
わちゃくそってw
最初から観てる一人です。例え逆境に思えても其れも焙煎道の一里塚みたいなもの。この元気さ、そして解りやすい解説で私のような素人にもグイグイと惹きつけて行ってます🙆
頑張れ! 路は、あとで振り向いたら見えるものに過ぎない。これからも皆さんと共に応援しています