Pure de papas con carne y queso . Mashed Potatoes

Ingredientes:
10 papas
1 libra de carne molida
Pimiento verde y amarillo al gusto
1/2 Cebolla blanca
Cilantro
4 hojas de Laurel
1 Cucharada de vinagre de manzana
Queso rayado
Sala de tomate al guto
Comino
Pelamos las papas y las ponemos a cocinar, en lo que se cocinan las papas vamos a cocinar la carne molida, comenzamos a sofreir los pimientos y la cebolla en un poquito de aceite de oliva, por unos 30 segundo, agregamos la carne molida y vamos cocinar sin dejar de revolver hasta que la carne se vea toda cocida, que no observe carne roja y se mire bien desintegrada, luego vamos a agregar el comino, la salsa de tomate, un poquito de agua, una cucharada de vinagre de manzana, tapamos y cocemos por 1 a 2 minutos mas, todo esto a fuego medio bajo. Ya lista la carne pasamos a hacer el pure de papas, luego le agregamos la carne, mezclamos bien, le ponemos queso encima y llevamos al horno para solamente dorar el queso. (yo uso la opcion broil y en solo 1 o 2 minutos esta doradito)
Enlace vinagre de manzana
www.walmart.com/ip/Bragg-Orga...

[@jesergarcia9741]

Buenísimo! ❤❤❤

[@Lacocinademayde]

Gracias!

[@NatureLove-tu5wm]

Eso se mira super rico!!

[@Lacocinademayde]

Gracias