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COMO MODELAR COXINHA EM 3 FORMATOS DIFERENTES, FÁCIL E RÁPIDO! Dicas e segredinhos

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  • čas přidán 15. 08. 2024
  • Nesse vídeo eu irei mostrar como fechar (modelar) três formatos diferentes de coxinha. Irei mostrar detalhadamente todas as dicas e segredinhos para você se destacar com os seus salgados.
    Você pode mudar o recheio tranquilamente, mas sua coxinha sempre deverá lembrar uma gota, mesmo que seja levemente diferente.
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Komentáře • 152

  • @charllesakaua
    @charllesakaua Před 2 měsíci +3

    Consegui impressionar meu chefe novo graças a esse vídeo maravilhoso. ❤️‍🔥🥹🥹

  • @angelicacruzrocha7933
    @angelicacruzrocha7933 Před 2 měsíci +3

    Sim ela explica mto bem ,,,falta só eu aprender

  • @elismarinaflorindarodrigue5081

    Fiz ontem, utilizei o formato gota, como fiz a primeira vez achei que ficou muito boa, congelei algumas e fritei as que restaram, não estourou nenhuma! Obg pela dica !😌

  • @mariaemilia7375
    @mariaemilia7375 Před rokem +13

    É maravilhosa a ensinar, mas quem sabe é muito fácil 😘🇵🇹

  • @simonedasilva9945
    @simonedasilva9945 Před 3 lety +6

    Adorei vou começar um bico amanhã e já tô aprendendo aqui

  • @leyminformatica4749
    @leyminformatica4749 Před 3 lety +14

    Todos os formatos são legais, mas eu prefiro o formato de gota tradicional. A maneira como você explica é perfeita. Com treino e seguindo esses passos, qualquer pessoa consegue fazer. Parabéns! 😉👍

  • @adrianopereiralima2280
    @adrianopereiralima2280 Před měsícem

    Assim mais fácil, Achei boa dica.Parabens...

  • @teresinhalisieux414
    @teresinhalisieux414 Před 8 měsíci +2

    Gostei muito

  • @kongnimando9587
    @kongnimando9587 Před 13 dny +1

    Fiz coxinha hoje pela primeira vez. Até que gostaram.achei difícil mesmo a parte de modelar😂

  • @juscelinabatista2482
    @juscelinabatista2482 Před rokem +1

    Vou aprender vou treina ✍️

  • @94Isinha
    @94Isinha Před 3 lety +10

    Que perfeição, amei a explicação 🤩

    • @bistrodossalgados
      @bistrodossalgados  Před 3 lety

      Olá! Obrigada por assistir 😉
      Gratidãoooo 🌻🌼🌺🌷⚘🌹😘🌷

  • @cinarapiloto2770
    @cinarapiloto2770 Před 2 lety +1

    Qta delicadeza e amor no que vc faz, estou presa aos seus vídeos, parabéns pelo profissionalismo.

  • @joanasantos6025
    @joanasantos6025 Před rokem +1

    Esse vídeo min ajudou muito obrigada qui Deus abençoe sempre sua vida e qui você continue fazendo esse tipo de vídeo qui ajuda muita gente 👏👏

  • @yallecarolina5156
    @yallecarolina5156 Před 3 lety +12

    Meninaaa, não perco mais! Minhas coxinhas mais se parecem com bolinhas de queijo, agora acho que aprendi direitinho!

    • @bistrodossalgados
      @bistrodossalgados  Před 3 lety

      Que legal! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Fico muito feliz!

  • @rosilenepullerio7671
    @rosilenepullerio7671 Před 3 lety +6

    Amei como vc ensina e a paciência 😍

    • @bistrodossalgados
      @bistrodossalgados  Před 3 lety

      Olá obrigada por assistir ⚘
      Rosilene, gratidãoooo pelo seu comentário 😍 💐⚘💞

  • @liasantosvieiravieira4742
    @liasantosvieiravieira4742 Před měsícem

    Obrigada eu não sabia abri a massa obrigada ❤❤❤me ajudou muito no meu novo emprego

  • @MAPSDRONES
    @MAPSDRONES Před 3 lety +4

    Gostei do passo a passo. Muito bem explicado!

  • @jaquelinemoura131
    @jaquelinemoura131 Před 9 měsíci +1

    Aprendi gostei muito já tô fazendo as coxinhas

  • @mariajosemartins9125
    @mariajosemartins9125 Před 3 lety +3

    parabéns vc e um talento explica muito bem

  • @Leona765
    @Leona765 Před 2 lety +1

    Gostei achei interessante modelagem da conchinha agora vou botar em prática obrigada

  • @normarosa3443
    @normarosa3443 Před 2 lety +2

    Boa noite, tudo que você faz eu aprendo com certeza ❤️

  • @joseromilson3353
    @joseromilson3353 Před 3 lety +3

    muito bom. Eu modelo no sentido do braço, no veio principal das maos, acho que o acabamento fica melhor, mais liso.

    • @bistrodossalgados
      @bistrodossalgados  Před 3 lety +1

      Olá! Obrigada por assistir 😉
      Aeeeeeee 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Parabéns!
      José Romil, confesso que nunca conseguir modelar dessa forma.
      Forte abraço.

    • @elisamariadurand1407
      @elisamariadurand1407 Před 3 lety +1

      Eu também kk

    • @joseromilson3353
      @joseromilson3353 Před 3 lety

      @@elisamariadurand1407 Fica tao bonitinha o bico.. 🤣😂🤣🤣.. ha ha ha

  • @andreanunesbezerra2273
    @andreanunesbezerra2273 Před 3 lety +4

    Lindas gostei de todas🤗💕

  • @MariaAuxiliadora-cy2wv
    @MariaAuxiliadora-cy2wv Před 2 lety +2

    Que lindeza! de salgado,

  • @wedermatias4211
    @wedermatias4211 Před měsícem

    Dica excelente foi top

  • @giltj3177
    @giltj3177 Před rokem

    Eu amei na próxima semana vou tentar fazer nunca fiz coxinhas na minha vida nem tinha visto como fazer foi hoje a primeira vez que pesquisei pois estou desempregado a 4 anos

  • @andrevianatube
    @andrevianatube Před 3 lety +2

    Perfeito Deus abensoi

  • @fatimaaparecida1744
    @fatimaaparecida1744 Před rokem +1

    Vc é maravilhosa suas receitas nem se fala, muito obrigada por suas dicas 😘

  • @maiscoxinha155
    @maiscoxinha155 Před 2 lety +2

    Parabéns ❤️ muito bom! Agora aprendi⚘

    • @bistrodossalgados
      @bistrodossalgados  Před 2 lety

      Que coisa maravilhosaaa saber disso!!😊🎉
      Fico muito grata!!!! Obrigada por assistir!😘😆
      Eu fiz uma playlist que está um sucessoooo
      Dá uma olhadinha:
      Top 10 - Receitas e Dicas Imperdíveis sobre Salgados
      czcams.com/video/YIfquTPcM7g/video.html

  • @reginacardoso7556
    @reginacardoso7556 Před 3 lety +1

    Nossa cada vez mais amamdo esse canal .eu to com uma encomenda eu to preocupada mas e em fazer as coxinhas não tenho costume e a mimha primeira vez .

    • @bistrodossalgados
      @bistrodossalgados  Před 3 lety

      Olá Regina!!!
      Não se preocupe que vai dar certo. 😊
      Siga com muita atenção todos as dicas e segredinhos que passei no vídeo.
      Essa será a primeira de muitas encomendas. 😉
      Depois me conta aqui o resultado. Sucesso e tudo de bom! 😘🌹🧡🥰

  • @fabyolacastro
    @fabyolacastro Před měsícem

    Vídeo sensacional

  • @nildaandrade4528
    @nildaandrade4528 Před 3 lety +3

    Vc explica bem gostei do canal

  • @amandamenezes7200
    @amandamenezes7200 Před 3 lety +2

    Ótimas dicas!

  • @edivoneidebernardino1806
    @edivoneidebernardino1806 Před 3 lety +2

    Perfeitas parabéns

    • @bistrodossalgados
      @bistrodossalgados  Před 3 lety

      Olá Edivoneide! Obrigada... Sucesso e tudo de bom para você! 🌹🥰😘

  • @michellebarbosa1921
    @michellebarbosa1921 Před 5 měsíci

    Melhor vídeo. Deus abençoe sua vida 🙌🏽❤️

  • @gesilainepereira9254
    @gesilainepereira9254 Před 2 lety

    Agraciada por Deus!!!! Gratidão!!! Linda❤. Luz e Paz em teu❤
    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

    • @bistrodossalgados
      @bistrodossalgados  Před 2 lety

      Olá, Gesilaine. Tudo joia?😁
      Muito obrigada pelo seu comentário, viu?💖
      Gratidão!🥰
      Dá uma olhadinha na minha mais nova playlist de super salgados!🤩
      czcams.com/video/8Wn-Yrapw8s/video.html
      Tchau tchau!🤗

  • @carleneallencar6615
    @carleneallencar6615 Před rokem +1

    Lindas perfeitas os três

  • @simonealves4311
    @simonealves4311 Před rokem

    Gostei muito obrigada pela dica Deus te abençoe

  • @valeriacancado9574
    @valeriacancado9574 Před rokem +1

    Adorei como modelar as coxinhas

  • @adeildessalesferreira3617
    @adeildessalesferreira3617 Před 9 měsíci

    Amei aprendi rápido vc é maravilhosa 🎉

  • @gracinhabrandao2036
    @gracinhabrandao2036 Před rokem

    Aprendi e gostei muito! Obgda!!!! Bjs

  • @lenildacordeiro6150
    @lenildacordeiro6150 Před 8 měsíci

    Caraca! Adorei a sua dica parabéns!👏👏👏👏👏

  • @rosariajiudice7491
    @rosariajiudice7491 Před 8 měsíci

    Muito obrigada pela explicação vai me ajudar 😅

  • @ollielowe6450
    @ollielowe6450 Před 2 lety

    Parabens um lindo trabalho.aprende muito com voce que Deus abencoe sempre tudo de bom!!

    • @bistrodossalgados
      @bistrodossalgados  Před 2 lety

      Olá, Ollie. Tudo bom?😊💓
      Que legal!😁😁
      Beijos para você.😚
      Forte abraço.🤗🤗
      Veja também minha deliciosa playlist de salgados para mais receitas maravilhosas!🤩🤩
      czcams.com/video/8Wn-Yrapw8s/video.html
      Tchau tchau.🥰

  • @DebbynhaQuintiliano1
    @DebbynhaQuintiliano1 Před 2 lety +3

    Ótima explicação. Agora é colocar em prática para ver se aprendi direitinho mesmo. Parabéns pelo vídeo 👏👏

    • @bistrodossalgados
      @bistrodossalgados  Před 2 lety

      Olá Debby! 🤗
      Que bom que você gostou e obrigada pelo carinho. 😊🥰
      Tenho certeza que você conseguirá fazer tudo direitinho. Caso não consiga da primeira vez, não desista. A prática lhe fará melhorar a cada dia. 😉
      Quando fizer, depois me conta aqui o resultado, tá bom? 😊
      Beijos no coração e tudo de bom para você. 🥰🌹😘🤗

  • @brandoferreiradelima6077
    @brandoferreiradelima6077 Před 2 měsíci

    Obg pelas dicas, parabéns
    Brandolima Bento Ribeiro Rj

  • @edilcilenecosta6075
    @edilcilenecosta6075 Před 3 měsíci

    Muito bom

  • @leilamarinho9813
    @leilamarinho9813 Před 2 lety +1

    Amei

    • @bistrodossalgados
      @bistrodossalgados  Před 2 lety

      Olá, Leila. Tudo bom ?😉
      Que bom saber que gostou da receita!🥰🥰💓
      Beijos. Até a próxima.😚
      Tchau tchau.😘🤗

  • @elizabeteferreira783
    @elizabeteferreira783 Před 2 lety

    Assistir um vídeo com sua receita e dica de recheio para barquete eu não sabia que assava daquele jeito

  • @rosangelalima5060
    @rosangelalima5060 Před rokem

    Parabéns vc tem maos abençoada .

  • @geanemaynart1316
    @geanemaynart1316 Před 3 lety +2

    Muito fácil

  • @mirtesguedes2389
    @mirtesguedes2389 Před 6 měsíci

    Nota 10, gostei de todas

  • @carleneallencar6615
    @carleneallencar6615 Před 5 měsíci

    Lindas perfeita ❤

  • @anamariafialla9833
    @anamariafialla9833 Před 2 lety

    Minha querida, eu adorei todas! Amo coxinha! Beijos.

    • @bistrodossalgados
      @bistrodossalgados  Před 2 lety

      Que coisa boa, Ana!!💖🎉🎉
      Fico feliz em saber o seu feedback!!
      Gratidãooo pelo seu comentário💝💝💝
      Beijosss no seu coração e até o nosso próximo vídeo!!

  • @KarinaMiler
    @KarinaMiler Před rokem +1

    Amei! Eu não tenho dificuldade em fazer mas gostei desse jeito tbm. Faço só pra casa e fica mto bom!

  • @silvanadoespiritosanto2477
    @silvanadoespiritosanto2477 Před 10 měsíci

    Bem explicado parabéns

  • @neidelopes1417
    @neidelopes1417 Před 5 měsíci

    Obrigada

  • @valdineideferreira339
    @valdineideferreira339 Před 2 lety

    Gostei de todos! Obrigada!

  • @leacoelho6546
    @leacoelho6546 Před 9 měsíci

    Vou tentar e vou conseguir😉

  • @warliable
    @warliable Před 3 lety +21

    Levei 15 dias pra aprender a modelar e fechar mini coxinha, cara e muito difícil, hoje eu faço de olhos fechados 😅

    • @warliable
      @warliable Před 3 lety

      @MARIA APARECIDA MOREIRA DE CARVALHO levei 15 dias fazendo todo dia, primeiro eu comecei fazendo o disco e enchendo com recheio e eu n fechava, dai depois de uns dias eu comecei a modelar e fechar depois de um mês eu estava fazendo sozinho

    • @sandradesouza8440
      @sandradesouza8440 Před 4 měsíci +1

      Fiz ontem minha primeira coxinha nenhuma fugiu com cara de coxinha até remendei ficou feia agora com esse vídeo vi que fiz tudo errado

  • @selmatavares6154
    @selmatavares6154 Před rokem

    Eu amo o formato da terceira 😊

  • @nilzamacedoribeiro3302
    @nilzamacedoribeiro3302 Před 6 měsíci

    Amei sua explicação obg

  • @alineribas4955
    @alineribas4955 Před rokem

    Adorei a dica ,já vou aderir 👏👏👏

  • @WashingtonGoncalvesolive-no1fl

    😮 bacana! Gostei!

  • @edgersonjunior1625
    @edgersonjunior1625 Před rokem

    BELEZW! SHOW! PARABÉNS!!

  • @suelisouzapaulosalles5920

    Valeu boa noite👏👏👏

  • @erondinasouza4391
    @erondinasouza4391 Před 2 lety

    bom dia meu nome é Erondina souza eu gosto muito de suas receitas eu estou fazendo coxinha eu estou aprendendo com vc amo muito suas aulas e ja estou vendendo muitas coxinha eu gostei de todos modelos e muito bom mesmo

    • @bistrodossalgados
      @bistrodossalgados  Před 2 lety

      Olá, Erondina! Tudo bem??
      Boa noite!💝😊
      É muito bom saber disso!
      Estou muito contente por você!!🎈🎈
      Eu te desejo muito sucesso💖🌷
      Obrigada pelo seu carinho!
      Conheça a minha playlist de salgados... Tem 10 receitas imperdíveis para você!
      czcams.com/video/pjW08SmFg_8/video.html
      Beijos e abraços de toda a equipe do Bistrô dos Salgados para você!💗🤗

  • @gildamelo9143
    @gildamelo9143 Před 6 měsíci

    Gostei da coxinha mais comprida achei mais bonita bom dia susssesop vc

  • @alessandraoliveira4260

    Muito bom auto explicativo obg

  • @oliviaalmeida1991
    @oliviaalmeida1991 Před 11 měsíci

    Me ajudou muito ❤👏👏👏

  • @antoniocarlosoliveira4644

    ESSAS COXINHAS NOSSA,SAO MEU PONTO FRACO,MARAVILHOSAS,NOTA 10000.

  • @izauramascenasanches4822

    Arrasouuuuuu como sempre 💋

  • @saracruz2310
    @saracruz2310 Před 2 lety

    Ameii todas

  • @saracruz2310
    @saracruz2310 Před 2 lety

    Mais a gota é muito linda

  • @deusioneoliveira217
    @deusioneoliveira217 Před rokem

    Vou tentar fazer vomo vc ensinou amei,minhas coxinhas ficam muito massuda

  • @marciakarinasantiagoemacie6159

    Shoooow

  • @antoniocarlosoliveira4644

    Eita coxinhas maravilhosas,impossível comer só uma,eu que o diga.

  • @anasmirne7751
    @anasmirne7751 Před 3 lety +5

    Deliciaaaaaaa
    Amei......
    Obrigada meu amor.
    Adoro coxinha.
    👍👍👏👏👏😘😘😘😘

  • @valeriafraga1426
    @valeriafraga1426 Před 6 měsíci

    Segui o passo a passo, massa maravilhosa, mas na hora de frita- las explodiram e sujou toda minha cozinha com óleo, com certeza fiz algo muito errado na hora de fritar😢
    Terminei na airfryer...mesmo assim ficaram boas. Obrigada pelo carinho em nos ensinar❤

    • @bistrodossalgados
      @bistrodossalgados  Před 6 měsíci

      Olá, Valéria querida! 🤗🌹
      Amiga, lamento pelo susto. Espero que ninguém tenha se machucado. 😳
      Existem alguns motivos que podem fazer com que os salgados estourem. Vou citar alguns aqui para te ajudar a entender, tá bom?
      - O recheio não pode ser muito úmido, não pode estar soltando líquido. Ele precisa ser "sequinho". Mas, para não ficar tão seco, você pode dar cremosidade com requeijão cremoso ou alguma outra misturinha cremosa.
      - Não pode haver ar dentro do salgado, pois quando o interior aquecer, vai criar vapor de água e isso faz com que ele estoure.
      - Cuidado com o tempo de fritura. Os salgados devem estar "dourados", mas se você exagerar tentando deixá-los muito douradinhos, eles irão acabar estourando.
      Essas são apenas algumas possíveis causas. Eu tenho um vídeo mostrando essas e outras dicas sobre como fritar e obter salgados sequinhos e crocantes. Vou deixar o link aqui para você dar uma olhadinha, tá bom? 😉👇
      czcams.com/video/DpYBRNS9MGI/video.html
      Tendo esses cuidados, o segredo é praticar e não desistir. Tenho certeza que com o tempo e com a prática, você ficará "craque" nos salgados, tá bom? 😍
      Espero ter ajudado. 😊
      Obrigada pelo carinho de mesmo tendo passado por esse susto, vir aqui comentar carinhosamente. 😊💖👏👏👏
      Beijinhos e tudo de bom para você e sua família. 😘❤️🙋‍♀️

  • @user-df2tt4vv2h
    @user-df2tt4vv2h Před 10 měsíci

    Bom dia gostei

  • @margaridamariasousaoliveir5140

    Gente estas Dicas são Maravilhosas, só no BISTRÔ dos SALGADOS, quê encontramos estas Delícias.

  • @MariaRita-tp8jq
    @MariaRita-tp8jq Před rokem

    Maravilhoso 👏👏👏👏....vou fazer parece muito gostosa estou trabalhando com coxinha faço e vendo... adorei... parabéns

  • @luziaborges8114
    @luziaborges8114 Před 2 lety

    Que prática😍

  • @luanalalor5539
    @luanalalor5539 Před rokem +1

    O primeiro formato ❤

  • @suzyalvarez6179
    @suzyalvarez6179 Před 2 lety +4

    Oi Edva!!!
    Qtos gramas vc usou neste tamanho? 😘😘😘😘😘

  • @dayanebarroscakes931
    @dayanebarroscakes931 Před 3 lety +2

    Bem mais fácil

  • @geraldodemorais7568
    @geraldodemorais7568 Před 2 lety +1

    Sou leigo em fazer alimento de qualquer natureza porém gostaria de saber quantos gramas tem que pesar uma coxinha nos tres tamando que esta sendo mostrado no video . Agradeço se respo9nder .

  • @josefaluiztrajanodossantos8515

    joinha gostei das duas

  • @edilsonpires3835
    @edilsonpires3835 Před rokem

    Todos os modelos

  • @jaquelinemichele8555
    @jaquelinemichele8555 Před 11 měsíci

    Eu aprendi em 1 dia

  • @ericaeosgatos1201
    @ericaeosgatos1201 Před 2 lety +2

    se colocar requeijão cremoso no recheio rende mais?????

    • @bistrodossalgados
      @bistrodossalgados  Před 2 lety +1

      Olá!! Obrigada por assistir ⚘
      Érica, sim vai render, só tenha o cuidado para não ficar muito compactado.
      Forte abraço sucesso e tudo de bom 😘💐

  • @valdeniasouza5029
    @valdeniasouza5029 Před 6 měsíci

    Coxinha grande sem problema,mas as pequenas,santo Deus,acho muito difícil!!! Fiquei muito tempo sem fazer e tô tomando uma coça pra reaprender 😅😅😅

  • @shirleydeoliveira5762

    Coloca no video como congelar o bolinho de bacalhau

  • @antoniocarloscampos860

    Hummm !!!
    Imagine elas fritas , meu trauma faze-las kkk , vou tentar

  • @roselidasilvaalves-bt1hb

    👏👏👏

  • @elainemoreira865
    @elainemoreira865 Před rokem

    Bom dia gostaria de saber qual gama de massa usada para salgado de festa?

  • @marialuizalima9464
    @marialuizalima9464 Před 11 měsíci

    Como fazer uma massa para um cento de coxinhas?? Ou tenho que fazer somente em porções???

  • @mariajoseoliveira9804
    @mariajoseoliveira9804 Před 2 lety

    Os 3

  • @evangivaldoribeiro434
    @evangivaldoribeiro434 Před 2 lety

    D.edva a senhora ministra curso presencial

  • @rosaliaferreira5031
    @rosaliaferreira5031 Před 2 lety +1

    Tô aprendendo e minhas coxinhas fica cheio de remendos kkk más chego la