كيكة السمسم الاسفنجيه (كيكة قرص عقيلي)من أطيب الكيكات الشتويه😌 Sesame cake with saffron and cardamom
Vložit
- čas přidán 9. 10. 2021
- للاشتراك المجاني بقناة أطيب الوصفات ymiii
هادا الرابط👇👇👇
/ @chefolatashman
للوصفات المكتوبه
ضيفوني على انستغرام
. / ymiii2 بتنوروني 💕💕
/ ymiii2
المكونات
1/2 كوب حليب سائل
1/2 ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران
2 ملاعق كبيرة من الطحينة
1 ملعقة صغيرة سمن
1/2 كوب سمسم أبيض
خليط الكيك
4 بيضات
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا
الفانيليا السائلة
1 1/4 كوب سكر
3/4 كوب زيت نباتي
1/2 كوب زبادي
2 كوب ونص من الدقيق
3 ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الهال
الصلصة
2 عبوة قشطة
1 علبة حليب مبخر
نصف علبة حليب مكثف محلى
1/4 ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران
1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الزعفران
The ingredients
1/2 cup of liquid milk
1/2 teaspoon of saffron threads
2 tablespoons of tahini
1 teaspoon of ghee
1/2 cup of white sesame
the cake mixture
4 eggs
1 a teaspoon of vanilla powder
liquid vanilla
1 1/4 cup of sugar
3/4 cup of vegetable oil
1/2 cup of yoghurt
2 cups of flour
3 teaspoons of baking powder
1/4 teaspoon of salt
1 teaspoon of cardamom powder
the sauce
2 packs of cream
1 can of evaporated milk
1/2 can of sweetened condensed milk
1/4 teaspoon of saffron threads
1/4 teaspoon of saffron powder
كيفكم احلى متابعين.. بعتذر منكم صوتي شوي تعبان بالفيديو.. صارلي قريب اربع ايام ماعم يتحسن..
جربتها اليوم وطلعت لذييييذه🤩 ومضبوطه جدا جدا بس قللت كمية السكر الى كوب واحد فقط. تسلم ايدك وربي يجزاكي كل خير عن كل احد استفاد من ها الوصفه🌹🌹🌹
مرحبا حبيبتي هذه كيكة العقيلي هي مشهوره في الخليج العربي وتقدم مع القهوه العربيه الخليجييه وتقدم منغير الصوص ، بس إنتِ قدمتيها بصوره متطوره وراءعه مشكوره على جهودك ووصفاتك 💐❤️
تسلم الأيادي.. اليوم سويت بنفس المقادير و الطريقة.. ماشاءالله فعلاً وصفة مضبوطة و الطعم شهي.. 👍🏻👍🏻
جربتها طلعت مظبوووطة 😍 يسلمو إديكي 🫶
تاج الذكر (لا اله الا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير ) رددوها دائما وعلمو غيركم
سلامة قلبك يا أحلا شيف
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول عندما ينتهي من قراءة القرآن (سبحانك اللهم و بحمدك اشهد ان اله الا انت استغفرك واتوب اليك)وعلمو غيركم
قرص عقيلي أكلة كويتية تراثية وسبب التسمية أنها كانت تحضر قديماً بقدور المعدن المفرغة من المنتصف، فتتشكل على هيئة قرص منفوخ ومن هنا جاءت كلمة قرص، ومعنى عقيلي تصغير للعقال «ما يضعه الرجال على الرأس»، أما حالياً، فإنها تعمل بأي قوالب للكيك، أو الكب كيك ويضاف لها الصوص وتمتاز بأنها هشه وخفيفه بنكهة ورائحة الهيل والسمسم المحمص وتؤكل عادة مع إفطار العيد مع الحليب الساخن ..ويمكن تقديمها كحلوى وتكثر بالشتاء مع القهوة والشاي بجانب دوة الفحم في الاجتماعات الأسريةوالمخيمات.وانتشرت واخذت شهره واسعه بالسوشل ميديا
برجع اكتب كومنت ثاني وربي الكيكه قطططططططططن وطعمها جداً لذيذ
جربت الطريقه بصراحة الطعم يجججججججنن
يسلموا ايديكي جربتها وطلعت بتشهي جدا رووعه
مره طيبه سويتها اكثر من مره اشكرك ❤
يعطيكي العافية اليوم عملت البيتز على طريقتك وطلعت بتشهي 🥰🥰🥰❤❤❤❤
كيكه من الاخر انا بجرب اغلب الكيكات الي بتنزليهم ويطلعو روعه مشكوره وسلامتك
يا ويلي مش متخيلة الريحة يا سلام تسلم ايدك🌹🌹😋😋😋
ماشاء الله كيكاتك دايما اعتمدها بحب وصفاتك مره مبدعه😍😍😍
عملتها اليوم كتير طيبه يسلموا شيف
يعطيك ألف صحة وعافية ما تشوفين شر
عملتها بتجنن للامانه جربت تقريبا كل كيكاتك بيجننووو عملت كيكه التفاح والسينابون البرتقال والقرفه كلهم ضبطووو