Thx. Eason so much for your generous sharing of the Pei Ho Street market, how to clean a fish, and how to pick fresh seafoods with reasonable prices. I love to cook and shop at wet markets, and your wet market video has certainly brightened up my day. Thx. again 🙂. May God always bless you and your loved ones.
這是上 當天10:00AM 拍的即日影片 但沒字幕 大家喜歡嗎？
星期五睇完 星期六又有片 簡直一個字 「正」
十分~好 👍👍👍🍷
齋睇你掃頭髮已經比7.5個👍 片尾仲要有小黃美人春睡 正呀
好睇👍👍謝謝推介
很喜
開飯前，開一盆盬水洗魚，略冲淨水，用厨紙抹乾，蒸魚碟子太小了! 碟底擱2~3根竹筷子，再將魚放上，讓蒸氣均勻流遍魚身，這樣才是正確蒸魚方法
下次我照你咁做🙂
@@easontv7872 水上漁民及大師傅所教，終生受益，喜與你分享
你講得對呀 蒸魚個碟太窄喇 ，有漏啲汁又有啲蔥花 跌出來，條魚咁靚點解唔買個大啲碟呀， 捨得食魚唔捨得買個碟😂😂
我系🇺🇸西海岸钓到大部分系石斑，有红斑、老虎斑，啲鱼多到一次三条上勾！不过就每人只限钓十五条！有重量限制，好快就钓够！一直都系掉鬼左啲鱼扣，总系觉得屈质，以后都会试来吃，最开心嘅事情系九、十月份大浪淘沙将啲帝王蟹冲上海边直程就执倒，最多一次执左7 只！👍😂
資源豐富。👍😍
嘩 好羨慕🥺話說你嗰邊啲飯好唔好食嘅呢
@@easontv7872 果邊一次上3條魚，仲食飯？
@@alantsang6190 打錯應該話啲魚好唔好食😂
人口稠密的地區，垃圾都會食埋😃
邊有人食魚前飲可樂,條魚D甜味點食得出黎！
又好似有啲道理喎😂下次小心
有些似年輕嘅吳孟達，連髮型身型都似😁
用心制作支持努力，很愛惜家貓預留魚肉給牠分享有愛心，值得一贊👏
😂都係明星好過冇
我在香港時都知道北河街街市好大眾化。以前屋企請客就會去尼度買餸。👍💪
真係 我住在深水埗多年 依家去大角咀就發現北河街真係幾大眾化
Thx. Eason so much for your generous sharing of the Pei Ho Street market, how to clean a fish, and how to pick fresh seafoods with reasonable prices. I love to cook and shop at wet markets, and your wet market video has certainly brightened up my day. Thx. again 🙂. May God always bless you and your loved ones.
你鍾意就好啦，多謝你😁
睇咗你呢條片 啱啱個星期六3月12號 下晏落咗去鴻發記買咗條斤半紅瓜子做晚餐 蒸佢13分鐘啱啱好魚肉離晒骨 魚肉好滑好甜 成個魚頭都比我啜晒😋😋😋 多謝指導 努力💪
瓜子真係好正😋😋😋
@@easontv7872 真係冇得彈👍 昨日3月18號 落咗留下街市買咗條2斤東升 食落都係覺得紅瓜子味道特別d👍👍👍 謝謝你教導 我又學識點食魚🙏🙏🙏
貓咪好可愛！
佢真係好似天使咁樣🤩
4:58 嗰啲叫金領航，英文叫golden trevolly, 以前養過好靚
Wow領航燈 我哋油井調嗰啲麻麻哋好食😂金色唔知好唔好食呢
🍎🍎🙏小王太郎🐶太可愛了! 不斷點頭表示喜歡 🐠
😂佢真係小魚干
咩斑咩斑我都勁少食，最愛都係馬友🤣
我獨孤一味🤪
加油！好好睇！
馬友唔係成日有喎😂
Horse friend😅
魚神，今年內不如你搞一個粉絲海釣團，好似d歌手明星偶像既見面會，大家AA制，租艇近海釣下，志在參與，相聚以釣會友，大海一家親，一定好正😂😂近海船釣，一人幾百蚊，相信一定好多人有興趣。亦會係一個好好既vlog拍攝題材，同埋感覺甘既粉絲見面會內容，一定會有好多人鐘意睇。將忠實粉變成鐵桿粉。😂😂
我諗緊100,000搞一個活動 請大家去釣魚🙂不過梗係抽籤
@@easontv7872 我身邊好多個釣魚朋友都有睇你d片噶😁
幫襯街市，聖誕節快樂。
红瓜子班、老鼠班、東星班:预防沙皮、水深水壓大、就沙皮鱼(原條放血、用崧肉粉、或梳打粉放鱼身1O分鐘、才打鳞:沙皮消失。
不要先打鳞落崧肉粉或疏打粉15分後打
放血先鱼頭、鱼身落崧肉粉淹15分鐘、後打鳞:清蒸或炒球(肉滑爆肌鲜味)
打鳞片先落崧肉粉、鱼肉、鱼頭、鱼身(鱼肉、鱼身、鱼頭、散晒！鱼肉身、頭、冇鱼味散晒)
原來仲有呢招學到野
管理1O多間酒樓:供應香港海魚、印尼第一位、水深流急、三刀珊瑚鱼:蘇眉都有沙皮、印尼海溝最深、供應香港市場海鲜最平、學無止境、一生人都學不完！
咁啱，我頭先4點幾都入去街市買魚，嗰檔無論幾時幾日都咁多人逼唔到入去！
當野真係好勁😂咁多年都係咁
吾幫劏一份份!
你讲话很清楚，我听的懂，继续加油！
🙂🤛多謝你呀
eason可以試下買獅頭魚。放喺雪櫃醃一日會好食啲
Oh但有時佢啲眼睛都化化地照雪？另外就係使唔使落鹽呢？
@@easontv7872 要
多謝Eason 報料，真係好抵wor 😍
🤛🙂
醫神频道必須點贊👍留言支持～
:D ~~~~~ 感謝感謝感謝 很重要說三次
幫襯街市，新年快樂。
多謝大佬留咁多言🙂
我寶琳街市都食過110元一條不過香左無耐紅瓜子 肉滑好正
如果啱啱瞓覺唔緊要呀 一樣咁好食🤩恭喜你買到好嘢
吃超級好食魚，飲可樂，未見過……好好好誇張。我手機都聞到魚味。
😂真係 好多人講下次唔敢飲可樂
我以前都住過深水埗一年，都覺得北河街街市真係超平
我依家都好懷念😂旺角街市都幾貴
繼續加油 keep住啲片出密啲
交俾我🤛記住多啲返嚟睇😂
貓貓好幸福
我養到佢 我好幸福就真🙂
見到招牌動作 即刻比like 🥳
💋😂
紅瓜子斑我都覺得係斑類中比較好食嘅，新鮮魚扣、魚膶都正👍🏻
海釣嗰條仲好食😋😋唔係吹水😂
@@easontv7872 海釣肯定好食啦
Eason.出片好密呀？多勞多得，祝fineds爆升
因為都好多人鍾意睇街市 如果有時間做一條🙂
樓主.你真係睇低咗深水埗的人呀！大把隱形🈶️錢人。貴價魚很有市場架😄
😂我睇呢個鏗鏘集講
呢條瓜子真係好平 👍
性價比超高真係😋
我係中美洲加勒比海釣到好多魚全部好难食,但D花蟹就唔错
咁大鑊😵💫有咩品種？
開頭唔知以為你今集去街市~影裙厎 😂😂😂
小黃好叻 👍
😎光明正大影 小黃其實係為食😂
邊有人蒸鱼落葱花架，太業餘啦！應該葱絲。
我真係業餘😂
其實有d檔係揾笨實的，好似你問個d蝦明明係泰國越南既草蝦而唔係九節，但d殷實商販就話係海蝦虎蝦乜都有.....所以要小心做精明消費者！
係，香港依家越來越多越南貨
😂唔怕啦最緊要好食咩都冇所謂 唔好食就當交學費下次唔買kaka
買開餸的一定知咩叫九節蝦,片中的吾係九節花蝦,係大6或越南草蝦扼吾倒我,北河街市吾係全港最平海鮮魚檔
但有部份扼秤比較離譜,我試過門口
第一檔買大眼魚2條以我眼睇最多九-十両,但對方話13両我即刻話吾要
佢話我玩野,我就話最多十両夠秤我乜都得
後尾佢就無出聲,你吾出聲D仆街離很普咁扼
小黃真係好乖又可愛
其實佢係為食😂
似男主人
@@easontv7872 8
又食好嘢🤤
今次性價比高😂
加油 keep住啲片
🤛🙂
小王食超高級貓糧！🐱😋
佢應該係全香港食得最多品種嘅貓😂
Eason 哥⋯⋯睇你依家都吾係好慘者⋯⋯仲可以成日出外海、海井
我已經好耐冇出油井咯⋯⋯😅😅😅
我成日睇你D片㗎⋯⋯內容越來越好！加油
😂最主要係因為我唔鍾意買衫 又好少出去玩 飲酒 又唔貨金打機，所以相對啲錢姐去咗食嘢同埋釣魚☺️我係搵小未到好慘
你唔應該將剛釣嘅同船交嘅比較，等於住五星級酒店同三星級酒店，點然有分别，你對魚認識，但對價錢好平就講得唔好，咩叫平？欲賞海上鮮，勿惜腰間錢。
當然知道有分別😂
但係唔一齊比較 先係最公平最直接
我唔覺得平嘢等於唔好食🤟
其實Eason仔對於魚的認識比較初階，人生經驗淺，咁做比較係吳適當。
但佢熱誠可嘉，期望在多d有價值的意見下佢會快d成長，咁樣，我們就多d釣魚野睇。
支持E神,
支持小王
小黃😂
如果做you tube搵唔到試下搵返份長工，業餘釣魚大家看.
🙂其實我仲有做正職
加油👍👍👍
很喜歡你的貓仔呀！
好多人都咁講佢真係好可愛㗎🙂
其實每區街市都有不同優点,要去摸索
依家我知道啦，不能同意更多
小黃太郎 你真係幸福呀
我養到佢都好幸福😀
深水埗區，美孚，西九四小龍都有水
獅頭好味呀，好食過好多魚
有機會一定想試吓
北河街街市不是全港最平街市 , 海鮮價錢比大埔墟街市貴些少, 一般蔬菜比官塘 元朗街市貴15% 街外水果攤水果呃秤又渗入爛的去詐騙 , 街市內熟食檔價錢公道 地方不衛生 極需改善 附近燒獵店價錢相宜
原來如此感謝提供線索 🙏有機會我去睇吓🙂
覺得海鮮唔新鮮，瓜菜又唔平。
大埔墟市政局街市（又名勞斯來斯街市）貴死啦，你講嘜呀？
@@yumialice9249 梗唔荒新鲜啦，燈光红到睇唔清楚既。
大埔墟街市唔會平，但海鮮品種真係多，而且平均都較新鮮，魚檔全港最多，要搵高中低或冷門海鮮都一定有（小心有一兩間賣貴價野黑店），要稍平得嚟又有質素，荃灣楊屋道街市都唔錯。
我都好想試，不過唔知邊度買到？就算再去深水埗都未必有
呢排好多啊可以碰吓運氣 不過呢種有時會 沙皮 唔係個個人鍾意😂
介紹你行吓楊屋道街市，地下層80間左右全部買海鮮！
有啊，我去行咗啦😂
請問你剛買的紅瓜子魚係邊條街買呢？
麻煩你告知🙏
洪發記
九龍深水埗大南街309號地下
Hung Fat Kee
G/F 309 Tai Nan Street, Shamshuipo, Kowloon, HK.
/2016
睇到流哂口水
🤟真係好好食推薦
溫馨提示： 你可以講 話 xx亍是比較貧窮地方‘之一’ （免貶低其他同區住的人）！
我是第一次👀你發的視頻。。。祝你進步！
真係多謝提醒我失言了，我自己冇貶低嘅意思 因為我自己都住咗深水埗好多年
你风格蛮自然可爱的，保持住！
絕對不是最平，有機會去荃灣楊屋道行下，葵涌石蔭路一帶行下先啦。
好啊好啊楊屋道我一定會去啊🙂
黑瓜子都唔錯的
我試過麻麻地唔知係咪我做得唔好🥺
我不觉深水埗是最贫穷，因为我经常见到有人揸跑車中古法拉里、我见住公屋揸揽胜出入，反而天水圉先至最贫穷痛苦😢😢😢
請問边個街市有生魚肉和魚腸買？
條紅瓜子 好好味Eason
唔好話俾人知我好好味💋
👍👍👍
拍返個街市系列
貓貓好靚呀~😍
你嗰隻都好靚😁
人頭湧湧係因為果2間夠平😂
超級多人😂
唔扼秤就係
應切葱絲，切葱粒真係上唔到大臺。
我試做多次都唔識🥺
@@easontv7872 我在北美洲東西兩岸大都市華人店見有（大陸）拉絲器賣，六片平行刀片每片距離大概2公釐，切多種絲很方便。
煮幾十年飯 蒸唔爆皮嘅魚因為唔新鮮
嘆為觀止
係最新鮮嘅魚，一定會破皮😉
成日都睇你嘅片 ，你而家係咪全職youtuber？
其實依家都叫半職～正職嗰邊出咗一半時間😂
又平又靚，活生生的。
楊屋道，又貴又寸
😵💫😵💫
真係好平啦！
平過大角咀好多😂
寶安道街市貨量比北河街市少很多，但大部分的貨品都平過北河街市，不信？請去格吓價。
保安道我都聽好多人講 有機會一定會去試🙂
Eason哥，我住旺角，确实比旺角街市便宜10%，各类鱼贝
旺角近 有時貴啲 10%都冇計😂
@@easontv7872 对，今天就遇到一个鱼档，都买了几千块了这么久以来。还是无奸不商，老虎斑隔壁卖70他卖110。。。哎
加油！
Thx thx🙂🙂
釣魚食魚美食,好吃好味道
🙂釣魚佬味覺遊街市
唔睇片唔知紅瓜子是好野，咁推法 信您 整條孝敬下老媽先
游水正🙂
東星貴過紅瓜子？
👍
🤛🙂
等你新片，上載。努力！
打俾我啦😉
henry哥哥表演食魚
基本野😂
哈！係喎，又幾似henry哥哥👍😂
下次蒸條雞泡試下！
等我發咗達請個專業嘅廚師嚟整😂
小黃太郎可能唔鐘意食多油的魚？
可能佢鍾意食池仔😂
莫把動物與人分
先天本是一家親
想想血肉一樣真
怎能忍心往下吞
肉字本是人吃人
迷人不知大口吞
吃牠半斤還八両
算來還是人吃人
勝在有猫食魚睇
多啲返嚟睇我🎃
Thank you
🤛
北河街街市好貴
依家我知啦，對比地區😂
我覺得獅子魚好食，不過唔知紅瓜子會唔會好食過獅子魚
我反而未食過獅頭魚，有機會都想試吓🙂紅爪子真係好正推介
可以做廚師了！
邊有😂
正！
🙂你鍾意就好啦
我覺得杉班是班類皇者
搵日試吓😂
👍🏻👍🏻👍🏻💪🏻💪🏻
🤛🙂
北河街街市，吃飯便宜，味道普通
咁就😂
又排未到食魚介紹
😂去得街市拍多啲嘢俾大家睇
加油加油
🤛🙂
睇見都想食
🙂呢次真係得
Nice
💋🙂
最貧窮是官塘區！
其實黑瓜子一樣好食, 價錢平三分一
我試過$80.1條嗰啲麻麻哋🥺係咪我搞得唔好呢 佢有少少怪味 係咪叫石押味～有機會再試下先
@@easontv7872 😅$80, 唔怪得
@@kkho977 😫
@@kkho977 我嗰陣時就係 釣過一條超好食 之後就街市見到又係走去試吓 點知就😅
@@easontv7872 你都識講, 唔同水域唔同味道, 我會幫襯d自己相熟魚檔
好魚好猫
好男人😂
想你用佢黎整刺身😆
😝唔制
唔識就好講喇