Boczek zawijany i pieczony w piekarniku. Rolada z boczku pieczona ze skórą. Przepis MENU Dorotki.
Vložit
- čas přidán 17. 12. 2022
- Przepis jak zrobić niezwykle pyszny i aromatyczny pieczony boczek z piekarnika. Pokaże Wam jak i czym zamarynować taką roladę z boczku. Dowiecie się jak odpowiednio zwinąć boczek i zabezpieczyć. Jak piec i ile czasu aby wyszedł miękki i się nie rozpadł podczas pieczenia. Pieczony boczek można jeść na ciepło od razu po upieczeniu, a po ostudzeniu sprawdza się doskonale jako domowa wędlina i można go cieniutko pokroić i jeść na zimno.
Zapraszam Was również na film:
"Pyszny i soczysty schab z pieczarkami w sosie śmietanowym. " - • Pyszny i soczysty scha...
"Soczysty schab nadziewany suszonymi śliwkami." - • Soczysty schab nadziew...
"Pieczona rolada z boczku nadziewana śliwkami." - • Pieczona rolada z bocz...
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SKŁADNIKI:
1,5 kg boczku ze skórą
1,5 łyżeczki lubczyku
1,5 łyżeczki majeranku
1,5 łyżeczki oregano
1 łyżeczka gorczycy w ziarnach
1/2 łyżeczki tymianku
12-15 ziarenek jałowca
3 średniej wielkości ząbki czosnku
1,5 łyżeczki soli
PIECZENIE:
Boczek należy piec na środkowej półce
180’C, górna i dolna grzałka 90 minut (1,5 kg mięsa *)
1 kg mięsa = 60 minut pieczenia
1, 25 kg mięsa = 75 minut pieczenia
1, 5 kg mięsa = 90 minut pieczenia
#menudorotki #menu #kanałkulinarny
Super precyzyjnie pokazane świetny przepis i film a boczuś...palce lizać POZDRAWIAM
Jest Pani niesamowita!!
Kiedyś robiłam taki nadziewany czosnkiem. Pyszności
Oglądam Pani filmy od początku , Pani obecności na YT i zawsze jest to wielka przyjemność. Nawet przepisy na ryby , których nie jadam , oglądam od deski do deski , dziękuję Pani !!!
Witam serdecznie paniq Dorotkę jak zawsze wspaniały Przepis. Miło paniq słuchać tak precyzyjnie tłumaczy ze na pewno zrobię. Pozdrawiam cieplutko.
Do tej pory robiłam z pani przepisu boczek rolowany ze śliwką,ale w tym roku zrobię ten. Ze śliwką będzie schab,bo ten pani przepis to istne cudo no i wreszcie schab nie będzie suchy. Dziękuję za te wszystkie wskazówki typu "know how",bo sam przepis to za mało. Serdecznie, świąteczne panią pozdrawiam 🌲
Wspaniałe po zdrawiam
Tak pięknie i smacznie wygląda że aż kiszki grają marsza
Witaj droga Dorotko, robię bardzo podobnie tylko że ja jeszcze dodaje pieprz i płatki chili czasami troszkę papryki i wszystkie przyprawy ucieram w moździerzu, serdecznie pozdrawiam i życzę miłego dnia 👍😀🎄🎅❤⚘
Ale mi narobiłaś Dorotko smaku! 😋 Piękny jest ten Twój boczek! Na pewno zrobię z tego przepisu, tylko muszę kupić taki płaski i równy boczek. Dziękuję za super przepis! A te wszystkie dokładne opowieści, co i jak po kolei, to po prostu majstersztyk!
Rewelacja, oglądam👏🏼👏🏼🥳🥳🤗
Pięknie 😍 pysznie 😋 mąż będzie zachwycony jak upiekę na święta 👍👏👏💖💖💖 pozdrawiam serdecznie
Pani Dorotko boczek wspaniały, na pewno zrobię
,,Jezus Maria,, i już wiadomo że to odcinek przedświąteczny ja zazwyczaj gdy coś nie wyjdzie też używam dwóch słów niestety brzmiących mniej świątecznie😁 a co do przepisu to super dzięki za inspiracje p. Dorotko życzę zdrowych i pogodnych Św. B.N. i szczęśliwego N.R.2023🍾
Rewelacja Pani Dorotko ❣️Super przepisy na tym kanale .Obejrzałam wszystkie filmy ♥️👍subek poleciał👍🕊️Zdrowych i spokojnych świát życzę ❤️✨✨🎄🌟🌟🎄🎄🌟🌟
Boczek to moje ulbione mięso 😋
Ale pysznie wyglada 😋🤤👌🏻
Fantastycznie....za namową Dorotki boczek już w lodówce ....
Boczek jak boczek.ale Dorotka piękna
Dziękuję za Pani program kulturalny 👍😃 Nie mam za wiele czasu na gotowanie, aczkolwiek bardzo lubię, Dzięki Pani, Pani przepisom, i objaśnieniem, zaczęło Mi wychodzić, Pozdrawiam Serdecznie, i Życzę, Radosnych, Rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia, i oczywiście Smacznych 🙋🤗