FIZ FACULDADE DE GASTRONOMIA EAD, VALE À PENA PRA VOCÊ?

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  • čas přidán 4. 07. 2024
  • Hoje vamos falar sobre um assunto muito importante para quem quer empreender no ramo da gastronomia, que é sobre buscar conhecimento para ter mais chances de sucesso na sua jornada empreendedora!
    Uma das formas de se fazer isso hoje em dia é cursando uma faculdade de gastronomia, e para ajudar ainda mais, temos algumas faculdades que possuem a opção de faculdade semi-presencial.
    Agora, será que uma faculdade de gastronomia à distância, que possui algumas matérias que são tão práticas como a parte das receitas, é possível fazer à distância por computador?
    E os conhecimentos passados nesse curso, são de importância para quem quer empreender no ramo das gastronomia?
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Komentáře • 207

  • @ocotidiano3811
    @ocotidiano3811 Před 3 lety +123

    Vale sim , EAD sempre existiu , desde o telecurso 2000 e sempre foi bom.

    • @marhu-fs
      @marhu-fs Před 3 lety +13

      Na verdade, é bem mais antigo que Telecurso 2000.

    • @naiarapereira3094
      @naiarapereira3094 Před 2 lety +4

      Depende do aluno. Eu mesmo só aprendo atividades praticas presencialmente. Então queria fazer presencial, mas o problema é o tempo e dinheiro

    • @Luciano-ue4bh
      @Luciano-ue4bh Před 2 lety +3

      Me diz como uma pessoa estuda gastronomia EaD

    • @itachi691824
      @itachi691824 Před rokem

      bem lembrado

    • @franciellesilva4450
      @franciellesilva4450 Před rokem +1

      @@caiorossi4354 cursos que envolvem saúde não existe em EAD

  • @vandamariamaciel327
    @vandamariamaciel327 Před 3 lety +29

    Você já pode dar aula no EAD, já tem 50% do caminho: motivação para os alunos. Parabéns!!

  • @jocileneap3704
    @jocileneap3704 Před 3 lety +14

    Que moça simpática e sorriso contagiante, assistindo esse vídeo parece que conheço vc há anos...kkk parabéns pelo canal, conteúdo top❤️

  • @claupereira2613
    @claupereira2613 Před 3 lety +1

    Muito bom conteúdo! Foi o que precisa para concluir minha inscrição🤗Continua assim, Sorridente🥰👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

  • @vitoriacoelho9512
    @vitoriacoelho9512 Před rokem

    Obrigada pelas informações e esclarecimentos, você é muito simpática e carismática, parabéns pelo canal!!!

  • @luizdionizio7188
    @luizdionizio7188 Před 3 lety +74

    Menina!!! Seria interessante se fosse um pouco antes. Somente agora (72) aprendi a gostar da gastronomia. Que pena! Mas, modéstia a parte eu me viro bem numa cozinha. Sou o cozinheiro oficial da casa de segunda a segunda e a vó Ana, meus filhos e meus netos adoram tudo o que eu faço. Logo, logo o projeto será a receita de alguém que admiro muito, pão de milho e fubá e tem que ficar com a mesma maciez da GRANDE CHEF. Abraços do Vô Luiz.

  • @DiegoSouza-ik1mp
    @DiegoSouza-ik1mp Před rokem +1

    Que energia boa! Essa "Super presença", faz a gente querer assistir até o final! Amei

  • @tatiana.f7120
    @tatiana.f7120 Před 2 lety +2

    Me inspira!!!!! Você vive tanto a gastronomia que o seu sonho toca o meu e me emociona!!!! Que sentimento bom

  • @programachefesabor
    @programachefesabor Před 2 lety

    Chef Top este videol!
    Parabéns!
    👏

  • @suelytsuchida4166
    @suelytsuchida4166 Před 3 lety +41

    Quando escutamos pessoas que já teve ou tem experiência na real, é outra coisa! Quantos ensinamentos você nos transmite!

  • @renivaldocaribe3828
    @renivaldocaribe3828 Před rokem +1

    Maisa, bom dia, amei seu video.Ajudou bastante na minha decisão, tenho curso Tecnico contabilidade, pretendo fazer este curso ED, buscar conhecimento em uma área que gosto muito Cozinhar, sucesso Amada.

  • @paulomoutinho799
    @paulomoutinho799 Před 3 lety +1

    Vc é demais, videos explicativos e essa risada e demais contagiante.

  • @isikag083
    @isikag083 Před 2 lety

    Parabéns vc explica muito bem, muito simpática e inteligente,esclarece muitas dúvidas sem rodeios

  • @cantinhodomarketing
    @cantinhodomarketing Před 2 lety +11

    Eu acho que o ensino a distância jamais deve ser considerado inferior ao presencial, a qualidade hoje de um treinamento online é bem completo e te fornece o necessário. Mas acredito que seja bom avaliar como reagimos ao método, se trata mais de como consumimos esses conteúdos e não sobre sua qualidade, tem pessoas que se adaptam e aprendem no EAD, eu inclusive me saio melhor online do que no presencial. Fiz Gastronomia no presencial, mas fiz alguns cursos Cousine e de aperfeiçoamento online que foram maravilhosos e me deram uma forte base. Antes de investir no seu conhecimento entenda como seu cérebro prefere recebê-lo.
    Amei seu conteúdo, sou nova por aqui mas já gostei do canal!!!

  • @leocadiacosta750
    @leocadiacosta750 Před rokem

    boa tarde,querida estou eu aqui querendo mudar de curso e estou vendo seu vídeo, obrigado por compartilhar seus conhecimentos, e adorei sua risadas, maravilhosa auto astral, obrigaduuuu

  • @jennyfersantos4816
    @jennyfersantos4816 Před rokem

    Muito obrigada pelas dicas! 🥰

  • @terezamotta5440
    @terezamotta5440 Před 3 lety +1

    Bom dia maisa estou adorando seguir vc

  • @gladispiresdacruz8338
    @gladispiresdacruz8338 Před 3 lety +1

    Vc é o máximo mesmo ,td que nós esclareceres é bem vindo ! Parabéns e obrigado !

  • @flaviafranca9496
    @flaviafranca9496 Před rokem

    Que pessoa incrível! Parabéns pelo seu jeito 😍

  • @adelinecavalcanti9342
    @adelinecavalcanti9342 Před 2 lety

    Noossa! Que carisma! Muito simpática chef!

  • @GuilhermeGuzela
    @GuilhermeGuzela Před 3 lety +22

    Excelente!!!! Isso aí mesmo!!! Nem sempre a faculdade é necessária ou obrigatória. E também não significa que irá salvar a profissão! Mas é uma etapa importante para o desenvolvimento profissional, não necessariamente o começo da vida profissional. A experiência prática e a vivência são fatores muito mais importantes. A faculdade ou qualquer curso, vai ajudar e muito no desenvolvimento, mas sem aplicação prática, nada dá certo. Muito bom!

  • @restauranteaguadoce9225

    Te amooo ,vc é muito simpática, carismática

  • @todefone
    @todefone Před 3 lety +1

    Você é muito inspiradora!!!

  • @luizdionizio7188
    @luizdionizio7188 Před 3 lety +7

    Essa é nossa Curitibana Chef Maisa. Abraços do Vô Luiz - (Novo Mundo)

  • @karinasousa3302
    @karinasousa3302 Před 3 lety

    Nossa vc é show 😍 amei seu jeitinho alegre p cima, muito linda parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼😃😃😃

  • @edgersonjunior1625
    @edgersonjunior1625 Před 2 lety +1

    Valeu suas dicas, Chef Planet. Gastronomia agora já com EAD. Obrigado!

  • @heliosantos4775
    @heliosantos4775 Před 3 lety +1

    Que vídeo elucidativo!que mulher simpática!Parabéns de pé!

  • @juremalucats571
    @juremalucats571 Před 3 lety +1

    Bommm diaaa Maísa 👏😁

  • @Goulart.t_97
    @Goulart.t_97 Před 2 lety +1

    Amei seu vídeo ❤

  • @thayscostanovais8809
    @thayscostanovais8809 Před 3 lety +2

    Sonho e fazer a faculdade porém não tenho condições.
    Penso em começa um negócio em casa mais não sei precificar meu produto ,porém seus vídeo abriu um pouco minha mente mais ainda não tenho tanta certeza rs se irei conseguir.

  • @chefmailamartins7959
    @chefmailamartins7959 Před 3 lety +27

    Maisa, maravilhoso esse vídeo e super importante . Eu vivi essa dúvida sobre fazer ou não, a 1 ano decidir fazer pq eu já trabalho na área e precisava justamente de conhecimento além das receitas. Faço EaD pq tenho dois filhos e pra mim têm valido a pena, sou bastante disciplinada e já vejo os resultados.

    • @ChefPlanetbrasil
      @ChefPlanetbrasil  Před 3 lety +3

      Oieee Maila! Isso aí, para quem trabalha no ramo é muito além das receitas e a faculdade traz justamente esse algo a mais para nós. Falou tudo! Bjão linda e sucesso!

    • @daniuesley
      @daniuesley Před 3 lety +1

      Em qual EAD você faz

  • @PEREIRA-jl2nh
    @PEREIRA-jl2nh Před 3 lety +4

    Eu quero aprender a cozinhar porque gosto de lidar com isso, sempre tive vontade de trabalhar de cozinheiro em restaurantes ou fazer doces, bolos e salgados em padarias etc... pensei que precisava fazer esta graduaçao ead, mais graças a voce percebi que com apenas um curso técnico eu posso realizar este sonho de ser cozinheiro. quero fazer varios cursos tecnicos, confeito de bolos, doces, curso técnico para aprender a cozinhar varios tipos de pratos. obrigado, deixei ai meu like.

  • @casafelizz2451
    @casafelizz2451 Před rokem

    Olá! Adorei as dicas e a dinâmica do vídeo. 😊 O tecnólogo também permite atuar como chef, inclusive em resorts e fora do país?

  • @BANQUETEEMCASA
    @BANQUETEEMCASA Před 2 lety +9

    👏👏👏
    Com curso ou sem curso, a alta gastronomia também pode ser feita em casa!

  • @anakaroline5980
    @anakaroline5980 Před 3 lety +3

    Tô vendo esse vídeo muuuuito emocionada, pois iniciei na gastronomia sem nem perceber e hoje eu vejo que tenho tudo para cursar. Só que ainda estou em dúvida e medo de não entrar com a nota do Enem.

  • @emmanuelsantosmg
    @emmanuelsantosmg Před 3 lety +9

    CHEF MAÍSA O QUE ME ASSUSTA É A VIOLÊNCIA QUE ESTÁ ALOJADA NO BRASIL E NÃO TEM APOIO DAS AUTORIDADES DE SEGURANÇA PÚBLICA... VC LUTA, CONQUISTA A OPORTUNIDADE DE ABRIR SEU NEGÓCIO E AI VEM UM BANDIDO E ROUBA OU FURTA EM SEU NEGÓCIO... ISSO É FRUSTANTE DEMAIS... ESSA SERIA HJ O MEU MAIOR MEDO (INSEGURANÇA) PORQUE TUDO HJ É CARO E DAR TRABALHO EM ADQUIRIR COM MUITO SACRIFÍCIO... 👍👍👍👍🙄🙄🙄🙄🙄

  • @analiviagomes616
    @analiviagomes616 Před 3 lety +2

    Vc me incentivou ainda mais, de um up nos meus sonhos , minha faculdade deu certo já estou cursando. Te agradeço muito 🥰♥️

    • @MultiMozart20
      @MultiMozart20 Před 5 měsíci

      Já concluiu o EAD, dá para praticar em casa numa boa, receitas etc...aprendidas no curso ? Obrigado

  • @81261110
    @81261110 Před 8 měsíci

    Eu agradeço o vídeo porque ele me ajudou a tirar uma dúvida fundamental em relação ao público para o qual o curso é melhor direcionado, pois tenho interesse em aprender mais do universo de preparo de alimentos, técnicas de cozinha pratica, saber cozinhar melhor e de forma mais eficiente. Não tenho interesse em iniciar uma carreira profissional nem abrir um negócio. Valeu, obrigado.

  • @adamexpereira4718
    @adamexpereira4718 Před 2 lety

    vc top lindona obrigado video top, faço cozinheiro profissional, desejo muito fazer facu pois sonho em cozinhar em um navio.
    tudo que oi dito nesse curso a grade complementa com bases mas quero ir alem aquele abraco sua ficha tecnica foi um divisor de agua

  • @avidadeumbrasileiroemjoinv4957

    Bom dia muito simpática você 🌻...eu já trabalho a 4 anos em.um restaurante...j tenho a certa experiência,acho que vou fazer EAD se tornou um sonho pra mim.....vou optar por ser mais barato e também pela falta de tempo .,...obgado pela s declaracoes 👌👍👏

  • @fernandacamargo2855
    @fernandacamargo2855 Před 10 měsíci

    Adorei sua energia 😂😊 nova inscrita

  • @joycecarvalho5662
    @joycecarvalho5662 Před 2 lety +2

    Vamos lá vou contar a minha história fiz 3 anos de ciências biológicas e tranquei, comecei pedagogia pois trabalho como auxiliar de sala faz 8 anos que trabalho na área da educação faço meu trabalho com excelência, mas desde de pequena tenho o sonho de abrir meu próprio negócio. Ganho muito pouco e não sei se teria dinheiro suficiente pra abrir meu próprio negócio então gostaria que você me desse um conselho eu agradeceria de coração.

  • @iuripeterson3955
    @iuripeterson3955 Před 3 lety +4

    Qual o tipo de Curso vc cursou, tecnólogo ou bacharel ? Obg e parabéns pelo trabalho 😊

  • @michaeldhyani3472
    @michaeldhyani3472 Před 3 lety

    Muito massa falar sobre markup, muito válido, mas deve ter cuidado, pois quem vai trabalhar com entregas em apps pode acabar calculando errado e ter um bom prejuízo em cima da vendas.

  • @tatianerosa9267
    @tatianerosa9267 Před 3 lety +5

    Moço quase cai da cadeira de tanta animação. Parabéns se sua vida for sempre assim. 👏👏👏👏👏

  • @giseliborges6693
    @giseliborges6693 Před 3 lety

    Adorei teu vídeo vc é 10😁

  • @ritanogueira8939
    @ritanogueira8939 Před 3 lety

    Boa tarde querida.Eu gosto muito de cozinha mas estou em duvida se faco curso superior de gastronomia

  • @Libertospara-libertar
    @Libertospara-libertar Před měsícem +2

    Eu faço biomedicina,mas só de falar em gastronomia meus olhos enche de lágrimas , acho q gosto disso, e eu amo cozinhar

    • @millarocha6878
      @millarocha6878 Před 7 dny

      Não desiste dela, eu tô no último semestre de biomed, e me inscrevendo em gastronomia nesse momento, EAD infelizmente, porque é só o que eu consigo pagar e preciso fazer agora, mais pra frente farei cursos melhores na área.

  • @moab2184
    @moab2184 Před 2 lety +2

    Gastronomia de 1 ano e 6 meses EAD unopar é válido como tecnologo? Posso fz concurso nivel superior? Obrigado

  • @KYLLYz
    @KYLLYz Před 2 lety

    O preço dos cursos que você faliu é por mês no caso?? Meu maior sonho é ser um chef e me especializar em bebidas, mas não sei irei conseguir pagar

  • @Luciano-ue4bh
    @Luciano-ue4bh Před 2 lety

    Agora vc me diz quem não tem equipamentos profissionais como dessa cozinha, como faz?

  • @guihermeoliveira5386
    @guihermeoliveira5386 Před 11 měsíci

    ola!tudo bem?Vou começar cursa Gastronomia semi -presencial agora,pela universidade cruzeiro do sul,qual conselho voce me daria?

  • @ingridluz1496
    @ingridluz1496 Před rokem

    Oiii, tudo bem? Gostaria de saber
    Se for só EAD de 2 anos que no caso é o Tecnólogo é bom fazer?
    Sem ser semi presencial ou presencial.
    Se poder tirar essa dúvida agradeço 😊

  • @carol_mentz
    @carol_mentz Před 3 lety +6

    Eu faço faculdade de gastronomia e amo 💕

  • @SAMIRLAMARTERRAIMPORTS

    BOA NOITE , GOSTARIA DE TIRAR ALGUMAS DUVIDAS DESTE CURSO COM VC , SAMIR GOIANIA

  • @halaia7279
    @halaia7279 Před rokem +1

    No caso vc fez semi presencial não o ead ne, alguém sabe como sao as aulas práticas quando é 100% ead? Estou querendo fazer um curso técnico e estou na duvida. Eu faria a receita em casa e mando fotos e vídeos pros professores?

  • @marcusviniciospaixaodeoliv2352

    Eu vou começar a faculdade de gastronomia o que eu tenho dúvidas? como começar um restaurante um próprio negócio me dis ai

  • @abelardoferreira5779
    @abelardoferreira5779 Před 3 lety

    Adorei ver você falando de gastronomia e faculdade EAD . Já tô inscrito . Um abraço! Parabéns

  • @Fabia_Santos
    @Fabia_Santos Před 2 lety

    Oi quero fazer mas eu não quero ser chef, não gosto de cozinhar, mas quero trabalhar com segurança alimentar, é uma boa opção ou não tem nada a ver???

  • @jamilesasseti
    @jamilesasseti Před 3 lety +30

    Nossa Maísa vc leu minha mente!!! Eu passei no prouni com uma bolsa em gastronomia ead e tava procurando algum conteúdo atualizado a respeito. Obrigada!!!! 😍🥰

  • @elianecunha739
    @elianecunha739 Před 3 lety +2

    Olá Maísa... Não tenho experiência nesse ramo, porém, amo cozinhar. Posso fazer seu curso? Que aproveitamento vou ter?
    🙏
    Estou assistindo todos os seus vídeos... Até os mais antigos!

  • @Cinistre
    @Cinistre Před rokem

    Pensando em fazer mais como um aditivos na carteira, como ja tenho uma técnica e experiência na área.
    Sei que a presencial nem se compara, mas na minha região NÃO TEM gastronomia.

  • @marciahelena3688
    @marciahelena3688 Před 3 lety +11

    Amo cozinhar e estou aproveitando muito o curso ead Quando eu terminar , quero empreender.

  • @claupereira2613
    @claupereira2613 Před 3 lety +1

    Tenho insegurança, Nas minhas receitas! As pessoas elogia, Fala que está uma delícia, Mas eu acho que tem algo a melhorar...

  • @greicerocha2361
    @greicerocha2361 Před 2 lety +18

    Começo meu curso em gastronomia em EAD 2022 e achei o vídeo certo para me motivar ainda mais 💓

    • @mariamelo4324
      @mariamelo4324 Před 2 lety +4

      Boa tarde! Vc indica alguma faculdade ?
      Estar pagando quanto? Meu sonho é fazer e estou procurando informações

    • @greicerocha2361
      @greicerocha2361 Před 2 lety +4

      @@mariamelo4324 boa noite! Estou fazendo na Unicesumar ela é bem recomendado , o curso custa quase 500,00 mais ganhei uma bolsa de 50% 🙏🏼

    • @mariamelo4324
      @mariamelo4324 Před 2 lety +1

      Obrigada

    • @carmenpaiva8555
      @carmenpaiva8555 Před 2 lety

      @@greicerocha2361 Olá Greice, boa noite! Estou querendo fazer gastronomia tbm! Ouvir falar muito bem dessa Instituição Unicesumar. O seu curso será EAD? Poderia me dizer se possível, como conseguiu a bolsa de 50%. Obrigada!!

    • @greicerocha2361
      @greicerocha2361 Před 2 lety +1

      @@carmenpaiva8555 boa tarde! Sim vai ser em EAD, me inscrevi no link do Instagram que ofereciam os cursos só não informava sobre bolsa, daí me ligaram e falaram que eu havia conseguido, fiquei mega feliz porque é o que eu quero.

  • @devbetto
    @devbetto Před rokem

    Estou bastante interessado, curto muito gastronomia.

  • @sabrinavicente753
    @sabrinavicente753 Před 2 lety

    Essa é uma área que me identifico muito, mas não sei cozinhar de tudo pratos típicos e quero aprender, cozinho desde dos meus 10 anos, é hj em dia minha família ama minha comida, faço melhor que minha mãe. ❤️❤️☺️

  • @daysesantos5593
    @daysesantos5593 Před 3 lety +5

    Consegui minha tão sonhada bolsa de 100% na unip, muito obrigado pelo vídeo,bem esclarecedor!!

  • @salgadoces70
    @salgadoces70 Před rokem

    Alguém sabe dizer se na semi presencial e o aluno q compra os ingredientes pra fazer aula prática lá. Ou é tudo da faculdade?

  • @alersonlucas1062
    @alersonlucas1062 Před 2 lety +4

    Eu amo gastronomia e área da saúde, duas coisas distintas, estou deixando enfermagem pra ir pra gastronomia, estava com tanto medo, depois desse vídeo, agora tenho certeza do que quero!

    • @deuyou
      @deuyou Před rokem

      Eu deixei e digo, Vale a Pena!!!! 🎉🎉

    • @suelenoliveira6498
      @suelenoliveira6498 Před rokem

      Estou na mesma!

    • @ktsky4843
      @ktsky4843 Před 6 měsíci

      Vc é eu? Tb deixando a enfermagem p seguir p gastronomia

  • @flaviaaparecida3804
    @flaviaaparecida3804 Před 2 lety

    Seu vídeo é ótimo! Tenho vontade de fazer faculdade de gastronomia para entender o processo de panificação como entender o porque de cada ingrediente. Será que tem isso na grade?

  • @aartedecozinhar9906
    @aartedecozinhar9906 Před 3 lety

    😍😍

  • @angelaschukoschuko2455

    Obg

  • @LD-kd7gc
    @LD-kd7gc Před 3 lety +2

    Maisa eu quero muuuito fazee o curso, mas vi que a promoção é limitada e eu só vou conseguir comprar no final do mês ☹️ sera que vai dar tempo?

    • @ChefPlanetbrasil
      @ChefPlanetbrasil  Před 3 lety +1

      Vai sim, estou segurando o preço por causa da pandemia, provavelmente até o final deste mês ainda vai continuar neste valor. Bjão

  • @Duuvideogames
    @Duuvideogames Před 3 lety +1

    Oi Maísa bom dia, vc poderia fazer um vídeo falando sobre geleias, adoro seus vídeos, desde ja agradeço 🙏🙏🙏

    • @ChefPlanetbrasil
      @ChefPlanetbrasil  Před 3 lety +1

      Amo geleias e, normalmente, possuem uma ótima margem de lucro!!!! Vai para a lista com certeza!

    • @Duuvideogames
      @Duuvideogames Před 3 lety

      @@ChefPlanetbrasil muito obrigado pela ajuda, eu trabalho com congelados e agora estou estudando as geleias, pq como a cosinha é um trabalho alternativo q eu tenho procuro produtos de longa validade, seus vídeos me ajudam muito estou no aguardo da fritadeira, essa ja é minha 😂😂😂😂

  • @mariaferreiraramos1985

    Muito chique

  • @mundodagastronomia2593
    @mundodagastronomia2593 Před 3 lety +1

    Show👨‍🍳👨‍🍳

  • @albertjhony6813
    @albertjhony6813 Před 11 měsíci

    Mesmo porque a tendência do ensino é ead, as faculdades, e universidades publicas ja ministram o ead.

  • @franmusic3444
    @franmusic3444 Před 2 lety

    Só eu que acho que ele fala igual. Pavorô? 😍❤️❤️

  • @deivypaulo
    @deivypaulo Před rokem

    vale a pena mesmo fazer ead? porque é um conteúdo tão prática

  • @alexlionmarques703
    @alexlionmarques703 Před 4 měsíci

    ganho meu like só pela simpatia

  • @sebastiaodornellesoliveira4622

    Estou terminando meu gastronomia é um sonho!!

  • @irlansouza105
    @irlansouza105 Před 3 lety +1

    Comenta aí Maísa. Chef

  • @alvaromaciel5445
    @alvaromaciel5445 Před 2 měsíci

    Quero me matricular onde e endereco di curso

  • @Kevnxwh.
    @Kevnxwh. Před 3 lety

    Maísa por favor faz o frango oltback por favor

  • @esterpassosferreiradejesus225

    Ai que legal amo cozinhar

  • @leciacruzdasilva7066
    @leciacruzdasilva7066 Před měsícem

    E meu sonho obrigada 😂

  • @vesuvio9211
    @vesuvio9211 Před 3 lety +2

    Aonde você faz sua pós em cozinha internacional?

    • @ChefPlanetbrasil
      @ChefPlanetbrasil  Před 3 lety

      Oieee, estou cursando na Universidade Positivo de Curitiba, mesma faculdade em que eu me formei.

  • @alanchristofervilauberland7561

    Bom, meu sonho é ter um próprio restaurante e me formar em faculdade de gastronomia, porém aqui perto de casa não existe nenhuma faculdade presencial, apenas semi presencial, gostaria de sua opinião sobre isso
    . Tenho medo de me arrepender de fazendo semi 😓

    • @katiaprado2599
      @katiaprado2599 Před 2 lety

      OI Alan você fez? Acho que vc tem que tentar

    • @pam7627
      @pam7627 Před 2 lety

      Eai, se matriculou?
      Depois de muita pesquisa por instituições de graduação EAD,, irei começar a cursar gastronomia na Uniasselvi mês que vem e é semi presencial também.
      No meu caso, as aulas práticas são todas em casa e umas vezes por semana é com a câmera ligada, podendo tirar dúvidas com o prof ao vivo.

  • @pobrepobre01
    @pobrepobre01 Před 3 lety

    Mano, como que pode queimar a sopa? KKkkkk gostei da alegria dela. 😃

  • @MariaRamos-oj1zc
    @MariaRamos-oj1zc Před 3 lety +2

    Meu sonho é fazer uma faculdade gastronomia, Mas muito pessoas falam que não é tão valorizada. Mais é meu sonho e um dia eu vou fazer se Deus quiser!

    • @ChefPlanetbrasil
      @ChefPlanetbrasil  Před 3 lety +1

      Oiee Maria!!! Eu acredito que vai muito de cada profissional, a gastronomia nunca esteve tão na moda como nos dias atuais mas como em qualquer profissão hoje, o mercado está muito competitivo. Olha só, tenho certeza de que se você perguntar por aí, os profissionais de educação física, direito, medicina, odonto e por aí vai, também vão lhe dizer que hoje em dia o o mercado está muito difícil e competitivo MAS mesmo assim você vai encontrar pessoas nesses ramos tendo sucesso. Ou seja, foco no seu trabalho, conhecimento nunca é demais, vai atrás do seus sonhos! Bjão

    • @g4tk194
      @g4tk194 Před 2 lety +1

      Não importa o que as pessoas pensam importa o que vc quer

  • @michelleferreira8334
    @michelleferreira8334 Před 3 lety +1

    Olá boa noite eu vim ver seu vídeo pq quero muito fazer o curso de gastronomia eu não tenho nenhum curso vc acha que eu devo fazer primeiro um curso de culinária antes de fazer a faculdade? Espero que me responda 🙏🏾

    • @ChefPlanetbrasil
      @ChefPlanetbrasil  Před 3 lety +1

      Olá Michelle! Depende muito do seu objetivo, você quer empreender no ramo, quer trabalhar em alguma cozinha como funcionária ou é apenas um hobby? Eu começaria por um curso rápido de receitas para ver se é isso mesmo que você deseja. Faça a faculdade apenas se quiser empreender, se for para apenas apreender receitas melhor fazer cursos específicos que vão ser muito mais focados na área que você quer. Um grande beijo e sucesso!!!!

    • @michelleferreira8334
      @michelleferreira8334 Před 3 lety

      @@ChefPlanetbrasil bom eu queria mesmo trabalhar na área mas como funcionária estou ajudando dinheiro pra fazer o curso no IGA vc acha uma boa escola?

  • @janicesperandio2227
    @janicesperandio2227 Před 3 lety +2

    Mas qual a diferença do curso de gastronomia de 4 e a de 2 anos? A formação acadêmica eh a mesma?

    • @ChefPlanetbrasil
      @ChefPlanetbrasil  Před 3 lety +2

      Olá Janice! Minha recomendação é que você compare a grade curricular e carga horária dos 2 cursos. Normalmente esse curso não costuma ser maior de 2 anos e meio por ser um tecnólogo...grande abraço!

  • @franmusic3444
    @franmusic3444 Před 2 lety

    Oi aqui é Franciele. Eu tô querendo fazer o técnico de Gastronomia. Porém quero fazer totalmente online. O que vc acha? De não ser presencial ?

  • @rafaelaalencar8390
    @rafaelaalencar8390 Před 3 lety +1

    E mtu bom um conteúdo assim pra quem esta interessado em fazer o curso, pra gente ter uma noção de como funciona, eu só reduziria a risada em 70%.

  • @lanuchaMd
    @lanuchaMd Před 2 lety

    amo cozinhar e fiz tec em adm no ensino medio hahaha

  • @brenoribeiropires419
    @brenoribeiropires419 Před 3 lety +1

    Bom dia Maisa, tenho acompanhando seus vídeos, gosto muito dos seus conteúdos e queria saber se vc pode me ajudar, sou da Bahia, morei em São Paulo durante sete anos trabalhando em um restaurante de comida tradicional do dia a dia.. e na primeira semana que estive em São Paulo eu conheci um pouco da gastronomia mexicana, desde então eu passei a pesquisar mais a fundo sobre essa culinária pensando em trazer essa novidade pra minha cidade que é uma cidade pequena e não tinha até então. Fazem sete meses que eu abri um delivery de comida mexicana e sinto que as pessoas tem um certo receio de pedir por não conhecer, oq eu posso fazer em relação a isso ? Ficaria muito feliz se vc pudesse me dar algumas dicas, desde já, muito obrigado e sucesso pra vc !

    • @ChefPlanetbrasil
      @ChefPlanetbrasil  Před 3 lety +1

      Olá Breno! Eu sou suspeita para falar pois eu amo comida mexicana e inclusive fui em um restaurante este final de semana aqui em Curitiba rsrsrs (Restaurante Zapata, excelente! Vale a pena pesquisar e pegar algumas referências) e além disso eu acredito muito no potencial dessa comida, lá no EUA é uma das opções de restaurantes mais comuns de se encontrar e existem franquias que se dão super bem nesse ramo como por exemplo a Taco Bell. Minha dica é para você criar combos diferentes para cada dia da semana, fazer um trabalho bem forte nas redes sociais com fotos lindas, e se você trabalhar além do delivery com o serviço de salão, tenha um ambiente bem decorado e bonito. Bjão e sucesso!

    • @brenoribeiropires419
      @brenoribeiropires419 Před 3 lety

      Muita gratidão pela resposta, irei colocar suas dicas em prática, muito obrigado mesmo ! 👍

    • @pam7627
      @pam7627 Před 2 lety

      Amigo, como alguém que é viciada em pedir comidas em app, irei falar oque me atrai como cliente...
      1- Eu gosto muito quando específica oque vem na comida (ex: 500 g de batata frita) pois tem lugar q põe, ex: batata p, m, g (e eu sei lá quanto q vem nisso né, pelo amor de Jesus 🤡). Ou simplesmente a pessoa cria um nome e não diz com que é feito o produto (ex: Chocotella) beleza, sabemos que é feito de chocolate, mas é só isso?? Cara, não dá, sério!
      2- Outro ponto que atrai são as fotos do produto. Seja no app delivery ou no Instagram. Adoro ver a foto do que quero comprar e das outras opções também, pois assim me sinto mais confiante de que não irei comprar qualquer coisa. Uma boa opção é você postar nas redes sociais (cria um insta/Face , só para o seu estabelecimento) o prato que você vende + o nome na legenda da foto. Vejo muitos restaurantes postando a foto da comida e não posta o nome (como vou saber qual prato é aquele se não tem o bendito nome??????????). Acho legal também quando gravam vídeos mostrando como é feito o prato. Claro que você não precisa gravar sempre. Se você tirar uma vez a cada suas semanas e gravar vários vídeos mostrando os pratos, você pode postar dois vídeos por semana (ex: você gravou quatro vídeo em um dia. Então você utiliza dois deles em uma semana e em dias diferentes e os outros dois na outra semana).
      3- É legal também fazer alguma promoção (ex: promoção do dia/semana, combos promocionais). Acho que isso atrai clientes e talvez faça com que alguém que nunca experimentou esse tipo de gastronomia queira experimentar (eu mesma adoro comprar na promoção e se eu gostar, compro outras vezes fora da promoção por ficar mais tranquila sabendo que meu receio da comida ser ruim passou, pois como já experimentei, sei que é boa! Nessas promoções, você tem que fazer o cliente sentir que estar ganhando em cima, não sendo feito de trouxa sabe.
      Ex: um prato unitário no seu restaurante custa R$22 e um outro R$33. No combo os dois saem por R$49,00 (já é um desconto muito bom e chama atenção)
      Enfim, é isso. Espero que eu tenha ajudado.

  • @claramenandesdasilva1262

    Eu quero começar a fazer gastronomia, meus pais estão meios inseguros mas eu tenho certeza que Deus me deu o dom pra cozinhar, como convenço de que vale a pena investir nesse sonho?

    • @ChefPlanetbrasil
      @ChefPlanetbrasil  Před 3 lety +4

      Oieee A Hobbit ;) Algumas pessoas agem e pensam apenas pelo coração, isso ajuda as vezes mas pode atrapalhar também, é importante balancear todas as nossas escolhas tanto pelos nossos sentimentos quanto pelo lado racional. Muito provavelmente seus pais estão fazendo uma análise mais racional a respeito dessa escolha, pois o setor de gastronomia é muito competitivo e eles tem razão, mas qual setor não é também? Mostre a eles outras opções que você poderia escolher e os pontos positivos e negativos de cada uma, quais as possibilidades que você teria no ramo da gastronomia, e também as dificuldades que você vai encontrar. Tenho certeza que se você mostrar toda essa pesquisa a eles, além de mostrar o seu real interesse em realmente escolher essa profissão, eles vão ficar mais seguros em apoiar a sua decisão. Um grande abraço a toda família!

    • @claramenandesdasilva1262
      @claramenandesdasilva1262 Před 3 lety

      @@ChefPlanetbrasil Obrigada Maísa!!

  • @kleanerego6680
    @kleanerego6680 Před 2 lety

    Meu sonho sempre foi fazer gastronomia porém nunca tive condições p nois aqui no Nordeste e muito caro.mais sei que um dia consigo já comecei três faculdade de outras modalidades mais não fui adiante desisti ficava nas aulas imaginando chegar em casa ver os vídeos no yotub de gastronomia kkkkviro a noite até hoje..

    • @leninhasilva7280
      @leninhasilva7280 Před rokem

      Vc já pesquisou pelo educa mais Brasil ou quero bolsa???

  • @mayaramaria677
    @mayaramaria677 Před 3 lety

    Tô pensando muito em fazer graduação de gastronomia pelo fato de ser mais na prática e não utilizar muita matemática e n ser muito longo o curso e gosto bastante de assistir programas assim, vc acha q vale apena eu fazer? E o salário de quem é graduado vc sabe dizer quanto é a média ?

    • @ChefPlanetbrasil
      @ChefPlanetbrasil  Před 3 lety +1

      Oieee Mayara!!!! Entãoooo..não é bem assim com relação à matemática rsrsrs Olha só, se você gosta apenas da cozinha, eu indico você fazer cursos práticos de culinária. O curso de gastronomia é muito mais focado no empreendedorismo em si, por mais que tenha também as partes das receitas. Mas você terá muito contato com matemática: precificação, cálculos de fator de correção, cálculos de gestão, quantidade de pessoas a serem atendidas etc...tive alguns companheiros de aula que não gostavam muito dessa área mas eu considero importantíssima para a profissão. Grande abraço!!!!

    • @mayaramaria677
      @mayaramaria677 Před 3 lety

      @@ChefPlanetbrasil obgd por responder, entendo vou pensar um pouco a respeito 🥺 vlw.