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可用蝦殼洗淨隔乾水, 加入少許鹽及糖撈匀, 放微波爐中少火打脆, 攤開待涼, 用攪拌機打碎成粉狀, 代替蝦皮或蝦子, 作雲吞湯底! 味道不錯!
Hoou Yeee👍👍👍
不要用烤箱,除非你不介意鱼腥味久久不能散去。
就算是新鮮肉類中需要過冷河, 還有些重要嘅材料都冇落
例如?
請問幾多水?
只是做没有讲所以比例
请问大约要煲几公升水
有魚蛋粉湯底教學嗎?
豬骨雞殼唔使飛水?
鳊鱼的分量
請問蝦皮邊到可買到?
鸡,拨完鸡皮,猪大骨清洗下锅,畺,料酒,
想問下比例
旁白很難聽, 迫人中途放棄
你说话咁斯文毕如唔好做旁白啦
AI 讀的?
沒錯
可用蝦殼洗淨隔乾水, 加入少許鹽及糖撈匀, 放微波爐中少火打脆, 攤開待涼, 用攪拌機打碎成粉狀, 代替蝦皮或蝦子, 作雲吞湯底! 味道不錯!
Hoou Yeee👍👍👍
不要用烤箱,除非你不介意鱼腥味久久不能散去。
就算是新鮮肉類中需要過冷河, 還有些重要嘅材料都冇落
例如?
請問幾多水?
只是做没有讲所以比例
请问大约要煲几公升水
有魚蛋粉湯底教學嗎?
豬骨雞殼唔使飛水?
鳊鱼的分量
請問蝦皮邊到可買到?
鸡,拨完鸡皮,猪大骨清洗下锅,畺,料酒,
想問下比例
旁白很難聽, 迫人中途放棄
你说话咁斯文毕如唔好做旁白啦
AI 讀的?
沒錯