Coceni Bătuți / Biscuiți fragezi prăjiți | La Flory în Bucătărie
Vložit
- čas přidán 10. 09. 2024
- #cocenibatuti #biscuitiprajiti #fursecurifragede #fursecuribanane #romanianbiscuits
________________________________________
Like 👍
Comment 📝
Share ↪
Subscribe 🔔
Urmăriți-mă și pe rețelele de socializare:
Follow me on social media:
Seguirme en las redes sociales:
🔴 CZcams 👇 Subscribe ✅🔔
/ @lafloryinbucatarie
🔵 Facebook 👇 Like 👍
/ lafloryinbucatarie
🟣 Instagram 👇 Follow me ✔
...
________________________________________
Ingrediente
3 ouă
12 lg zahăr
12 lg lapte
12 lg ulei
coajă de lămâie
1 lgț bicarbonat de sodiu + zeamă de lămâie
720 gr de făină
Pentru prăjit untură de porc sau ulei.
Zahăr pudră pentru decor.
🔥 Se prăjesc la foc mediu într-o tigaie înaltă până se rumenesc frumos.
🔹 Se tăvălesc cât timp sunt încă calzi prin zahăr pudră.
________________________________________
Traditionally Romanian Fried Biscuits
🇬🇧 Ingredients 🇬🇧
3 eggs
12 Tbsp sugar
12 Tbsp milk
12 Tbsp oil
lemon zest
1 tsp of baking soda + lemon juice
720 gr flour
🔥 For frying lard or oil.
🔹 Powdered sugar for decoration.
Fry over medium heat in a high skillet until nicely browned.
Roll while still hot in powdered sugar.
________________________________________
Galletas Fritas Tradicionalmente Rumanas
🇪🇦 Ingredientes 🇪🇦
3 huevos
12 Cdas azúcar
12 Cdas leche
12 Cdas aceite
ralladura de limón
1 cdta bicarbonato de sodio + jugo de limon
720 gr harina
Para freír manteca o aceite.
Azúcar glas para decorar.
🔥 Freír a fuego medio en una sartén alta hasta que estén bien doradas.
🔹 Enrollar mientras aún están calientes en azúcar glas.
________________________________________
🎵🎶📯🎷🎺🎶🎵
Life of Riley Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
creativecommons...
Si la noi in Dolj se fac astfel de biscuiti fripti in ulei ,cu coca data prin masina de tocat carne ,cu diverse forme si se numesc banane.
Ma bucur👍
Foarte buni banane le spuneam am facut imediat buni felicitari pentru tot ce faceti🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Mulțumesc frumos si ma bucur ca ai pus in practica rețeta!😊
Da faceam in copilarie sunt deliciosi multumesc frumos sunteti minunata 🥰
Cu mare drag !😘💁🏼♀️
Bună doamna Flori și la noi in zona se face, le știu din copilărie și tot în untură le coceam și noi ,ca să-și păstreze frăgezimea, și la noi se spune banane prăjite ,și merg și coapte la cuptor . Sănătate și succes. Doamne ajuta.
Mulțumesc la fel te pup😘💁🏼♀️
Mulțumesc frumos flori sănătate multă și la mulți
La multi ani ! Doamne ajuta!😘💁🏼♀️
Draga Flory, mi-ai adus aminte de copilarie. Mama ne facea acesti biscuiti prajiti. Cat de buni sunt. Un mare like. 😘
Mulțumesc frumos!😘💁🏼♀️
Îmi plac mult ,am s a fac și eu la nepoți.multumesc ptr rețetă.
Cu mare drag!😊
Mulțumesc frumos pentru rețetă 🤗
Cu mare drag!😘💁🏼♀️
Felicitări! Mulțumesc pentru rețetă sunt foarte buni😘❤
Cu mare drag!😘💁🏼♀️
De aveam forma făceam și eu. Imi făcea mama cand ceream mica. Felicitări
Mulțumesc frumos!😊
BUNA ZIUA ,Noi le spunem bursucei ,faina cit cupeunde .
👍☺️
Bună seara, doamna noastră!! Ușori și delicioși!!
Buna draga mea si bine ai revenit!😘💁🏼♀️
Bravo, super.
Multumesc!!😊
Și la noi la Zimnicea, îmi făcea bunica ,multumesc pentru rețetă, un salut din Zimnicea
Va pup cu drag!😘
Cautano reteta ..de copil faceva o vecina....si erau bune de totttt🥰👍👍👍
👍👍
Doamna mia de milioane Vriau si eu forma de care aveti. Multumesc ❤️🇺🇸
Bună, Draga mea! 😘 Eu o am de la mașina de tocat, a venit ca și accesoriu. Am cumpărat-o din Lidl acum muulți ani!!!
Felicitari penru tot ceti faceti 💯
Doamne ajută!🤗
Au iesit super chiar daca sunteti racita...sanatate flory
Mulțumesc mult!😘💁🏼♀️
Le-am facut astazi si au iesit exact ca in filmare😍(eu am folosit zahar brun organic,dar tot frumoase sunt si le-am modelat cu mana,pt ca Nu am masina speciala) Multumesc frumos pentru explicatii!Prima reteta care Imi iese asa cum trebuie😍
Cât mă bucur! Super! 👏🏼👏🏼👏🏼 Mulțumesc și eu tare mult pentru comentariu! ❤️
@lafloryinbucatarie q
Fantastic reteta ta
Mulțumesc!😘❤️
La noi în sud se numesc:tocinei,dar cred ca nu am mai făcut și mincat de 15 ani,poate mai mult,acum nu mai facem ca ne ingrasam
Sa fim sanatosi ,sa putem manca fara grija! Denumirea nu mai conteaza!😊
Multumim va urmaresc cu mult, mult drag.
Sanatate multa💋😘
Cu mare drag, va pup, Doamne ajuta!😘💁🏼♀️
Vă doresc sănătate!! AVEȚI NEVOIE!!
Multumesc ,Doamne ajuta!😊
EU am retetea cu 16inguri ,e super puteti sa le souneti ,bursucei
Raman la cocenii mulțumesc😊
In zona Muntenia se zice “banane”
Tot din Muntenia sunt și eu și de când mă știu în zona mea li se spune “coceni bătuți” și totuși, dacă ați fi urmărit până la final, ați fi auzit că am specificat toate denumirile!!! ☺️
Da,banane se zice in Muntenia,sunt FT bune,prăjiturile copilariei
👍
@@marintica711 si eu tot banane le știu... București
Mulțumesc pt rețetă!Sănătate fiindcă constat ca sunteți înfundate.....
Cu drag, da ai constatat bine eram puțin, ce sa facem , iarna frig una alta!😊
Asta e rețetă veche...?făceam și eu acum 30 ani....o să încerc și acum...sper să îmi amintesc gustul...
Îmi place și bolul este din bambus?de unde achiziționat..?mersi de raspuns
Daaa, e rețeta veche… 😍 Bolul este din Ikea. 🤗
Interesant, si modul de preparare,imi spuneti va rog de unde se poate procura un vas in care ati framantat aluatul?
Din Ikea draga mea!😘💁🏼♀️
Biscuiți banana ne făcea mama când eram copii .ce buni erau .de unde ați mai luat forma ca nu am mai văzut.?
A venit cu mașina de tocat ca si accesoriu nu am cumparat-o separat!😊
Multumesc, sanatate multa va doresc! Va urmaresc cu mare drag❤ in zona mea, biscuiti prajiti... aveti idee daca acesti biscuiti merg la cuptor? Inca o data, multumesc❤
Mulțumesc și eu că mă urmăriți! 🤗
Sigur că merg și la cuptor, deși eu am altă rețetă și pt cuptor, o s-o filmez cât de curând... dar probați și așa și reveniți cu un comentariu! ❤️
@@lafloryinbucatarie Dar daca ii coacem la ler?
Super reteta
@@gabrielabuta8190 Mulțumesc frumos!😘💁🏼♀️
Delicioși.👍👍👍
Multumesc!😘
Forma este de la biscuiți spritati.se pune la mașină de tocat carne manuala.
👍
La noi in TR.le mai zicem ..coceni batuti ..😊❤
Fix asa!😘
Bună, în loc de ulei 9 linguri nu merge si untura la compoziție ??? Ei se întorc singuri la copt!
Bună ziua! Sunt 12 linguri de ulei. Nu vă recomand untură, s-ar putea să se desfacă de tot la prăjit. De obicei se întorc singuri, da, dar dacă este vreun încăpățânat îl ajutăm. 😊
De unde ati luat forma?
Când am cumparat o mașină electrica de tocat a avut si forma de biscuiți in Lidl dar de mult!😊
Dacă îi faceti mai scurți, ies mai frumoși
"INFLORESC" la coacere.
Făceam si noi . Buni!
Multumesc !😘
Șanț buni
Foarte buni!😊
Mulțumesc frumos pentru rețetă,dar dacă nu avem lapte putem să punem iaurt(lapte bătut).😘💐
Incercati si îmi spuneți si mie rezultatul ,eu nu am făcut cu iaurt! 😘💁🏼♀️
Si eu fac! dar cu amoniac, si le numesc banane! asa se spune la noi
👍😘💁🏼♀️
@@lafloryinbucatarie da, sunt tare bune🤗🤗
Asa este ,si noua ne plac foarte mult!🥰
@@lafloryinbucatarie astept si alte retete de la dvs😚😚 sara buna va doresc
Sigur vor urma multe dar ai destule de vizionat ,si unele chiar cred ca îți vor plăcea ,te pup si mulțumesc ca îmi ești aproape!😊
La noi se spun biscuiti șprițati.
Și la noi le spuneam BANANE prăjite și noi puneam amoniac.
Ma bucur, am spus in video toate denumirile posibile,daca urmăriți pana la final!😊
Eu am facut si mi au rămas cruzi la mijloc cu ce am greșit?
Ai avut focul mare și uleiul foarte încins! Se prăjesc la foc foarte mic!😊
merg si la cuptor?
Merg si copți dar va recomand varianta cealaltă de format biscuiți ați văzut am făcut eu unul, va aștept cu un mesaj dupa😊
În loc de zeamă de lămâie ce putem pune ?
Oțet!
În Dobrogea se numesc minuni și se insiropeaza.
Cata diferența😊!
Buona sera signora puo dare il peso della farina e tutto il resto grazie
Ciao cara, ho usato 3 uova 12 cucchiai di zucchero 12 olio 12 latte 1 cucchiaino di bicarbonato in un cucchiaio di succo di limone scorza di limone e 720 grammi di farina, olio o strutto per friggere e zucchero a velo per spolverizzare, se li prepari io' Ti aspetto con un messaggio per dirmi il risultato.
Da voi nu mai știți să adăugați și puțină sare în aluat?Eu nu știu cum nu simțiți că aluatul fără sare,chiar dacă e dulce,nu are gust.
Poate mai uităm și noi să mai spunem, să mai arătăm...asta este suntem oameni! Și văd că știi că trebuie pus și fără să vezi așa că nu înțeleg comentariul?! Poate înainte să comentezi așa cu răutate, te mai uiți peste Rețetele mele și ai să vezi că nu-mi lipsește sarea!!!
Multumim in Muntenia se cheama banane,este f. Veche rp.
Cu drag! Tot din Muntenia sunt și eu, dar nu am auzit niciodata de “banane” 😁 Coceni bătuți îi stiu eu! 🤗
Se numesc banane.💐💐
Eu ii numesc asa cum am spus!
Eu le zic omizi ca ies ciufuliti
Super 👍
La noi se numește banane
👍😘
Doamna flori dar mai punem și sare la coceni prăjiți
Nu strica da!
Da gogoși ce are doamna daca le spuneti
Cum să numesc gogoși niște biscuiți?? 🤦🏼♀️ Aceștia sunt biscuiți sau fursecuri și tradițional din bătrâni, în zona mea se numesc coceni bătuți, la fel cum în alte zone se numesc banane prăjite. 🙂
Dousprezece linguri: o lingura doua linguri: doisprezece linguri? Da limba romana are multe ascunzisuri.🤔
Mda, vezi că nici tu nu ai scris corect... 😄😄 Verifică de două ori atunci când lași un comentariu strict pt a corecta pe cineva!!! Just saying... 🙂 Mulțumesc pt mesaj oricum. 👍🏻 Sper că poți dormi liniștită acum!
@@lafloryinbucatarie i just woke up