BAYILACAKSINIZ / Yoğun istek üzerine yaptım / Patlıcanlı köfte sofralarınızın yıldızı olacak

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 06. 2024
  • #turkishfoods #eat #foods #dinner
    Püreli köfte
    Köftesi
    600 gram dana kıyma
    1 orta boy soğan
    1 tutam maydonoz
    3 diş sarımsak
    1 yumurta
    Yarım su bardağı Galata unu
    1 tatlı kaşığı kimyon
    Yarım tatlı kaşığı karabiber
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 tatlı kaşığı pul biber
    Beşamel
    Üç yemek kaşığı tepeleme un
    4 su bardağı süt
    Bir buçuk fincan sıvı yağ
    3 diş sarımsak
    3 büyük boy patlıcan
    Tuz
    Sosu için
    2 yeşil biber
    1 köy biberi
    1 domates
    1 soğan
    1 yemek kaşığı domates salçası
    2 diş sarımsak
    Tuz karabiber pul biber
  • Jak na to + styl

Komentáře • 100

  • @gunayaydin7322
    @gunayaydin7322 Před 18 dny +2

    Gayet öğretici bir video ...Çok teşekkür ederiz. Emeklerinize sağlık...👍🌿🌷

  • @CahideYazlak
    @CahideYazlak Před 3 dny

    Süper bir tarif ellerinize sağlık taban görseli göz doldurdu

  • @user-ty4qc8gy9n
    @user-ty4qc8gy9n Před 17 dny +5

    Sağol şefim ellerinize sağlık Allah razı olsun bende yapicam inşallah güzel tarifler veriyosunuz teşekkür ederim

  • @asumankorismailoglu8105
    @asumankorismailoglu8105 Před 18 dny +3

    Ahmet usta ellerinize saglik cok kaliteli bilgiler veriyorsunuz çok teşekkür

  • @HaticeKlnc-kf4ob
    @HaticeKlnc-kf4ob Před 22 hodinami

    Elimize saglık çok güzel yemek🤲

  • @tubemate007
    @tubemate007 Před 17 dny +2

    Benim patlıcan fırından çıkınca patladı... heryer patlıcan oldu.. fırına koyarlen deleceğim artık :)

  • @ElifSerapSert-fj4zn
    @ElifSerapSert-fj4zn Před 18 dny +1

    Ellerinize sağlık o ince detaylar içinde ayrıca teşekkürler.

  • @AsiyeEGRIOGLU
    @AsiyeEGRIOGLU Před 16 dny +1

    Eline emeğine sağlık çok güzel olmuş

  • @nuranaydn7133
    @nuranaydn7133 Před 3 dny

    Ellerine sağlık ustam teşekkürler

  • @aytenkoza6772
    @aytenkoza6772 Před 21 hodinou

    Elinize saglik yok ablam patlicanin zamanida ondan kararmiyor

  • @ahmetzekiguler3429
    @ahmetzekiguler3429 Před 18 dny +2

    Ellerine sağlık ustam

  • @esraeren2261
    @esraeren2261 Před 17 dny +1

    Harika olmus elinize saglik

  • @baldannefistarifler
    @baldannefistarifler Před 18 dny +1

    Şefim elimize emeğinize sağlık muhteşem tarif 🙋🏼‍♀️🥰

  • @sultangazioglu7704
    @sultangazioglu7704 Před 18 dny

    Hocam verdiniz deyerli bilgiler için çok teşekkür ederim

  • @omuratacanatasoy70
    @omuratacanatasoy70 Před 18 dny

    harika olmuş ellerinize sağlık

  • @Gulsen-hk6yg
    @Gulsen-hk6yg Před 18 dny

    Yapıldı denendi gerçekten harika oldu, ustam teşekkür ederiz

  • @embiyehafizoglu5124
    @embiyehafizoglu5124 Před 17 dny

    elinize sağlık çok güzel görünüyor

  • @Hesap-oc2tn
    @Hesap-oc2tn Před 14 dny

    Çook güzel ustam.İyiki varsın

  • @guldaneguldane9074
    @guldaneguldane9074 Před 18 dny

    Yemeklerin hepsi birbirinden harika

  • @aysemor8656
    @aysemor8656 Před 18 dny

    Çok güzel görünüyor😋

  • @NilgunAYDIK
    @NilgunAYDIK Před 13 dny

    Elinize sağlık şefim bende deniyecem

  • @nurettiniletmis2871
    @nurettiniletmis2871 Před 18 dny

    On numara oldu, ellerine sağlık Ahmet Şef 👍⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

  • @nilgunyigit9113
    @nilgunyigit9113 Před 17 dny

    Ellerinize sağlık

  • @ruhiyeigman6911
    @ruhiyeigman6911 Před 18 dny

    Ellerinize sağlık usta

  • @karakaya-cw9mc
    @karakaya-cw9mc Před 18 dny

    Ellerinize sağlık.

  • @user-qs4yk7qi2g
    @user-qs4yk7qi2g Před 17 dny

    Ellerine sağlık şefim harika olmuş

  • @nurtencivelek8960
    @nurtencivelek8960 Před 17 dny

    Elinize sağlık

  • @mukerrem25
    @mukerrem25 Před 18 dny +1

    Çoook ama çooook teşekkür ederim. Sağlık ve selâmetle 👍🩵

  • @Hesap-oc2tn
    @Hesap-oc2tn Před 14 dny

    Ellarine sağlık ustam

  • @sebahatsaracoglu1159
    @sebahatsaracoglu1159 Před 18 dny

    😂elinize sağlık şefim çok ğüzel oldu❤👍😋😋😋💐🧿

  • @sacidecoskuner5258
    @sacidecoskuner5258 Před 18 dny

    Şefim muhteşem teşekkurler

  • @ayseakca8071
    @ayseakca8071 Před 18 dny

    Süpersin şefim ellerine emeğine sağlık

  • @fatmanurbalc9210
    @fatmanurbalc9210 Před 18 dny

    Harika sefim eline sağlık 👍👍👍

  • @hanifekutlu849
    @hanifekutlu849 Před 18 dny +1

    Çoook teşekkürler ellerine emeğine sağlık şefim bilmediğimizi sizler gibi değerli kişiler den öğreniyoruz 🧿👍🧿💐♥️🌹😍👋🧿💐

  • @ayseseyrek1546
    @ayseseyrek1546 Před 17 dny

    Elinize sağlık hocam bir ailelik yemek çıktı.Afiyet olsun.

  • @meltemozcan5644
    @meltemozcan5644 Před 17 dny

    Süpersiniz 👏🙏👏

  • @ciyak1
    @ciyak1 Před 18 dny

    Ellerine sağlık şefim

  • @nagihanerdem8985
    @nagihanerdem8985 Před 15 dny

    Ellerinize sağlık Şefim🤗🤗

  • @zeyneptural7388
    @zeyneptural7388 Před 18 dny

    Sefim hoş geldin eline sağlık allah sizden razı olsun

  • @nerminolgun9322
    @nerminolgun9322 Před 18 dny +2

    Ellerinize sağlık şefim .mutlaka denicem 👍

  • @Ugurcan2452
    @Ugurcan2452 Před 18 dny +3

    Harika bir yemek Ayrıca patlıcanın seçilmesi ve közlenmesi hakkında verdiğiniz değerli bilgiler için de çok teşekkürler Ahmet Şef
    Emeğinize sağlık 👏🏻👏🏻

  • @azraa5422
    @azraa5422 Před 18 dny

    Maşa Allah

  • @berrinsaygi3842
    @berrinsaygi3842 Před 17 dny

    Elinize emeğinize yüreğinize sağlık...Gercek ahçısın vesselam
    Gonul insanisin bi de Şefim bazen moral olsun diye bakıyorum 😊

  • @gulerozdagl7816
    @gulerozdagl7816 Před 18 dny

    Haarikaa

  • @yaprakcan09
    @yaprakcan09 Před 18 dny

    Çooooook çook teşekkürler Şefiiiiiiiiiiiimmmm

  • @hanifeacar3874
    @hanifeacar3874 Před 17 dny

    Sefim köfteler kizarsaydi daha lezzetli olurdu bence böyle haslama oldu

  • @gulerezan
    @gulerezan Před 11 hodinami

    🌼🌸

  • @kazmmert8992
    @kazmmert8992 Před 18 dny +2

    Ahmet ustam bizim kuşak ustalar çok çok emekler vererek sabirla usta olduk bizler doğru faydalı ne varsa yaparız bilginin değerini gücünü bildiğimiz için paylasmadan mutlu olamayiz,,, patlıcanı muz gibi soydun patlıcanlarda mutlu oldu,,, malesef cennet ülkemizde islerin başında ustalar yok işi bilmeyenlerin süslü konuşmalarıyla boş hayallerle ne hallere dustuk bu gün pazar yerinde taze fasulye 110 tl bedava hemen alalım yemek yapalım,, komşu ülke ve avrupada taze fasulyeyi taneyle satiliyor bizim millet şükretmeyi bilmiyor

  • @sabahatgokcen3312
    @sabahatgokcen3312 Před 18 dny +1

    Ustam aynı şekilde patlıcanı fırında yapıyorum, süre ve ısıda aynı yapıyorum bıçakta vurmuyorum ama kararıyor içleri sebebi nedir????

  • @sanalistcan
    @sanalistcan Před 15 dny

    👍💯

  • @selimbilal3223
    @selimbilal3223 Před 9 dny

    Ahmet sef tenceren yok mu ? Omlet tavasinda pisiriyorsun.

  • @hilalyigit5604
    @hilalyigit5604 Před 18 dny +1

    Elinize sağlık ❤

  • @zafer1124
    @zafer1124 Před 18 dny

    Sen bu işi biliyosun

  • @mimozaistanbul8607
    @mimozaistanbul8607 Před 16 dny

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @sakine1269
    @sakine1269 Před 18 dny

    👍👏

  • @zulfuselcan3746
    @zulfuselcan3746 Před 18 dny

    ❤👍👋

  • @neseligenc
    @neseligenc Před 18 dny

    🤩

  • @ayseyakar1807
    @ayseyakar1807 Před 18 dny

  • @rzaatayurt2456
    @rzaatayurt2456 Před 17 dny

    ❤❤❤❤❤

  • @tlngnr
    @tlngnr Před 18 dny

    Şefim patlıcan seçme olayını bilmiyordum. Ben deliyordum közlerken yine yeni bir şey öğrendik elinize sağlık iyi ki varsınız❤

    • @birnascengiz384
      @birnascengiz384 Před 16 hodinami

      Benim de patladı unutmuşum deneyi fırın mahvoldu😅

  • @sungurok
    @sungurok Před 18 dny

    👍👍👍👏👏👏❤️❤️❤️

  • @yaprakcan09
    @yaprakcan09 Před 18 dny

    👌👌👌👏👏🙏🙏❤️

  • @kudretkalkan9912
    @kudretkalkan9912 Před 18 dny

    👍

  • @lezzetoykusu3434
    @lezzetoykusu3434 Před 18 dny

    👍🖐🖐🤲👏

  • @gulyesilyurt8435
    @gulyesilyurt8435 Před 16 dny +1

    Yemeğin ismi yalnış olmuş beğendi yatağında köfte denmesi gerekiyordu

  • @mavibulut6399
    @mavibulut6399 Před 18 dny

    ⭐⭐⭐⭐⭐👏

  • @asiyegurses2368
    @asiyegurses2368 Před 18 dny +1

    🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪

  • @neclaors7835
    @neclaors7835 Před 18 dny

    Şefim üç patlican için fırını 40. Dakika çalıştırdın israf israf masraf masraf. Bunu sizden beklemezdim.

    • @Ahmetsefinmutfag
      @Ahmetsefinmutfag  Před 18 dny

      Mesele 3 patlıcan değil nasıl yapılır onu göstermek 10 patlıcan atarız salata yaparız dolaba koy istediğin zaman kullanabilirsin

  • @fatmaguner4596
    @fatmaguner4596 Před 17 dny

    Öyle diyorsunuz da lokantalarda bir gidin oturacak yer bulamıyorsunuz

    • @ayseseyrek1546
      @ayseseyrek1546 Před 17 dny

      Öylesi de var,bilmeden kilosu 1000 TL diyende .Herkese afiyet olsun.

  • @ecanika
    @ecanika Před 18 dny +8

    saol şefim etsiz köfte yapsaydınız zaten millet makarnadan başka bişey yiyemior yerli etin kilosu 1000 tl olmuş

    • @hulyaones4362
      @hulyaones4362 Před 18 dny +8

      Pardon da nerede 1000 lira etin kilosu ya ? Abartmayın.

    • @ecanika
      @ecanika Před 18 dny

      @@hulyaones4362 yerli et satan kasaba gir anlarsın

    • @ecanika
      @ecanika Před 18 dny

      @@hulyaones4362 yerli et satan kasaba gir anlarsın

    • @deyziyellowston4104
      @deyziyellowston4104 Před 18 dny

      Ekmek köftesi tarifi vermisti ustam,herkes onu yapıyor yada yeşil mercimek köftesi 😄yapacak ne var

    • @ecanika
      @ecanika Před 18 dny

      @@hulyaones4362 yerli et satan kasaba gir anlarsın

  • @rimarima6253
    @rimarima6253 Před 18 dny +1

    Sizin bisirdiyiniz yemekleri hic sevmiyorum,sosuna o kadar salca dokursuz ki.Onu her kes yeye bilmez.

  • @catlak5908
    @catlak5908 Před 17 dny

    Gene basit gene lezzetli eline sağlık ustaaa

  • @sevgibozdag8398
    @sevgibozdag8398 Před 15 dny

    Ellerine sağlık ustam

  • @Hesap-oc2tn
    @Hesap-oc2tn Před 14 dny

    Ellerine sağlık şefim