[蘇門答臘1001個故事]曼特寧原鄉

３１５年前，荷蘭人種下了，從印度帶來的咖啡樹，從此改變印尼的命運，今天，印尼成了全世界第三大咖啡生產國，其中蘇門答臘出產的就被稱做是曼特寧。
根據統計，台灣每年可以喝掉21.7億杯現煮咖啡，平均每人就喝掉94.3杯，而以曼特寧為主體的美式咖啡，風味香甜、不苦澀，又特別受到青睞，因此，蘇門答臘，就被奉為全球尋豆師必朝聖的場域，現在就跟著我們的鏡頭，一起進入曼特寧原鄉，探索這一顆咖啡豆，如何變成生命運轉，不可獲缺的黑色機油。

[@weick6754]

深坑 咖啡店

[@3p16h8]

曼特寧 真的就是很亞洲的咖啡味道

[@alexd.5251]

不在去咖啡館路上…
就是已回家煮咖啡啦

[@weick6754]

星巴克

[@user-oz7fx4bh5j]

採摘工人從袋中捧出來的，都是鮮紅飽滿的豆子，但在工廠中等待水洗分類的，卻大部份是黃色、綠色的，這中間的落差真的很大，記者是拍到Demo專用的工人嗎？

[@chifeng121]

蘇門答臘咖啡豆只有日本與台灣稱為曼特寧，在國外說要買曼特寧咖啡豆是買不到的！

[@ngpohsheng581]

台湾人吹牛最利害，新加坡和马来西亚都買得到。